وأيضا قالت اليوتيوبر التى اشتهرت بتقليدها للفنانين المصريين وتقوم بنشر العديد من الفيديوهات على صفحاتها، انها تحب شخصية اللمبى فى فيلم "اللى بالى بالك "، وقامت بتقليد بعض حركاته. آسيا تقلد أحمد مكى فى مسلسل الكبير
آسيا تتقمص شخصية الكبير
آسيا بجلباب الكبير
آسيا بمسدس أحمد مكى
آسيا تقلد أحمد مكى
آسيا تقلد حركات الكبير أحمد مكى
آسيا تحاكى شخصية الكبير
آسيا تقلد أحمد مكى
فلم عادل امام وسمير غانم بنات
وكان سعيد صالح قد بدأ يتقاعد لأسباب صحية، قبل أن يرحل بهدوء وصمت. أفلامُ عادل إمام القديمة وكوميديا الضحك من أجل الضحك افلام عادل إمام القديمة. لكن في المقابل، لا يمكن اعتبار الفنان سمير غانم في حاجة إلى هذه التنفيعة، لأن سمير غانم لا يزال يعمل ويصور باستمرار. وهو يقوم بأدوار كبيرة في أغلب الأعمال التي يشارك فيها. إضافة إلى أن ابنتيه دنيا وإيمي تعملان بكثافة، ويمكنه أن يكون معهما كما حدث في مسلسلهما الكوميدي المشترك «نيللي وشريهان»، الذي عرضته الشاشات في شهر رمضان الماضي. يبقى أن ننتظر ما الذي سيفعله عادل إمام، وكيف سيقدم زميله «العزيز» سمير غانم بعد قطيعة عقود طويلة، غير مُعلنة.
ظهرت اليوتيوبر والفنانة الصينية "تشاو نان" المعروفة بـ"آسيا" من جديد، والتى اشتهرت بتقليد الفنانين المصريين منهم الزعيم عادل إمام، والفنان الكبير الراحل سمير غانم، وهذه المرة قلدت اليوتيوبر آسيا، شخصية "الكبير" التى قدمها النجم أحمد مكى فى المسلسل الكوميدى "الكبير أوى". ونشرت آسيا، عبر حسابها على موقع "فيس بوك"، مجموعة صور من مشاهد تقليدها للفنان أحمد مكى، صحبتها بتعليق: "طب على فكرة مرت الكبير كانت.. فلم عادل امام وسمير غانم بنات. قمت بتقليد الفنان أحمد مكى، ما هى الجملة التى تركت لكم انطباع عميق؟". وسبق أن نشر تليفزيون اليوم السابع، فيديو لليوتيوبر الصينية "آسيا"، تظهر فيه وهى تقلد عددا من الفنانين منهم عادل إمام ومحمد هنيدى وأحمد حلمى ومحمد سعد فى دور "اللمبى". وقلدت اليوتيوبر الصينية الفنان عادل إمام فى أكثر من عمل، منها مشهد من دوره فى مسرحية "شاهد ماشفش حاجة "، وأيضا مشهد آخر فى مسرحية "مدرسة المشاغبين"، كما قلدت شخصية الراحل سمير غانم فى مسرحية "المتزوجون". وقالت اليوتيوبر آسيا إنها تحب أحمد حلمى، وأنها تابعت عدد من أفلامه من بينهم مطب صناعى وعسل أسود، كما قالت أيضا أنها تحب الفنان محمد هنيدى، وشاهدت له عدد من الأفلام، وقالت بحب فيلم "فول الصين العظيم ".
اللزانيا تكلفة عالية وقيمة قليلة بالنسبة للأكلات ذات الكلفة العالية والفائدة الغذائية القليلة، لدينا اللزانيا. المصريون يفضلون الجاهز .. رائحة خبز الكحك تغيب عن البيوت.. ومواطن: الله يرحم زمن أمهاتنا - بوابة الأهرام. طريقة الشيف حسان مجر في تحضير اللزانيا: المقادير: 200 غ لحمة مفرومة ناعمة 100 غ بصل أبيض مفروم ناعم 50 غ جزر مفروم ناعم 200 غ كريما - 200 غ حليب - 100 غ رب البندورة - 200 غ جبنة البرمزان - 50 غ طحين - 100 غ زبدة - 3 رقائق لازانيا طريقة التحضير: نقوم بتحضير الحشوة أولاً، فنقلي البصل ثم نضيف إليه الجزر وبعدها اللحمة، وبعدها نضيف للمزيج كمية رب البندور مع ملعقة صغيرة من الملح، ونحرك الخليط جيداً حتى يصبح جاهزاً، فنضعه جانباً. أما بالنسبة للبشاميل فنقوم بوضع الزبدة ونضيف فوقها كمية الطحين ونحركه قليلاً حتى يتغير لونه، بعدها نضيف الحليب والكريمة ونستمر بتحريك المزيج حتى يصبح قوام البشاميل متماسكاً. نحضر قالب اللازانيا، ونقوم بسلق رقائق اللازانيا أولاً وبعدها نضع أسفل قالب اللازانيا قليلاً من الزبدة والطحين حتى لا تعلق اللازانيا في القالب، ثم نضيف رقاقة اللازانيا الأولى ونضيف قليلاً من البشاميل على الحشوة ثم نضع نصف الحشوة التي أعددناها، وبعدها نضع الرقاقة الثانية وفوقها بقية الحشوة، لنضع الرقاقة الأخيرة ونسكب فوقها كل كمية البشاميل، ومن ثم نوزع الجبن على السطح ونضعها في الفرن لمدة 15 دقيقة بدرجة حرارة مئوية مقدارها 180 درجة، وبعد أن نخرجها ندعها جانباً لمدة عشر دقائق قبل التقطيع ثم نقدمها ساخنة.
المصريون يفضلون الجاهز .. رائحة خبز الكحك تغيب عن البيوت.. ومواطن: الله يرحم زمن أمهاتنا - بوابة الأهرام
وهناك من يرى أن الطعام العربي هو الأغنى بالفائدة الغذائية إذ يقول رامي أحمد هزيم طاهٍ في مطعم ريم البوادي: الأكلات العربية كلها مفيدة بلا استثناء، من شوربة العدس إلى المقلوبة والشاكرية وحتى المسقعة غنية بالفيتامينات، وهناك الفول الأخضر مفيد جداً والأكلات العربية بشكل عام أقل تكلفة من الأكلات المنتشرة عالمياً وأكثر فائدة منها، فهي لا تحتوي على الصلصات الجاهزة وغير الطبيعية، فالطعم العربي يكون محضراً في المنزل بالكامل. وعن إقبال الناس على أنواع معينة من الطعام يضيف: الناس يقبلون على الأكلات العربية، وحتى الجنسيات الأخرى كالأوروبيين مثلاً، ألاحظ من خلال المناسبات ومن خلال تعاملي معهم أنهم مهتمون بالمذاق اللذيذ الذي تتميز به أكلاتنا، كما أنهم يدركون أن طعامنا يعتمد على مواد صحية وطبيعية عادة. ويكمل: عندما نتحدث عن أكثر الأكلات غناً بالفائدة والتي تكون أقل تكلفة فنحن نتحدث عن السلطة بكل أنواعها، فهي تعتمد على تشكيلة متنوعة من الخضار، وهناك أيضاً السلطة الخضراء التي تكون غنية جداً بالفائدة، وأنصح دائماً بأن تكون طبقاً يومياً على الغداء.
نحضر كريمة الفستق من خلال خلط الكريم شانتيه بالقليل من اللبن المضاف اليه الفستق. نفتح الكيك ونضع بداخله كريمة الفستق، ويزين بالفستق الصحيح. يقدم وبالهناء والشفاء. طريقة عمل مولتن كيك بالنوتيلا:
باكو من كيك الشوكولاتة الجاهز. 2 ملعقة من النوتيلا. 4 ملعقة من السكر. 2 ملعقة من القشطة. ربع كوب من اللبن. مقادير الصوص:
فانيليا. أصابع جلاكسي. علبة من القشطة. يتم تجهيز عجينة الكيك من خلال خفقها باللبن. يضاف إليها السكر مع الاستمرار بالخفق. نضعها في قالب للفرن ويصب بمنتصفها ملعقتين النوتيلا. يتم خفق علبة القشطة مع النوتيلا، وأصابع الشوكولاتة الجلاكسي حتى تمتزج المكونات. نضع الكيك في طبق التقديم ويصب عليها خليط القشطة والنوتيلا. بألف هنا. طريقة عمل مولتن كيك بدون بيض بالمايكروويف:
6 ملاعق من الدقيق. 2 ملعقة كبيرة من الكاكاو. 5 ملاعق من السكر. نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. ملعقة صغيرة من الفانيليا. ملعقة كبيرة ونصف من الزيت. نصف كوب من اللبن. شوكولاتة نوتيلا. يتم خلط الدقيق مع الكاكاو والبيكنج بودر. يخلط الزيت مع اللبن والفانيليا والسكر ويخفق جيدًا. سلطة الفتوش - Mayo Clinic (مايو كلينك). نضيف إليهم خليط الدقيق، ويتم تقليب المكونات جيدًا.
أدم وحواء - ثقفني
رغيفٌ ونصف من الخبز الأبيض المحمّص والمقطع. ملعقةٌ كبيرةٌ من السماق. مكوّنات الصلصة:
سنّان من الثوم المهروس. نصف كأسٍ من عصير الليمون الحامض. نصف كأسٍ من زيت الزيتون. ملح طعامٍ حسب الذوق والرغبة. خلط الخضروات المفرومة مسبقاً معاً في وعاءٍ عميقٍ ومناسب الحجم. رشّ السماق على المكونات المخلوطة. خلط مكوّنات الصلصة مع بعضها بشكلٍ جيد. سكب الصلة فوق الخضار، وخلط الخضروات معاً وإضافة الخبز المحمّص. سكب الفتوش الجاهز في صحونٍ مناسبةٍ للتقديم وتؤكل مع الصفيحة التركية.
نشطف شرائح الشيبسي للتخلص من أي مادة نشوية موجودة عليها. نحضر كمية الماء المثلج ونضع بها الملح والبيكنج بودر والخل الأبيض ونقلب الجميع حتى تمام ذوبان هذه المكونات داخل الماء. يضاف خليط الماء المثلج إلى وعاء شرائح البطاطس الشيبسي بحيث يغطى سطحها ونتركها لمدة ساعتين. ثم نضعها داخل مصفاة حتى تتصفي جيدا. نحضر طبق صغير ونضع به جميع التوابل ونخلطها معا جيدا ونتركها جانبا حتى نقوم بتحمير الشيبسي. وضع مقلاة عميقة على النار ويضاف بها الكمية الغزيرة من الزيت ونتركه حتى يسخن جيدا. نضع شرائح البطاطس الشيبسي المقطعة داخل مقلاة الزيت تدريجيا مع الحرص على عدم وضع كمية كبيرة منها دفعة واحدة. نقلب الكمية الموضوعة بالزيت لمدة دقيقتين حتى تمام النضج والوصول إلى المرقشة المطلوبة ثم نخرجها على مناديل مطبخ لامتصاص الزيت الزائد. ثم نرش عليها كمية من خليط التوابل المجهز فور خروجها من الزيت وإحضار أطعم مختلفة الدجاج والطماطم وغيره من النكهات. نضع كمية أخرى من شرائح البطاطس للتحمير بنفس الطريقة وهكذا حتى الانتهاء من الكمية. نضع شرائح الشيبسي اللذيذة والمقرمشة داخل طبق تقديم مناسب وتقدم للأطفال أو الكبار بألف هنا.
سلطة الفتوش - Mayo Clinic (مايو كلينك)
الخميس 23 كانون الأول 2021
صدر عن وزارة الإقتصاد والتجارة البيان الآتي:
ردا على ما يُتداول عن نقص في مادة القمح في المطاحن سينعكس على إنتاج الخبز في الأفران، طلب وزير الاقتصاد والتجارة أمين سلام من مديرية حماية المستهلك القيام بجولة على عدد من المطاحن في بيروت وجبل لبنان، فتبيّن للوزارة وجود مخزون يتجاوز الـ ٥٠ الف طن من القمح في العنابر. وتالياً، تؤكد الوزارة ان لا أزمة في انتاج الخبز اللبناني، وان مراقبيها سيواصلون جولاتهم الرقابية للتثبت من عدم وجود أي محاولات لاحتكار مادة القمح وغيرها من المواد التي تشكل خزينا استراتيجيا للبنان، وذلك حفاظاً على الامن الغذائي للمواطنين
نضع الخليط في قوالب للكب كيك وتوضع عليه النوتيلا. توضع في المايكروويف لمدة دقيقتين فقط. بالهناء والشفاء.