الإمارات العربية المتحدة هي دولة اتحادية تقع في شرق شبه الجزيرة العربية في جنوب. اين تقع التشيك تقع جمهورية التشيك وسط قارة أوروبا وتحديدا جنوب شرق ألمانيا كما تحدها النمسا من الجنوب بولندا من الشمال وسلوفاكيا من الجنوب الشرقي. Praha براها هي عاصمة جمهورية التشيك وأكبر مدنها. 30062020 تقع جمهورية التشيك في وسط اوروبا و تضم العديد من المقاطعات التاريخية وهي. تمثل جمهورية التشيك دولة في أوروبا الوسطى وهي من الدول المتقدمة وتعد بلدا غير ساحلي ذا مناظر طبيعية جبلية تغطي مساحة 78866 كيلومتر مربع وتضم نحو 10649800 نسمة من السكان وفق إحصائيات التعداد السكاني لعام 2019 والذين يختلفون في الجماعات العرقية والديانات.
اين تقع وتوجد التشيك
المسافة بين مدينة زلين ومدينة براغ
تبعد براغ 298 كيلومتر عن زلين، أي ساعتين و22 دقيقة بالسيارة على الطريق السريع دي 1. وبعد أن تعرّفتم على اين تقع التشيك والمسافات التي تفصل بين مُدنها، تفضلوا بقراءة تقريرنا السياحي عن البلاد.. إقرأ المزيد
يزيد عدد سكّان دولة التشيك عن العشرة ملايين نسمة، ويمثّل التشيكيّون الأصليّون الغالبية العظمى من سكّان البلاد، بينما توجد فيها أعراق أخرى كالسلوفاك، والرومان، والبولنديون، والألمانيون، والمورافيون، وغيرهم. واللغة الرسمية في البلاد هي اللغة "التشيكيّة"؛ وهي من اللغات السلافيّة ذات الأصول "الهندوأوروبيّة". وديانة معظم السكان -أي أكثر من النصف- هي "الإلحاد"؛ أي من دون ديانة، بينما يوجد فيها أشخاص آخرون تابعون للمسيحيّة الكاثوليكيّة والمسيحيّة البروتستانتية، والأرثوذكسيّة، وغيرهم، وقد ساد الحكم الشيوعي في البلاد لفترات طويلة. عاصمة دولة التشيك هي مدينة "براغ"، وهي المدينة الأكبر في البلاد، ومن المدن الأخرى فيها: مدينة برنو، ومدينة أوسترافا، ومدينة بيلزن، ومدينة بادفايس، ومدينة أولوموتس. أمّا اقتصادها فقد كان تابعاً مسبقاً خلال فترة الاتّحاد للكوميكون الاقتصادي والدول الاشتراكيّة الشيوعيّة، ولكن بعد انفصالها وانهيار الاتحاد السوفييتي أخذ اقتصادها بالنموّ تدريجياً، إلى أن أصبح من احسن وأفضل اقتصاديات دول العالم. يعتمد اقتصاد البلاد على العديد من المناحي؛ فالأراضي الزراعيّة مستغلّة بكفاءة وفعالية في هذه البلاد، كما أنّ التعدين مهم فيها؛ حيث يستخرج منها الفحم الحجري، وتنتج الكثير من صناعات الحديد، والصلب، هذا بالإضافة إلى إنتاج المنسوجات، والكريستال، والمواد الغذائيّة، وغيرها.
– نضع الصينية في الفرن وعندما يحمر الوجه نقوم بتقليبها على الوجه الآخر، حتى يحمر أيضا. – نخرج الصينية من الفرن ونقوم بهرس الفطائر جيدا، وممكن عمل ذلك بواسطة المفرمة. – نحضر وعاء عميق من البايركس ونضع فيه الفطائر بعد طحنها. – نقوم بوضع السمنة و الزبدة والعسل الأسود على الخليط، ثم نقلب كافة المحتويات معا حتى تمتزج جيدا. – نضع على الوجه القشدة وبعض العسل حسب الرغبة، وتصبح العريكة جاهزة للأكل. طريقة عمل العريكة بالتمر
– كيلو من الدقيق الأسمر. – كيلو من التمر المقشر والخالي من النوى. – ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية. – نصف كيلو من السمن البلدي. – ملعقة صغيرة من البيكينج باودر. – ملعقة صغيرة من الهيل النطحون. – ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون. – ماء دافئ للعجين حسب الحاجة. – ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. – في وعاء عميق نقوم بوضع الدقيق والملح والخميرة الفورية، ونقلبهم معا جيدا، ثم نضيف لهم الهيل والقرفة والزنجبيل والبيكينج باودر، ونقلب كافة المكونات معا. – نبدأ بإضافة الماء الفاتر بالتدريج مع العجن حتى يتكون لدينا عجينة لينة سهلة التشكيل. – تترك العجينة جانبا لمدة ربع ساعة حتى تخمر. – نقوم بتقطيع العجينة إلى كور متساوية، ثم نتركها جانبا لمدة ربع ساعة حتى ترتاح.
طريقة عمل العريكة الحجازية | Sotor
Publisher - الوصفة الدقيقة
الرئيسية
طبق اليوم
فيديو
مقبلات
حلويات
سلطات
مشروبات
شوربات
صحة
معجنات
افكار ونصائح
أكلات صحية
فوائد كل طعام
مدونة طريقة
مطاعم
رمضان
طهاة
الرئيسية طريقة العريكة بالتمر
Browsing Tag
طريقة عمل عجينة العريكة الحجازية
عجينة العريكة الحجازية عجينة العريكة الحجازية هذه الوصفة تتميز بالمذاق الرائع للعريكة الجنوبية الحجازية التي…
طريقة العريكة الجنوبية مثل اهل الجنوب
العريكة الجنوبية
العريكة الجنوبية هي نوع من الحلو الشعبي السعودي يصنع من التمر،اشتهر به اهل جنوب السعودية،،،طعمه…
طريقة عمل العريكة السعودية
العريكة العريكة من الحلويات التي تشتهر بها السعودية وخاصة الجنوب، فهي شهية ولذيذة للغاية وتحضيرها سهل كما أنّ…
اطيب الاكلات السعودية بالصور
اطيب الاكلات السعودية
الوصفات السعودية كثيرة ولا يمكن جمعها في موضوع واحد فالمطبخ السعودي حافل بالطبخات والوصفات…
طريقة العريكة بالتمر - طريقة
العريكة الحجازية من الأطباق الرئيسية التي تتميز بسهولة وسرعة التحضير، وهي وجبة مناسبة لربة المنزل العاملة التي ليس عندها متسع من الوقت، وتريد في نفس الوقت تجربة أطعمة وأكلات جديدة حتى لا يمل أطفالها وزوجها، حيث أنها تحتاج فقط لنصف ساعة حتى تحضريها وتسويها على النار وتكون جاهزة للوضع على طاولة الطعام. طريقة عمل العريكة الحجازية
العريكة الحجازية من الممكن تحضيرها بأكثر من طريقة، فيمكن عملها ب العسل الأسود ومن الممكن عملها بالتمر، وهناك طريقة تستعمل حبة البركة ، وعموما كلها طرق سهلة ويمكنك إختيار النكهة المناسبة لكي، ومن هذه الطرق ما يلي:
العريكة بحبة البركة
المكونات
– عدد 3 أكواب من الدقيق الأسمر. – حوالي كوب ونصف من الماء. – كوب من الزبدة، ومن الممكن إستبدالها بكوب من السمنة. – ملعقة صغيرة من الملح أو حسب الرغبة. – ملعقة من حبة البركة أو حسب الرغبة. طريقة تحضير العريكة الحجازية
– في إناء عميق نضع الدقيق والملح، ونخلطهم معا، ثم نضيف حبة البركة و بعدها نضيف الماء بالتدريج حتى تصبح العجينة متماسكة، وحتى تجدي أنها تترك يدك. – نقوم بفرد العجينة في صينية فرن، مع مراعاة أن تكون الصينية مناسبة لكمية العجين، بحيث لا تكون العجينة رقيقة، بل يجب أن تكون سميكة نسبيا.
العريكة الحجازية بالتمر
من المطبخ العربي، حضري مع "موقعي. نت" طريقة عمل العريكة الحجازية بالتمر باسهل الخطوات.
طريقة تجهيز القراقيش بالتمر - وصفة
– بعد ذلك نقوم بفرد الكرات على شكل دوائر تشبه الفطائر، ثم نحضر صينية الخبز ونقوم بدهنها بالسمنة، ثم نضع فيها الفطائر وندخلها الفرن على درجة حرارة متوسطة، وعندما يتحمر الوجه نقوم بقلبها على الجانب الأخر حتى تحمر بالكامل. – نخرج الفطائر من الفرن ونتركها حتى تبرد ثم نضعها في المفرمة ونضع معها التمر والسمن البلدي، ونقوم بفرم كافة المكونات معا، حتى تفرم وتختلط في نفس الوق وتصبح متجانسة. – نقوم بإخراج العريكة من المفرمة ونبدأ في عجنها معا، ثم نكورها لكور صغيرة ونستعمل قوالب الكحك أو المعمول في تشكيل العريكة، فتصبح تشبه الكعك، وعندما ننتهي من تشكيل الكمية بالكامل توضع في طبق التقديم. – من الممكن تقديمها مع الحليب الساخن، فهي من الأكلات التي تقدم في الشتاء فتعطي طاقة وتدفئة.
المكونات:
كيلو دقيق
كوب زبدة سائلة
1/2 كوب زيت
2 أكواب حليب دافيء للعجن
1/2 كوب سكر
2 ملاعق خميرة فورية
ملعقة ملح
1/2 كيلو تمر منزوع النوى للحشو
للوجه:
بيضة مخفوقة
1/4 كوب حليب
طريقة التحضير:
في وعاء كبير قومي بنخل الدقيق ثم أضيفي الخميرة والملح والسكر والزيت والحليب الدافيء. امزجي جيدًا وأضيفي الزبد حتى تتحصلي على عجينة متماسكة. اتركي العجينة في مكان دافيء لمدة ساعة حتى تختمر. افردي العجينة على سطح العمل وقطعيها مستطيلات على شكل شرائط بعرض 7 سم. أضيفي حشوة التمر ولفي على شكل اسطوانة. ضعيها في صينية الفرن واتركيها تختمر لمدة نصف ساعة. ادهني الوجه بالبيض والحليب. ضعي الصينية في الفرن لمدة 15 – 20 دقيقة حتى يصبح الوجه ذهبي
اتركيها حتى تبرد ثم قدمي قراقيش التمر مع القهوة أو الشاي.