ترجمة خاصة: عرب 48
إن العلم قوة خيِّرة في هذا العالم، فهو يحسن حياة جميع الناس وبإمكانيات غير محدودة. ولكنه وبالإضافة إلى ذلك أداةٌ قوية جدًا يمكن أن تكون خطيرة في بعض الأحيان، خاصةً عندما تتقاطع مع المجال السياسي. ففي سياقات معينة، يمكن أن يكون طموح العلم المتمثل بتجاوز حدود المعلوم وسيلةً لبعض الحوادث القاتلة. القائمة التي سنقدمها لا تشمل جميع الحوادث، ولكنها تضعنا على الطريق للتفكير بالمسؤولية الحقيقية التي يبنغي مواجهتها في مسيرة العلم. 1. تصنيف:تجارب كيميائية - ويكيبيديا. مشروع التحكم بالعقل البشري (MKULtra)
كان مشروع "التحكم بالعقل البشري" (MKULtra) غير المشهور، محاولة من المخابرات المركزية الأميركية لتحقيق القدرة على التحكم بالعقل. بدأ المشروع في الخميسنات واستمر على ما يبدو حتى عام 1966. وتحت هذا المشروع، أجبر معظم الضحايا على تناول مجموعة عقارات، خاصة العقارات المهلوسة كـLSD. وكان الأشخاص الخاضعين للتجربة يوضعون في حالة من حرمان النوم، والتنويم المغناطيسي، والتحرش الجنسي وغيرها من أنواع التعذيب النفسي، في حين وصلت بعض التجارب إلى موت الضحية. وكان الهدف من هذا المشروع هو الدمج بين أبحاث الأسلحة الكيميائية والطموح بصناعة عقارات تتيح القدرة على التحكم بالعقل البشري، وذلك لهزيمة الاتحاد السوفيتي.
تجارُب علوم في المُختبر | معهد دافيدسون للتربية العلمية
كتاب المناظر.. أول خطوة في معرفة الضوء لابن الهيثم! تجربة وضع البيضة في زجاجة
وضع بيضة داخل زجاجة هي تجربة "كيميائية – فيزيائية" بسيطة تستطيع تجربتها بنفسك. ببساطة يتم تغيير درجة الحرارة وضغط الهواء في الزجاجة عن طريق وضع قطعة ورقية مشتعله داخلها، ثم توضع بيضة مسلوقة منزوعة القشرة على فوهة الزجاجة. طريقة إجراء التجربة:
تُشعَل قطعة ورقية وتوضع داخل الزجاجة، وتوضع البيضة على فوهة الزجاجة. عندما يندفع اللهب للخارج، سوف يعمل ذلك على دفع البيضة إلى داخل الزجاجة. العملية الكيميا- فيزيائية هنا، هي بوجود البيضة على فوهة الزجاجة وبداخلها هواء ساخن. فعندما تغيرت درجة حرارة الهواء داخل الزجاجة، تغير ضغطه واختلف من الداخل إلى الخارج، فالهواء الساخن أربك حركة البيضة على الفوهة وجعلها في حركة قفز خفيفة. تجارُب علوم في المُختبر | معهد دافيدسون للتربية العلمية. عندما تكون درجة الحرارة داخل الزجاجة وخارجها هي نفسها، يتوفر ضغط كاف خارج الزجاجة لدفع البويضة داخل الزجاجة. بالإضافة لقوة الجاذبية التي تدفع بالبيضة إلى الداخل. وبالتالي فإن القوة الوحيدة التي من شأنها أن تتسبب في دخول البيضة للزجاجة هي الجاذبية، بالإضافة لضغط الهواء خارج الزجاجة الذي دفع بالبيضة في الزجاجة.
تصنيف:تجارب كيميائية - ويكيبيديا
العلم بسيط و رائع لمن يريد الولوج في ثناياه، فهو ليس مقتصراً فقط على النظريات والإثباتات المعقدة التي تتطلب جهداً كبيراً وتحضيراً تاماً لإدراكها، بل هناك تجارب وخدع علمية بسيطة تجعل من العلم عاملاً مسلياً للهواة أو حتى راغبي العلم، تتمثل في النماذج الآتية..
إشعال النار في الأوراق النقدية دون إتلافها
تجربة بسيطة مبنية على أساس كيميائي يوضح عملية الاحتراق، وقابلية الاشتعال من الكحول، بالإضافة للصفات الخاصة المكونة للورقة النقدية. تُرش الورقة النقدية أو يغمر جزءٌ منها في كحول، ثم تُشعَل فيها النار. من الناحية العملية والعلمية، الكحول لديه ضغط بخار مرتفع وبشكل رئيسي على السطح الخارجي للمادة. فتحدث عملية الاحتراق دون الإضرار بالورقة النقدية، نتيجة فعل الاحتراق بين الكحول والأكسجين، وإنتاج الحرارة والضوء (الطاقة) وثاني أكسيد الكربون والماء وفقاً لهذه المعادلة:
C 2 H 5 OH + 4 O 2 -> 2 CO 2 + 3 H 2 O + energy
تحويل المياه إلى اللون الأحمر
تسمى تلك التجربة، بعملية تحويل الماء إلى اللون الأحمر أو النبيذ، و تعتبر مثال بسيط لمؤشر الرقم الهيدروجيني، حيث يضاف الفينول إلى الماء، و يصب في وعاء يحتوي على قاعدة.
يمكن ملاحظة بقاء الشمعة مشتعلة لبعض الوقت، إلا أن تبدأ شعلتها بالتقلص تدريجياً وذلك بسبب استهلاك الأوكسجين الموجود داخل المطربان في تكوين شعلة الشمعة، إلا أن ينتهي الأوكسجين من داخل المطربان، وعندها تنطفئ الشعلة نهائياً. تجربة الفلفل الأسود والصابون
فلفل أسود. كوب ماء. صابون سائل. أعواد قطنية، الخاصة بتنظيف الأذن. صحن عميق. طريقة العمل:
تسكب المياه في الصحن العميق. ينثر الفلفل الأسود على سطح الماء. يغمس عود القطن في الصابون السائل، حتى يتشرب قدراً كافياً من الصابون. يغطس عود القطن في منتصف سطح الماء. يمكن ملاحظة هرب حبيبات الفلفل الأسود من سطح الماء إلى أطراف الوعاء لحظة ملامسة الصابون السائل الموجود على العود القطني للماء. يمكن تفسير حدوث ذلك بخاصية التوتر السطحي للماء، حيث ينتشر الفلفل الأسود على سطح الماء دون أن يغرق فيه نتيجة قوى التجاذب لذرات الماء، أما الصابون فيعمل على تحطيم التوتر السطحي وقوى التجاذب لذرات الماء، إذ ينحسر التوتر السطحي حول زوايا الصحن، جاذباً معه الفلفل الأسود نحو الزوايا أيضاً. تجربة توليد الكهرباء
نشارة خشب. قماش حريري. قطعة زجاجية. طريقة العمل:
تدعك القطعة الزجاجية بالقماش الحريري من أحد زواياها.
هل تبحثين عن طبق مميز للعشاء؟ إليك من أطيب طبخة ايدام باكستاني بالدجاج خطوة بخطوة. حضري ألذ ايدام دجاج في البيت وقدميه على سفرتك الى جانب أطباق جانبية متعددة بوصفات تتعليمنها من موقعنا، جربي! تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 40 دقيقة مجموع الوقت 50 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير نصائح وصفات ذات صلة خطوات ولا اسهل ومكونات بسيطة! طريقة تحضير ايدام البطاطا - يمي ليالينا. 30 دقيقة كبسة الدجاج السعودية على أصولها! 30 دقيقة
اكتشف أشهر فيديوهات طريقة ايدام باكستاني | Tiktok
حبة من الفلفل الأخضر المقطع. ورقتان من اللورا. خمس حبات صحيحة من الهيل. خمس حبات صحيحة من القرنفل. نصف ملعقة صغيرة من بهار الكمون الصحيح. علبتان من الزبادي. أوراق من الكزبرة للتزيين. طريقة عمل ايدام باكستاني بالدجاج - ستات دوت كوم: دليلك في عالم المرأة. نحضر قدر كبير ونرفعه على النار حتى يسخن، ثم نضيف الزيت وننتظر أيضًا قليلًا حتى يحمى. نضع البهارات الصحيحة ونقلب دقيقة حتى تفوح الرائحة ثم نضع البصل ونقلب حتى يصبح ذهبي اللون. نضع الثوم والزنجبيل المهروس ونقلب لمدة دقيقتين، ثم نضع قطع الدجاج ونقلب حتى تختلط بالخلطة جيدًا. نضيف الملح والكاري مع إضافة عصير الطماطم، ثم نغطي الوعاء لمدة ثلاثة دقائق. نضع البطاطس و نهدئ النار ثم نغطي الوعاء ونتركه حتى يجف ماء الطماطم وتتسبك، مع مراعاة التقليب من وقت لآخر. نضع الزبادي ونقلب بشكل جيد، ثم نغطي الوعاء ونتركه لمدة خمسة دقائق. نكشف الغطاء ونضع قطع الفلفل الحلو ونغطي الوعاء مرة أخرى لمدة خمسة دقائق. نكشف الغطاء ونضع كوب من الماء الساخن ونغطيه ونتركه لمدة عشرة دقائق. نسكب الايدام في وعاء التقديم ونزينه بأوراق الكزبرة وبهذا أصبح جاهز للتقديم. إذا كنت ترغب في تناول ايدام باكستاني بالحمص أو بالدجاج فعليك اتباع الخطوات وسوف تحضره في المنزل بأقل التكاليف، نرجوا في النهاية أن تكون الوصفة عجبتكم.
طريقة تحضير ايدام البطاطا - يمي ليالينا
حبّتان مقشّرتان من البطاطا، ومقطّعتان إلى قطع متوسّطة. مكعّبان من مرق الدجاج. نصف ملعقة صغيرة من كلّ من: الزنجبيل، والكزبرة، والكركم، والكمّون، والفلفل الأسود، والملح، والكاري. ملعقتان صغيرتان من صلصة البندورة. اكتشف أشهر فيديوهات طريقة ايدام باكستاني | TikTok. طريقة التحضير:
تسخين الزيت في قدر على النار، ثمّ إضافة الفلفل الرومي، والثوم، والبصل، والتحريك حتّى تذبل المكوّنات. إضافة الكوسا، والباذنجان، والفلفل الحار، والبطاطا، والتحريك مدّة عشر دقائق. إضافة مكعّبات مرق الدجاج، وخليط التوابل، وصلصة البندورة، والتحريك مدّة خمس دقائق أخرى، أو حتّى تتسبّك المكوّنات. ترك الإيدام على نار هادئة مدّة عشر دقائق، أو حتّى يستوي.
طريقة عمل ايدام باكستاني بالدجاج - ستات دوت كوم: دليلك في عالم المرأة
فول اخضر بالرز وبدون لحم. طريقة عمل تشيز كيك. ثلاث قطع من صدور الدجاج المقطعة.
استمع المكوّنات صدر دجاج مقطع – 3 بصل مفروم – 1 ثوم مهروس – 3 فصوص لبن زبادي – 3 ملاعق كبيرة طماطم مفرومة – 2 معجون طماطم – ملعقتان كبيرتان زنجبيل – نصف ملعقة صغيرة مرق دجاج – مكعب حبهان – ملعقة صغيرة قرنفل – نصف ملعقة صغيرة كاري – نصف ملعقة صغيرة فلفل حار مطحون – بحسب الرغبة ماء – بحسب الحاجة طريقة العمل 1- سخّني القليل من الزيت في قدر على النار، اضيفي البصل وقلّبي جيداً حتى يذبل. 2- أضيفي الثوم، مرق الدجاج ومكعبات الدجاج ثم نكّهي بالملح، الفلفل الاسود، الحبهان، القرنفل، الكاري والفلفل الحار. 3- قلّبي المكونات جيداً حتى تتداخل ويتغير لونها. 4- أخلطي في وعاء متوسط الحجم كلً من لبن الزبادي، الماء، معجون الطماطم والطماطم. 5- أضيفي مزيج الطماطم الى القدر مع التحريك المستمر حتى تتجانس المكونات. 6- غطّي القدر واتركي المكونات على نار هادئة حتى تنضج. 7- أبعدي القدر عن النار ثم قدمي ايدام الدجاج مباشرة على سفرتك. نصائح – زيدي القليل من الكركم الى خليط الدجاج لنكهة ولا الذ. – قدمي إيدام الدجاج على سفرتك الى جانب الأرز بالخضار أو الأرز البكستاني. المصدر
-في وعاء متوسط أخر أخلطي اللبن الرائب ومعجون الطماطم والطماطم المقطعة والماء، ثم أضيفي الخليط لخليط الدجاج وقلبي الخليط حتى يتجانس الجميع ثم غطي الوعاء واتركيه على النار حتى ينضج ، ثم اسكبي الدجاج في طبق التقديم وقدميه مع الأرز الباكستاني. ايدام الدجاج الباكستاني بالقشطة مكونات إيدام الدجاج الباكستاني بالقشطة -ملح. -ثوم مفروم أو بودرة ثوم -قرنفل -كمون -زنجبيل -كزبرة. -لبن رائب. -ماء -علبة قشطة -قطع دجاج -معجون طماطم -كاري -زيت ذرة. -بصل مفروم ناعم -فلفل أخضر حار مفروم -مكعب مرقة الدجاج طريقة تحضير الإيدام الباكستاني بالقشطة -في وعاء على النار سخني زيت الذرة ثم ضيفي إلية البصل والثوم والزنجبيل المفروم وحركي المكونات حتى تذبل من ثم ضيفي البهارات واستمري في التقليب ، من ثم ضيفي قطع الدجاج ومعجون الطماطم واللبن الرائب ومكعب المرق والفلفل الحار والماء وحركي الخليط لمدة 5 دقائق حتى تمتزج كافة المكونات مع بعضها البعض. -ضعي غطاء على الوعاء واتركيه على النار لمدة 30 دقيقة حتى ينضج تمامًا من ثم ارفعي الغطاء وضيفي القشطة وحركي المكونات لمدة 3 دقائق. -ثم اخرجي الخليط وقدميه ساخنًا مع الأرز الباكستاني والسلطة الشهية.