نضع في قدر كبير جميع الخضار، ثم نضيف الملح، والزيت، والفلفل الأسود، ونقلبهم لمدة دقيقتين. نضيف مرق الدجاج للقدر، ونغطّيه ونتركه على النار المتوسطة حتى تنضج الخضار، ثمّ نضيف الكزبرة المفرومة. نأخذ مقدار كوب من المرق ونضيفه إلى الشوفان ونتركه لمدّة عشر دقائق، ثم نخلطه داخل الخلّاط الكهربائي ونضعه في قدر الخضار المسلوقة، ونتركه على نار خفيفة لمدة عشر دقائق، ثم نضيف إليه الكريمة الحامضة ونحرّكه لمدّة دقيقتين، ثمّ نسكب الشوربة في وعاء عميق ونزينها بالبقدونس المفروم ونقدّمها دافئة. كوكيز الشوفان
كوب ونصف من الشوفان. ثلاثة أرباع الكوب من الدقيق. بيضة واحدة. نصف كوب من السكر البني. مئة وعشرة غرامات من الزبدة الطرية. نصف كوب من السكر الأبيض. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. ملعقة صغيرة من القرفة. ملعقة صغيرة من البيكنغ باودر. كوب من الفول السوداني المحمص. نحمّي الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين. نضع الزبدة والسكر الأبيض والبني في وعاء ونخلطهم جيداً، ثمّ نضيف البيضة والفانيلا، ونحرّك المكونات لتمتزج جيداً. هل تعلم كيف يؤكل الكرفس ما هي فوائد الكرفس الصحية | الفوائد السبع. نضع في وعاء آخر الدقيق والملح والقرفة والبيكنغ باودر ونحرّكهم. نضيف المكوّنات الجافة إلى خليط الزبدة، ونخلطه جيداً حتى تتجانس المكونات مع بعضها.
هل تعلم كيف يؤكل الكرفس ما هي فوائد الكرفس الصحية | الفوائد السبع
شوربة البروكلي والكرفس
– ثلاث حبات من الكرات المفروم. – رأس بروكلي مقطعة. – رأس بصلة وجزر مقطعين. – ثلاثة فصوص ثوم مهروسة. – مرقة الخضار. – أربع ملاعق صغيرة زعتر، والكزبرة الخضراء، و زيت النباتي. – ملعقة صغيرة فلفل أسود. نحضر مقلاة ونضع فيها الزيت ونضع البروكلي ، والجزر، والكرات، والبصل، والثوم، ونقلبهم في الزيت لمدة عشر دقائق حتى تذبل المكونات، ثم نقوم بخفض درجة الحرارة، ونضيف الكزبرة، والفلفل الأسود، والزعتر، ونقلبهم لمدة عشر دقائق أخرى، ثم نسكب عليها مرق الخضار، ونتركه حتى يغلي ثلث ساعة تقريباً، ثم نضعها في الخلاط الكهربائي حتى تصبح ناعمة وقوامها سميك. شوربة الكرفس بالكريمة
– كرفس المفروم. – بصلة مفرومة ناعمة. – ملعقتان كبيرتان زبدة. – ملعقتان كبيرتان دقيق. – كوب مرق دجاج. كيف يؤكل الكرفس | المرسال. – كوب ونصف حليب سائل. – نصف كوب من كريمة الطهي. – ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف. – ملعقة صغيرة من الملح. – نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. – ورقة غار. نحضر مقلاة عميقة ونضع فيها الزيت ثم نقلب فيها البصل والكرفس، ونغطيها ونتركها على النار لمدة عشر دقائق، ثم نضيف بعدها الدقيق ونقلب جيداً ثم نضيف الحليب و مرق الدجاج ، وورقة الغار، والزعتر، والملح، والفلفل الأسود، ثم نغطي المقلاة ونتركها على نار منخفضة لمدة عشرين دقيقة مع التقليب على فترات، وبعدها نزيل أوراق الغار ثم نضرب الخليط في الخلاط الكهربائي وبعدها نضعه مرة أخرى على النار لمدة ثلاث دقائق، ثم تقوم بخفق الشوربة جيداً قبل تقديمها مع الكريمة.
خرشوف أخضر طازج
وصفات الخرشوف
تتنوع وصفات طبخ الخرشوف التي يمكن تجربتها سواء في وصفة خرشوف بالبشاميل، أو خرشوف بالصلصة أو حتى شوربة الخرشوف، وهي الوصفات التي سنوضحها لكم بالتفاصيل في السطور التالية. طريقة عمل خرشوف بالبشاميل
خرشوف بالبشاميل يمكن أن يكون طبق رئيسي على مائدة رمضان لما له من فوائد كبيرة مع طعمه الغني بالمكونات اللذيذة التالية:
صينية خرشوف بالبشاميل
مكونات الوصفة
ربع كيلو لحمة مفرومة. نصف كيلو خرشوف. بصلة كبيرة مفرومة. فصين ثوم مهروسين. نصف كوب عصير طماطم. ملح وفلفل أسود. رشة قرفة. ملعقة صغيرة بهارات لحمة. رشة جوزة الطيب. نصف لتر حليب. كيف يؤكل الكرفس - أجيب. 3 ملاعق كبار دقيق أبيض. 3 ملاعق كبار سمنة. طريقة التحضير
يتم تنظيف الخرشوف إذا كان فريش والتخلص من قشرته ووضعه في الماء والملح والليمون حتى ينضج على النار المتوسطة أو أن يتم شرائه جاهز معلب أو مجمد وفي هذه الحالة سيتم رص شرائح الخرشوف في الصينية وتركه جانبا. يتم تحضير عصاج اللحمة المفرومة من خلال وضه إناء الطهي على النار وبه السمنة ثم يتم تشويح البصل المبشور حتى يذبل ويوضع الثوم المهروس وبعدها نضع اللحمة المفرومة ونتبل بالملح والفلفل الأسود وبهارات اللحمة ورشة القرفة ورشة جوزة الطيب.
كيف يؤكل الكرفس - أجيب
[٨]
محاذير تناول الكرفس
قد توجد بعض الحالات الصحية التي تستدعي أخذ الحذر عند تناول الكرفس كما ذكرنا سابقاً؛ والتي نذكر منها ما يأتي: [٩] [١٠]
الذين يعانون من الحساسية اتجاه بعض النباتات: يُمكن أن يُسبّب تناول الكرفس ردود فعلٍ تحسُّسيةٍ لدى الأشخاص الذين يُعانون من حساسيةٍ تجاه بعض النباتات والتوابل الأُخرى؛ بما في ذلك: الجزر البريّ، وحبق الراعي (بالإنجليزيّة: Mugwort)، والقَضبان (بالإنجليزيّة: Birch)، والهندباء (بالإنجليزيّة: Dandelion). الذين يعانون من الاضطرابات النزفية: قد يُسبّب تناول الكرفس زيادة خطر حدوث النزيف عند استخدامه بكميّاتٍ كبيرةٍ -كالموجودة ف مستخلصاته- ولذلك يُنصح بتجنُّب استخدامه من قِبَل الأشخاص الذين يُعانون من اضطرابات النزيف. الذين يعانون من مشاكل في الكلى: يُمكن أن يؤدي تناول الكرفس بكمياتٍ كبيرةٍ إلى زيادة خطر حدوث الالتهاب، ولذلك يُنصح بتجنُّب تناوله من قِبَل الأشخاص الذين يُعانون من مشاكل في الكلى. الذين يعانون من انخفاض في ضغط الدم: قد يُسبّب تناول الكرفس بكمياتٍ كبيرةٍ انخفاضاً في ضغط الدم؛ ممّا قد يؤدي إلى حدوث انخفاضٍ كبيرٍ في مستويات ضغط الدم لدى الأشخاص الذين يُعانون من انخفاضٍ فيه.
فوائد الكرفس المغلي
على الرغم من وجود بعض الدراسات العلمية والتي تثبت أن الكرفس يفقد نسبة تقترب من 45% من مضادات الأكسدة به إذا تم غليه لمدة ثلاث دقائق، ونسبة 99% إذا تم غليه لمدة 10 دقائق، إلا أنه لطالما كان للطب الشعبي رأي آخر. فيمكن استخدام ماء الكرفس المغلي بعد أن يبرد قليلاً كغرغرة مفيدة لعلاج التهاب اللوزتين، أو الاحتقان. كما ويمكن استخدام ماء الكرفس المغلي ككمادات لتخفيض الحرارة، أو لتطهير الجروح. هذا ويمكن أيضاً الحصول على فوائد أخرى متعددة من مغلي الكرفس، وهو ما يمكن التعرف عليه فيما يلي:
فوائد الكرفس للتخسيس
يمكن تناول ماء الكرفس المغلي لمدة ثلاث مرات يومياً؛ لتعزيز الرغبة والاستعداد لفقدان الوزن. كما أنه يمد الجسم بالعناصر الغذائية المفيدة، والمشبعة أثناء إتباع نظام صحي لفقدان الوزن الزائد. ويساعد الكرفس على بقاء الجسم رطباً، ويعتبر حارق جيد للدهون. كذلك فإنه مدر جيد للبول، ويساعد في تخلص الجسم من الماء الزائد والسموم والفضلات. فوائد الكرفس للسكر
تؤكد الكثير من الأبحاث أن إضافة الكرفس للمأكولات، وشرب حساء الخضراوات الذي يحتوي على الكرفس، وكذا شرب حساء الكرفس يساعد في الحفاظ على مستوى السكر الطبيعي في الدم.
كيف يؤكل الكرفس | المرسال
غالبًا لا يكتمل حساء الخضار الساخن إذا غابت عنه نكهة الكرفس الرائعة! فما هي فوائد الكرفس، وما أضراره، تابع المقال لمعرفة المزيد. فلنتعرف في ما يأتي على أبرز فوائد الكرفس، ومضاره، ومجموعة من المعلومات الهامة عنه. فوائد الكرفس الصحية
يعد الكرفس (Celery) أحد أنواع الخضار المنخفضة في مخزونها من السعرات الحرارية، ما قد يجعل البعض يتناوله نيئًا كبديل صحي للوجبات الخفيفة خلال اليوم. تعرف على أبرز فوائد الكرفس الصحية في ما يأتي:
مكافحة الالتهابات
يحتوي الكرفس على مركب يدعى الأبيجينين (Apigenin)، وهو مركب يساهم في مكافحة السرطان. قد وُجد أن الأنظمة الغذائية التي تحتوي على مركب الأبيجينين ساعدت على التقليل من إنتاج بعض البروتينات التي كانت تزيد الالتهابات حدة وسوءًا، ذلك ما يجعل للكرفس فوائد محتملة في مكافحة الالتهابات وتقوية جهاز المناعة. مكافحة السرطان
يحتوي الكرفس بشكل خاص على مادة اللوتين (Lutein)، التي يُعتقد أن لها خصائص مكافحة للسرطان. فقد وُجد أن اللوتين قد يجعل الخلايا السرطانية أكثر ضعفًا، وأكثر قابلية للتأثر بالعلاجات الكيميائية التي تستهدف هذه الخلايا السرطانية لتعمل على تدميرها. محاربة فرط شحميات الدم
يصاب الشخص بفرط شحميات الدم ، عندما تزيد أعداد الجزيئات الدهنية الموجودة في الدم عن حدها الطبيعي، ومع أن هذه الحالة الصحية غالبًا لا أعراض لها، إلا أنها قد تتسبب على المدى الطويل أمراض القلب و النوبة القلبية.
القيمة الغذائية للكرفس
يوضّح الجدول الآتي العناصر الغذائية الموجودة في 100 غرامٍ من الكرفس النيّئ: [٣]
العنصر الغذائي
القيمة الغذائية
الماء
95. 43 مليلتراً
السعرات الحرارية
14 سعرة حرارية
البروتين
0. 69 غرام
الدهون الكليّة
0. 17 غرام
الكربوهيدرات
2. 97 غرام
الألياف الغذائية
1. 6 غرام
السكريّات
1. 34 غرام
الكالسيوم
40 مليغراماً
الحديد
0. 2 مليغرام
المغنيسيوم
11 مليغراماً
الفسفور
24 مليغراماً
البوتاسيوم
260 مليغرامٍ
الصوديوم
80 مليغراماً
الزنك
0. 13 مليغرام
النحاس
0. 035 مليغرام
المنغنيز
0. 103 مليغرام
السيلينيوم
0. 4 ميكروغرام
الفلوريد
4 ميكروغرامات
فيتامين ج
3. 1 مليغرامات
فيتامين ب1
0. 021 مليغرام
فيتامين ب2
0. 057 مليغرام
فيتامين ب3
0. 32 مليغرام
فيتامين ب5
0. 246 مليغرام
فيتامين ب6
0. 074 مليغرام
الفولات
36 ميكروغراماً
فيتامين هـ
0. 27 مليغرام
فيتامين ك
29.
وبحسب ما قاله خطيب زاده، فإن المحادثات حول زيارة الحج كانت ضمن مواضيع المحادثات بين طهران والرياض. وقبل أيام، قال أكبر رضائي، مساعد وزير الحج والعمرة الإيراني، إن عدد التأشيرات المخصصة لطهران في موسم الحج هذا العام 39635 شخصاً، بما في ذلك الحجاج والمسؤولون التنفيذيون. يذكر أن العلاقات التجارية والدبلوماسية بين إيران والمملكة العربية السعودية تم قطعها منذ عام 2015، على خلفية الاعتداء على المقار الدبلوماسية للمملكة العربية السعودية في إيران. تجدر الإشارة إلى أن الجولة الخامسة من المحادثات بين إيران والسعودية تزامنت مع وقف إطلاق النار في اليمن. فضائح موسم الرياض 2021. ومن المعروف أن الرياض تدعم الحكومة الشرعية اليمنية المعترف بها من قبل الأمم المتحدة، وفي المقابل تقدم إيران دعمها لميليشيات الحوثي الشيعية اليمنية. ورغم وقف إطلاق النار في اليمن، فقد تم تأجيل أول رحلة تجارية، منذ 6 سنوات، كان من المقرر أن تقلع من مطار صنعاء. واتهمت الحكومة اليمنية مقاتلي الحوثي بالتخطيط لإخراج عناصر من الحرس الثوري بطريقة غير مشروعة بأسماء ووثائق مزورة. كما انتقد المتحدث باسم وزارة الخارجية الإيرانية الجمود طويل الأمد في محادثات فيينا، قائلاً إن منسق السياسة الخارجية بالاتحاد الأوروبي، جوزيف بوريل، ووزير الخارجية الإيرانية، حسين أمير عبد اللهيان، اتفقا في محادثات أخيرة على أن "إطالة أمد الجمود ليس في مصلحة المحادثات، ومن المناسب أن يتم اللقاء وجها لوجه سريعا".
فضائح موسم الرياض 2021
مجموعة متميزة من الفعاليات تحتفي بالإرث التاريخي والثقافي لمحافظة العلا
اختتمت فعاليات النسخة الأولى من موسم «لحظات العلا» الذي انطلق في ديسمبر الماضي واستمر حتى نهاية مارس من العام الحالي، حيث قدّم مجموعة متميزة من الفعاليات التي تحتفي بالإرث التاريخي والثقافي لمحافظة العلا، وكونها نقطة التقاء الحضارات القديمة على مرِّ العصور. فاندام يتغزل في جمال ميساء مغربي: مُزة.. ورامز جلال: إحنا جايين ناكل عيش. إسدال الستار عن أربع مهرجانات مميزة
وتحت شعار «احتفل بكل لحظة مع لحظات العلا» جاء تحت مظلة الموسم هذا العام أربع مهرجانات مميزة هي؛مهرجان «شتاء طنطورة»، ومهرجان «فنون العلا»، ومهرجان «سماء العلا»، ومهرجان «العلا للاستجمام والاسترخاء». وقد حقق موسم «لحظات العلا» نجاحاً باهراً، إذْ بلغ عدد التذاكر المَبِيعَة لمختلف الفعاليات 109, 000 تذكرة، وقدّم الموسم خلال عطل نهاية الأسبوع أحدَ عشرَ حفلاً فنياً أحياها مجموعة مميزة من الفنانين العالميين على مسرح مرايا العالمي منهم؛ أليشيا كيز وليونيل ريتشي. وشهد مطار العلا زيادة كبيرة في عدد المسافرين مع زيادة الرحلات المحلية من مدن الرياض وجدة والدمام، وافتتاح رحلات مباشرة من باريس ودبي. كما شمل الموسم العديد من الفعاليات المميزة التي أُقيمت في المواقع الأثرية كحفل «كلاسيكيات على ضوء الشموع» في الحجر، وعرض أزياء الفرسان في جبل عكمة مع دولشي أند غابانا، وحفل الموسيقى في العصور القديمة في جبل عكمة، وحفل «سيمفونية تحت النجوم» الذي أُقيم تحت صخرة القوس الشهيرة بالعلا.
فضائح موسم الرياض تويتر
الجمعة 29/أبريل/2022 - 07:11 م
فاندام ورامز جلال
تغزل النجم العالمي فاندام ، في جمال الفنانة المغربية ميساء مغربي، معربًا عن إعجابه الشديد بجمالها، قائلا: "مزة". رسالة رامز جلال لـ فاندام وعلق رامز جلال خلال برنامج "رامز موفي ستار" قائلا: "هو دا وقته يا فان.. لا بقولك ايه احنا هنا جايين ناكل عيش، جايين نـ Eat bread". فضائح موسم الرياض يستعد لافتتاح. مقلب ميساء مغربي وتتعرض ميساء خلال اللقاء للعديد من المطبات والمواقف الصعبة والمفاجآت غير المتوقعة في جو من الإثارة والكوميديا. لعبة المرأة رجل ميساء المغربي استكملت دراسة إدارة الأعمال في باريس، وتخصصت في التسويق، وعملت في بداية حياتها كعارضة أزياء، ثم اتجهت إلى الفن، وأسست شركة للإنتاج أنتجت من خلالها مسلسل (لعبة المرأة رجل).. من أبرز أعمالها (هوامير الصحراء، للحب جنون، دو ري مي فاصوليا). رامز موفي ستار يُذكر أن برنامج "رامز موفي ستار" يقدمه رامز جلال على قناة mbc مصر في رمضان، وقد تم تصويره بمدينة الرياض برعاية الهيئة العامة للترفيه بالمملكة العربية السعودية للعام الثاني على التوالي، ويُشارك فيه الفنان العالمي فان دام، ويقع في فخ رامز هذا العام عدد كبير من نجوم الفن والرياضة والإعلام، وحققت مُشاهدات البرنامج أرقام قياسية بعد ساعات من عرضه.
فضائح موسم الرياض يستعد لافتتاح
بصوت القلم
في البداية أبارك لكم حلول شهر رمضان المبارك، تقبل الله منا جميعا صالح الأعمال، ووفقنا لصيامه وقيامه وجعلنا فيه من المقبولين، وأعاده على وطننا خاصة وبلاد المسلمين عامة ونحن في أمن وأمان وتآلف ونصر للإسلام والمسلمين. جدير بنا في هذا الشهر الكريم أن نكثر من حمد الله وشكره، والشكر يكون بالإخلاص في الطاعة وعمل الصالحات واجتناب السيئات، فهذا الشهر الكريم يعود وقد أنعم الله علينا بنعم عظيمة لا نحصيها عددا، سبحانه أحصى كل شيء عددا، ومن نعمه علينا التي أطل بها هذا الشهر الكريم انحسار جائحة كورونا وانخفاض الإصابات والوفيات وارتفاع عدد التعافي وتخفيف الاحتياطات ومن أهمها استيعاب المساجد للأعداد الكبيرة من المصلين واستبدال التباعد بعبارة نحبها جميعا (تراصوا وسدوا الخلل). ومن نعم الله علينا أن تزامن كشف الغمة مع انكشاف الغرب وافتضاح كثير من الادعاءات الزائفة، وكانت البداية بالمواقف غير الإنسانية مع شعوبهم حينما تخلت دول غربية عن رعاياها المصابين بفيروس كورونا في بقاع العالم فطالبتهم بأن يتحملوا بأنفسهم آثار الجائحة وتكاليف الحجر والعلاج والعودة لبلدانهم، بينما تكفلت مملكة الإنسانية بتكاليف حجر رعاياها في الخارج في أرقى الفنادق وتكاليف نقلهم للداخل وحجرهم في الداخل وعلاج وتطعيم المواطن والمقيم والمخالف، فأثبتت أن الإنسانية الحقة لا تجدها إلا في السعودية، هذا البلد المسلم أهله والعدول قادته.
وإسدال الستار عن أربع مهرجانات مميزة
اختُتِمَت فعاليات النسخة الأولى من موسم لحظات العلا والذي انطلق في ديسمبر الماضي واستمر حتى نهاية مارس من العام الحالي، حيث قدم الموسم مجموعة متميزة من الفعاليات التي تحتفي بالإرث التاريخي والثقافي لمحافظة العلا وكونها نقطة إلتقاء الحضارات القديمة على مر العصور. وتحت شعار "احتفل بكل لحظة مع لحظات العلا" جاء تحت مظلة الموسم هذا العام أربع مهرجانات مميزة هي مهرجان شتاء طنطورة، فنون العلا، سماء العلا، و مهرجان العلا للاستجمام والاسترخاء. وقد حقق موسم لحظات العلا نجاحاً باهراً حيث تم بلغ عدد التذاكر المباعة لمختلف الفعاليات 109, 000 تذكرة، وقدّم الموسم خلال عطل نهاية الأسبوع إحدى عشر حفلاً فنياً أحياها مجموعة مميزة من الفنانين العالميين على مسرح مرايا العالمي منهم أليشيا كيز وليونيل ريتشي. السعودية توقف 5 أشخاص اعتدوا بألفاظ مسيئة على سيدة في المسجد النبوي. و شهد مطار العلا زيادة كبيرة في عدد المسافرين مع زيادة الرحلات المحلية من مدن الرياض وجدة والدمام وافتتاح رحلات مباشرة من باريس ودبي. كما شمل الموسم العديد من الفعاليات المميزة التي اقيمت في المواقع الأثرية كحفل "كلاسيكيات على ضوء الشموع" في الحجر، وعرض أزياء الفرسان في جبل عكمة مع دولشي أند غابانا، وحفل الموسيقى في العصور القديمة في جبل عكمة، و حفل "سيمفونية تحت النجوم" والذي أقيم تحت صخرة القوس الشهيرة بالعلا
ومن أبرز الفعاليات الرياضية التي قدمها الموسم كذلك كأس خادم الحرمين الشريفين للقدرة والتحمّل 2022 وهو سباق دولي للفروسية مصنَّف في فئة نجمتين من قِبل الاتحاد الدولي للفروسية ويُغطّي مساحة 120 كم تمتد على أربع حلقات عبر جبال العلا.
وجاء التسريب المصور لنائب رئيس المريخ السوداني، سيد أحمد، أثناء حضوره مائدة إفطار رمضانية، الجمعة الماضي، بمنزل القيادي التاريخي بالمريخ محمد إلياس محجوب، مثلما ذكرت صحف ووسائل إعلام مصرية وسودانية. فضائح موسم الرياض تويتر. وقال نائب رئيس المريخ السوداني في الفيديو: "كان هنالك جدل بشأن الفائدة التي سنجنيها من استقبال فريقنا للأهلي في مصر بدل السودان، في مرحلة المجموعات بدوري أبطال إفريقيا في الموسم الجاري، لكننا تلقينا وعودا بأن الأهلي سيتغلب على الهلال السوداني وصن داونز الجنوب إفريقي ذهاباً وإياباً، ويمنحنا نقاط إحدى المباراتين التي سنلعبها معه في القاهرة، إضافة إلى تقديم الأهلي هدية للمريخ عبارة عن اثنين من اللاعبين المحترفين واستضافة مجانية في حال الموافقة على اللعب في مصر، ووافقنا بسبب تلك المغريات". وأضاف محمد سيد أحمد: "عندما جاء موعد الانتقالات لم تتحقق تلك الوعود، وبعد هزيمتنا الأولى من الأهلي دخلت في جدال مع رئيس نادي المريخ حازم مصطفى في ملعب المباراة، بأن تلك الوعود التي قدمها لنا الأهلي لم يحدث منها شيء". تابعوا آخر أخبارنا المحلية والرياضية وآخر المستجدات السياسية والإقتصادية عبر Google news طباعة فيسبوك تويتر لينكدين Pin Interest Whats App
ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة الامارات اليوم ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من الامارات اليوم ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.