نخرج الصينية ونتركها حتى تبرد تمامًا، ثم نقوم بتقطيعها، ونضعها بعد ذلك في الكبة الكهربائية و نفرمها ناعم. نسكب الحنيني في وعاء ونضع في المنتصف الزبدة ونقلب بشكل جيد حتى تتشبع منها. نسكب الحنيني في طاجن التقديم وقدومي بتقديمها كوجبة شتوية رائعة. اقرأ أيضًا:
ثلاث وصفات لتحضير أكلات شعبية بالتمر
طريقة الحنيني بالتمر
كيلو من التمر منزوع النواة. لتر من الحليب الدافئ. أربع حبات من الخبز المصري. مائة وخمسون جرام من الزبدة. ثلاث ملاعق كبيرة من السمنة. طريقة الحنيني الاصلي - أفضل إجابة. طريقة الحنيني بالخطوات
نضع الخبز المصري في الحليب واحد يلو الآخر حتى يتشبع بالحليب، ثم نزيله ونضعه في وعاء. نجهز مفرمة اللحمة وباستخدام المفرمة ذات الثقوب الكبيرة، نضع التمر والخبز ونفرم حتى يصبح مفروم ولكن ليس ناعم. نضع الزبدة في قدر ونرفعه على نار متوسطة وعندما يسخن ويغمق قليلًا نضيف هذا المزيج. نوزع السمنة من فوقها ونحرك قليلًا ونغلقه، ثم نهدئ النار ونضع عازل بين النار و القدر ونتركه لمدة عشر دقائق. نكشف الغطاء ونحرك برفق على الجهة الأخرى ونتركها لمدة من خمسة إلى ستة دقائق، ثم نرفعه من على النار. نسكب الحنيني في وعاء التقديم وبالعافية على قلوبكم.
طريقة الحنيني الاصلي - أفضل إجابة
قومي بوضع معيار الطحين بعد اخذه اللون الذهبي في وعاء اخر، واخلطيه بيديك مع التمر الخالي من النوى. قومي تدريجياً بإضافة الزبدة الذائبة الى وعاء الخليط. ضيفي معايير الهيل الناعم، والزعفران الى وعاء الخليط، واحرصي على مزجهم جيداً. قومي الان بتشكيل العجينة المتكونة بالشكل الذي ترغبين، وزينيها باللوز، او البندق، او الصنوبر. طريقة عمل الحنيني بالفرن
تمتاز هذه الوصفة بقيمتها الغذائية العالية، اذ تتكون من التمر الذي يشمل على سكريات طبيعية، وفيتامينات، ولكن يجب ان يحرص مرضى السكري على عدم الاكثار منها، وطريقة عمل الحنيني السعودي الاصلي في الفرن كالتالي:
مكونات عمل الحنيني بالفرن
عشر قطع من خبز الاقراص. كيس من التمر خالي النوى. كوب حليب جاف. معلقتان من الزبدة الذائبة. معلقة صغيرة من الزنجبيل. معلقة صغيرة من القرفة. معلقة صغيرة من الهيل. طريقة الحنيني مع التمر على الطريقة السعودية الاصلية. معلقة صغيرة من الفلفل الاسود. طريقة تحضير الحنيني بالفرن
احضري وعاء، وضعي فيه كلا من التمر، وقرصان الخبز، واغمسيهم بالماء الدافئ، والحليب. افرمي المكونات بالمفرمة، وكرري العملية مرتين؛ للحصول على خليط ناعم. قومي بإضافة معايير، الهيل، والزنجبيل، والفلفل الاسود، والقرفة.
طريقة الحنيني مع التمر على الطريقة السعودية الاصلية
الخطوة التالية تتمثل في إضافة الزعفران والهال وخلطهما مع المكونات السابقة. وبذلك تكون الوصفة جاهزة يمكن تزيينها بالمكسرات مثل اللوز أو البندق وكذلك الصنوبر المحمص. حنيني بالقشطه
يوجد الكثير من الطرق يمكن من خلال تطبيقها تناول الحنيني بأطُعم مختلفة وجميعها لذيذة وشهية من بينها تحضيره بواسطة القشطة، نعرض في الفقرة التالية طريقة صناعته بالقشطة:
واحد كوب من السميد. واحد كوب من حليب البودرة. ربع كوب من الزبدة السائلة. كوبان تمر طري بدون نوى. كوب من القشطة. في وعاء على نار هادئة نقوم بوضع السميد وتحميصه. إضافة الحليب إلى السميد ومزجهما معاً. وضع الزبدة مع المكونات السابقة على النار مع التقليب. وضع التمر وتركهما معاً على النار لمدة عشرة دقائق. نرفع الخليط من النار وتتم إضافة نصف القشطة مع التقليب. يتم وضعها في أطباق التقديم مع التزيين بالقشطة والمكسرات المحمصة على الوجه. طريقة عمل الحنيني بالفرن
من أكثر الطرق التي لقيت إقبال وإعجاب من قِبل محبي الحنيني القصيمي تلك التي تتم صناعتها بالفرن، وسوف نشرح طريقة إعدادها فيما يلي:
عشرة حبات من الخبز (القرصان). كيس تمر منزوع النوى. كوب من حليب البودرة.
كوني الاولى في تقييم الوصفة تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 5 دقيقة وقت الطبخ 5 دقيقة مجموع الوقت 10 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 في وعاء، فتتي الخبز الصامولي جيداً. 2 زيدي على الخبز الزبدة ونكهي بالهيل. 3 قلبي المكونات حتى تتداخل ثم أضيفي معجون التمر. 4 ادعكي الخليط جيداً ثم أسكبي الحليب السائل وحركي. 5 ضعي خليط التمر في قدر على نار متوسطة وقلبي لحوالى 5 دقائق. وصفات ذات صلة بسبوسة حليب محموس الحلى المفضل لدي! 20 دقيقة #زيها بس غير: قطايف بالفواكه المجففة! جربيها وادعيلي! 10 دقيقة حلى رز بالحليب من الحلويات اللذيذة والشهية 20 دقيقة طريقة حشوة القطايف سهلة مرة! 10 دقيقة #زيها بس غير: بدل "أبل باي"، وصفة "تمر باي" في رمضان هشة ولذيذة! 20 دقيقة كيكة شوكولاتة بالصوص مثالية للقهوة! 30 دقيقة حلى الشعيرية الباكستانية بالقشطة جربيها وادعيلي! 10 دقيقة #زيها بس غير: طريقة عمل لقيمات بصلصة الشوكولاتة جربوها علي ضمانتي! 20 دقيقة #زيها بس غير: كنافة بحشوة التيراميسوا لذيذة مرة! 10 دقيقة كيكة الشوكولاته بالصوص بالصور الحلى الاشهى علي الاطلاق! 20 دقيقة
الأسعار:
– الميني ساندوتش بريالين للحبة
– ساندوتشات اوبيتا الشاورما بـ 4 ريال للحبة
– صواني التشيز كيك (دائري او قلب)
الميني بـ 50 ريال
الصغير بـ 100 ريال
الوسط بـ 150 ريال
الكبير بـ 200 ريال
الميني تشيز كيك الدرزن بـ 75 ريال
درزن عيش باللحم بـ 70 ريال
موقعنا جدة
سعر التوصيل حسب الحي ويتراوح بين 30-50 ريال
رقم التواصل:
0508804420
ساندوتشات
مطعم، مطاعم، مطاعم جدة، طبخ بيتي، طبخ بيت في جدة، طبخ منزلي، أسر منتجة، الأسر المنتجة في جدة، دعم الأسر المنتجة
عيش باللحم جدة و الرياض
😍😍 ساندوتش استيك اللحم مررة لذيذ كمان التركي والمسخن 👍 بس ساندوتش عيش باللحم مو مضبووطة مرة وناقصة ملح.. بس يعيبهم لازم تطلب بخمسين والمشوار ياخذ من 15 ريال ل 20 ريال اتمنى لهم التوفيق والتوسع بالفروع مطعم رائع والعيش باللحم لذيذ جدا، المطعم لايوجد به جلسات فقط طلبات خارجية كما انه يوجد به توصيل للطلبات. اللي عمروا ما جرب عيش باللحم لازم يجربه عندهم خفيف و لذيذ سواء كان فطائر ولا ساندوتش. و عيش السرايا كمان كان جيد و الحلى فيه معقول. المحل ممتاز أكله ونظيف وشباب سعودي الله يفتح عليهم ، العيش باللحم وبالدجاج وبالخضار كله ممتاز وعيش السرايا مجنووونة 👌❤️ الاكل جدا لذيذ وأنصح بيه والعيش باللحم خورافي بس للاسف لمن تدخل المحل الموظفين ما يعبروك وتحسهم قرفانين ومرة يطول الطلب لذييييذ جداا جداا انصح فيه وبقوه ومع اكسترا طحين 👌🏼 الميني جدا مناسب للتقديم 😍 ساندويش العيش باللحم ممتاز... عيش باللحم جدة و الرياض. خفيف ولذيذ... لكن ١٥ ريال شويه كثير عليه برأيي في يوم 19\2\2016 الساعة 14:30. قمت بطلب عيش بالسرايا و بعد الوصول إلى المنزل و أثناء تناول الوجبة ظهر لي بداخل الطعام ما يشبه ظفر إصبع القدم. ما أقول غير حسبي الله ونعم الوكيل و إلي يشتري منكم الشي الوحيد السيء في هادا المحل انو بعيد من بيتي، ممتاز جدا جدا و أسعار منصفة.
عيش باللحم جدة المتطورة لتعليم القيادة
أكلة المطازيز
المطازيز
هي أكلة شعبية شهيرة جداً، مكونة من عجينة مخبوزة مطهوة مع اللحم والخضار وعادة تقدم في فصل الشتاء. أكلة الجريش
جريش
هي أكلة شعبية سعودية تشتهر بها منطقة الوسط ونجد، مكونة من القمح المجروش ولذلك تسمى بالجريش، وتطهى مع اللبن والدجاج او اللحم وتقدم مع كشنة البصل المقلي. المنطقة الشرقية
من أشهر المدن في المنطقة الشرقية في المملكة هي منطقة الأحساء وجبيل و مدينة الظهران وغيرها الكثير، كما أنها تضم محافظة الخبر والدمام، وتتميز هذه المنطقة بأنها تشترك مع دول خليجية مجاورة في العديد من الأكلات وذلك بحكم قربها من هذه الدول. عيش باللحم جدة تغلق. وبما أن هذه الدول تطل على الخليج العربي فإن المطبخ الشعبي يشتهر بأكلات السمك والروبيان والأرز وغيرها من الأطباق البحرية، فيما يلي أشهر الأطباق الشعبية لهذه المنطقة. الأرز الحساوي
يتميز الأرز الحساوي بأنه يزرع في منطقة الأحساء ولذلك سمي الأرز الحساوي، ويتميز بلونه البني، ويقوم أهل المنطقة بطهوه مع البهارات والتوابل التي تضيف نكهة غنية إضافة إلى المكسرات وأحياناً اللحم أو الدجاج. المجبوس / المكبوس
مجبوس
هو من أشهر الأكلات الشعبية السعودية في المنطقة الوسطى، وهو مكون من الأرز والتوابل إضافة إلى الدجاج أو اللحم أو السمك أو الروبيان، كما أنها أكلة مناسبة للعزومات والمناسبات.
اقتراحاتي: ١. اضافة برنامج ولاء للعملاء المستمرين ٢.