شيرة للبسبوسة
تعد الشيرة سائل بقوام كثيف وغليظ بحسب الرغبة فيمكن أن يكون خفيف أيضًا ولكن ليس بقوام الماء السلس، ويتم تصنيع الشيرة من السكر والماء والقليل من عصير الليمون وغيرها من الإضافات بحسب الرغبة، فيتم وضع هذا الخليط على النار الى أن يغلي ويصبح بالقوام المطلوب، وتدخل الشيرة في تحضير العديد من الوصفات مثل الكنافة بالشيرة، البسبوسة بالشيرة، اللقيمات بالشيرة، القطايف بالشيرة، وغيرها من الحلويات اللذيذة، وفي هذا المقال سوف يتم التعرف على بعض هذه الوصفات مع طريقة تحضير كلًا منها. كيف أعمل شيرة للبسبوسة
وقت التحضير 10 دقائق مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص
المقادير
كوبان من السكر. كوب ونصف من الماء. ملعقة صغيرة من ماء الورد. ملعقة صغيرة من عصير الليمون الحامض. ملعقة صغيرة من ماء الزهر. طريقة التحضير
يوضع الماء في قدر على النار، ومن ثم يضاف السكر، وتحرك المكونات الى أن يذوب السكر، ويبدأ الخليط بالغليان. يضاف عصير الليمون الحامض عندما يغلي الخليط، ومن ثم يترك على نار خفيفة الى أن يكثف قوامه قليلًا. تطفأ النار تحت القدر، ومن ثم يضاف كلًا من ماء الورد والزهر. شيرة البسبوسة بالحليب طريقة جديدة وشهية لعمل حلوى البسبوسة - ثقفني. تترك الشيرة جانبًا الى أن تبرد، ومن ثم تستخدم في أي وصفة.
طريقة شيرة البسبوسة السميد
نصائح
يجب ملاحظة وجوب صنع الشربات قبل البدء بصنع البسبوسة أو الحلويات بشكل عام وترك الشربات حتّى تبرد تماماً قبل وضعها على الحلويّات، ويجب هنا مراعاة أن تكون الشربات باردة والحلويّات ساخنة عند الإضافة، فذلك يساعد على إيقاف طهو البسبوسة أو الحلويات بشكل عام فور إخراجها من الفرن بوضع القطر البارد فوقها، بينما لو وضع القطر ساخناً لعمل على الطهو الزائد للحلويات وسلقها بعد الشي وذلك كفيل بإفساد طبق الحلويات. طريقة شيرة البسبوسة العادية. يجب مراعاة عدم رفع المزيج عن النار قبل الحصول على القوام المثالي للحلويات، حيث إنّ استخدام قواما سائلا يجعل العجين المستخدم في صنع الحلويات مبللاً، ومن شأن ذلك إفساد الطبق بشكل كلّي، كما أنّ استخدام قواماً كثيفاً جداً من شأنه أن يفسد الطعم ويجعل القطر صلباً على الحلويات عندما يبرد، وعند أكله يلتصق بالأسنان والملعقة والطبق. يمكن حفظ الشربات في آنية زجاجية محكمة الإغلاق ووضعه في الثلاجة إلى حين استخدامه، وهكذا لا تتلف الشربات إلّا بعد أسبوعين. فيديو طريقة عمل بسبوسة الفناجين
للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة عمل بسبوسة الفناجين شاهد الفيديو.
طريقة شيرة البسبوسة العادية
طريقة عمل الشيرة البسبوسة
يطلق على الشيرة أيضاً بإسم القطر أو الشربات، ويستخدم الشيرة لسقي الكثير من أصناف الحلويات، مثل: الكنافة، البسبوسة، بلح الشام، الزبلابيا، ويستخدم القطر في بعض انواع الكيك، وغيرها من أطباق الحلويات اللذيذة والمفضلة لدى الكثير، حيث يعطي الشيرة طعماً رائعاً ومذاقاً مختلفاً لطبق الحلويات المقدم، ويتميز شربات الحلويات بأنه سهل وسريع التحضير، فلا يحتاج إلى وقت كبير او جهد لإعداده، إلا عند استخدامه يجب استخدامه بارداً، ويجب مراعاة توزيعه بشكل جيد على الحلى المراد سقيها بالشيرة، ففي هذا المقال ستعرض طرق لعمل الشيرة او القطر. وقت التحضير 10 دقائق مستوى الصعوبة سهل عدد الأشخاص تكفي لـ 6 أشخاص
المقادير
كوب ونصف من الماء. كوبان من السكر. ملعقة صغيرة من عصير الليمون. ملعقة صغيرة من ماء الزهر. ملعقة صغيرة من ماء الورد. طريقة التحضير
في قدر على النار، يوضع الماء مع السكر، مع التحريك حتى يذوب السكر، ويترك المزيج على النار حتى يغلي. ثم يضاف عصير الليمون. ويترك الخليط على نار هادئة حتى يشتد قوامه، ثم يضاف له ماء الورد وماء الزهر. كيف أعمل شيرة للبسبوسة - صحة وهنا. يرفع عن النار ويترك حتى يبرد. وبذلك يكون جاهز للاستخدام.
طريقة شيرة البسبوسة بالقشطة
نحضر وعاءً آخر عميقاً، ونضع بداخله الملح والسكر والحليب الناشف والسكر والبيكنج باودر، وجوز الهند، ونخلط كافة المكوّنات مع بعضها البعض بشكلٍ جيد. نضيف الخليط الأول على الخليط الثاني، ونخلط كافة المكوّنات باستخدام اليدين، حتّى يتشكل لدينا خليط متماسك ومتجانس. ندهن الصينية بالقليل من الطحينية، ونضع بداخلها الخليط، مع هزّ الصينيّة بشكلٍ هادئ. نضع الصينية بالفرن على درجة حرارة متوسّطة، حتّى تتحمّر البسبوسة من كافة الجوانب. نضيف عليها القطر البارد. نقطع البسبوسة على شكل مربعات متوسطة الحجم، ونزيّنها باللوز والجوز. بسبوسة بالتمر المكوّنات بيضتان. كوبان من السميد الناعم. نصف كوب من السكر الأبيض. نصف كوب من زيت الذرة. كوب من جوز الهند. كوب من الماء. خمس ملاعق من الحليب الناشف. ملعقة من الفانيليا. علبة من القشطة. كميّة من التمر. طريقة شيرة البسبوسة السهلة. ملعقة صغيرة من الملح. كميّة من اللوز المشرّح. طريقة التحضير نخلط مكونات العجينة كما ذكرنا سابقاً. نضيف على العجينة جوز الهند والتمر، ونخلط كافة المكوّنات باستخدام الخلاط الكهربائي، حتّى تتشكّل لدينا عجينة متماسكة. ندهن الصينيّة بالزبدة، ونضع بداخلها العجينة، ونقطعها، ونزينها بالوز المشرح.
توضع صينية البسبوسة في الفرن لحوالي أربعين دقيقة الى أن تستوي البسبوسة وتصبح باللون الذهبي. ترفع الصينية من الفرن، ومن توزع الشيرة الباردة على البسبوسة الساخنة، وتترك قليلًا، ومن ثم تقطعن وتوضع في طبق التقديم، وتقدم بالهنا والشفا. لقيمات بالشيرة
وقت التحضير 30 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص
كوبان من الماء الفاتر. ثلاثة أكواب وربع الكوب من الطحين. نصف كوب من الزيت. ملعقة صغيرة من الخميرة. ملعقتان كبيرتان من بودرة الحليب. كوب من الماء. أربعة أكواب من السكر. ملعقة كبيرة من ماء الزهر. ملعقة صغيرة من عصير الليمون. كوبان من الزيت للقلي. طريقة عمل الشيره - YouTube. ملعقتان من الفستق للزينة. يوضع في قدر على النار كلًا من الماء والسكر وعصير الليمون الحامض، ويقلب الى أن يذوب السكر. يترك الخليط على النار الى أن يغلي، مع التقليب بين فترة أخرى. تخفف النار تحت القدر، وتترك لدقائق على نار خفيفة لخمس دقائق، ومن ثم ترفع الشيرة من على النار ويضاف ماء الزهر، ويقلب من جديد. تترك الشيرة الى أن تبرد، ومن ثم تصبح جاهزة للإستخدام. لعمل اللقيمات
يوضع في وعاء الخلاط الطحين، الزيت، الخميرة، الماء. يثبت في الخلاط مضرب التقليب، ومن ثم يشغل على سرعة خفيفة لدقائق قليلة الى أن تتكون عجينة لينة.
وكذلك أيضا توفير خدمة تحديث بيانات التأهيل الشامل والضمان الاجتماعي حيث توفر لهم راتبًا شهريًا يساعدهم على العيش وتلبية احتياجاتهم والبقاء في مراكز التأهيل الاجتماعي والمهني بالمملكة. تحديث بيانات الضمان الاجتماعي هذه الخدمة توفر لك وزارة الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية بالمملكة العربية السعودية خدمة تحديث بيانات التأهيل الشامل والضمان الاجتماعي، وهي خدمة إلكترونية تتماشى مع مسودة نظام الضمان الجديد. الذي أقره مجلس الوزراء السعودي مؤخرًا، مما يتيح للمستفيدين من الضمان الاجتماعي تحديث بياناتهم، والبيانات المدخلة مسبقًا للحد من المستفيدين المؤهلين للحصول على خدمات الأمن. طريقة تحديث بيانات الضمان الاجتماعي يمكن للمستفيد من الضمان الاجتماعي القيام بتحديث البيانات الشخصية له عبر القيام بعدة خطوات وهي تتلخص في السطور التالية: زيارة موقع وزارة الموارد البشرية علي شبكة الانترنت. تسجيل الدخول في حسابك عبر البيانات الخاصة بالدخول. اختيار من الصفحة الضمان الاجتماعي ثم تحديث البيانات الشخصية. كيفية تحديث بيانات التأهيل الشامل للمستفيدين 2022 والأوراق المطلوبة للحصول على معاش التأهل الشامل - ثقفني. بعد ذلك تقوم بالتأكد من البيانات الشخصية. الضغط علي زر التالي. تقوم باختيار تحديث البيانات الاخري. تكتب البيانات الجديدة.
كيفية تحديث بيانات التأهيل الشامل للمستفيدين 2022 والأوراق المطلوبة للحصول على معاش التأهل الشامل - ثقفني
وفي النهاية ستظهر لك رسالة تؤكد إتمام عملية التحديث.
تحديث التأهيل الشامل برقم الهوية 1443 - ثقفني
تحديث بيانات التأهيل الشامل و الضمان الاجتماعي 1443 تطلب وزارة الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية في كل فترة من المستفيدين من الضمان الاجتماعي والتأهيل الشامل القيام بعملية التحديث للبيانات الشخصية لهم حيث إن ذلك من ضمن الاشياء الحديثة التي يجب القيام بها دائماً حتي تم تجديد البيانات الشخصية أول باول وفي حالة وجود بيانات جديدة يتم إضافتها. قد يهمك أيضاً: موعد إيداع المساعدة المقطوعة السعودية 1443 برقم الهوية تحديث بيانات التأهيل الشامل والضمان الاجتماعي 1443 تحديث بيانات التأهيل الشامل والضمان الاجتماعي هو أحد الخدمات التي تقدمها وزارة العمل والتنمية الاجتماعية بالمملكة العربية السعودية، والتي يمكن استكمالها عبر بوابتها الإلكترونية على الإنترنت لتوفير الوقت والجهد، وهي خدمة عبر الإنترنت تقدمها وزارة الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية للمستفيدين من الضمان الاجتماعي،التأهيل الشامل برقم الهوية وسوف نتحدث عن كيفية تحديث بيانات التأهيل الشامل والضمان الاجتماعي في المقال التالي. تحديث بيانات التأهيل الشامل تعتبر خدمات التأهيل الشامل من الخدمات الهامة التي تقدمها وزارة العمل والتنمية الاجتماعية بالمملكة العربية السعودية لذوي الاحتياجات الخاصة من الرجال والنساء.
ثم النقر علي خدمة " الاستعلام عن الاعانة المالية". ثم الانتقال مباشرة الي الصفحة الخاصة بإدخال كافة البيانات اللازمة لاستكمال عملية تحديث التأهيل الشامل بنجاح. كتابة رقم المستفيد في المكان المخصص له. ثم ادخال رقم الهوية الوطنية. اختيار نوع الاعانة. ادخال رمز التحقق المرئي البارز علي الشاشة في المكان المخصص له. النقر علي خيار عرض ليتم ظهور كافة المعلومات المختلفة المتعلقة بالتأهيل الشامل. ثم بعد ذلك من خلال الصفحة الظاهرة يمكن اختيار خدمة تحديث بيانات الضمان الاجتماعي والتأهيل الشامل. يمكن تحديث البيانات التي تحتاج الي التحديث. التأكد من دقة وصحة البيانات ومراجعتها. ثم النقر علي ارسال الطلب. وفي النهاية ستظهر أمام المستخدم رسالة تفيد بانتهاء عملية التحديث بنجاح. طريقة الاستعلام عن رقم مستفيد في التأهيل الشامل يمكن الاستعلام عن رقم الشخص المستفيد من خلال الموقع الالكتروني الخاص ببرنامج التأهيل الشامل، ويمكن ذلك من خلال اتباع الخطوات التالية: تسجيل الدخول مباشرة الي الموقع الالكتروني الرسمي الخاص بوزارة العمل والتنمية الاجتماعية في المملكة العربية السعودية من خلال اتباع الرابط التالي " من هنا ".