إذا كنت من محبي حلى العيد، زوري موقع أطيب طبخة وتعلمي طريقة المعمول الحجازي خطوة بخطوة في البيت. حضري معمول العيد المميز وفاجئي ضيوفك بسفرة حلويات لا تقاوم بوصفات عربية على أصولها. تقدّم ل… 5 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 15 دقيقة وقت الطبخ 30 دقيقة مجموع الوقت 45 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 لتحضير الحشوة، اخلطي السمن، التمر، القرفة والحبهان في وعاء متوسط الحجم حتى تحصلي على خليط متماسك. 2 أخلطي الدقيق والسميد في وعاء عميق، اضيفي السمن بالتدريج مع الخلط المستمر بتأن حتى تتداخل المكونات. "البيت الحجازي".. يعيد مجد الأكلات التراثية - جريدة الوطن السعودية. 3 غطّي الوعاء واتركيه جانباً حتى يتشرّب الدقيق والسميد السوائل. 4 أضيفي الحليب، السكر، اليانسون، الخميرة، ماء الزهر وماء الورد. 5 أسكبي الماء بالتدريج واخلطي جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة. 6 خذي مقدار من العجينة، ضعي في وسطها القليل من حشوة التمر ثم شكّليها بحسب الرغبة. 7 أعيدي الكرّة حتى انتهاء الكمية ثم صُفي المعمول في صينية فرن. 8 أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية واتركيها حتى تنضج أشكال المعمول وتصبح ذهبية اللون. 9 أخرجي الصينية من الفرن، اتركي الصينية جانباً حتى يبرد المعمول ثم انثري سكر البودرة على الوجه قبل التقديم.
- "البيت الحجازي".. يعيد مجد الأكلات التراثية - جريدة الوطن السعودية
- منتجات العناية بالجسم - متجر سنوايت العربية Snowwhite Arabia Store
&Quot;البيت الحجازي&Quot;.. يعيد مجد الأكلات التراثية - جريدة الوطن السعودية
عيدكم مبارك.. وعادت أعيادكم بالخير والمسرّات، يعود علينا العيد بلقاء الأحبة مع ضرورات التباعد الاجتماعي، والأخذ بالاحتياطات الاحترازية؛ حتى يرفع الله عنا وباء "كورونا" وتبعاته. من أولى دلالات عيد الفطر المبارك: "لمّة الأهل والأحبة"، بعد أن يتعالى صوت التكبيرات في كل مكان صباح يوم العيد، ونجد أفراد العائلة بصغيرها وكبيرها يتسابقون إلى حجز مواقعهم في المصليات "المشهد". تبدأ العائلات الحجازية من أواخر شهر رمضان بالاستعداد لاحتفالات عيد الفطر، من تجهيز الملابس التي سيرتدونها في أيام العيد والحلويات التي سيقدمونها، وعلى الرغم من يسرها، إلا أنها تضفي جمالاً مميزاً علي العيد. ويزيدهم شوقًا للقاء الأحبة والأقارب بعد الانتهاء من الصلاة: تبادل التهاني والهدايا في بيت الجد أو كبير العائلة، ومن الواجبات التي يحرص عليها أهل منطقة الحجاز في عيد الفطر المبارك: تناول وجبة الفطور، ولهم فيها عادات مختلفة. دبيازة/ دبياجة العيد وحلاوة اللدو:
هناك أنواع مختلفة من الأطباق التي يحرص عليها أهل الحجاز عند مد "سُفر" موائد عيد الفطر المبارك، مثل: "الدبيازة" وهي حلوى حجازية قديمة جدًا، وهي من الأطباق التي ارتبطت بإفطار العيد في المنطقة، فهي عبارة عن قمر الدين، واللوز الحجازي، والمشمش، وحبات التمر المجفف، والمطيبات الأخرى، مثل: القرفة والهيل، وتفضّل العوائل صنعها منزليًا، وتختلف في إعدادها وتقديمها، وهي حلوى تستحق أن تجرّبها حتمًا.
نُذيب السمن في قدرٍ على نار متوسطة، ثمّ نُضيف إليها القرنفل، والقرفة، والهال، ونترك البهارات لدقائق عدة إلى أن تنبعث رائحتها. نُزيل البهارات من السمن، ثمّ نُضيف المكسرات إلى السمن، ونقليها إلى أن يُصبح لونها ذهبياً، ثمّ نزيلها. نُضيف الفواكه المنقوعة، والتمر، ونُقليها بالسمن. نُضيف كافة المكسرات إلى السمن، ثمّ نُضيف مزيج قمر الدين إليها، ونُحرك. نترك المزيج على النار إلى أن يتسبك، ثمّ نُزيله عن النار، ونضعه في طبق التقديم. المقلقل الحجازي
كيلوغرام من اللحم منزوع العظام المقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم. بصلة مُقطعة إلى شرائح. حبتان من البندورة مُقطعتان إلى مكعبات. قرون من الفلفل الحار حسب الرغبة. ملح طعام. بهارات مشكلة. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. زيت نباتي للقلي. طريقة التحضير:
نُسخن الزيت في مقلاة على النار، ثمّ نُضيف البصل إليه، ونُحركه إلى أن يتحمر. نُضيف كلّاً من البندورة، والفلفل، ونترك الخليط مدّة ثلاث دقائق. نُضيف مكعبات اللحم، ثمّ نُنكه بكلٍّ من البهارات، والملح، والفلفل الأسود، ونُحرك الخليط ونتركه مّدة ثلاثين دقيقة على نار متوسطة الحرارة إلى ان ينضج اللحم. العريكة الحجازية
خمسمئة غرام من الدقيق الأسمر.
من نحن
متجر سيروم هو اختيارك الأمثل لتسوق منتجات العناية الشخصية للبشرة والشعر والتجميل, نوفر لكم أشهر الماركات العالمية الاصلية بأسعار الجملة
واتساب
هاتف
ايميل
الرقم الضريبي:
310303009700003
310303009700003
منتجات العناية بالجسم - متجر سنوايت العربية Snowwhite Arabia Store
هل أنت غير متأكد مما هو نوع بشرتك؟ دعنا نساعدك في تحديد نوع العناية بالضبط التي تحتاجها. موقعنا بسيط وسهل التصفح
بغض النظر عن ما تبحث من المؤكد أن مجموعتنا ستبهرك بكل ما تحتاجه. لقد عملنا بجد لضمان الحصول على منتجات ذات جودة عالية مُعدَّة لتتناسب مع جميع احتياجاتك مع التنقل عبر الصفحات الأخرى لتسهيل تجربتك للتسوق. نريد أن نتأكد من أنه يمكنك بسهولة تحديد وشراء كل ما تبحث عنه لذلك فقد قدمنا لك خيار تصفية مريح. منتجات العناية بالجسم - متجر سنوايت العربية Snowwhite Arabia Store. استخدم المرشحات المتوفرة لدينا - في الجزء العلوي من الموقع - لتصنيف المنتجات في هذه الصفحة حسب النوع أو وفقًا لخصائص أخرى. عملية شراء سريعة وسهلة في التعامل فضلاً عن التحلِّي بالخبرة عند التعامل مع تجارب الشراء الخاصة بالمستهلك وهو الأمر الذي يُمثل أهمية قصوى لدينا. ونحن نفخر بقدرتنا على توفير منتجات ذات جودة عالية، وكذلك إسداء المشورة والمعلومات التي تحتاجها أيضًا من أجل التعرُّف على أحدث المنتجات لتلبية احتياجات النظافة والعناية بالجسم. تعرَّف الآن على مجموعة المنتجات المنتقاه
الزيوت العطرية: يجب اختيار نوع زيت عطري مفضل إليكِ حيث أنه يساعد على استرخاء البشرة ويعمل على التخلص من التوتر والقلق بالنسبة للعروس. واقي الشمس: يجب الاهتمام باستخدام واقي الشمس للبشرة والجسم لحماية البشرة من أشعة الشمس الضارة. [2]
مستلزمات العروسة من الصيدلية
تحتاج العروس لبعض الأدوات والمستلزمات من الصيدلية ومن هذه الأدوات:
معجون أسنان وفرشاة أسنان. غسول مطهر للفم. مزيل للعرق وفازلين ومرطب. مرطب للشفاه وكرات نعناع لتعطير الفم. لوشن للجسم أو زيت جونسون. فوط للاستخدام اليومي وفوط للاستخدام الشهري. مبرد للأظافر و مقص و قصافة الأظافر، أسيتون لإزالة المناكير. شفرات للحلاقة أو أي وسيلة أخرى لإزالة الشعر. شامبو وبلسم. شاور جيل و ليفة للجسم. أعواد تنظيف الأذن. واقي للشمس. غسول مطهر للمناطق الحساسة. جل مخدر. قطن إزالة الماكياج ومزيل ميكب. لصق للجروح. ديتول. مناديل معطرة. كريمات العناية بالجسم للعروس
توجد مجموعة كبيرة من الكريمات التي يمكن أن يتم استخدامها في روتين العناية بالجسم للعروس ومنها:
كريم الجسم من روديال
يساعد هذا الكريم على ترطيب البشرة فهو يحتوي على سائل من الذهب النقي، و يساهم في شد البشرة، ويعمل على نعومته لأنه يحتوي على زبدة الشيا.