اسطح مطابخ بورسلان سابين ستون - YouTube
- اسطح مطابخ بورسلان - YouTube
- اسطح البورسلان في المطابخ و مميزاتها - YouTube
- فيديو خيالي ... تركيب خزائن مطبخ بإستخدام بلاط البورسلان فقط ! - YouTube
- طريقة عمل الرز البخاري بالدجاج - زاكي
- طريقة عمل الرز البخاري بالدجاج السعودي على اصوله - مجلة هي
- طريقة عمل رز بخاري بالطريقة التقليدية لعزومات رمضان 2022 - مجلة هي
اسطح مطابخ بورسلان - Youtube
قد يكون تحديث المطابخ القديمة إلى مطابخ عملية وحديثة من أهم الخطوات التي تساعدك على الشعور بالانتعاش في منزلك، فالمطبخ المميز دوماً يمنح المنزل جمالاً ورونقاً مختلفاً عن باقي غرف المنزل، وبالتالي فإن إجراء تغيير كلي هو متطلب وضرورة في بعض الأحيان، فهو قد يكون الحل في محاولة إزالة الدهون المستعصية في المطبخ أو إصلاح الأضرار من كسور وتلف دون نتيجة مرضية! وعليه سنتحدث اليوم عن أفضل انواع اسطح المطابخ وأهم مزاياها وبعض الأمور الواجب مراعاتها عند اختيار الخامة! نبذة عن أسطح عمل المطابخ
يعد اختيار سطح عمل مطابخ مناسب من أبرز النصائح عند تصميم المطبخ ، لذا يُنصح بالتروي والتفكير ملياً ومعرفة مزايا وعيوب وأسعار كل نوع من أنواع واشكال اسطح المطابخ الخشب والجرانيت والألمنيوم وغيرها من الخامات، وهو ما ينطبق أيضاً على اختيار أنواع أحواض المطابخ! اسطح البورسلان في المطابخ و مميزاتها - YouTube. أبرز انواع اسطح المطابخ
هناك العديد من الأنواع والخامات التي تلبي احتياجاتك وتتناسب مع ميزانيتك، وفيما يلي سنسلط الضوء على مزايا كل منها وبعض الأمور الواجب وضعها في عين الاعتبار عند اختيار اسطح مطابخ لمنزلك:
اسطح مطابخ رخام
يضفي الرخام لمسة من الفخامة والأناقة على المطبخ
نستهل قائمتنا بالحديث عن اسطح مطابخ رخام، حيث يعد الرخام من أكثر الأحجار الطبيعية شيوعاً في تغطية اسطح عمل المطبخ!
اسطح البورسلان في المطابخ و مميزاتها - Youtube
المزايا عدد غير محدود من التصاميم والأشكال سهولة تنظيفه مقاوم للحرارة سهولة تركيبه الأمور الواجب مراعاتها احتمالية تعرضها للشرخ في حال تعرضت لضغط أو صدمات كبيرة
أسطح مطابخ خشب
هناك عشرات الأنواع من أسطح عمل المطابخ، إلا أن الخشب يعد خياراً مثالياً خاصة في المطابخ الأمريكية
أحد الأنواع المفضلة لدى فئة كبيرة من الأشخاص هي أسطح مطابخ خشب فاخرة، والتي تتمتع بتصاميمها الراقية وأشكالها العتيقة التي تتماشى مع ألوان أثاث المطبخ، وعادةً ما يتم استخدام أنواع خشب البلوط والقيقب لما تتحمله من أعمال في المطبخ! المزايا يمكن أن يدوم لسنوات طويلة في حال الاعتناء به جيداً إمكانية صنفرته وتنظيفه بالرمل ثم إعادة طلائه بمادة عازلة في حال تعرضه للتلف سهولة تنظيفه الأمور الواجب مراعاتها قد يتعرض للتلف بسبب الماء إمكانية تعرضه للخدش غير مقاوم للبكتيريا في حال عدم تنظيفه بشكل دوري تكلفته عالية
أسطح مطابخ جرانيت
يعد الجرانيت من أشهر أنواع الأسطح في المطبخ
لطالما كانت أسطح مطابخ جرانيت هي الخيار الأول المفضل لدى معظم الأشخاص فيما يخص اختيار أجمل انواع اسطح المطابخ الفاخرة، فلا شك بأن الجرانيت يضفي شعوراً بالفخامة على اسطح المطبخ!
فيديو خيالي ... تركيب خزائن مطبخ بإستخدام بلاط البورسلان فقط ! - Youtube
نتكلم هنا عن عن انواع اسطح المطابخ والمغاسل ميزاتها وسلبياتها. انواع اسطح المطابخ
1- الرخام الطبيعي
أفخم وأغلى أنواع الأسطح يضفي كلاسيكية مميزة للمطابخ يعيبه امتصاصه للسوائل ولا يمكن إصلاحه إذا تعرض للكسر كما يحتاج الرخام إلى تلميع سنوي للحماية وننصح به لمطابخ الديكور. 2- الكوارتز
حجر طبيعي معاد تصنيعه يتميز بأنه مقاوم للمأكولات الحمضية وقوة تحمله للاستخدام اليومي. الكوارتز أثقل وزناً من القرانيت ولا يحتاج الصيانة الدورية ويعتبر باهض الثمن نسبياً. 3- الرخام الصناعي الاكريليك
يميزه عدم وجود مسامات تمتص السوائل ولا تؤثر السنفرة على السطح لوجود نفس المادة بأعماقها كما يمكن إعادة تجديده احذر من الأنواع التي تتأثر من الأطباق الساخنة. 4- الخشب الطبيعي
منظره جذاب ولكن أكبر عيوبه حساس وأكثر عرضه للبكتيريا والخدوش ويتأثر بامتصاص السوائل بسرعة وتأثر الأطباق الساخنة على سطحه. 5- الفورميكا أو خشب اللامينيت
شرائح خشبية رفيعة ملساء تركب على خشب طبيعي بألوان متعددة سهلة التركيب وتعتبر رخيصة الثمن. اسطح مطابخ بورسلان - YouTube. 6- سطح الستيل
مناسب للفنادق والمطاعم والمنازل ذات الطراز المعماري الصناعي وأكبر ميزة له أنه ضد البكتيريا ومقاوم للحرارة كما يتحمل العمل الكثيف لكن قد يتطلب صيانة مستمرة.
يعد الجرانيت من أغلى الأنواع، إلا أن انتشار العديد من مصانع وموردي الجرانيت ساهم في انخفاض أسعاره بشكل بسيط!
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
أطباق جانبية
الأرز البخاري بالدجاج
مقادير الوصفة
4
كوب
أرز بسمتي
3
حبة كبيرة
جزر عود كبير
2
بصل جوانح
1
ملعقة كبيرة
فلفل اسود خشن
كمون صحيح
بهار مشكل
ملح
دجاج مقطع منزوع الجلد
قرن
فلفل احمر او اخضر
طريقة التحضير
أغسلي الأرز جيدا ثم أغمريه بالماء وأتركيه جانبا لحوالي ١٥ دقيقة. في قدر واسع ضعي حوالي ٨ كوب من الماء، ضعيه على نار قوية ليغلي بقوة، اضيفي ورق غار وملح، أضيفي الأرز، قلبيه بهدوء، اسلقي الأرز لحوالي ٥ دقيقة لينضج ولكن لا يكتمل نضجه تماما. صفي الأرز،احتفظي به دافئا. في قدر مناسب ، سخني حوالي نصف كوب زيت ثم اقلي الزبيب ليصبح منتفخ ثم اخرجيه، دعيه جانبا. اضيفي الجزر وإقليه مثل الزبيب ليصبح ذهبي فاتح ثم اخرجيه. دعيه جانبا. طريقة عمل رز بخاري بالطريقة التقليدية لعزومات رمضان 2022 - مجلة هي. اضيفي البصل وقلبي ليصبح ذهبي اللون، دعيه جانبا. اضيفي بقية الزيت، أضيفي الدجاج وقلبيه ليصبح ذهبي اللون، اضيفي الملح الكمون الفلفل والبهار. أضيفي حوالي ٢ كوب من الماء الساخن، دعيه يغلي، أضيفي قرون الفلفل وأتركيه حوالي ١٥ دقيقة، لا ينضج بالكامل ويكون مرق خفيف. ضعي الأرز فوق الدجاج ، مع الضغط عليه قليلا ليتداخل قليلا مع الدجاج.
طريقة عمل الرز البخاري بالدجاج - زاكي
رفع الغطاء عن الدجاج ورفع درجة الحرارة إلى مئتين وعشرين درجة مئوية وتركه بالفرن لمدة عشر دقائق إضافية حتى يتحمر. تحضير الأرز:
تشويح البصل بالزيت أو السمنة في قدر مناسب الحجم وتتبيله بالملح والفلفل ثمّ تركه على نار هادئة إلى أن يذبل. إضافة الثوم وبقية خليط البهارات إلى البصل ومتابعة التقليب على نار متوسطة ثمّ إضافة الطماطم ومعجون الطماطم وتقليبهم معاً وتركهم على نار هادئة لمدة ثلاث دقائق. إضافة الأرز إلى الخليط وتقليبه جيداً مع بقية المكونات ثمّ سكب المرق الساخن على الأرز مع التحريك الجيد ثمّ تتبيل الأرز بالملح وتركه على النار العالية لمدة سبع دقائق. خفض حرارة الغاز إلى هادئة ثمّ تغطية القدر وتركه على النار لمدة عشر دقائق مع مراعاة التقليب بين الحين والآخر لتجنب التصاق الأرز بقاع القدر. تحضير الصلصة:
خلط جميع مكونات الصلصة بالخلّاط الكهربائي على السرعة المتوسطة حتى الحصول على مزيج ناعم. سكب الأرز في طبق تقديم مناسب وتزيينه باللوز المحمّص والصنوبر والدجاج المشوي وتقديمه ساخناً بجانب الصلصة المحضّرة واللبن الرائب. طريقة عمل الرز البخاري بالدجاج - زاكي. فيديو طريقة عمل الأرز البخاري
للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة عمل الأرز البخاري شاهد الفيديو.
طريقة عمل الرز البخاري بالدجاج السعودي على اصوله - مجلة هي
أغلقي غطاء القدر مباشرةً بإحكام. اتركي القصدير في القدر لمدة ربع ساعة، حتى يحصل الأرز على نكهة الفحم. أزيلي ورق القصدير والفحم من القدر. أسكبي الأرز في طبق التقديم، بالصحة والعافية. ختامًا نكن قدمنا لكم بالتفصيل طريقة عمل الرز البخاري بطريقة مميزة وشهية وبمكونات بسيطة، كما قدمنا لكم طريقة عمل الرز البخاري بالدجاج والسمك بمذاق لذيذ ورائع.
طريقة عمل رز بخاري بالطريقة التقليدية لعزومات رمضان 2022 - مجلة هي
نضع الأرز، وننكه بالملح، والفلفل. نحرّك المكوّنات، ونتركها على نار هادئة إلى أن ينضج الأرز. بخاري بالزبيب
ثلاثة أكواب من الأرز البسمتي. نصف كوب من ماء الورد. ملعقة صغيرة من الزعفران. نصف كوب من الزبيب. ً
أربع ملاعق كبيرة من السمن. أربع ملاعق كبيرة من الزيت. بصلتان كبيرتان مقطعتان إلى شرائح. عشر حبات من الهال. عشر حبات من كبش القرنفل. أربع ورقات من الغار. ملعقة كبيرة من الملح. نصف كوب وربع من الماء، أو المرق. نغسل الأرز عدّة مرات بالماء البارد، ثمّ ننقعه بالماء الدافئ مدّة ثلاثين دقيقة. نضع ماء الورد، والزعفران، والزبيب في طبقٍ صغيرٍ، ونتركه بضع دقائق إلى أن تنتفخ حبات الزبيب. طريقة عمل الرز البخاري بالدجاج السعودي على اصوله - مجلة هي. نضع السمن، والزيت في قدرٍ متوسط الحجم، ونضعه على نارٍ متوسطةٍ، ثمّ نقلي البصل إلى أن يصبح ذهبيّ اللون. نخرج البصل من الزيت باستعمال ملعقة ذات ثقوب، ونحتفظ بالبصل للتزيين. نصفي الأرز جيداً من الماء ونضيفه إلى الزيت في نفس القدر ونحركه ليتغطى بالزيت تماماً. نضيف كلّاً من الهال، والقرنفل، والغار، والملح، والماء، ونحرّك قليلاً، ونتركه على نارٍ قوية إلى أن يغلي الأرز، ويتشرّب معظم الماء. نوزع خليط الزعفران، والزبيب على سطح الأرز، ثمّ نغطّي القدر، ونخفّف النار، ونترك الأرز مدّةً تتراوح بين ثلاثين إلى أربعين دقيقة.
ذات صلة طريقة بخاري الدجاج طريقة عمل بخاري الدجاج
الأرز البخاري
مدة التحضير
ساعة
مدة الطهي
ساعتان
تكفي لـ
ثلاثة أشخاص
طريقة الطهي
طهي على النار
المكونات
أربعة أكواب من أرز البسمتي المغسول والمنقوع بالماء الساخن لمدة ساعة كاملة والمصفّى من ماء النقع. خمسمئة غرام من لحم الغنم بالعظم المقطّع إلى مكعبات. بصلتان متوسطتا الحجم مقطّعتان إلى جوانح. حبة كبيرة من الطماطم المقشّرة والمبشورة. ثلاث جزرات. ثلاث ملاعق كبيرة من معجون الطماطم. نصف كوب من الزبيب المنقوع بماء الورد والمحمّص للتزيين. ثلث كوب من أنصاف اللوز المقشّر المحمّص للتزيين. القليل من السمنة. مكونات خليط بهارات سلق اللحم:
عودان من القرفة. ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. ست حبّات من الهال. خمس حبّات من كل من:
القرنفل. الفلفل الأسود. ورقتا غار. طريقة التحضير
تقطيع الجزر بالطول إلى أعواد رفيعة جداً أو برش الجزر خشن- حسب الرغبة-. تسخين القليل من السمنة في قدر كبيرة على نار عالية ثمّ تقليب الجزر بالسمنة الساخنة إلى أن يذبل ثمّ رفعه من القدر وتركه جانباً. تشويح البصل في السمنة الساخنة في نفس القدر إلى أن تتحمر، ثمّ تقليب قطع اللحم مع البصل، ثمّ غمر اللحم بالمرق ثمّ تتبيله بالبهارات وتركه على النار العالية.