ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة. ملعقة صغيرة من بهارات الكاري. أربع أرغفة من خبز فرنسي مطحون. بيضتان. ملعقة كبيرة من حليب بودرة. قليل من الدقيق. زيت نباتي. طريقة التحضير
سلق البطاطس لمدّة دقيقتين في ماء مغلي وعلى نار معتدلة، وأثناء ذلك خلط نصف مقدار البهارات، والملح، والكاري والخبز المتفتت. تصفية البطاطس وتجفيفها، وإضافة بقية البهارات إليها، وغمرها في الدقيق، ثمّ غمرها في خليط البيض والحليب. تغطية البطاطس بفتات الخبز، ووضعها مرصوصة على صينية للخبز، وإدخالها في الثلاجة 4 ساعات على الأقل. إخراجها من الثلاجة والبدء بقليها بالزيت النباتي. رصّ البطاطس بعد قلي في صينيّة أخرى، ثمّ إدخالها إلى الفرن إلى أن تصبح مُقرمشةً. طريقة عمل البطاطس المهروسة باللحمة المفرومة
ستّ حبّات من البطاطا ذات حجم مُتوسّط. علبة من القشطة. مئتان وخمسين غرامًا من لحم مفروم. رأس بصل ذو حجم متوسّط ومفروم. نصف كوب من جبنة موزاريلا. ملعقة كبيرة من الكاتشب. ملعقة كبيرة من صلصة صويا. فطر وفقًا للرغبة. فلفل رومي. سلق البطاطس، ثمّ هرسها في وعاء بحجم مناسب، وإضافة رشّة ملح وملعقتين قشطة. فرد البطاطس المهروسة في طبق للفرن أو صينية مُناسبة.
طريقه عمل البطاطس المهروسه كفته البطاطس
تصفيه البطاطس جيدًا من الماء بعد أن تنضج ثم إضافة خليط الزبد وهرسها جيدًا معه باستخدام الشوكة. سكب مقدار الحليب إلى البطاطس بشكل تدريجي حتى تحصلين على القوام المطلوب. إضافة الملح والفلفل الأسمر على حسب الرغبة، وبذلك تكون جاهزة للتناول. طريقة عمل البطاطس المهروسة باللبن والقشطة
البطاطس من الأكلات المفضلة لدى الكبار والصغار، وفيما يلي المقادير التي تحتاجين إليها لتحضير وجبة البطاطس باللبن والقشطة:
نصف كيلو من البطاطس. 4 فصوص من الثوم المفروم ناعم. نصف كيلو من الحليب السائل كامل الدسم. كوب من القشطة الكريمي. كوب من الماء أو شوربة الدجاج. ربع كوب من البقدونس المفروم ناعم. 50 جرام من الزبدة اللينة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسمر. تتمثل طريقة عمل البطاطس المهروسة فيما يلي:
غسل البطاطس جيدًا تحت الماء الجاري للتأكد من إزالة الأتربة والأوساخ المتراكمة عليها، ثم تقطيعها إلى مكعبات صغيرة. وضع البطاطس في وعاء مملوء بالشوربة، ثم إضافة مقدار الثوم بعد أن يُفرم جيدًا. إضافة الملح إلى البطاطس ثم تغطية الوعاء وتركه حتى يصل إلى درجة الغليان. سكب مقدار الزبدة اللينة على الوجه مع هرس البطاطس جيدًا باستخدام الشوكة.
تاريخ النشر:
2021-10-05
الصنف:
مقبلات
التقييم:
تعرفي على أسهل طريقة لتحضير البطاطس المهروسة الشهية بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك. المكونات
10 دقيقة
6 اشخاص
مقادير البطاطس المهروسة
كيلو جرام بطاطس ذهبية
نصف كوب حليب كامل الدسم
نصف كوب كريمة ثقيلة
8 فصوص ثوم مهروسة
نصف كوب زبدة غير مملحة مكعبات باردة
2 ملعقة صغيرة ملح
فلفل أسود مطحون حسب الرغبة
ثوم معمر المفروم ناعما للتقديم
طريقة التحضير
30 دقيقة
قشري البطاطس على لوح التقطيع ثم ضعي البطاطس في وعاء كبير به ماء بارد بعد تقشيرها لتجنب تغير اللون. تم نسخ الرابط
قطعي البطاطس إلى مكعبات متوسطة الحجم. ضعي البطاطس في قدر كبير وغطيها بالماء البارد. اغلى المزيج على نار عالية ثم خففي النار واتركيها على نار خفيفة لمدة 12 دقيقة. في قدر صغير اغلى الحليب والكريمة الثقيلة والثوم على نار خفيفة. ارفعي القدر عن النار وصفيه من خلال منخل شبكي ناعم. صفي البطاطس في مصفاة وضعيها في القدر. اهرسي البطاطس باستخدام هراسة البطاطس أو عن طريق الضغط من خلال غربال شبكي ناعم باستخدام ملعقة.
سبب اختفاء الشيخ مشاري الخراز هو انشغاله في السفر لعلاج والدته
حاسبة تكلفة البناء - هوامير البورصة السعودية
كيف تتعامل مع الله [ عدل]
هو برنامج ديني، تدور فكرته حول وضع خارطة طريق للإنسان المسلم ، يتعلم فيها كيف يتعامل مع خالقه. كان الخراز قد قدم موضوع «كيف تتعامل مع الله» على شكل محاضرة في الكويت حضرها أكثر من 35 ألف شخص من الرجال والنساء، وهو ما يعد أكبر تجمع لمحاضرة في تاريخ الكويت. كما ساهم في اعتناق فتاتين غير مسلمتين من جنسية عربية الإسلام، الذي كان قد تصادف مرورهما بالقرب من المسجد أثناء المحاضرة، فأعلنتا رغبتهما في الدخول في الإسلام بعد سماعهما تفاصيل «كيفية التعامل مع الله؟» وقد تم إشهار إسلامهما بالصحف الرسمية. يقول مشاري الخراز متحدثاً عن برنامج «كيف تتعامل مع الله»: «هذا هو أهم برنامج أقدمه في حياتي كلها». أخرى [ عدل]
أجمل نظرة في حياتك. كيف تتلذذ بعبادتك (2013). أحلى رحلة (2014). أحلى رحلة الجزء الثاني (2016). أجمل دعاء (2021). مراجع [ عدل]
سلسلة &Quot; كيف تتلذذ بعبادتك &Quot; للشيخ مشاري الخراز - منتديات الكعبة الإسلامية
القرآن الكريم
علماء ودعاة
القراءات العشر
الشجرة العلمية
البث المباشر
شارك بملفاتك
Update Required
To play the media you will need to either update your browser to a recent version or update your Flash plugin.
الكويت دخلها صدام والجميع نايمين
ولم يستطيعوا تحرير بلادهم. لا تدوم النعم والامن والاستقرار الا بالشكر. المشاركه # 7
قلم هوامير الماسي
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 149, 455
الله يصلح الحال والاحوال
26-02-2022, 05:06 PM
المشاركه # 8
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فواز أبوخالد
ماعندك غير هالاسطوانة المشروخة يافواز
غير بدل ههههههه مني مني >>>>>>> من هنـــاك
26-02-2022, 05:11 PM
المشاركه # 9
تاريخ التسجيل: Dec 2018
المشاركات: 383
الله يجزاه خير فعلا الامر بالمعروف والنهي عن المنكر هو اساس صلاح البلاد والله تعالى امرنا بذلك
26-02-2022, 05:34 PM
المشاركه # 10
تاريخ التسجيل: May 2017
المشاركات: 2, 297
كلامه صحيح وهو عين العقل.