الثلاثاء 15 رمضان 1426هـ - 18 أكتوبر 2005م - العدد 13630
الباحة - محمد حمود الغامدي:
أصدرت أمانة منطقة الباحة ممثلة في إدارة صحة البيئة غرامة مالية قدرها 13 ألف ريال بحق صاحب أحد المطاعم في مدينة الباحة مع إغلاق المطعم لمدة ثلاثة شهور وذلك لقاء ارتكابه العديد من المخالفات للاشتراطات الصحية. أوضح ذلك ل «الرياض» مدير إدارة صحة البيئة بأمانة منطقة الباحة مهيباً بالمواطنين والمقيمين إبلاغ الأمانة عن أي ملاحظات يشاهدونها ليتم تطبيق الأنظمة والتعليمات بحق المخالفين.
مطعم السعودية الباحة بلاك بورد
أكد الأمير الدكتور حسام بن سعود أمير الباحة بأن المنطقة من أهم الوجه السياحية في المملكة التي تم إدراجها ضمن 8 واجهات السياحية في المملكة إلى جانب اعتماد المكتب الإستراتيجي للمنطقة. وبين عقب تفقده اليوم لأحد المشاريع الاستثمارية بجوار منتزه الحسام أن عمل المكتب الإستراتيجي سينعكس على مشاريع وفرصة استثمارية كبيرة في المنطقة. مشيرا بأن المنطقة تحوى جميع الفرصة والمقومات التي تؤهلها لأن تكون منطقة سياحية رائعة. وأبان أن هناك العديد من المشاريع الاستثمارية التي سيتم الانتهاء منها قريبا. مفيدا بأن مشروعي فندق ومتيلات الباحة تم ضمها لصندوق الاستثمارات العامة حيث سيتم إعادة إنشائها بمواصفات ذات جودة عالية تحقق تطلعات أهالي المنطقة. وقال: إن الباحة تشهد حراكا متسارعا في جميع النواحي الذي أصبح واضحا للعيان والذي جاء بتوفيق الله عز وجل ثم بدعم القيادة ونحن هنا منفذين لرغبات القيادة بقيادة خادم الحرمين الشريفين وولي عهده. وأضاف أنه تم إنشاء غرفة عمليات لمتابعة جميع الاستثمارات وجميع الأمور المتعلقة في المنطقة والتي تساعد المستثمر للاستثمار في المنطقة. مطعم السعودية الباحة يتفقد المتنزه الوطني. مؤكدا بأن العمل جار على تهيئة البنية التحتية للاستثمار في المنطقة.
مطعم السعودية الباحة تسجيل
أغلقت إدارة صحة البيئة بأمانة منطقة الباحة أمس، مطعماً مشهوراً بعد أن ضبط المراقبون خلال جولتهم التفتيشية عددا من المخالفات الصحية التي استوجبت إغلاقه بشكل فوري. وشملت الجولة تفتيش 15 محلاً صحياً، وتم إشعار 3 منها بالمخالفات المرصودة، وإغلاق محل واحد لوجود مخالفات تستوجب الغلق، فيما تمت مصادرة وإتلاف أكثر من 85 كلغ من الدواجن، ومصادرة عدة أنواع من الأواني غير الصالحة للاستعمال. وأكد أمين المنطقة، المهندس محمد المجلي، أن الأمانة ممثلة بالبلديات المرتبطة بها لن تتهاون مع المخالفين للاشتراطات الصحية في تطبيق الأنظمة والتعليمات الصادرة من وزارة الشؤون البلدية والقروية وفقاً للائحة المعدة لذلك من الوزارة، مبيناً أنه لن يُتهاون في إغلاق أو فرض الغرامات المالية في حق المحلات المخالفة، ومصادرة وإتلاف المواد التي من شأنها الإضرار بالصحة العامة للمواطنين أو المقيمين على حد سواء.
مطعم السعودية الباحة يتفقد المتنزه الوطني
أمطار الباحة ووثق...
أمطار رعدية على الباحة حتى السابعة مساءً
نبّه المركز الوطني للأرصاد اليوم الجمعة، من هطول أمطار رعدية على منطقة الباحة مصحوبةً بنشاط في الرياح السطحية على مدينة...
أمير الباحة يوجّه بأكشاك لبائعات سوق الخميس: نشتري كل بضاعتكن
في موقف إنساني اجتمعت فيه معاني المسؤولية والقيادة الحكيمة مع مشاعر الأبوّة الصادقة، وجّه أمير منطقة الباحة الدكتور حسام بن...
ضباب الباحة الكثيف يعيق الرؤية
تشهد منطقة الباحة سقوط أمطار متوسطة، في حين يخيم الضباب الكثيف على كافة الأماكن ما أدى إلى تدني الرؤية الأفقية...
مطعم السعودية الباحة والجوف وجازان
تصدح مئذنة مسجد الظفير التاريخي بمدينة الباحة التي يبلغ ارتفاعها 21 مترا من سطح الأرض 5 مرات في اليوم بنداء الرحمن بعد ترميمه ضمن مشروع الأمير محمد بن سلمان لتطوير المساجد التاريخية. ويعد مسجد الظفير التراثي من أقدم المساجد بالقرية, حيث يقع على مساحة 245 مترا مربعا, ويتسع لنحو 88 مصليا, حوائطه من الحجر والبلك وأسقفه من الخرسانة, ويرتكز على عمودين دائريي الشكل, وفناء خارجي غير مسقوف، وتبلغ مساحته 92 مترا مربعا. وينسب اسم المسجد إلى القرية, التي سميت بهذا الاسم لوقوعها في ظهر ربوة ممتدة من شمال وادي قوب باتجاه الشمال الشرقي لمدينة الباحة. خدمة عبر الهاتف.. مطعم السعودية الباحة والجوف وجازان. مطعم خيري لتوزيع الفطور على الصائمين في العراق
ونقلت وكالة الأنباء السعودية (واس) عن سعيد بن أحمد الغامدي من أهالي بلدة الظفير أن تاريخ بناء المسجد يعود لأكثر من 1400 سنة. وأشار إلى أن إعادة تطوير المسجد أسهمت في عودة إقامة الصلاة المفروضة فيه، حيث يتذكر الجيل الحالي أماكن قضاء الأجيال السابقة من الأجداد والآباء لصلواتهم وتعلمهم القرآن والسنة والقراءة والكتابة في الماضي. وأشاد بهذه الخطوة المباركة للأمير محمد بن سلمان بن عبدالعزيز ولي العهد نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الدفاع، لإعادة تطوير المساجد التاريخية الذي كان له الأثر الكبير في نفوس أهالي قرية الظفير.
رغم ما يتمتع به متنزه غابة رغدان في منطقة الباحة، من طبيعة خلابة،إذ يتميز بالأشجار الكثيفة والمتنوعة، إلا أنه يفتقد كثيرا من المرافق والخدمات الأساسية التي تجذب المتنزهين إليه، مثل المطاعم السياحية. وذكرت نوف الغامدي أن غابة رغدان تتمتع بكثير من عوامل الجذب الطبيعية، فيتدفق عليها السياح من داخل الباحة وخارجها، إلا أنهم يصطدمون بغياب المرافق والخدمات فيها، مثل توفر مطاعم سياحية. أكثر من ربع مليون غرامة ضد مطعم البروستد - جريدة الوطن السعودية. وأشارت الغامدي إلى أنها تقضي مع أسرتها أوقاتا ممتعة في غابة رغدان، لكن ما يعكر مزاجهم عدم توفر المطاعم. واتفقت صالحة الشهري مع سابقتها، لافتة إلى أن غابة رغدان بحاجة لمزيد من الاهتمام من الأمانة ووزارة البيئة والمياه والزراعة وفرع السياحة، خصوصا أنها تتمتع بكثير من المقومات التي تجعلها مركز جذب للسياح في الباحة، إذ يفد إليها الزوار من داخل المملكة ودول الخليج. وذكرت أن غابة رغدان قريبة من مدينة الباحة ومن المرافق الخدمية الفندقية والسياحية، لكنها بحاجة لمزيد من الاهتمام، خصوصا أن مساحة المتنزه واسعة جدا. واقترحت إنشاء مطاعم سياحية وفتح المجال للاستثمار في الغابة، التي ستكون معلما سياحيا، في حال لو حظيت بقليل من الاهتمام والتطوير.
فطيرة التفاح الامريكية ، بسيطة، سهلة التحضير، وستكون المفضلة لدى عائلتك بعد تجربتها لأول مرة ، و هنا نقدم لكي الطريقة الاصلية لتحضير هذه الفطيرة المشهورة. ـ 1 من عجين الباستري 23 سم يناسب قشرة فطيرة دبل
ـ ½ كوب من الزبدة، غير المالحة
ـ 3 ملعقة كبيرة من الطحين الأبيض
ـ ¼ كوب من الماء
ـ ½ كوب من السكر الأبيض
ـ ½ كوب من السكر البني
ـ 8 تفاحات، مقشرة، محفورة ومشرحة
حضري الفرن على درجة حرارة 220 C
أذيبي الزبدة في مقلاة، حركي معهم الطحين ليشكلوا عجين، أضيفي الماء، السكر الأبيض والبني، واتركيهم ليغلوا. خففي درجة الحرارة واتركيهم يغلوا، ضعي القشرة في الصينية، املأيها بالتفاح، بحيث تكوميهم قليلاً. غطيهم بالقشرة الأخرى المتشابكة، بلطف اسكبي سائل السكر والزبدة فوق القشرة، اسكبيه ببطئ بحيث لا يسيل. اخبزي الفطيرة لمدة 15 دقيقة في الفرن، خففي درجة الحرارة إلى 175 C.
استمري بخبزها لمدة 35 – 45 دقيقة، حتى يصبح التفاح طرياً. شاهد أيضاً
تشيز كيك بحبات مالتيزرز
4. 6 (16) التشيز كيك مع حبات المالتيزرز ، مع أساس من البرونيز الغني، طبقة وسطى …
طريقة عمل فطيرة التفاح الأمريكية | ويكي مصر
تحتوي قطعة الفطيرة بالتفاح (125جم تقريباً) [7] ، على المعلومات الغذائية التالية:
السعرات الحرارية: 296 سعر
الدهون: 14 جم
الدهون المشبعة: 4. 7 جم
الكوليسترول: 0
الكاربوهيدرات: 43 جم
البروتينات: 2. 4 جم
الخيارات المحلية [ عدل]
الطريقة الإنجليزية [ عدل]
وصفات فطيرة التفاح الإنجليزية تعود إلى وقت تشوسر. وصفة 1381 هي أقدم وصفة فطيرة تفاح معروفة في العالم، [8] وتسرد المكونات كتفاح جيد وتوابل جيدة والتين والزبيب والكمثرى. ويستخدم الزعفران لتلوين حشوة الفطيرة. اليوم، النمط الإنجليزي يتضمن طبقات سخية من شرائح حلوة من تفاح براملي (بالعادة)، الطبقات في شكل قبة تسمح للانكماش إلى الأسفل، وبالتالي تجنب ترهل المنتصف. يعلو الفطيرة الزبدة أو العجين، وتخبز حتى يتم طهي حشوة التفاح. في البلدان الناطقة باللغة الإنجليزية، فطيرة التفاح، والتي غالبا ما تصنف على أنها طعام الراحة، هي حلوى ذات شعبية دائمة، سواء كانت تؤكل ساخنة أو باردة، بمفردها أو مع الآيس كريم، مع الكريمة المزدوجة أو مع الكاسترد. الطريقة الهولندية [ عدل]
تعود وصفات فطيرة التفاح الهولندية إلى العصور الوسطى. وثق كل من كتاب الطبخ باللغة الهولندية من عام 1514 " Een notabel boecxken van cokeryen" (كتاب الطبخ الصغير الملحوظ)، ورسالة مطبوعة في بروكسل من قبل توماس فان دير نوت، الذي قد يكون أيضا المؤلف، وصفة أبليتارتين (Appeltaerten).
ثانياً: نضيف الماء المثلج ونعجن لفترة وجيزة بالخلاط، حوالي 30 ثانية. ويمكن عمل الخطوة باليد أيضاً عبر عجنها بسرعة. نرفع العجينة، ونشكّلها على هيئة قرص سميك أو كرة، ونلفها بكيس ونتركها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل أو طوال الليل. ونتركها خارج الثلاجة لمدة نصف ساعة تقريباً قبل رقّها. ثالثاً: نرق العجين بعد رش القليل من الطحين على سطح العمل. ونقوم بذلك ببطء لمنع العجينة من الانكماش أثناء الخبز. رابعاً: نرق العجينة إلى شكل دائري رفيع يبلغ قطره حوالي 30 سنتيمتر. ويمكن استخدام العجينة لعمل عدة أطباق صغيرة من الفطير أو الكيش أو استخدامها في صحن كبير.