تخرج الكيكة من الفرن وتترك حتى تبرد و من ثم يضاف لها صوص الشيكولاتة وتقدم. كيك البرتقال الهش
وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص
كوبان من الطحين. كوب ن السكر. خمسة حبات من البيض. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. رشة من الملح. كوب من الزيت النباتي. ثلاثة أرباع الكوب من عصير البرتقال. كيكة هشه ولذيذة كانها جاهزة - صحة وهنا. ملعقة صغيرة من الفانيليا. يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية. يدهن القالب بالزيت ويرش بالطحين. في وعاء يوضع البيكنج باودرة ورشة الملح على الطحين وتخلط المكونات. في وعاء يوضع السكر والبيض والفانيليا، باستخدام المضرب الكهربائي تخلط المكونات للحصول على خليط هش ومتجانس. يضاف إلى الخليط كوب من الزيت النباتي، بالاضافة إلى عصير البرتقال فوق خليط البيض والسكر، ثم تخلط المكونات حتى تتجانس. يضاف الطحين على خليط البيض، ويعاد الخلط مجدداً للحصول على خليط متجانس. يسكب خليط الكيك بالقالب ويدخل في الفرن المحمى مسبقاً لمدة 40 دقيقة أو حتى النضوج. يقدم كيك البرتقال الهش مع كوب من الشاي الساخن. كيكة اللبن الساخن الهشة
وقت التحضير 55 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص
أربعة حبات من البيض.
طريقة عمل كيكة الزبادي الهشة الاسفنجية - طريقة
كيكة الشوكولاتة بالصوص هشة
كيكة الشوكولاتة بالصوص هشة وطرية من الشوكولاتة محشية بطبقة رقيقة من الشوكولاتة الغنية، مغلفة بصوص الجاكسي لذيذ وسهل التحضير، يمكنك صنعها في أي وقت أو حتى قبل قدوم الضيوف بوقت قصير' فهي لا تحتاج لأي مجهود، كيكة الشوكولاتة بصوص الجالكسي دسمة بعض الشئ لذلك يجب على متبعي الرجيم ومرضى السكري عدم الاكثار منها. مقادير كيكة الشوكولاتة بالصوص هشة. كوبين ونصف طحين. كوب ونصف سكر. كوب حليب سائل. كوب لبن زبادي. كوب زيت نباتي. ثلاث ملاعق كبار كاكاو بودرة. ثلاث بيضات. ملعقتين صغار بيكنج باودر. ملعقة صغيرة كربونات الصوديوم. ملعقة صغيرة فانيلا سائلة
للحشوة:. نصف اصبع زبدة. ثلاث ملاعق كاكاو. ملعقتين حليب سائل
لصوص الجالكسي:. طريقة عمل كيكة الزبادي الهشة الاسفنجية - طريقة. علبة قشطة. ملعقتين كاكاو. أصبعين شوكولاتة جالكسي. ملعقتين زبدة. ملعقة طحين مذابة بربع كوب حليب سائل
طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بصوص الجالكسي:
1. اخفقي الزيت والسكر جيدا ثم اضيفي البيض والفانيلا واستمري بالخفق حتى يصبح القوام كريمي
2. أضيفي الحليب و اخفقي جيدا حتى يمتزج مع الزيت والبيض
3. في وعاء اخر اخلطي اللبن و الكربونات حتى يفور اللبن ثم اضيفيه للزيت و الحليب و اخفقيه جيدا
4.
كيكة هشه ولذيذة كانها جاهزة - صحة وهنا
ثم نضع البيض والفانيلا في الخلاط ونخلط المكونات مع بعضها البعض مرة أخرى لمدة دقيقتين. نضع في وعاء عميق كل من الدقيق، والباكينج باودر، ورشة الملح ونقلب كل المكونات معًا. نُضيف المكونات السائلة على المكونات الجافة ونبدأ بالتقليب لمدة خمس دقائق حتى يتكون لدينا مزيج الكيك الهش. كيكة الشوكولاتة بالصوص هشة ولذيذة - طريقة. نُجهر صينيّة ذات حواف عريضة عن طريق دهنها بالزيت أو الزبدة، ثم نرشّها بالدقيق. نضع الصينية بالفرن لمدة أربعين دقيقة تقريبًا كحد أقصى مع الحرص على غلق باب الفرن جيدًا أثناء طهي الكيك وذلك لكي تكون هشّة ومنتفخة ونحصل على نتائج أفضل، بعد مرور ثُلث ساعة نقوم باختبار النضج المذكور أعلاه. نُخرج الكيكة من الفرن بعد التأكد من نضجها تمامًا، وتزين بعد أن تبُرد برشة جوز هند أو مبشور الشكولاتة، ثم تقدم مع عصير أو كوب من الحليب البارد. شاهد أيضًا: طريقة عمل كيكة التمر سهلة وصحية بخمس وصفات
نصائح لكيكة هشة مثل القطن
هناك بعض النصائح العامة التي يمكن تطبيقها مع أي كيك، لأن هذه العوامل تلعب دورًا كبيرًا في جعل الكيك هش وطري وخفيف ومن هذه العوامل نذكر ما يلي:
الكيك الهش لا يحتاج إلى كميات كبيرة من المواد الدهنية أو السوائل مثل: "الحليب أو الزيت أو الزبد"، لذا إذا رغبت في عمل كيك بالليمون أو البرتقال يفضل إضافة بشر البرتقال والليمون بدلًا من العصارة حتى لا تؤثر على القوام.
طريقة عمل كيكة البرتقال.. هشة ولذيذة وبنتيجة مضمونة
كوم
كيف تتعلمي عمل أنواع من الكيك مختلف وجديد:
يمكنك عمل العديد من أنواع الكيك بكل بساطة وسهولة بإضافة بعض المكونات، فيمكنك عمل كيكة البرتقال بإستبدال كوب اللبن بعصير البرتقال، كذلك يمكنك عمل كيكة الشكولاتة بإضافة الشيكولاته للخليط السابق أو الكاكاو الخام أو مسحوق مشروب الكاكاو. للمزيد من المقالات عن طريقة عمل الكيكة العادية الناجحة هشة ولذيذة يرجى متابعة موقع أسرتي لتتعلمي صنع الحلويات والمأكولات.
كيكة الشوكولاتة بالصوص هشة ولذيذة - طريقة
ثم نضع مقدار الزبادي ونخفق لمدة دقيقتين على سرعة عالية. فيما بعد ننخل الدقيق والبيكنج باودر في وعاء بإضافة إليه رشة الملح، ثم يضاف إليهم ملعقة من النشا. إذا كنتم تريدونها بالشوكولاته فعليك إضافة إلى الخليط السابق ثلاثة ملاعق كبيرة من الكاكاو ونخلطه مع الدقيق. نسكب خليط الزبادي السائل إلى هذه المكونات الجافة ونقلب بشكل جيد حتى نصل إلى القوام المطلوب. نجهز صينية متوسطة الحجم وندهنها بالزبدة، ثم نسكب فيها هذا المزيج. نضع الصينية في الفرن الساخن، ونتركها لمدة ساعة إلا ربع تقريبًا، ثم نختبر نضجها من خلال وضع لها سلاكة أسنان، إذا خرجت نظيفة من دون عجينة ملتصقة بها، فهذا دليل على نضجها بشكل كامل. نقطع الكيك إلى مربعات متوسطة ونقدمها في وعاء التقديم إلى جانب كوب من الحليب أو النسكافيه أو الشاي، وبالهنا والعافية. أسرار نجاح الكيكة
لابد من أن تكون كافة مكونات الكيك بدرجة حرارة المطبخ. لا تقومي بفتح الفرن على على الكيكة إلا بعد مرور أول ربع ساعة من دخولها. أضيفي ملعقة واحدة من النشا على الدقيق لتحصلي على قوام هش وطري. احرصي أن يكون درجة حرارة الفرن متوسطة وغير ساخنه جداً حتى لا تنضج الكيكة من الخارج وتأخذ لون بدون النضج من الداخل.
طريقة عمل كيكة هشة ولذيذة
الفهرس
1 الكيك
2 كيكة البرتقال الهشة
2. 1 المكوّنات
2. 2 طريقة التحضير
3 كيكة القرع
3. 1 المكوّنات
3. 2 طريقة التحضير
الكيك
تتعدّد أنواع الكيكات المعدّة في المطابخ العربية والغربية، حيث تختلف مقاديرها تبعاً لكلّ وصفة، فهنالك أنواع يتم فيها استخدام موادٍ دسمةٍ ، وبعضها يحضّر دون استخدام البيض، وبعضها تستخدم فيها مواد خفيفةٌ وبكمياتٍ قليلة وتسمى الكيكة الإسفنجية، وفي هذا المقال سوف نذكر طريقة تحضير كيكة إسفنجية هشة في البيت. كيكة البرتقال الهشة
المكوّنات
مئتا غرام من الزبدة. كوبان ونصف من السكر. أربع بيضات. ثلث كوب من قشر البرتقال المبشور. ثلاثة أكواب من الدقيق. ربع ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. ربع ملعقة كبيرة من بيكربونات الصوديوم. نصف ملعقة كبيرة من الملح. ثلاثة أرباع الكوب من عصير البرتقال. ثلاثة أرباع الكوب من الحليب. ملعقة صغيرة من الخلّ. نصف ملعقة كبيرة من الفانيلا. طريقة التحضير
نضع الزبدة، وكوبين من السكر في وعاءٍ، ثمّ نضيف البيض، واحدةً تلو الأخرى. نخفق المكوّنات جيداً، ثمّ نضيف قشر البرتقال المبشور. نضع البيكنج باودر، والملح، وبيكربونات الصوديوم، والدقيق في وعاءٍ آخر، ثمّ ننخل المكوّنات جيداً.
يتم القيام بخفق بياض البيض معاً بشكل جيد ثم تُخفق البيضة مع ربع كوب اللبن والفانيلا لمدة خمس دقائق. في وعاء منفصل يتم وضع كافة المكونات الجافة مع خلطها بشكل جيد، وبعدها يتم إضافة مكعبات الزبادة بشكل متتالي بحيث تتمازج جيداً مع الخليط الجاف، ثم يتم خفق الخليط مع الزبد في الخلاط ويمكن خلطها بالمضرب اليدوي أو الشوكة لكي تختلط الزبدة مع الدقيق والمكونات الجافة، مع الإستمرار في الخفق لحين يصبح الخليط حبيبي بعدها يتم إضافة باقي كمية الحليب بشكل متدرج. بعد خلط المكونات جيداً يتم إضافة البيض على ثلاث دفعات، والقيام بخلط المكونات يدوياً وبحيث لا نخسر فقاعات البيض، ثم يتم تقسيم الخليط على كلا الصينيتين. نقوم بوضع القوالب بالفرن مدة نصف ساعة لحين تنضج الكيكة جيداً، ولإختبار نضج الكيك يمكن وضع سيخ خشبي بمنتصف القالب مع الحذر من خبز الكيك أكثر مما ينبغي. بعدها يتم إخراج القالبين وتركهما لحتى يبردان، وبعدها يتم تزيينهما. طريقة كيكة الشوكولاتة الخفيفة والهشة:
كيك الشوكولاتة
خمس بيضات. كوب لبن. ثلاث أكواب دقيق. ملعقة فانيلا. نصف كوب كاكاو خام. ملعقة كربونات صوديوم صغيرة. كوب زبدة بحيث تكون مذابة. ثلاث ملاعق كبيرة من مشروب السفن أب.
رسم سهل | تعليم رسم منظر طبيعى سهل بالالوان الخشبية للمبتدئين بطريقة سهلة وبسيطة | تعليم الرسم - YouTube
رسم بالالوان الخشبية سهله الفهم بالنسبه للمبرمجين
رسم سهل | تعليم رسم ورود بالالوان الخشبية للمبتدئين بطريقة سهلة وبسيطة | زهرة دوار الشمس | رسم بنات - YouTube
رسم بالالوان الخشبية سهله وسريعه
ثم قومي بغسل البيضة من الداخل بشكل جيد باستخدام الماء. وهنا عليكي بالقيام بنقش ورسم الأشكال التي ترغبين فيها باستخدام القلم الفلوماستر. يمكن رسم شكل فراشات أو سمكة أو ضحكة أو الشكل المرغوب فيه من قبل الطفل. الطريقة الثانية تلوين بيض شم النسيم احضري وعاء وضعي فيه الماء. ثم قومي بوضع الماء فيه والبيض. ثم اسلقي البيض على النار. وعند اتمام نضج البيض احضري الألوان الفلوماستر بألوان مختلفة. رسم بالالوان الخشبية سهله مع. وهنا يتم رسم النقوشات بمختلف الألوان على حسب الرغبة. وهنا يكون البيض جاهز للاحتفال بشم النسيم. ملحوظة: يجب عند رغبة الطفل في تناول البيض بعد اللعب به، عليك أن تنصحى الطفل أن لا يضع القشرة الملونة في فمه لأنها تسبب خطر على صحته، وهنا يجب أن يقوم بكسر البيضة وتقشيرها ثم يتناول البيضة. فيديو طريقة تلوين بيض شم ألنسيم بالألوان الفلوماستر
آخر تحديث أبريل 27, 2022
أجريت الحوار: سارة إبراهيم. فن الرسم كثير يبدعون فى هذا المجال ولكن قليل من يتميزون فى هذا المجال ومن هؤلاء القليلون الرسامة المبدعة روان رزق
ولدت بمحافظة الدقهلية وتبلغ من العمر ١٠ سنوات ، طالبة بمرحلة التعليم الأساسي الصف الخامس الابتدائي. حيث بدأت الرسم منذ ٢٠٢١ ورسمت رسومات وبورتوريهات كرتون وطورت موهبتها وولدتها بدأت تلاحظ فنها ودعمتها فهى أول من دعمها وشجعها للرسم وعندما اجتهدت فى الرسم ذهبت للأكاديمية تتعلم أسس الرسم. - اعلانات الجمهورية اليوم - ووجهت نقاد كثيرة ووالدتها كانت حافز ليها وبتنصحها بتجاهل الأراء السلبية. وأوضحت الأدوات التى كانت تستخدمها فى الرسم قائلة: "انا بدأت بالالوان العادية وقلم الرصاص لحد ما أتقنت الرسم بالرصاص ولازلت اتعلم وأتقنت الفحم والألوان الخشبيه والباستيل ". رسم سهل | تعليم رسم منظر طبيعى سهل بالالوان الخشبية للمبتدئين بطريقة سهلة وبسيطة | تعليم الرسم - YouTube. - اعلانات الجمهورية اليوم - وأضافت أيضا قائلة: " نفسي أتقن الرسم بكل أنواعه وأن رسمي يكون عالمي وان يكون ليا معرض عالمي باسمي ". وفى نهاية هذا الحوار مع الرسامة روان رزق إختتمت حديثها قائلة: "أحب أشكر كل من ماما وبابا لدعمهم ليا ومس نورهان معلمتي بأكاديمية مايند والفنان احمد القاضي كان عامل أساسي في تطويري وتقديم بالرسم وتشجيعه دائما ليا ".