ملعقتان كبيرتان من الكزبرة الجافة. نصف ملعقة صغيرة من الكمون. ملعقة صغيرة ممتلئة من مطحون الفلفل الأسود. ملعقة واحدة صغيرة من النعناع الجاف. مكعب واحد من المرقة. 2 حزمة من الشبت. طريقة عمل ساندوتش لحم الجيرو من فتافيت - فتافيت. 2 حزمة من البقدونس. 2 حزمة من الكزبرة الخضراء. ثلاثة أكواب من المرقة. اقرأ أيضًا:
طريقة تحضير الحمام المحشي بالخطوات
طريقة سلق وتقطع أوراق الملفوف
يجب التأكد عند شراء الملفوف أن تكون دائرية وتكون متساوية أي ليست خارجة، والتأكد أيضًا أن تكون ممتلئة عند الضغط عليها وليست فارغة، هذه عدة نصائح يجب أخذها في الاعتبار عند الشراء، أما طريقة سلق الملفوف وتقطيعه تكون كالتالي:
نزيل الأوراق الخضراء الخارجية ونضعها في وعاء، ثم نتركها على جنب. نقوم بعد ذلك بإزالة رأس الملفوف من خلال تكويرها من أعلى، وسوف نزيلها بكل سهولة. في الخطوة التالية نفصل الأوراق عن بعضها، ثم نحضر وعاء متوسط ونملؤه بالماء حتى المنتصف مع إضافة ملعقة صغيرة من كل من الملح والكمون. نرفع الوعاء على النار ونتركه حتى يسخن فقط وليس لدرجة الغليان. نضيف ثلاثة أوراق من الملفوف ونغطي الوعاء لمدة ثواني قليلة، ثم نرفع الوعاء ونقلب الورق على الناحية الثانية، مع تغطية الوعاء أيضًا لأقل من دقيقة.
طريقة عمل ساندوتش لحم الجيرو من فتافيت - فتافيت
اقطع الجزء القاسي عن أوراق الملفوف. ضع اللحم والأرز والملح والبهار والفلفل و الكركم في وعاء، وقلّب المكونات مع بعضها البعض. ضع ملعقة من الحشوة بالطول على ورقة الملفوف من ثم لفها. يتم صف الملفوف ورصه جيدًا في طنجرة واسعة، ثم وزع الثوم على كل طبقة، ومن ثم ضع الكمون على الملفوف. ضع ثقل، مثل: صحن على الملفوف حتى لا يتفتح. اسكب الماء على الملفوف واتركه يغلي قليلًا، من ثم اتركه على درجة حرارة منخفضة حتي يستوي. أضف عصير الليمون على الملفوف. طريقة حشو الملفوف في البرغل
من الممكن الاستعانة بالبرغل بدلًا عن الأرز، كما الآتي:
تشمل الآتي:
وقيتان من اللحمة المفرومة الناعمة. كوبان من البرغل. رأس ثوم كامل مهروس. ملعقة كبيرة من صلصة البندورة. ملعقة وسط من الملح. نصف ملعقة من القرفة. ملعقتان كبار من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من النعناع المجفف. وهي ما يأتي:
2 كيلو من الملفوف. 2 - 3 كوب من الماء حسب الكمية. ملعقة سماق للوجه. رشة ملح. طريقه عمل محشي الملفوف. ماء مغلي للسلق. 3. طريقة عمل الملفوف في البرغل
اغسل الملفوف وأزل الجذع. اغلي الماء وضع الملفوف في الطنجرة بحيث تكون يغطيه الماء كله وأغلق الطنجرة ودعه يغلي لمدة عشر دقائق، ثم ابدأ بفصل الأوراق.
محشي ملفوف ووصفة تحضيره على الطريقة المصرية بالتفصيل وبعض النصائح
كوب من الأرز المنقوع في الماء لمدة 15 دقيقة. 10 عدد من فصوص الثوم. 1 كوب من عصير الليمون. 1 كوب من عصير الزيتون. رشة صغيرة من الملح. رشة من الفلفل الأسود المطحون. رشة من الفلفل الأبيض. 4 أكواب من مرق اللحم. طريقة تحضير الملفوف بالأرز
تكون طريقة تحضير الملفوف كالآتي:
سلق المحشي الملفوف في إناء من الماء المغلي. بعد نضجه قم بتصفيته من السوائل بصورة نهائية. محشي ملفوف ووصفة تحضيره على الطريقة المصرية بالتفصيل وبعض النصائح. خلط اللحم المفروم في الوعاء مع الأرز. إضافة التوابل من الملح، الفلفل الأبيض، والفلفل الأسود. تسخين كمية من الزيت في وعاء مع إضافة البصل ويقلب جيدًا حتى ينضج. هرس الثوم مع إضافة البصل والنعناع وتقليب المكونات جيدًا. قم بفرد الملفوف المسلوق على سطح صلب ووضع الحشو بداخله ثم لفه جيدًا على شكل أصابع. قم بتكرار هذه العملية حتى ينتهي من الملفوف ويرتب بشكل متلاصق فوق بعضه. توزيع الباقي من الثوم على سطح الوعاء. إضافة عصير الليمون الحامض، وزيت الزيتون، ومرق اللحم. وضع طبق من الزجاج في الوعاء. يترك لمدة 60 دقيقة حتى ينضج. طريقة طهي محشي الملفوف الفلسطيني
تعد دولة فلسطين من الدول العربية المشهورة بعمل محشي الملفوف بطريقة تختلف عن محشي الملفوف المصري، لذلك سوف نقوم بذكر طريقة تحضير هذا المحشي بطريقة سهلة ومبسطة، لذلك تكون مقادير هذه الوصفة كالآتي:
كيلو جرام من الملفوف.
1 ثمرة من البصل المقطوعة. كيلو جرام من اللحم. كوب من الأرز المطبوخ. فص من الثوم المفروم. 1 ملعقة كبيرة من السمن أو الزبد. رشة الملح. 2 كوب من عصير الليمون الحامض. 2 فص من الثوم المهروس لعمل الصلصة. تحضير الملفوف الفلسطيني
تكون طريقة تحضيرها كالآتي:
فصل أوراق محشي الملفوف عن الجذر، ولكن يجب أن تكون الورقة كبيرة، وغير ممزقة حتى لا يقع الحشو منها. وضع الماء في إناء كبير ووضعهم على النار، ويترك حتى يغلي. وضع أوراق محشي الملفوف في الوعاء ثم يترك لمدة 3 دقائق. تصفية أوراق الملفوف من الماء ويترك حتى يبرد. إزالة الجذور من أوراق محشي الملفوف. وضع الزبدة أو السمن في وعاء مع البصل ويقلب جيدًا. وضع الثوم، الملح، الفلفل، اللحم المفروم، ويتم تقليبه جيدًا. خلط الأرز مع خليط اللحم، ووضع ملعقة كبيرة من هذا الحشو في كل ورقة. يتم لف الورقة جيدًا حتى تعطي شكل أصبع متناسق. ترتيب الورق في الإناء بشكل متناسق ويتم وضع غطاء ثقيل حتى لا يتحرك. وضع محشي الملفوف على نار عالية وعند غليانه، يتم تخفيف درجة حرارة ويترك حتى ينضج. بعد نضج الملفوف يتم وضعه في وعاء التقديم، ويتم وضع عصير الليمون الحامض عليه. اقرأ ايضًا: طريقة عمل شوربة السي فود بالكريمة بمكونات بسيطة وخطوات سهلة
الآن نكون قد أوضحنا طريقة عمل محشي الملفوف بالصور خطوة خطوة بالعديد من الوصفات المختلفة منها محشي الملفوف باللحم المفروم، محشي الملفوف بالأرز واللحم أيضًا، ومحشي الملفوف بالطريقة الفلسطينية مع ذكر مكونات وطريقة تحضير كل وصفة من هذه الوصفات لتسهيل على ربات المنزل طريقة عمله، ونتمنى لكم دوام الصحة والعافية.
بث مباشر الاهلي وفاركو يلا شوت
يغيب عن صفوف الاهلي في مباراة فاركو اليوم اسماء عديدة مؤثرة، وهو ياسر ابراهيم بسبب الاصابة التي تعرض لها في مباراة صن داونز، ومن المتوقع أن يبدأ بدلا منه رامي ربيعة لتعويض غيابه، ومن المتوقع ان يتم الدفع بأفشة في خط الوسط واعطائه فرصة مرة آخري لاثبات قدراته بعدما كان يجلس علي مقاعد البدلاء في المباريات الاخيرة، بعد تراجع مستواه بشكل ملحوظ، إلا انه نزل بشكل بديل في المباراة الاخيرة في الدقائق الاخيرة، وحول شكل الفريق 180 درجة تقريبا، وسنتابع كيف سيبدأ بيتسو موسيماني مباراة اليوم. مشاهدة مباراة الاهلي بث مباشر
يستضيف ملعب الاسكندرية احداث المباراة التي ستنطلق في تمام الساعة الثامنة بتوقيت مصر، والساعة التاسعة بتوقيت السعودية، والسابعة بتوقيت الجزائر، والعاشرة بتوقيت الامارات، وستذاع المباراة عبر قناة on time sport 1 بتعليق بلال علام، ويمكنكم متابعة بث مباشر الاهلي وفاركو من خلال موقعنا، حيث سنقوم بمتابعة احداث المباراة. الاهلي وفاركو بث مباشر يلا شوت في الدوري المصري
استقر موسيماني علي التشكيلة التي سيخوض بها مباراة فاركو والتي ستشهد تعديلات بالجملة متوقع فيها، منها لاسباب فنية ومنها للإصابة وإليكم تشكيلة الاهلي المتوقعة لمباراة فاركو، وسنقوم بنشر التشكيل الرسمي فور نزوله.
مشاهدة مباراة الاهلي الان بث مباشر
في حراسة المرمى: محمد الشناوي. في خط الدفاع: محمد هاني، محمد عبدالمنعم، رامي ربيعة، علي معلول. في خط الوسط: حمدى فتحى، أليو ديانج، عمرو السولية. في خط الهجوم: أحمد عبدالقادر، لويس ميكيسوني، وبيرسي تاو. مشاهدة مباراة الاهلي وفاركو الان
ساعة واحدة فقط تفصلنا عن انطلاقة فعاليات مباراة الاهلي وفاركو المباراة المرتقبة من قبل الجماهير الاهلاوية بشكل كبير، حيث يتجه اللاعبين والجهاز الفني في الوقت الحالي نحو ملعب المباراة، للإستعداد لانطلاق اللقاء وسيقوموا بالدخول في بعض الاحمائات للاستعداد علي المستوي البدني للقاء، ولم يعلن مدربي الفريقين حتي الان عن التشكيلة الرسمية التي سيخوضوا بها المواجهة، لكن من المتوقع اننا سنشاهد تغييرات مرتقبة في تشكيل الثنائي، وسنتابع معكم كيف سيحدث. اشترك معنا ليصلك اخبار عاجلة هنا
أقرأ التالي
أبريل 28, 2022
استعدادً للعيد.. حديقة حيوان الجيزة تستقبل 4 سبع البحر ومجمو – أسير
في مقدمة قوية.. ميدو يعدد أخطاء الأهلي أمام الجيش ويفتح النار على بيرسي تاو
لم أشعر بخطورة مهاجمي الأهلي في المباراة
بدون راحة.. البنك الأهلي يواصل تدريباته استعداداً لمواجهة إنبي | رياضة 365
تشكيل طلائع الجيش.. 3 تغييرات أمام الأهلي.. وأحمد سمير يقود الهجوم
الجريدة الرسمية تنشر قرار السيسي العفو عن حسام مؤنس – نمبر 1
ناصر النني: ابني أسطورة لابد أن تدرس
بريطانيا تسحب كتابا للأطفال يحوي صورًا مسيئة للمسلمين – أسير
مشاهدة مباراة الاهلي الآن
ويذكر أن فريق بيتسو موسيماني قد نجح في الوصول إلى هذا الحد بعد فوزه على فريق مونتيري ضمن الدور الأول. بث مباشر مباراة الاهلي الان ضد بالميراس.
مشاهده مباراه الاهلي الان مباشر يوستريم
بث مباشر الاهلي وبالميراس – تجارتنا نيوز
الثلاثاء 8-2-2022
ونقل البث المباشر لمباراة الاهلي وطلائع الجيش عبر الناقل الحصري لمباريات الدوري المصري الممتاز قناة أون تايم سبورت ويعلق عليها المعلق الرياضي "أيمن الكاشف". وخاض الأهلي قبل لقاء اليوم 12 مباراة في الدوري المحلي حقق الفوز في 10 مباريات، وتعادل في مباراة وتعرض لهزيمة واحدة كانت في الجولة الماضية أمام المصري البورسعيدي صفر-1. في المقابل خاض طلائع الجيش 15 مباراة في الدوري (فاز في 4 وتعادل في 6 وخسر في 5)، ولم يتعرض للهزيمة في آخر 7 مواجهات، حيث حقق 3 انتصارات وتعادل في 4، وتعود آخر خسارة الى يوم 9 فبراير الماضي أمام الجونة.