ابدئي بتقطيع العجينة بعد التأكد من أنها تخمرت بالشكل المرغوب فيه إلى عدة كرات متوسطة الحجم. جهزي سطح صلب مناسب لفرد عجينة الجبنية عليه، نظفي السطح الصلب جيداً، وانثري عليه كمية مناسبة من الدقيق الأبيض، حتى يتم فرد العجينة عليه بسهولة. ابدئي بفرد كرات عجينة الجبنية بواسطة النشابة، وابدئي بفردها جيداً، بحيث تكون رقيقة. وباستعمال القطاعات الدائرية، ابدئي بتقطيع عجينة الجبنية بعد فردها إلى دوائر مناسبة حسب الحجم المرغوب فيه، ثم غطي دوائر عجينة الجبنية بفوطة نظيفة، واتركيها لمدة خمس عشر دقيقة حتى ترتاح قليلاً. طريقة الجبنية بدون بين المللي. قلي أقراص الجبنية بالزيت الساخن جهزي قدر عميق ومناسب لقلي أقراص الجبنية. ضعي القدر على نار متوسطة الحرارة، وأضيفي إليه كمية مناسبة من زيت القلي، تكفي لقلي جميع كمية أقراص عجينة الجبنية، انتظري حتى يحمى الزيت جيداً، ثم أضيفي إلى الزيت الساخن أقراص عجينة الجبنية. قلبي أقراص عجينة الجبنية بالزيت الساخن من وقت لآخر، واتركي أقراص الجبنية بالزيت الساخن مدة كافية لا تقل عن أربع دقائق فأكثر، حتى تنضج الجبنية بشكل جيد، وتتحمر، وتأخذ اللون الذهبي الفاتح. كرري الخطوة السابقة حتى الانتهاء من قلي جميع كمية أقراص عجينة الجبنية، وتحميرها بالشكل المطلوب.
طريقة الجبنية بدون بين المللي
تاريخ النشر:
2022-05-01
الصنف:
معجنات
التقييم:
يعرف المطبق بأنه أحد أشهر الأكلات الشعبية في المملكة العربية السعودية؛ حيث لا يخلو شارع من مطعم يبيع هذه الوجبة الشهيّة، ويمكن الاختيار ما بين المطبق المالح الذي تتكوّن حشوته بشكل أساسي من اللحم، والمطبق الحلو الذي تتكوّن حشوته من الموز والقشطة، وإليك طريقة عمل مطبق بالبيض والجبن مرفقة بالصور. المكونات
25 دقيقة
2 اشخاص
280 سعرة حرارية
مكونات عجينة المطبق
2 كوب من الدقيق. ملعقتان من الزيت النباتي. رشة ملح. كوب من الماء الدافئ. مكونات الحشوة
بيضتان. بصل أخضر. كوب من الجبن الأبيض المبشور. طريقة التحضير
15 دقيقة
تحضير العجينة
تم نسخ الرابط
حركي الدقيق والملح والزيت معاً، واسكبي بالماء الدافئ بالتدريج إلى أن تتماسك العجينة، وقطعيها إلى كرات صغيرة، واتركيها نصف ساعة لترتاح. طريقة الجبنية بدون بيض مسلوق. تحضير الحشوة
اخفقي البيض والجبنة والبصل الأخضر معاً. حشو المطبق
افردي العجينة إلى أن تصبح رقيقة، ثم ضعي الحشوة في المنتصف، وأغلقيها بتطبيق الجوانب عليها. تحضير المطبق بالبيض والجبن
ضعي المطبق على النار، إلى أن يصبح ذهبي، ثم اقلبيه على الوجه الآخر. تقديم عمل مطبق بالبيض والجبن
قدمي hgمطبق بالبيض والجبن ساخناً.
طريقة الجبنية بدون بيض مسلوق
طريقة تحضير الجبنية
وقت التحضير 85 دقيقة. مستوى الصعوبة سهل. عدد الحصص يكفي لـ 4 أشخاص. المقادير
كوبان من الدقيق الأبيض، منخول. كوب من جبن قليل الملح. ملعقة صغيرة من الخميرة. زيت للقلي. كوبان من القطر. كوب من الفستق الحلبي المطحون. طريقة التحضير
يخلط الدقيق الأبيض، والخميرة، والجبن مع بعضهم، ثمّ يُعجن جيدًا، ثمّ تُوضع العجينة في مكان دافىء حتى يتضاعف حجمها. تُفرد العجينة بالشوبك حتى يكون سمكها قليل، ثمّ تُقطع بقطاعات البسكويت، ثمّ تُقلى في زيت غزير، حتى تتحمر وتُصبح ذهبية اللون. توضع الجبنية في القطر، ثمّ تُصفى، ثمّ تُوضع الجبنية في طبق التقديم، ثمّ تُزين بالفستق الحلبي المطحون وتُقدم. طريقة تحضير جبنية الكيري
وقت التحضير 75 دقيقة. عدد الحصص يكفي لـ 8 أشخاص. كوبان من الدقيق الأبيض، منخول. ثلاث بيضات متوسطات الحجم. ملعقة كبيرة من الخميرة. نصف ملعقة صغيرة من الخل. ثمن مُكعبات من جبنة الكيري. فستق حلبي مطحون للزينة. طريقة عمل الجبنية بدون بيض - منتدي فتكات. للقطر
كوب من الماء. كوب ونصف من السكر. نصف حبه من الليمون. ملعقة صغيرة من الفانيليا. لتحضير القطر
يُوضع السكر، والماء، والليمون، ثمّ يُترك ليغلوا، حتى يتكاثفوا قليلًا، ثمّ تُوضع الفانيليا وتقفل النار، ثمّ يُوضع القطر جانبًا حتى يبرد.
طريقة عمل جبنية منال العالم بالصور
المكونات
3 أكواب من الدقيق الأبيض. 6 ملاعق كبيرة من جبنة الكاسات. 4 ملاعق كبيرة من القشطة. 4 ملاعق كبيرة من الزيت. 3 أكواب من السكر. ملعقتان كبيرتان من الخميرة. 4 بيضات. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. 4 ملاعق كبيرة من حليب البودرة. كمية مناسبة من الماء. كمية مناسبة من الفانيلا. فستق مطحون للتزيين. كمية مناسبة من شراب القطر. الطريقة
نحضر وعاء عميق ونضع فيه الدقيق والبيكنج باودر والسكر وحليب البودرة مع التقليب جيدًا. نضيف بعد ذلك الخميرة والسكر مع الاستمرار في التقليب بواسطة المضرب الكهربائي، ومن ثم نضيف المكونات الأخرى من الجبن والبيض والفانيلا والقشطة مع خلط جميع المكونات جيدًا حتى نحصل على قوام متجانس وناعم من العجينة. نغطي العجين بواسطة قطعة من القماش ونتركها لمدة نصف ساعة على الأقل لتختمر، ومن ثم نبدأ في تشكيل العجين حسب الشكل المفضل سواء مربعات صغيرة أو كريات. طريقة الجبنية بدون بيض عيون. عقب الانتهاء من تشكيل العجين نضع قطع العجين في الزيت الساخن في إناء على النار مع التقليب المستمر حتى يكتسب اللون الذهبي. نخرج الجبنية ونضعها في طبق التقديم ومن ثم نرش عليها الفستق الحلبي المطحون ونزينها بشراب القطر لتصبح بعد ذلك جاهزة للتقديم.
تبحث دائمًا الامهات والاباء عن افضل علاج النزلة المعوية للأطفال، حيث تُعتبر النزلة المعوية من أخطر الأمراض التي تُصيب الأطفال لجميع مراحلهم العُمرية منذ الولادة و حتى ما قبل المراهقة، لذلك نوفر الجواب لكل من يبحث عن علاج النزلة المعوية للأطفال أو ما يُعرف بالتهاب المعدة والأمعاء للأطفال عبر سطورنا القادمة في مقالنا التالي بموقعنا تابعونا. ما هي النزلة المعوية (التهاب المعدة والأمعاء)
إن النزلة المعوية او التهاب المعدة والامعاء أو أنفلونزا المعدة هي عبارة عن عدوى تدخل في جميع أجزاء من الجهاز الهضمي، وهي تُعرف بإسم حشرة المعدة؛ ويكون تتطور هذه العدوى عندما تقوم هذه الالتهابات بمهاجمة كل مسبباتُ الأمراض داخل الجهازَ الهضمي، وهي التي تتسَبب في وجود التهاب شديد في جميع أجزاء الجهاز الهضمي؛ فينتج عن ذلك وجود خلل وظيفي في أي جزء من أجزاء الجهاز الهضمي بداية من المعدة وحتى الأمعاء الغليظة. كما تتسبب هذه المجموعةٌ الكبرى من الطفيليات والفيروسات والبكتيريا التي ينتج عنها العدوى عند الأطفال، وهي تتسبب في إصابة الطفل بالإسهال والمغص المؤلم والقيء والغثيان وغيرها من الأعراض، وذلك يُعرض الطفل أو الرضيع للإصابة بالعديد من المضاعفات الخطيرة والتي منها الجفاف.
علاج النزلة المعوية للاطفال بالاعشاب نهائيا
النعناع والليمون للنزلة المعوية النعناع والليمون هما عادة عشب المتاحة والحمضيات على التوالي التي تعمل جنبا إلى جنب مع بعضها البعض في علاج التهابات الأمعاء. الشيح للنزلة المعوية عشب الشيح (أرتيمسيا أنوا) لها خصائص تعمل على قتل الطفيليات، وبالتالي يعالج بشكل فعال التهابات الأمعاء الناجمة عن الطفيليات المعوية. اللبان للنزلة المعوية وقد استخدمت البوسويلية (المعروف أيضا باسم اللبان) لعلاج الالتهابات من قرون بفضل وجود خصائص قتل الجرثومية. مستخلص بذور الجريب فروت للنزلة المعوية استخراج البذور الجريب فروت لما لها قيمه و خصائص مضادة للميكروبات ويقال أن تكون ممتازة في علاج التهابات الأمعاء. أنها فعالة بشكل خاص في مكافحة المبيضات الخميرة الالتهابات. جذر الجنطيانا للنزلة المعوية وتستخدم الصبغات والمستخلصات السائلة للجذور الجنطية على نطاق واسع لعلاج تهيج الأمعاء والالتهابات. طرق علاج النزلة المعوية عند الأطفال - موضوع. المواد المضادة للفيروسات الموجودة في عشب تحارب بشكل فعال التهاب الأمعاء. النعنع للنزلة المعوية تستخدم اوراق النعنع أو زيت النعنع شعبيا لالتهابات الأمعاءلأنه يحتوي على مخدر لطيف، يهدئ بطانة الأمعاء. الزعتر للنزلة المعوية محتوى الثيمول في الزيوت العشبية يعمل بفعالية ضد مجموعة واسعة من البكتيريا والفطريات في الأمعاء.
تقلصات شديده بالمعده. قد ترتفع درجة حرارة الطفل ارتفاعا بسيطا. نصائح للوقايه من النزله المعويه
هناك بعض التعليمات والنصائح التي يجب على كل ام معرفتها وتعليمها للطفل وايضا الاشراف عليها بنفسها ، ومن هذه النصائح:
تعليم الاطفال كيفية غسل ايديهم بالطريقة الصحيحه وباستمرار ، وخاصة قبل تناول الطعمه ، او ملامستهم لاطفال مصابين. ابعاد طفلك قدر استطاعتك عن الاحتكاك بالاطفال المصابين. الحرص على تناولك طفلك للطعمه المطهوه بشكل سليم وبشكل خاص الاسماك واللحوم. غسل الفاكهه والخضراوات جيدا قبل تقديمها لطفلك. الحرص على تقديم اللبن المبستر لطفلك. علاج النزلة المعوية للاطفال بالاعشاب نهائيا. مواضيع ذات صله:-
اقرا المزيد عن ( علاج البكتيريا الحلزونية بالاعشاب جابر القحطانى)
اقرا المزيد عن ( علاج جرثومة المعدة جابر القحطاني)
اقرا المزيد عن ( علاج بطانة الرحم المهاجرة بالاعشاب جابر القحطاني)
المصدر: 1