قهوة الزبّاد (بالإندونيسية: Kopi luwak) وتقرأ ، هي قهوة إندونيسية نادرة وباهظة الثمن، لها طعم ورائحة فريدين مميزين لها، وتُعد من أغلى أسعار القهوة في العالم ، وهي تصنّع عن طريق حيوان «زبّاد النخيل» لإنتاج «قهوة الزبَّاد» عن طريق إطعامه حبوب البن ثم استخدامها لعمل القهوة بعد خروجها من جسم الحيوان وتنظيفها من المخلفات الأخرى. حيوان الزباد قهوة وفانيلا. تفاصيل ومعلومات عن قهوة كوبي لواك
تعتبر قهوة حيوان لواك Kopi Luwak من أحد أهم أصناف القهوة المتميزة في شتى أنحاء العالم ، وهي الأغلى ثمنا، حيث يبلغ سعر الرطل الواحد منها حوالي 600 دولار أمريكي، وسعر الفنجان الواحد قد يتجاوز 50 دولار أمريكي وتصنع هذه القهوة من فضلات أحد الحيوانات التي تعيش في شرق آسيا ويقتات على البن ويعرف بالعربية باسم زباد. تقدم هذه القهوة في بعض دول العالم كاليابان وأمريكا وبعض الدول الأوروبية وفي مناسبات خاصة جدا وللطبقة المترفة من المجتمع. كيفية انتاج هذا النوع من القهوة
وقهوة حيوان لواك لا يتم إنتاجها بالطريقة التقليدية المعروفة ، بل يتم أخذ حبوب البن من مخلفات حيوان « زبَّاد النخيل »، حيث يقتات هذا الحيوان على حبوب البن وبعض الفواكه والحشرات وغيرها ، ويتم أخذ الحبوب من مخلفاته وتنظيفها من الفضلات الأخرى لعمل القهوة.
- حيوان الزباد قهوة الجبل
- حيوان الزباد قهوة وفانيلا
- قدر ضغط سيراميك المنيوم ثقيل السنيدي سعة 2 لتر
- قدر ضغط ممتاز 2 لتر
حيوان الزباد قهوة الجبل
يمكن أن تكلف قهوة كوبي لواك ما يصل الى 600 دولار في بعض أجزاء من العالم ، وحوالي 100 دولار للكوب في بلدان أخرى. كوبي لواك
Civet
حيوان كوبي لواك
حيوان الزباد
الزباد
الزباد تتميز برائحة المسك
تتراوح في الطول من نحو 43 إلى 71 سم
كوبي لوك ينتج المسك
حيوان الزباد قهوة وفانيلا
قطط زباد النخيل الآسيوية، وهو حيوان ذو فرو كثيف وذيل طويل. ويعتبر من الثدييات الصغيرة المتسلقة للأشجار وموطنها الأصلي دول جنوب وجنوب شرق آسيا. وعادة ما تتغذى قطط الزباد خلال ساعات الليل على البذور والفواكه، وتعتبر حبوب البن الخضراء والتي يُشار لها بمصطلح "coffee berry" أحد أفضل الأطعمة بالنسبة لها. فعادة ما يُوجد حبتي بُن داخل كل ثمرة من هذه الشجرة. قهوة الكوبي لواك
وتُمضي قطط الزباد ساعات طويلة في البحث عن بذور توت البن حتى تجدها وتتغذى عليها، ولحسن الحظ، فإن معدة الزباد غير قادرة على هضم البذور فتبقى كما هي وتخرج كما هي دون أن تُطحن أو تتحلل مع البراز. ثُم يقوم خبراء من أهل القرية بجع فضلات قطط الزباد وفصل البذور بعناية عن البراز، ثم تُغسل البذور جيدا وتُجفف لتتحول لاحقا إلى أغلى قهوة في العالم! قصة اكتشاف قهوة الكوبي لواك، أغلى قهوة في العالم! قط الزباد - ويكيبيديا. القصة وارء اكتشاف قهوة الكوبي لواك تعود إلى تاريخ أوروبا الاستعماري منذ فترة طويلة. ففي الوقت الذي كانت فيه سيطرة إسبانيا، البرتغال، إنجلترا، وهولندا تتمدد عبر الدول الآسيوية، حرصت هذه الدول الاستعمارية على الاستقرار في الأماكن الغنية بالموارد الطبيعية والزراعية من الدول التي تغزوها وتستعمرها.
بين هذه الشواغل الأخلاقية ومدى توافر البدائل الاصطناعية ، صانع العطور شانيل ، يدعي أن الزباد الطبيعي تم استبداله مع البديل الاصطناعية منذ عام 1998. كوبي لواك هم السكان الأصليون في أفريقيا (باستثناء منطقة الجنوب مباشرة من منطقة البحر الأبيض المتوسط) ، ومدغشقر ، و شبه الجزيرة الأيبيرية ، جنوب الصين وجنوب وجنوب شرق آسيا. وتشمل الموائل الغابات المفضلة ، السافانا ، والجبل المناطق الأحيائية ، وقبل كل شيء ، الغابات الاستوائية المطيرة. حيوان الزباد قهوة تركية. نتيجة لذلك ، العديد منهم يواجهون خسارة فادحة في الموائل ؛ تعتبر العديد من الأنواع الضعيفة ويصنف الزباد أوتر كما المهددة بالانقراض. بعض الأنواع من الزباد نادرة جدا وبعيد المنال وبالكاد يعرف أي شيء عنهم ، على سبيل المثال ، في الزباد المستوطنة إلى الغابات الجبلية في شمال بورنيو ، هو واحد من الحيوانات آكلة اللحوم الأقل المعروفة في العالم. قهوة كوبي لواك هي القهوة التي يتم إعدادها باستخدام حبوب البن التي تؤكل وتمهضم جزئيا من قبل الزباد النخيل الآسيوية ، ثم تحصد من البراز. وقطط الزباد تهضم اللحم من حبوب البن ولكن تمريهار في الداخل ، وترك لعمل الانزيمات في بطونهم ، الذي يضيف إلى القهوة الرائحة والنكهة.
هذا المُنتج قد لا يكون متوفراً الآن. إضغط هنا
لمنتجات مماثلة
سعر ومواصفات قدر ضغط السيف 5 لتر أفضل سعر لـ
قدر ضغط السيف 5 لتر من
سوق دوت كوم
فى السعودية هو
97. 50 ريال طرق الدفع المتاحة هى دفع عند الاستلام الدفع البديل تكلفة التوصيل هى 15 ريال, والتوصيل فى خلال 3-7 أيام تباع المنتجات المماثلة لـ قدر ضغط السيف 5 لتر فى
جولى شيك, كارفور
مع اسعار تبدأ من 75 ريال
أول ظهور لهذا المنتج كان فى مارس 28, 2017 من بين المنتجات المماثلة لـ قدر ضغط السيف 5 لتر أرخص سعر هو 75 ريال
من جولى شيك المواصفات الفنية نوع: طناجر ضغط وزن الحزمة: 2480 العلامة التجارية: السيف الرقم المميز للسلعة: 2724303520000 منتجات مماثلة جولى شيك دفع عند الاستلام بطاقة ائتمانية الدفع البديل
5 - 22 أيام
0 - 112. 72 ريال
جولى شيك دفع عند الاستلام بطاقة ائتمانية الدفع البديل
كارفور دفع عند الاستلام بطاقة ائتمانية
1 - 2 أيام
0 - 25 ريال
وصف سوق دوت كوم صافرة ثابتة مقابض المونيم المونيم ثقيل يستخدم للرحلات امن الاستخدام سهل التنظيف توفير الوقت والجهد صمم بمواصفات عالية توفر قطع الغيار الاحتفاظ بجودة الطعام وقيمته الغذائية الأكثر رواجاً في أدوات الخبز و الطبخ المزيد مميزات وعيوب قدر ضغط السيف 5 لتر لا يوجد تقييمات لهذا المُنتج.
قدر ضغط سيراميك المنيوم ثقيل السنيدي سعة 2 لتر
مقبض جانبي قدر ضغط السنيدي
مقاس 2 / 5 لتر
مناسب لقدور السنيدي (الومنيوم +سيراميك)
الخصائص الرئيسية
الحجم
2*5 لتر
اللون
فضي
مادة الصنع
حديد مجلفن
قدر ضغط ممتاز 2 لتر
مراجعات قدر ضغط السيف 5 لتر اضف هذا المنتج الى: انسخ الكود وضعه في موقعك معاينة
من سوق دوت كوم
* صافرة ثابتة
* مقابض المونيم
* المونيم ثقيل
* يستخدم للرحلات
…
178٫25
قدر ضغط السيف جرانيت 9 لتر
قدر ضغط السيف جرانيت 11 لتر
ر. 201٫25