نُحضر صينيّة بايركس أو صينية الخبز المدهونة بكميّةٍ قليلة من الطحينة، ثمّ نَسكب فيها نصف مقدار البسبوسة. نسكب خليط الحشوة فوق طبقة البسبوسة من الوسط ونتجنّب وصولها للأطراف. نسكب باقي كميّة خليط البسبوسة فوق الحشوة؛ بحيث نبدأ من الجوانب حتى نصل للوسط، ونفرده باستعمال ملعقة. نضع الصينية في الفرن الحامي ونتركها على درجة حرارة مائة وثمانين مئوية، ولمدّة عشرين إلى خمسٍ وعشرين دقيقة، حتى يصبح لونها ذهبيّاً من الأسفل. نُحمر وجه البسبوسة حتى يصبح لونه ذهبياً. نُخرج الصينية من الفرن ونصب فوقها القطر البارد، ونحرص على أن تكون البسبوسة ساخنةً حتى تحافظ على قوامها وشكلها. نرش الفستق الحلبي على الوجه، ثم نقطّعها ونضعها في أطباق التقديم ونقدّمها. طريقة تحضير البسبوسة بالزبادي
أربعة أكواب سميد ناعم خام. (أو كوبا سميد، وكوبا طحين منخول). كوبان من الزبادي (لبن رائب). كوبان من السكر. كوب من جوز الهند. بيضتان. بكيت فانيلا. بكيت باكنج باودر. أربعة أكواب سكر، وكوبا ماء للقطر. خطوات التحضير
نشعل الفرن على درجة حرارة متوسطة (180) درجة. طريقة عمل البسبوسة بالقشطة وصفات متنوعة وصحية - ويب طب. نضع في وعاء البيض والفانيلا، والسكر، ثمّ نخلط المكونات. نضع في وعاء آخر السميد، والزبادي، ثمّ نعجنهم جيداً، ثمّ نُضيف الباكنج باودر، وجوز الهند.
- طريقة حشوة البسبوسه - ووردز
- طريقة عمل البسبوسة بالقشطة وصفات متنوعة وصحية - ويب طب
- علاج الاستفراغ عند الاطفال عمر خمس سنوات يتحول إلى شخص
- علاج الاستفراغ عند الاطفال عمر خمس سنوات عمري
- علاج الاستفراغ عند الاطفال عمر خمس سنوات الخدمة
طريقة حشوة البسبوسه - ووردز
الرئيسية
الوصفات
حلويات
الحلوى الطبق الأخير في الوجبة، أكثر الأطباق إثارة للجدل بسبب مضاره الكثيرة إلا أن الحرمان منها لها ضرر أيضًا. طريقة حشوة البسبوسه - ووردز. فالحل الأمثل لهذه المعادلة هي تناول الحلويات بعتدال. يمكنك إعداد بسبوسة محشية بالقشطة كتحلاية بعد الطعام. الكمية
6 أشخاص
وقت الاعداد
20 دقيقة
وقت الطبخ
40 دقيقة
اجمالي الوقت
Total time
ساعة واحدة
المكونات
مقادير عجينة البسبوسة:
1 1⁄2 اكواب سميد ناعم
1 كوب زيت نباتي
1 كوب سكر
1 علبة قشطة
1 معلقة كبيرة خلاصة فانيليا
1 معلقة كبيرة بايكنغ باودر
2 بيض
2 معالق كبيرة طحينة
مقادير حشوة البسبوسة:
2 علب قشطة
مقادير القطر:
1 1⁄2 اكواب سكر
3⁄4 كوب ماء
1 معلقة صغيره عصير ليمون حامض
1 معلقة كبيرة ماء زهر
مقادير التزيين:
2 معالق كبيرة سمسم
1⁄4 كوب فستق حلبي مجروش
36 زهرة (قابل للأكل)
الخطوات
1- اخلطي السكر، الزيت، البيض والفانيليا في الخلاط الكهربائي
2- أضيفي القشطة، البايكنغ باودر والسميد. 3- ضعي ثلاث ارباع الخليط في الصينية واخبزيه في الفرن
4- أسكبي القشطة على الطبقة الأولى زيدي الكمية المتبقية من عجينة البسبوسة واخبزيها في الفرن
5- اضيفي القطر على البسبوسة
بسبوسة محشية بالقشطة
وصفات
وصفات حلوة
مطبخ حلوة
طريقة عمل البسبوسة بالقشطة وصفات متنوعة وصحية - ويب طب
ـ كوب ونصف من السكر. ـ ملعقتان صغيرتان من البكينج بودر. ـ ربع معلقة صغيرة من الفانيليا. ـ كوب من جوز الهند. ـ بيضتان. ـ كوب من الماء. ـ كوب من الحليب البودر. مكونات الحشوة
ـ نصف كوب من السكر. ـ خمس معالق كبيرة من الكاسترد. ـ أربعة أكواب من الماء. ـ كوبان من الحليب البودرة. ـ فستق حلبي للتزيين. طريقة تحضير البسبوسة بالكاسترد
ـ في إناء الخلط يوضع البيض ثم السكر والفانيليا وتخفق المكونات جيدًا. ـ يضاف السميد والزيت والحليب والماء والقشطة وجوز الهند والبكينج بودر للخليط، ويحرك الخليط جيدًا حتى تمتزج المكونات جميعها سويًا. ـ يسكب نصف الخليط في صينية مدهونة وتوضع في الفرن لمدة ربع ساعة حتى تحمر. ـ في وعاء على النار يوضع الكاسترد مع الحليب والقشطة والسكر و الماء مع التحريك باستمرار للحصول على خليط كثيف. ـ توزع حشوة الكاسترد فوق البسبوسة وتترك جانبًا حتى تجمد الحشوة. ـ يوزع خليط البسبوسة المتبقي فوق الحشوة ويوضع في الفرن مرة أخرى حتى يحمر الوجه. ـ يوزع القطر فوق البسبوسة بعد خروجها من الفرن، وتزين بالفستق الحلبي وتقدم ساخنة. البسبوسة الخليجية
ـ 3 كوب سميد ناعم. ـ 1 كوب سكر ناعم. ـ ربع علبة حليب مكثف.
يُوضع الوعاء على نار متوسطة ويُحرك بملعقة بشكل مستمر حتى يتماسك الخليط ويثقل ويُصبح قوامه سميكًا. تُرفع المكونات عن النار وتُوضع جانبًا لتبرد. يضاف ربع كوب القشطة إلى المكونات بعد أن تبرد. تُحرّك مع باقي المواد لتُصبح قشطة جاهزة لحشو البسبوسة. طريقة حشو البسبوسة:
تُوزّع القشطة على خليط البسبوسة في الصينية، والمقصود بخليط البسبوسة هو الجزء الذي تمّ خبزه بالفرن سابقًا. يُوزّع ما بقي من خليط السميد فوق القشطة بعد أن وزّعت القشطة بشكل كامل في الصينية. تُوضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 180درجة، وتُخبز مدة نصف ساعة حتّى تُصبح ذهبية اللون. تُخرج من الفرن ليُصبّ عليها القطر. طريقة تحضير القطر:
يُوضع كوبان من السكر مع كوب واحد من الماء وملعقة صغيرة من عصير الليمون في وعاء عميق. تُحرّك المكونات مع بعض حتّى يذوب السكر. يُوضع السكر والماء على نار متوسطة حتّى يغلي. يُترك بعد الغليان مدة ثماني دقائق. يُرفع عن النار ليبرد حتّى يتم استعماله وهو بارد. يُصبّ القطر على البسبوسة. تُزيّن بالفستق الناعم. تُقطع إلى مربعات صغيرة وتُقدَّم. القيمة الغذائية للبسبوسة بالقشطة
بعد معرفة طريقة عمل بسبوسة بالقشطة، ومعرفة مكوناتها جميعها من الجيد الاطلاع على ما تحتويه هذه الوصفة من قيم غذائية، وهي من وصفات الحلويات التي تحتوي على سعرات حرارية عالية بسبب كمية السكر الموجودة فيها، والقيمة الغذائية للبسبوسة كما يأتي: [١]
العناصر الغذائية
القيم الغذائية
السعرات الحرارية
220 سعرة حرارية
الدهون
8.
3- أخذ قسط من الراحة
يجب مساعدة الطفل أن يأخذ قسط كافي من الراحة مما يسبب تفريغ للمعدة ويقلل من الرغبة في التقيؤ، ويلزم إبقاء الطفل في المنزل، وعدم إرساله إلى المدرسة أو الحضانة إذا كان القيء بسبب التهاب المعدة والأمعاء بسبب الأمراض الفيروسية، حيث إنها مرض معدي. 4- حل مشكلة الاستفراغ بالتمر الهندي
قد يكون التمر الهندي من طرق حل مشكلة القيء عند الطفل الخمس سنوات، وهذا من خلال بعض الخطوات:
نقع كمية من التمر الهندي ليلة كاملة. تصفيته من الشوائب قبل تقديمه للطفل، حيث إنه يقوم بعلاج الغثيان والقيء لدى الطفل. يمكن غلي التمر الهندي لسرعة العلاج. 5- علاج استفراغ الطفل خمس سنوات بالزعتر
الزعتر من أكثر الأعشاب الرائعة في علاج الاستفراغ عند الأطفال عمر خمس سنوات، وهذا يتم على مجموعة من الخطوات مثل:
تقديم ملعقة واحدة زعتر إلى الطفل. بعد ذلك تقديم كوب ماء إليه. تقل رغبة الطفل في التقيؤ وتنفتح شهيته بعد الزعتر. 6- علاج القيء لطفل خمس سنوات بخل التفاح
يساهم خل التفاح في التخلص من التقيؤ لدى الطفل في عمر خمس سنوات، وذلك من خلال عدد من الخطوات:
القيام بغلي كوب ماء. وضع ملعقة خل تفاح فيه. قدم المشروب للطفل وسيتم انتهاء القيء لديه مباشرة.
علاج الاستفراغ عند الاطفال عمر خمس سنوات يتحول إلى شخص
غالبًا ما يشعر الآباء بالارتباك بشأن ما يجب عليهم فعله عندما يبدأ أطفالهم التقيؤ والإسهال، ويتساءلون هل نمنحهم السوائل لأنهم يتقيأون ويشعرون بالعطش، على الرغم من أنهم ربما يتقيأون ذلك أيضًا، أم نكتفي بالدواء؟ سنساعدك في هذا المقال على التصرف السليم مع تقيؤ الطفل، يمكن لعديد من الأشياء المختلفة أن تسبب تقيؤ الأطفال، بما في ذلك الأمراض ودوار الحركة والإجهاد ومشكلات أخرى، ولأن استمرار القيء والإسهال يمكن أن يؤدي بسرعة إلى إصابة الأطفال بالجفاف تعرفي معنا إلى علاج الاستفراغ عند الأطفال عمر خمس سنوات. علاج الاستفراغ عند الأطفال عمر خمس سنوات يمكنكِ اتباع ما يلي لمساعدة طفلكِ على التعافي: تقديم الطعام له حال التقيؤ المستمر إذا رغب في ذلك، لكن من الشائع أن تكون شهية الأطفال قليلة أو معدومة في أثناء القيء. مراقبة علامات الجفاف، وعدم إجباره على تناول الطعام خاصةً خلال الـ 24 ساعة الأولى، شجعيه فقط على شرب السوائل، وأفضلها محاليل معالجة الجفاف عن طريق الفم، في رشفات صغيرة متكررة أو بكميات صغيرة بالملعقة أو الزجاجة أو الكوب على مدار ثلاث إلى أربع ساعات، قد يقدم الطبيب تعليمات محددة لإعطاء معالجة الجفاف عن طريق الفم، إليكِ جرعة مناسبة: الكمية الموصى بها هي 50 مليلترًا من محاليل معالجة الجفاف الفموية لكل كيلوجرام من وزن طفلكِ، يجب إعطاء هذا المقدار تدريجيًا على مدار أربع ساعات تقريبًا.
علاج الاستفراغ عند الاطفال عمر خمس سنوات عمري
لذا ينبغي أن تقلل الأم وقت استخدام الطفل لها، وأن يكون الاستخدام هادفًا يتضمن التطبيق التعليمي. إضافة حصيلة من المفردات هي من الأساليب الفعالة في علاج الطفل؛ وتكون بالتكرار والترديد، والإسهاب في الإجابة على السؤال. فمثلًا إذا سأل الطفل "أمي، هذه شجرة؟" تجيب "نعم، هذه شجرةٌ خضراء كبيرة"، بالتالي تتعزز القدرة لديه من تكوين عبارة كاملة. التحفيز على الكلام للطفل ضمن العادات اليومية من الأساليب العلاجية الفعالة لتأخر الكلام، وذلك من خلال طرح الأسئلة تكرارًا عليه. علاج تأخر الكلام عند الأطفال 3 سنوات بالاعشاب
تتعدد العوامل المؤثرة في نطق الطفل بعمر الثالثة، والتي تجعل أعراض التأتأة والكلمات الغير مفهومة وغيرها في حديثه تظهر عليه، وقد يكون السبب الرئيسي في ذلك مرتبط بنقص بعض العناصر الغذائية، وبعد معرفة علاج تأخر الكلام عند الأطفال 3 سنوات بالأساليب المنزلية نتطرق إلى معرفة العلاج بالأعشاب والتمثيل الغذائي الصحي، والذي يمدّ جسم الطفل ببعض الفيتامينات الهامة، ومن ذلك:
يتم استخدام بعض الخلطات في علاج تأخر الكلام لدى الطفل، وينبغي التنويه إلى عدم استخدامها بصورة خاطئة لكي لا تضر الطفل؛ ومنها العسل والملح، منقوع الزعتر، القهوة العربية.
علاج الاستفراغ عند الاطفال عمر خمس سنوات الخدمة
إذا كان طفلك يتقيأ بشكل متكرر ، فاستشر الطبيب على الفور ، خاصةً إذا كان يتقيأ بعنف ، ولا يزداد وزنه ، ومتعبًا جدًا وغير متحرك. اتصل بطبيبك على الفور إذا كان لدى طفلك أي مما يلي:
القيء من الصفراء (الخضراء) أو الدم الملوث (الأحمر أو البني). القيء لمدة 24 ساعة لدى طفل يبلغ من العمر حوالي خمس سنوات. رفض التبول خلال 8 ساعات. – ألم شديد في البطن ، وإن لم يكن مستمراً. يصاحب القيء زيادة في درجة حرارة الجسم لأكثر من 3 أيام. أدوية للتقيؤ عند الأطفال في سن الخامسة
بشكل عام ، الأدوية التي تُستخدم غالبًا في البالغين لتقليل الغثيان والقيء أقل شيوعًا عند الأطفال لأن فوائد العلاج لم تثبت بشكل كامل ولأن هذه الأدوية لها آثار جانبية. ومع ذلك ، إذا كان الغثيان أو القيء شديدًا أو مستمرًا ، فيمكن استخدام الأدوية المضادة للقىء بحذر عند الأطفال الذين تزيد أعمارهم عن عامين لتجنب الآثار الجانبية. أكثر هذه الأدوية شيوعًا هي:
Prochlorperazine: الأطفال الذين تزيد أعمارهم عن سنتين 0. 25 إلى 1 مجم / كجم (بحد أقصى 25 مجم) عن طريق الفم أو العضل أو الوريد أو المستقيم كل 4-6 ساعات. ميتوكلوبراميد: 0. 1 مجم / كجم عن طريق الفم أو الوريد كل 6 ساعات (بحد أقصى 10 مجم / جرعة).
أسباب الاستفراغ عند الطفل في الليل
هناك بعض الحالات الصحية التي ينتج عنها حدوث القيء في الليل لدى الطفل، ويكون السبب في ذلك هو حدوث ارتجاع للأحماض في الليل خاصة بعد النوم، ومن أهم الأسباب التي تحدث اضطراب شديد في المعدة هو ما يلي:
إصابة الطفل بالطفيليات. حدوث التهاب شديد في المعدة والأمعاء. الصداع النصفي. التهاب الكبد. التهاب البنكرياس. السرطان. القرحة. دوار الحركة. التهاب الزائدة الدودية. عند استفراغ الطفل متى يجب استشارة الطبيب؟
هناك بعض الحالات الصحية التي يجب استشارة الطبيب على الفور عند حدوثها وقت استفراغ الطفل ومن أهم هذه الحالات هو ما يلي:
أن يظهر على الطفل بعض علامات الجفاف مثل قلة عدد مرات التبول والعين الغائرة وجفاف الفم، وقلة طلبه للماء. وجود مشكلة في إبقاء الطفل للسوائل داخل الجسم. حدوث حالة من التهيج الشديد. ألم قوي في البطن وانتفاخ شديد. حدوث القيء ذو اللون الأصفر المخضر أو أن يكون القيء مصحوب بالدم. حالات تعرض الطفل الذكر لانتفاخ واحمرار أو ألم شديد في كيس الصفن. تعرض الطفل للسعال أو الشرقة بشكل متكرر. الشعور بأن حالة الطفل ليست كالطبيعي. الأعراض الخطيرة التي تصاحب قئ الأطفال
هناك بعض الأعراض المزعجة التي قد تصاحب مشكلة الاستفراغ لدى الطفل، ومن أهم هذه الأعراض هو ما يلي:
ألم في البطن.