طريقة عمل صوص الليمون للكيك
طريقة عمل صوص الليمون للكيك, يوجد كثير من انواع الصوصات التى تستخدم لتزيين وتغليف الكيك ومن هذه الانواع صوص الليمون اللذيذ جدا والذى يتميز بمزاقه الجميل وشكله الرائع اللامع, ويمكن استخدام هذا الصوص مع كيك الليمون او كيك النعناع فيعطيها مزاق مميز جدا وطعم رائع, وطريقة تحضير صوص الليمون سهلة جدا وبسيطة يمكن تحضيرها بمكونات بسيطة جدا, واليكم طريقة تحضيره. مقادير عمل صوص الليمون. 1 كوب من السكر الناعم البودرة. 3-4 ملاعق حليب سائل. ملعقتين عصير ليمون طازج
طريقة التحضير
1. ضعي السكر الناعم البودرة في طبق عميق وصبي عليه الحليب السائل تدريجيا مع التحريك المستمر
2. حركي السكر مع الحليب حتى يبدأ السكر بالذوبان وتحكمي بقوام الصوص حسب رغبتك اذا أردتيه كثيفا توقفي عن زيادة الحليب
3. أضيفي عصير الليمون وحركيه حتى تمتزج المكونات
4. طريقة عمل صوص الليمون للكيك – مجلة الطبخ العربي. الصوص جاهز لتزيين الكيك والحلويات
5. يمكنك حفظه في مرطبان او وعاء زجاجي معقم ومحكم الاغلاق في الثلاجة
طريقة عمل صوص الليمون للكيك - طريقة
نضيف صفار البيض، والنشا، والسكر إلى المزيج، ونقلّب المكوّنات بشكل جيد. نضيف الفانيلا إلى المزيج، ونحرك المكونات من جديد بشكل مستمرّ حتى نحصل على مزيج ذي قوام متماسك. صوص الليمون
كوب من السكر البودرة. أربعة أكواب من الحليب السائل. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الطازج. طريقة التحضير:
نضع السكر البودرة في وعاء، ونضيف إليه الحليب بشكل ندريجي مع مراعاة التحريك المستمرّ بعد كل إضافة حتى يذوب السكر تماماً. نضيف عصير الليمون إلى المزيج، ونحرك المكوّنات جيداً. اسهل طريقة لعمل صوص الليمون للكيك - شملولة. نضع الصوص في وعاء محكم الإغلاق، ونحفظه في الثلاجة لحين الاستعمال.
طريقة عمل صوص الليمون للكيك
اسم الطبق
الوصف
uncategorised
المطبخ
العربي
إعداد
المقادير
2 كوب سكر بودرة. 4 ملاعق كبيرة حليب. ¼ كوب عصير ليمون مركز. طريقة التحضير
في وعاء كبير ضعي السكر، ثم أضيفي عصير الليمون وقلبي جيدًا. أضيفي الحليب، وقلبي حتى يذوب السكر تمامًا. احفظيه في أوعية زجاجية محكمة الغلق، وضعيه في الثلاجة، لاستخدامه في تزيين الكيك والدوناتس.
اسهل طريقة لعمل صوص الليمون للكيك - شملولة
يُرفع الصوص عن النار، ثم يُترك جانبًا حتى يبرد في حرارة الغرفة، ثم يُوضع في الثلاجة لحين الاستعمال. صوص الفراولة
يُمكن تحضير الوصفة باتباع الخطوات الآتية [٤]:
نصف كيلوغرام من الفراولة. نصف كوب من السكر الأبيض الناعم. ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج. تُغسل الفراولة جيدًا للتخلّص من الأتربة والغبار العالقة بها، ثم تُصفّى وتُقطّع لشرائح رقيقة. تُوضع شرائح الفراولة في قدر عميقة على نار متوسطة، ثم يُضاف كل من الفانيليا وعصير الليمون الطازج والسكر الأبيض وتُخلط المكونات جيدًا لتتجانس تمامًا. يُترك الخليط على النار لمدّة ربع ساعة تقريبًا، مع مراعاة التحريك من حين لآخر. يُرفع الخليط عن النار، ويُترك جانبًا حتى يبرد قليلًا، ثم يُخلط في الخلاط الكهربائي بسرعة متوسطة للحصول على خليط متجانس. طريقة عمل صوص الليمون للكيك - طريقة. يُصفّى الخليط باستخدام مصفاة ذات ثقوب صغيرة للتخلّص من قطع الفراولة الصغيرة، ثم تُستخدم مباشرة مع الكيك. صوص الموز
يُمكن تحضير الوصفة باتباع الخطوات الآتية [٥]:
حبة من الموز المُقشّر والمهروس ناعمًا. نصف كوب من السكر الأبيض. ملعقة كبيرة من الزبدة اللينة. كوب من الماء المغلي. ملعقة كبيرة من نشا الذرة. يُوضع كل من السكر الأبيض ونشا الذرة والماء المغلي في وعاء صغير، ثم تُخلط المكونات جيدًا لتتجانس تمامًا، وحتى يذوب كل من السكر والنشا كاملًا.
يُغسّل التوت البري جيدًا للتخلّص من الأتربة العالقة به، ثم يُصفّى ويُترك جانبًا. يُوضع كل من عصير الليمون الطازج ونشا الذرة في وعاء صغير، ثم تُخلط المكونات جيدًا لتتجانس تمامًا، ثم يُترك جانبًا. يُوضع كل من التوت والسكر في وعاء عميق على نار متوسطة إلى مرتفعة، ثم تُخلط المكونات جيدًا لتتجانس تمامًا ويُترك على النار لمدّة ثلاث دقائق تقريبًا، أو حتى تخرج السوائل من التوت. يُضاف خليط نشا الذرة وعصير الليمون، ثم تُخلط المكونات لتتجانس وتُترك على نار هادئة حتى يتكون مزيح كثيف. يُرفع الصوص عن النار، ثم يُضاف برش قشر الليمون وتُخلط المكونات، ثم يُترك الصوص الجاهز جانبًا حتى يبرد. يُستخدم صوص التوت البري مباشرة، أو يُحفظ في الثلاجة لمدّة تتراوح من سبع إلى عشر دقائق. المراجع
↑ TNN (1-8-2019), "Homemade Cake Recipe" ، timesofindia, Retrieved 22-10-2019. Edited. ↑ michelles3boys, "CHOCOLATE SAUCE FOR VANILLA CAKE" ، food, Retrieved 22-10-2019. Edited. ↑ Lindsay (29-8-2019), "EASY CARAMEL SAUCE" ، lifeloveandsugar, Retrieved 22-10-2019. Edited. ↑ lyuba (30-4-2018), " EASY STRAWBERRY SAUCE" ، willcookforsmiles, Retrieved 22-10-2019.
طريقة عمل صوص الليمون للكيك – مجلة الطبخ العربي
الكيك الحلوى الأكثر شهرة والتي لا يختلف على طعمها أحد ولكن تحتاج إلى مكونات كثيرة ومكلفة، بالإضافة إلى أن البعض عندما يصل إلى تسوية الكيك في الفرن تفشل الكيك أو تهبط أو قد تحترق، ولكن اليوم سوف أقدم لكي طريقة كيك بالشكولاتة بدون بيض وبدون دقيق وبدون زيت وبدون فرن، إنها الكيك الإقتصادي والكيك الأمثل في أيام الصيف الحارة، سأقدم لكي كيك البسكويت بالشكولاتة الباردة بطريقة سهلة وبسيطة وبإستخدام مكونات قليلة وغير مكلفة. مكونات عمل كيك البسكويت والشكولاتة الباردة:
400 جرام من بسكويت الشاي السادة. 100 جرام من البندق. كوب كبير من السكر الأبيض. كوب إلا ربع كاكاو خام. كوب كبير من الحليب. ربع كوب من الزبدة. 100 جرام من الشكولاتة الداكنة. طريقة عمل كيك البسكويت والشكولاتة الباردة:
نقوم بإحضار وعاء كبير وعميق ونضع فيه بسكويت الشاي السادة. ثم نقوم بتكسير كل كمية البسكويت تكسير خشن. نعمل على إحضار طاسة غير لاصقة ونضيف إليها البندق ونقوم برفعها على نار متوسطة لكي يأخذ البندق لون ويحمص قليلا. وبعد ذلك نحضر الكبة ونضع بها البندق ونقوم بطحنه طحن بسيط غير ناعم. نضيف البندق المطحون إلى البسكويت السادة ونمزجهم جيدا.
ذات صلة طرق صوص للكيك طريقة عمل صوص الكيك
طرق عمل صوص للكيك
الصوص أو الصلصة، وهو أحد المكوّنات الأساسية التي تدخل في تحضير أصناف عديدة من الحلويات، وتحديداً الكيك، حيث يستخدم في تزيين قوالب الكيك ومنحها منظراً جذاباً، هذا عدا عن أنّه يضيف إليها مذاقاً شهياً ومميّزاً، وله أنوعٍ ونكهاتٍ متعددة، ونذكر منها: صوص الشوكولاتة، وصوص التوفي، وصوص النسكافيه، وصوص الكاسترد وغيرها، وما يشار إليه أنّه يتميّز بسهولة تحضيره، إذ يمكن إعداده بخطوات بسيطة وسهلة، وفي هذا المقال سنعرفكم على خمس طرق مختلفة لعمل صوص للكيك. صوص الكاكاو
المكوّنات:
كوبان وربع الكوب من السكر. كوب إلا ربع من الكاكاو. ثلاث ملاعق صغيرة من الدقيق. رشة من الملح. ملعقة كبيرة من الفانيلا. كوب ونصف من الحليب. طريقة التحضير:
نضع الكاكاو، والدقيق، والسكر، والحليب، والملح في وعاء على نار متوسطة، ونحرّك المكوّنات بشكل جيد. نترك الخليط يغلي، ثم نخفّف النار عليه لمنخفضة، ونتركه مدة خمس دقائق مع التقليب المستمرّ. نزفع المزيج عن النار، ونضيف إليه الفانيلا. نحرك المكوّنات بشكل جيد، ثم نترك الصوص جانباً ليبرد، ثم نستخدمه. صوص الشوكولاتة والقشطة
نصف كوب من القشطة.
اللهم اجعله في درعك الحصينة التي تجعل فيها من تريد...
…
كلمات #الشيخ_علي_الجفيري........ ما هي غريبة يزيد ماي العين يا العين
وانت -فدتك الروح- ماي الكل العيون ماي انت نبع وغيث وثالث بعد بحرين
ما تنتهي مياهك وكلّك ماي مخزون موج التديّن مدّه من بحرك وهو دين
لك فضله يرجع بعد ألله وكلنا مديون وقطرات غيثك بالصبر غسْلت البحرين
وسقّت يا عيسى قلوبنا وسلّت المحزون والنبع رغم الألم فايض منه عزّين
عز الوطن والدين وعزك كلّه فنون من هو كفو يجفف مياه البحر والعين؟! والّي يعادي مثلك ابلا شكّ مجنون ربي يسلم عينك بحق حسن وحسين
وحق الإمام الي قضى عمره في السجون....
#الشيخ_علي_الجفيري
#شيخ_علي_الجفيري
See more posts like this on Tumblr
#الشيخ_علي_الجفيري
اللهم اجعلني في درعك الحصينة التي تجعل فيها من تريد التخلص من صغار
في كل صباح ومساء.. عليكم بهذا الدعاء للحفظ و التحصين
الثلاثاء 3 مارس 2020 - 07:26 بتوقيت مكة
اسلاميات_الكوثر:
رُوِيَ عَنْ الإمامِ جَعْفَر بْنِ محمدٍ الصَّادقِ ( عليه السَّلام) أنَّهُ قَالَ: "لَا تَدَعْ أَنْ تَدْعُوَ بِهَذَا الدُّعَاءِ ثَلَاثَ مَرَّاتٍ إِذَا أَصْبَحْتَ، وَ ثَلَاثَ مَرَّاتٍ إِذَا أَمْسَيْتَ:
اللَّهُمَّ اجْعَلْنِي فِي دِرْعِكَ الْحَصِينَةِ الَّتِي تَجْعَلُ فِيهَا مَنْ تُرِيدُ
المصدر: (كتاب الكافي)
شاركوا هذا الخبر مع أصدقائكم
*
تبقى لديك: ( 1000) حرف
تعليقات
انقر لعرض التعليقات
اللهم اجعلني في درعك الحصينة التي تجعل فيها من تريد حمايته
2. كان لهشام حارس غني ، ولكنه لم يكن له ذرية ، فقال له الإمام الباقر (مضمون كلامه): ( هل تريد ، أن أعلمك دعاء ترزق عن طريقه الذرية ، فقبل الحارس). فقال له عليه السلام: ( قل في كل صباح و مساء سبعين مرة (سبحان الله) ، و عشر مرات (أستغفر الله) ، و تسع مرات (سبحان الله) ، و اختم التسبيحة الأخيرة بالاستغفار ثم قل: {اسْتَغْفِرُوا رَبَّكُمْ ، إِنَّهُ كَانَ غَفَّاراً ** يُرْسِلِ السَّمَاء عَلَيْكُم مِّدْرَاراً ** وَ يُمْدِدْكُمْ بِأَمْوَالٍ ، وَ بَنِينَ ، وَ يَجْعَل لَّكُمْ جَنَّاتٍ ، وَ يَجْعَل لَّكُمْ أَنْهَاراً}، فقال الحارس هذه الأذكار ، فرزقه الله الكثير من الأولاد. و يقول الراوي: ( عملت أنا و زوجتي بهذه الرواية ، فرزقنا الله ولداً ، و علمنا أيضاً هذا الأمر غيرن ا، فرزقهم الله تعالى الذرية الكثيرة). 3. الكافي - الشيخ الكليني - ج ٢ - الصفحة ٥٣٤. ليلبس الزوج و الزوجة خاتمين من الفيروز ، عليهما نقش هذه الآية المباركة: { ربِّ لَا تَذَرْنِي فَرْداً ، وَ أَنتَ خَيْرُ الْوَارِثِينَ} وليكن أحد الخاتمين في يد الرجل والآخر بيد زوجته. و ينبغي الدقة لئلا يتنجس هذا الخاتم ، و ينبغي العمل بهذه الحديثين ، و لاسيما الحديث الثاني ، حتى تحصل النتيجة ، إن شاء الله ، و يرزق هؤلاء الولد.
اللهم اجعلني في درعك الحصينة التي تجعل فيها من تريد زواج مسيار او
الجدير بالذكر بأن خاتم الفيروزة وارد عن الإمام الهادي عليه السلام، ولكن الحديث الشريف الذي رأيناه ، جاء فيه بأن يلبس الرجل فقط الخاتم. تقوية الفهم و الحافظة لتقوية الفهم و نورانية الإدراك و الحافظة، اقرؤوا بعد الصلاة هذا التسبيح: (سبحان من لا يعتدي على أهل مملكته ، سبحان من لا يأخذ أهل الأرض بألوان العذاب ، سبحان الله الرؤوف الرحي م، اللهم اجعل لي في قلبي نوراً ، و بصراً ، و فهماً ، و علماً إنك على كل شيء قدير). ثلاث نكات طيبة 1. سأل أحد الشباب سماحة آية الله بهجت: (نومي كثير، وأ صلي صلاة الصبح في الدقائق الأخيرة ، ماذا أفعل ، و ما هو الحل؟ ، قال: قلل من شرب الماء). سأله أحد الأشخاص حول علاج مرض السكر فقال: ( كل الحنظل، ولكن كميه قليلة جداً ، لأنه سم! اللهم اجعلني في درعك الحصينة التي تجعل فيها من تريد زواج مسيار او. ). و قال لشخص آخر حول هذا المرض: (لعلك بحاجة إلى كثرة السفر و الرياضة). قال لمن اشتكى عنده معاناته من ألم الركبة: (أجعل دهن الليلة مع الزنجبيل على ركبتيك). علاج الكسل في الصلاة سؤال: إن الصلاة لي بمثابة دفع الغرامة ، ماذا أفعل؟ الجواب: قل كثيرا: {رَبُّكَ الْغَنِيُّ ذُو الرَّحْمَةِ}. مميزات اية الله العظمي بهجت كرامات تروى في آية الله العظمى الشيخ محمد تقي بهجت
استجدي ، يا الله ، اجعلني أضع من شئت على درعك المحصن ، أحد المفاهيم القانونية التي يحتاجها الإنسان في ليله ونهاره وسرا وضوضاء وسفرات ونواهي. هذه الصلاة من أعظم العبادات ، كما قال الرسول صلى الله عليه وسلم ، الصلاة عبادة ، وقد أكرمه الله ، وأمرنا الله بالصلاة ، فقال الله تعالى: "إني أصلي إلي إني أجيبك. وهذه من القضايا المختلفة التي تدور حول فهم كيف يأمرنا الله تعالى ويجبرنا على الصلاة ، فيستجيب القدير تعالى ، وهذا من كرم الله للعبادة وتلك الصلاة التي تتطلب الكثير من العلم. اللهم اجعلني في درعك الحصينة التي تجعل فيها من تريد التخلص من صغار. ما معنى درعك المحصن؟
الله ، في ضوء ما نتحدث عنه عن الصلاة ، اصنعني على درعك المحصن وافعل ما تشاء ، سنتحدث عن المفردات المتضمنة في الصلاة ومعنى الدرع المحصن الأقرب. المعنى في القاموس الأوسط هو اللغة العربية ، كما يتكلم الصحيح باللغة مما يجعل المفهوم أوضح ، وفي اللغة التي يقصدها الدرع الحديدي القوي والمتين ، وفي الصلاة يعني أن الله يحمي في نفسه. درع محاط بالصلاة عائد بقبول وجواب
صل يا رب اجعلني ما تريد في درعك المحصن
معنى جرد الترافع
وروي دعاء الكتمان عن الإمام كافر بن محمد الصادق ، فقال: لا تدع الصلاة بهذه الصلاة ثلاث مرات ، إن حصلت ثلاث مرات.
إقرأ أيضا: احكام التجويد كاملة مكتوبة
دعاء درعك الحصين من الأدعية التي ورد فيها الكثير من الأقوال التي تحمل المعاني المختلفة والتي تساهم في توضيح المعنى والدلالة المقصودة من الحديث الذي تبين لنا مجموعة من المعاني التي خصصت قول الدعاء.