ضعي الزيت على النار الهادئة حتى يسخن. ضيفي الثوم المفروم عليه حتى يحمر. تبلي بالملح والفلفل ثم صبي كمية الخل التي تريدنها.. وارفعي الخليط من على النار واحتفظي به في الثلاجة حتى الاستخدام مع الكشري. طريقة عمل صلصة الكشري مثل المطاعم
صلصة الكشري من أهم مكوناته وتُعتبر إضافة رائعة لهذا الطبقة. إليكِ وصفتها تماما مثل المحلات والمطاعم...
المكونات
عصير طماطم (الكمية حسب الرغبة أو حسب كمية الكشري)
صلصة طماطم
كزبرة جافة
ثوم مفروم
7 بهارات
ملح وفلفل أسود
طريقة التحضير
شوحي الثوم المفروم في الزيت ثُم اضيفي الخل والقليل من الكزبرة الجافة وقلبيهم على النار لدقيقتين. بعد ذلك اسكبي عصير الطماطم ومعجون الطماطم، واضيفي الملح والفلفل والبهارات والكزبرة الجاف. طريقه الشيف هاله في عمل دقه الكشري. اتركي الصلصة تغلي على النار، ثُم ارفعيها عندما تتسبك، لتُقديمها مع الكشري. طريقة عمل تقلية الكشري
ومن الإضافات التي لا نستغنى عنها أيضا هى تقلية الكشري، وهذه هى الطريقة...
بصل مُقطع جوانح
دقيق
نشا
قطعي البصل، ثُم غلفيه بالدقيق والنشا واتركيه هكذا 5 أو 10 دقائق. بعد ذلك ارفعي البصل من الدقيق والنشا واقليه في زيت غزير. عندما يتحمص البصل قليلا ويُصبح لونه ذهبيا ارفعيه من الزيت وضعيه على منديل أو ورق لحين تقديمه مع الكشري.
طريقه عمل دقه الكشري بالثوم
سلق الحمص وتنشيفه. وضع كل المكونات على بعضها والتقليب. دقة الكشري للشيف حسن
وضع زيت على النار يسخن. ضيفي 7 فصوص ثوم مهروس على الزيت. عندما يأخذ اللون الذهبي ضعي ملعقة عصير ليمون وملعقة خل، وملعقة صغيرة ملح، رشة فلفل اسمر، رشة كمون، رشة شطة. إضافة كوب ماء مغلي. التقليب الجيد وتركها حتى الغليان. هذه الطريقة نفس محلات أبو طارق، ونفس المذاق. طريقة عمل دقة الكشري فاطمة ابو حاتي
مقادير الدقة
نصف كوب خل
قرن فلفل قطع صغيرة حسب الرغبة حار أو بارد
كسبرة جافة
كمون
شطة
ملعقة ثوم مفروم
نصف ملعقة ملح
تحضير الدقة
تحضير طاسة ووضع 2 ملعقة زيت. ضعي الثوم. لا نحمره مجرد نضعه ونقلب ننزل عليه بالفلفل القطع، ثم بالخل. طريقه عمل دقه الكشري زى المحلات. نتركهم يغلو سويًا مع كوب الماء المُضاف عليهم. ثم نضع التوابل ونقلب. كما رأينا طريقة عمل دقة الكشري المصري والصلصة بسيطة وسهلة جدًا، كما وفرنا من أجلكم أكثر من طريقة لأشهر شيفات مصر. مثل المطاعم على الإطلاق بأفضل مذاق على الإطلاق، للمزيد من الوصفات الأخرى وألذ الأكلات تابعوا موقعنا دائمًا.
طريقه عمل دقه الكشري المصري
ملعقة صغيرة من الكركم. ملعقة صغيرة من الحبهان أو الهيل المطحون. نصف ملعقة صغيرة من الشطة. نصف ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون. ملعقة صغيرة كمون. حبتين كبابة صيني. ملعقة كبيرة من الثوم البودر. ملعقة صغيرة من البابريكا أو مسحوق الفلفل الأحمر المطحون. يمكنك خلط كل تلك البهارات ووضعها في برطمان زجاجي لحفظ النكهة ثم أخذ ملعقة كبيرة منه مع الماء والخل والليمون كلما قمت بعمل دقة الكشري، وتعزيز النكهة أضيفي الثوم الطازج والفلفل الأخضر حسب الرغبة، كما يمكنك تعديل البهارات السابقة حسب الرغبة أيضاً،ولكن البهارات الرئيسية في دقة الكشري هي الكمون والكزبرة مع الملح والليمون والخل. طريقه عمل دقه الكشري المصري. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
قدّميها بدرجة حرارة الغرفة، ومن ثم احفظيها في الثلاجة مدة لا تزيد عن عشرة أيام. شاهدي المزيد من الوصفات لأطباق رئيسية و سلطات و مقبلات على موقع ليالينا يمي. w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
صفحات: [ 1] للأسفل
موضوع: مسلسل عندما يكتمل القمر 2 الحلقة 6 برستيج - تركيا |مسلسل عندما يكتمل القمر الجزء الثاني الحلقة 6 HD - لاروزا تي (زيارة 167 مرات)
0 الأعضاء و 1 ضيف يشاهدون هذا الموضوع.
مسلسل عندما يكتمل القمر الجزء الثاني الحلقة 6
مشاهدة مسلسل عندما يكتمل القمر الجزء الثاني الحلقة 6 السادسة بطولة فيصل العميري وريم عبدالله – جمعان وفلوة في عندما يكتمل القمر 2 الحلقة 6 Full HD season 2 شاهد بدون اعلانات جودة BluRay 1080p 720p 480p مسلسل الدراما والرعب الخليجي عندما يكتمل القمر كامل يوتيوب اون لاين تحميل vip مجاني على موقع شوف نت
عندما يكتمل القمر الجزء الثاني الحلقة 6.2
سينما وتلفزيون سنة واحدة ago
مسلسل عندما يكتمل القمر 2 الحلقة 5 الخامسة برستيج
استطاع مسلسل عندما يكتمل القمر بحلقاته جذب انتباه المشاهدين من مختلف دول الخليج والوطن العربي؛ حيث فاز بنسب مشاهدة عالية مقارنة بالمسلسلات الأخرى التي تعرض بالتوقيت...
عندما يكتمل القمر الجزء الثاني الحلقة 6 Ans
مسلسلات تايم © 2022 جميع الحقوق محفوظة.
مشاهدة و تحميل الحلقة: 16 الحلقة السادسة عشر
10 / 4. 5
اللغة: العربية
الجودة: WEB-DL - 720p
انتاج: مصر
السنة: 2022
مدة المسلسل: 45 دقيقة
رمضان
كوميدي
تاريخ الإضافة: السبت 16 04 2022 - 06:11 مساءاً
تاريخ اخر تحديث: السبت 30 04 2022 - 06:13 مساءاً