طريقة البسبوسه بدون بيض هذا ما سنتعرف عليه بالتفصيل من خلال هذا المقال، تعد البسبوسة من الحلويات المشهورة، والمنتشرة في الدول العربية بشكل عام خاصة في شهر رمضان حيث أنها تمنح الجسم الطاقة، والنشاط، والحيوية بعد وجبة الإفطار، وذلك لأنها تحتوي على السكريات، ومجموعة من العناصر الغذائية المتواجدة داخل المكسرات، ويتم إعدادها بطريقة سهلة، وبمكونات متوفرة داخل المطابخ. شاهد أيضًا: طريقة البسبوسة العادية بالزبادي والبيض
طريقة البسبوسه بدون بيض
هناك طرق متعددة لإعداد البسبوسة منها:
البسبوسة بجوز الهند
المكونات
كوب ونصف سميد ناعم. ثلاث أرباع كوب من جوز الهند المُجفف. ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. نصف كوب من السكر. ثلث كوب من الزبدة. ثلاث أرباع كوب من الزبادي. ثلاث أرباع كوب من السكر. ثلث كوب من الماء. نصف ملعقة صغيرة من ماء الورد. نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون. نصف كوب من اللوز. طريقة التحضير
نقوم بتحميص جوز الهند لمدة خمس دقائق، ثم نُحضر وعاء عميق، ونضع به السميد، والسكر، والبيكنج بودر، وجوز الهند، ونخلط المكونات جيدًا مع بعضها حتى يمتزجوا تمامًا. نُحضر وعاء آخر، ونضع به الزبادي، والزبدة، ونخفق جيدًا.
طريقة البسبوسه بدون بي بي
يسكب القطر البارد على البسبوسة وهي ساخنة، وتزين بكمية من جوز الهند أو الفستق الحلبي المفروم خشنًا وتقدم. طريقة عمل البسبوسة بالقشطة
وقت التحضير 40 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص
كوب من السميد الخشن. كوب من السكر. كوب من جوز الهند الناعم. نصف كوب من الزبدة المذابة. ثلاثة أرباع الكوب من الزبادي. ملعقة كبيرة من الباكينج باودر. ملعقة كبيرة من الفانيليا السائلة. لتحضير الحشو
كوب وربع من الحليب. ثلاث ملاعق كبيرة من النشا. كوب من القشطة. نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. كوبان من القطر. ملعقتان كبيرتان من الفستق الحلبي. يسخن الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية. يخلط السميد، والسكر، وجوز الهند، والزبدة والزبادي، والباكينج باودر، والفانيلا، وتمزج المكونات حتى يصبح متجانسًا. يوضع الحليب والنشا في قدر على النار، ويقلب حتى يذوب النشا، ويصبح الخليط جامدًا. يزال القدر عن النار ويضاف له القشطة والفانيلا ويقلب جيدًا حتى يختلط الخليط ، ويترك حتى يبرد. توضع نصف كمية البسبوسة في الصينية، ثم توضع الحشوة، ثم النصف الباقي من البسبوسة. تدخل البسبوسة إلى الفرن لمدة عشرين دقيقة حتى يصبح لون الوجه ذهبيًا.
طريقة البسبوسه بدون بيض الله
كوب ونصف من السميد. ثلاثة أرباع الكوب من السكر. ربع كوب من الزيت النباتي. ربع كوب من السمن. نصف ملعقة كبيرة من البايكنج باودر. نصف ملعقة صغيرة من بيكاربونات الصوديوم. كوب من القطر. فستق حلبي مجروش بحسب الرغبة. يحمّى الفرن إلى حرارة 180 درجة مئوية، وتدهن صينية بالقليل من الزبدة وينثر القليل من السميد. يخلط في وعاء، السميد، والسكر، والزيت، والسمن، وبيكاربونات الصوديوم، والبايكينج باودر جيدًا حتى يتماسك المزيج. تسكب نصف كمية العجين في صينية الفرن، وتدخل إلى الفرن لمدة ثلاثين دقيقة حتى تنضج البسبوسة. تخرج الصينية من الفرن وتترك حتى تبرد قليلًا بحرارة الغرفة. تفرد القشطة على وجه البسبوسة، ثم تضاف الكمية المتبقة من مزيج البسبوسة على الوجه وندخل الصينية مجددًا إلى الفرن حتى تنضج البسبوسة. تخرج صينية البسبوسة من الفرن ويسكب القطر مباشرة على الوجه. يزين الوجه بالفستق الحلبي ثم تقطّع البسبوسة وتقدم. طريقة عمل بسبوسة البرتقال
وقت التحضير 20 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص
225 غرامًا من الزبدة السائلة. كوب كبير من السكر. كوب كبير من الدقيق. كوب كبير من السميد الناعم. 20 غرامًا من الخميرة.
البسبوسة
البسبوسة أو النمورة أو الهريسة هي حلى شرقي شامي تقليدي من مطبخ الشرق الأوسط، ومصريّة الأصل وتُحضّر من السميد بشكل أساسي، وتختلف طرق تحضير البسبوسة وتزيينها وأنواعها فهناك: البسبوسة بالزبادي والبسبوسة بالقشطة والبسبوسة بجوز الهند والبسبوسة بالشوكولاتة وغيرها، وقد ارتبطت البسبوسة بالعديد من المناسبات كشهر رمضان بتقديم البسبوسة على الإفطار وقبل السحور، والبسبوسة كلمة عربية مشتقة من الفعل بَسَّ وبسَّ الدَّقيقَ أي بلّله بالماءِ وخلطه بسَمْن أو زيْت أو نحوهما وأيضًا جاء في المعنى بَسَّ الدقيق أي مزج الدقيق بالسمن. طريقة عمل بسبوسة بدون بيض
وقت التحضير ساعة وربع مستوى الصعوبة متوسط عدد الحصص تكفي لـ 12 شخصًا
المقادير
ثلاثة أرباع كوب من السكر. كوبان من السميد. ملعقة صغيرة ونصف من الفانيليا. ثلاثة أرباع كوب من الزبدة. ملعقة كبيرة من البيكنغ باودر. ملعقة صغيرة ونصف من بيكربونات الصوديوم. كوب وربع من الحليب. ملعقة كبيرة وربع من الخل الابيض. لتحضير القطر
كوب من السكر. كوب من الماء. عصير نصف ليمونة. طريقة التحضير
تذوب الزبدة ثمّ تترك حتى تبرد على حرارة الغرفة. يخلط السكر في وعاءٍ متوسّط مع الحليب والخل.
تمارين الكارديو لانقاص الوزن ، على الأغلب فقد مللت سماع النصيحة المتكررة من الأطباء و متخصصي التغذية بممارسة التمارين الرياضية لفوائدها الجمة ومع ذلك فإنك لم تستطع إلى الآن الالتزام بشكل كلي باتباع هذه النصيحة مما جعلك تبحث عن أنواع التمارين حتى تختار أكثر ما يُثير حماسك منهم لدعم قدرتك على الالتزام به والاستمتاع بفوائد الرياضة؛ والخبر السار أنك اقتربت من تحقيق هدفك بالاطلاع على قراءة مقالة تمارين الكارديو المُقدمة لك من موقع الموسوعة؛ والسبب في اقترابك من تحقيق هدفك أن تلك التمارين تتميز بالسهولة والتنوع مما يجعلها مناسبة للكثيرين. الجري
يُساهم المشي لمسافة متوسطة في حرق الدهون لكنه ليس طريقة فعالة للحفاظ على الكتلة العضلية أو بناء العضلات بالإضافة إلى أنه ليس مناسبًا للكثير من المصابين باضطرابات في الركبتين. تمارين الكارديو لإنقاص الوزن بالصور للرجال والنساء - دايت بالعربي. ومن الجدير بالذكر أن الجري في الهواء الطلق أفضل من الجرى على الأجهزة الخاصة بممارسة الجري. صعود السلالم
يتسم بمساهمته في تحريك عدد أكبر من العضلات ودوره في حرق سعرات حرارية أكثر مقارنةً بالمشي ومع ذلك فإنه ليس ملائمًا لمرضى الركب ويرجع ذلك لكثرة الضغط الواقع على الركبتين أثناء ممارسته.
تمارين الكارديو لإنقاص الوزن - مجلة الدكة
زاد المشاركون الذين كانوا جزءًا من برنامج تمارين المقاومة من كتلة عضلاتهم الهزيلة، وهو ما يعني في الحديث غير الفني أنهم بدأوا في التمزق. حرق السعرات الحرارية طوال اليوم
بينما يساعدك تمرين القلب على حرق المزيد من السعرات الحرارية أثناء تمرين العرق، فإن تدريب القوة يساعدك على الاستمرار في حرق تلك السعرات الحرارية طوال اليوم، هذا بفضل تلك العضلات التي تقوم ببنائها، مما يزيد من التمثيل الغذائي أثناء الراحة تساعد العضلات جسمك على حرق المزيد من السعرات الحرارية عند الراحة أكثر من الدهون. تمارين الكارديو لإنقاص الوزن - مجلة الدكة. وجدت دراسة صغيرة أجريت عام 2001 قارنت عملية التمثيل الغذائي أثناء الراحة للرجال والنساء الذين تم تدريبهم على القوة، زيادة في التمثيل الغذائي أثناء الراحة لكلا الجنسين. منع الاصابة في العظام
يساعد رفع الأثقال أيضًا على زيادة كثافة العظام، مما يؤثر على قوة عظامك. إذا كنت ترفع الدمبلز، فأنت في طريقك إلى عظام أقوى، والتي يمكن أن تساعد في الوقاية من هشاشة العظام وكذلك الكسور. تساعد العضلات الأقوى أيضًا مفاصلك من خلال دعمها، مما يقلل من خطر الإصابة بإصابات الركبة أو الكتف والتهاب المفاصل. أيهما يفضل ممارسته أولًا الكارديو أم المقاومة
متى يجب القيام بالأوزان قبل الكارديو
إذا كنت ترغب في حرق المزيد من السعرات الحرارية بجهد أقل، حيث تبدأ ممارسة تمارين الكارديو بعد تمارين القوة، وجدت دراسة مدعومة من ACE في عام 2014 أن القيام بتمارين القلب بعد الرفع أدى إلى معدل ضربات القلب بمعدل 12 نبضة في الدقيقة أسرع من أداء القلب وحده.
القفز بالحبل
من أفضل الرياضات لك إذا كنت تتمتع بوزن صحي وصحة جيدة وترغب في الشعور بالإثارة الناجمة عن الشعور بالحرية والتحرر بعض الشيء من قيود الجاذبية. وللحصول على أفضل النتائج ابدأ بممارسته بالقفز بالحبل لمدة دقيقة متواصلة ثم أخذ راحة من 20 إلى 30 ثانية وتكرار ذلك عدة مرات وتدريجيًا يُمكنك زيادة فترة الممارسة حتى تصل إلى ½ ساعة. أيهما أفضل لخسارة الوزن الكارديو أو المقاومة - ليالينا. ركوب الدراجة
لا تحتاج ممارستها إلى الكثير من الوقت أو التدريب فيمكنك ممارستها على آلة الدراجة الثابتة سواءً في المنزل أو في النادي؛ كما يُمكنك ممارسة ركوب الدراجة دون الحاجة لوقت خاص وذلك بالانتقال إلى الأماكن القريبة من منزلك بالدراجة وبعد تجربتك لذلك لمرة فستجد الحافز تلقائيًا حيث سيوفر لك ذلك الكثير من الوقت كما سيساهم في تحسين حالتك النفسية خاصةً إذا كان برفقتك أحد أفراد الأسرة أو الأصدقاء. السباحة
مع ارتفاع درجة الحرارة فلا يوجد أفضل من رياضة السباحة التي تتميز بدورها في تقوية معظم العضلات وحرق الكثير من السعرات الحرارية حيث تُساهم السباحة السريعة لمدة دقيقة في حرق 14 سعر حراري في المتوسط. وبالإضافة إلى كل ذلك فإنها غير مُجهدة للمفاصل. المشي
إذا كنت أخفقت مرة أو أكثر في السابق في الالتزام بممارسة الرياضة فيمكنك التجربة مع رياضة المشي هذه المرة وابدأ في مزاولة ذلك من الآن بالمشي لمدة 5 دقائق أثناء تصفح الموقع والإطلاع على بعض المقالات الشيقة خاصةً المتعلقة بالتغذية الصحية.
تمارين الكارديو لإنقاص الوزن بالصور للرجال والنساء - دايت بالعربي
وأوضحت: "يمكن فقط القيام ببعض تمارين القرفصاء أو بعض تمارين الذراع اللطيفة باستخدام بعض العلب أو زجاجات المياه في المنزل، ومن ثم النوم بشكل أفضل ليلاً، لأن الجسم بدأ في العمل بشكل فعال منذ الصباح". 4-القهوة أشارت ليبلينج إلى أن بعض الأشخاص عندما يكون لديهم روتين نوم سيئ، فإن "أول شيء يفعلونه في الصباح هو تناول القهوة"، وهذا يثير التوتر، بالنظر إلى أنها مشروب منبه. ورغم أن القهوة يمكن أن تساعد على الاستيقاظ، إلا أنها يمكن أن تغذي اضطراب هرمونات الاستيقاظ والنوم الطبيعية، لذلك أوصت ليبلينج بالتوقف عن تناول القهوة فور الاستيقاظ، بل شربها بعد 15 دقيقة من ذلك، وهو ما يعزز القدرة على النوم الجيد ليلاً.
وجه الكوعين بحيث يكونا موازيين للجسم. انحنى للأمام، مع الحفاظ على الزاوية اليمنى لأسفل والركبة اليمنى لأعلى. ثم عد إلى نفس وضع البداية وكرر نفس الخطوات على الجانب الأيسر من الجسم، كرر هذا التمرين لمدة خمس دقائق كل يوم. تمرين التزلج
يشبه هذا التمرين الحركات التي يقوم بها المتزلجون، ويساعد على إنقاص الوزن الزائد نظرًا لقدرته على زيادة معدل حرق الدهون في الجسم، وذلك من خلال:
ابدأ بثني الركبة والقدم اليمنى خلف الجسم، وارجع للخلف قليلاً. ثم ثني الذراع اليمنى وتصويب الجانب الأيسر. ثم ارفع الرجل اليسرى، وحرك الرجل اليمنى مع مراعاة التبادل السريع بين الرجلين لضمان رفع معدل الحرق بالجسم. تمرين لمس إصبع اليد
لا يساعد هذا التمرين على فقدان الوزن الزائد في الجسم فحسب، بل يساعد أيضًا على تنشيط عضلات الساقين والذراعين والجذع، لأن القيام به يعتمد بالدرجة الأولى على الوضع المستقيم، مع مراعاة المسافة بين الساقين والقدمين. رفع الساق اليمنى بشكل مستقيم. وفي نفس الوقت يتم رفع اليد اليسرى لتصل إلى أصابع القدم اليسرى، وتتكرر الخطوات السابقة حتى يتم ضمان الدورة الدموية في الجسم كله، وذلك للحصول على معدل أسرع لحرق دهون الجسم.
أيهما أفضل لخسارة الوزن الكارديو أو المقاومة - ليالينا
لكن قد يحدث الأمر إذا تم اتباع حمية غذائية منخفضة السعرات الحرارية والتي تقل عن 800 سعرة حرارية في اليوم. والأمر ليس صحيًا على الإطلاق، بل ينبغي فقدان الوزن بشكل تدريجي، وهو الأمر الأكثر احتمالًا وكذلك يحافظ على ثبات النتائج فيها بعد. لكن في حال اتخذت قرارًا باتباع النظام غير الصحي فإنك في هذه الحالة ستخسر وزن من العضلات، والعظام، والماء بدلاً من الدهون. الجدير بالذكر أن المعدل الطبيعي لنزول الوزن بين نصف إلى كيلوجرام في الأسبوع. أيضًا لا يمكن الاكتفاء بالتمارين الرياضية لإنقاص الوزن، وإنما يجب اتباع نمط غذائي صحي فهذا يساهم في خسارة الدهون بنسبة 70% بينما تساهم الرياضة بنسبة 30%. وبالتالي يجب خفض السعرات الحرارية المستهلكة لتعزيز عملية فقدان الوزن بالتزامن مع إجراء التمارين الرياضية. كما أن هناك العديد من التمارين الرياضية التي يمكن عملها لإنقاص الوزن مثل التمارين التي ذكرناها سابقًا. وقد أوصت الكلية الأمريكية للطب الرياضي بزيادة الحركة والنشاط بشكل ثابت، حتى يصل إلى 150 دقيقة على الأقل في الأسبوع من النشاط البدني متوسط الشدة. فيما يحتاج الشخص إلى مدة أطول تصل إلى 300 دقيقة أو أكثر في الأسبوع للمساعدة على فقدان الوزن.
هناك العديد من التمارين المتعارف عليها لإنقاص الوزن، نستعرضها في السطور التالية:-
-تمرين كارديو الأول لخسارة الوزن: قف وقم بخطوات صغيرة عدة إلى الجانب، ثمَّ قف في نقطة معينة واثنِ الركبة اليمنى ومن ثم ارفعها إلى مستوى المعدة، وبعد ذلك اخفضها مجددا، كرر هذه الحركة وغير الاتجاه
-تمرين كارديو الثاني لخسارة الوزن: ارتكز على أصابع قدميك ثم قم بحركات قفز للقدمين بسرعة. -تمرين كارديو الثالث لخسارة الوزن: اتخذ وضعية السكوات القصوى، ثم اخفض الجسم ناحية الأرض، ثم اثن الركبة قبل أن ترجعها عند المؤخرة إلى الوراء ثم المس الأرض بيدك وقم بالقلب والاستدارة 180 درجة إلى اليمين، مع المحافظة على وضعية السكوات، وبعد ذلك استدر مرة أخرى للناحية اليسرى، كرر هذه الوضعية والحركة بشكل متتالٍ لتحصل على الفائدة المرجوة من التمرين. -تمرين كارديو الرابع لخسارة الوزن: قف بشكل مستقيم ثم اقفز لناحية اليمين مع مد الذراع اليمنى إلى الأمام واثنِ الذراع الأيسر إلى الخلف كأنك تلكم، ثم اقفز مجدداً للناحية الثانية وبدل الذراعين واقلب الوضعية بحيث تحصل على الفائدة المرجوة من التمرين. -تمرين كارديو الخامس لخسارة الوزن: قف بشكل مستقيم ثم اجذب ركبتك اليمنى رافعا إياه تجاه بطنك وضمها بيديك ثم قرب الركبة نحو الصدر، وكرر العملية مع الركبة الأخرى.