يعتبر إضافة أفكار جديدة في ترتيب المبطخ من الأشياء اللافتة والمبهرة في ديكوراته، وفي هذه الحالة يجب استخدام العناصر المتوفرة فيه بطريقة ذكية. ولهذه الغاية يجب اختيار المكان المناسب تماماً لكل منها مع الحرص على تنسيقها لتحقيق الانسجام في المشهد العام للمكان وللمساعدة على ذلك نقدم بعض الاقتراحات سهلة التطبيق، وفق (الجميلة). افكار بسيطة لترتيب المطبخ
قد لا تصدق الكثيرات انه يمكن ترتيب المطبخ بأفكار بسيطة لكن هذا حقيقي فمن الممكن القيام ببعض الخطوات السهلة من اجل الحصول على افضل نتيجة. - ادوات المائدة مثل السكاكين والملاعق من المهم وضعها في الدرج في علبة مقسمة الى اجزاء فهذا يجعل استخدامها ايضاً سهلاً جداً. - اواني الطهو هي كثيرة ومتعددة ومنها الطناجر والمقالي والاوعية الكبيرة وغيرها ومن الافضل وضعها على مقربة من مكان تحضير الطعام لتسهيل عملية احضارها واعادتها بعد غسلها. - يجب ترتيب الاطباق بأحجامها المختلفة في خزانة واحدة وعدم نشرها في اكثر من مكان. - من المهم الانتباه الى وضع الاوعية البلاستيكية في مكان بعيد عن الحرارة ومن الضروري ترتيب اغطيتها بطريقة غير عشوائية بحيث يسهل استخدامها. سعر ومواصفات قطاعة خضروات يدوية متعددة الاستخدام مع سلة تصريف متعددة الوظائف مطبخ خضار مبشرة مبشرة مبشرة مبشرة (اللون: أبيض رمادي) من souq فى مصر - ياقوطة!. - يجب ايضاً، في سياق ترتيب المطبخ بأفكار بسيطة، وضع علب البهارات على رفوف مخصصة لها بعيداً عن الرطوبة والافضل ان يتم حفظها في هذه الحالة في مرطبانات زجاجية.
&Laquo;مليون وجبة من فائض الطعام&Raquo; توزع 1.3 مليون وجبة
المقادير
3 فلفل ألوان (قطع كبيرة) 2 بصل أحمر (قطع كبيرة) 2 طماطم (قطع كبيرة) 2 خرشوف (قطع كبيرة مسلوق في ماء مملح مع قليل من عصير الليمون) 2 أفوكادو (قطع كبيرة مع قليل من عصير الليمون) 3 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون 3 ملعقة كبيرة من عصير الليمون ملح وفلفل رغيف خبز كبير (للتقديم)
الطريقة
– يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. – يُخلط الفلفل والبصل والطماطم في وعاء عميق، يُضاف 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون و2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون، يُتبل بالملح والفلفل مع التقليب حتى تندمج النكهات. – تُرص الخضروات في صاج فرن، وتوضع في الفرن لمدة 15 دقيقة. – في تلك الأثناء، تُسخن شواية جيداً، وتُرص قطع الخرشوف فوقها، وتُُترك لمدة 5 دقائق مع التقليب حتى تأخذ علامة الشواء، ثم تُرفع جانباً. مع هذه التحف الإبداعية، المطبخ أصبح أكثر نظيفة وسهلة الاستخدام حقا. – يُزال الجزء الأعلى من رغيف الخبز، ويُجوف من الداخل (بحيث يكون مثل الطبق) مع الاحتفاظ بقطع الخبز وتحميصها في الفرن قليلاً لتقديمها مع السلطة. – تُخلط قطع الخبز مع الأفوكادو، في وعاء عميق وتُتبل بباقي عصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل وتُقلب المكونات حتى تتشرب النكهة. – توضع الخضروات وهي ساخنة في وعاء عميق، ثم يُضاف الخرشوف والأفوكادو مع الخبز، مع التقليب الجيد حتى تتجانس المكونات.
سعر ومواصفات قطاعة خضروات يدوية متعددة الاستخدام مع سلة تصريف متعددة الوظائف مطبخ خضار مبشرة مبشرة مبشرة مبشرة (اللون: أبيض رمادي) من Souq فى مصر - ياقوطة!&Rlm;
متابعة ـ سوزان حسن
تعتبر البندورة مكون أساسي في العديد من الأطباق ، لذا سنقدم في هذا المقال طريقة مضمونة لحفظ الطماطم تدوم سنة كاملة. أولا تجميد الطماطم:
التجميد هي أسهل طريقة لحفظ الطماطم، وتُستخدم غالبًا للطماطم الكرزية، نظرًا لأنَّ البندورة كبيرة الحجم قد تُصدِر عصارة أوصلصات رقيقة بعد إخراجها من الفريزر، وإن كان هذا الأمر لا يُهمّكِ فاستخدمي التجميد للبندورة،
ويُمكنكِ تقطيع الطماطم إلى 4 أجزاء، ثم تركها لتجف قليلًا في الهواء الطلق، وبعد أن تجف ضعيها في أكياس التفريز شريطة أن تكون ما زالت قابلة للمضغ، ثم ضعيها بالفريزر لتحافظ على رطوبتها،
والطريقة الأسهل تكمن في غسل البندورة، ثم وضعها في أكياس التفريز مباشرةً، وعند الحاجة لاستخدامها أخرجيها من الفريزر، ودعيها تلين، ثم ضعيها فوق الصلصات التي تُطبَخ على النار. تجفيف الطماطم:
تمتاز هذه الطريقة بأنها تحتفظ بنكهة الطماطم القوية بل وتزيد تركيزها، نظرًا لأنها تُجفف نيئة مع قشرتها، وتدخل في أطباق متنوعة في المطبخ، من بينها الحساء والشوربات واليخنات الشتوية الدافئة،
ولتجفيف الطماطم قطعيها بالحجم المرغوب ثم ضعيها في أطباق واسعة وعرضيها لأشعة الشمس المباشرة،
وعندما تجف احفظيها في برطمانات في المطبخ ثم استخدميها، ويُمكنكِ طحنها على شكل بودرة واستخدامها في الصلصات والمرق لتعزيز النكهة.
مع هذه التحف الإبداعية، المطبخ أصبح أكثر نظيفة وسهلة الاستخدام حقا
وأردف حباش أن هذه التجربة تساعده مستقبلا مثلا في فتح مطعم خاص بالأكلات التركية داخل أو خارج بلاده.
سلة فواكه رمضانية يوم بيوم - الأفاق نت
ترك برس-الأناضول
نظمت السفارة التركية في الجزائر، الأحد، دورة لتعليم والتدريب على فنون المطبخ التركي استفاد منها طلاب المدرسة العليا للفندقة والإطعام (حكومية) في العاصمة الجزائرية
وأُقيمت الفعالية ضمن برنامج السفارة التركية بالتعاون مع الجامعات الجزائرية، ممثلةً في المدرسة العليا. وجرت الفعالية بحضور السفيرة التركية لدى الجزائر، ماهينور أوزدمير، وطلاب ومسؤولي المدرسة العليا للفندقة والإطعام. وقالت السفيرة التركية في كلمة بالمناسبة إن "هناك أطعمة وأكلات شهية مختلفة ومشتركة بين الجزائر وتركيا، مثل البقلاوة (عثمانية الأصل) والدولما (عثمانية الأصل وتعني المحشو وتطلق على كل أنواع الخضروات المحشية)". وأضافت أن "المهتمين الذي يجمعون هذه الثقافة المشتركة نادرون ويعدون على الأصابع". وأشارت أوزدمير إلى أن "الأتراك مكثوا في الجزائر لمدة ثلاث قرون، وبالتالي من الأفضل الترويج للمطبخ التركي والطعام والأكلات التركية التقليدية.. هي دراسة مهمة عن الثقافة التركية". فيما وجّه مدير المدرسة العليا للفندقة والإطعام، عابد عبد اللطيف، شكره لسفارة تركيا على مبادرة تعليم الطبخ التركي وتلقينه لطلاب المدرسة. وأضاف عبد اللطيف أن "المبادرة كانت فكرة والسفارة التركية استجابت لطلبنا وجسدتها ميدانيا من أجل تكوين (تدريب) طلاب المدرسة في الطبخ التركي".
كما لدينا «سلة الخضار والفواكه» بالتعاون مع سوق الخضار والفواكه، وقمنا بوضع سلل الفواكه ضمن الطرود الغذائية التي نوزعها على الأسر المتعففة. وتعمل مبادرة «المير الرمضاني» على إيصال المواد الغذائية الأساسية من الجمعيات التعاونية والمتاجر الكبرى ومحال التجزئة إلى مستودعات بنك الإمارات للطعام ومن ثم توضيبها في سلال تحتوي على المواد الغذائية الأساسية المطلوبة لإعداد وجبات الطعام ومن ثم توزيعها على المستفيدين. معايير
وشرح عصام الهاشمي آلية العمل في استلام وتوزيع الأغذية وقال: نبدأ باستلام المواد الغذائية الفائضة من القطاع الخاص ثم نقوم بالتأكد من مطابقتها للمعايير لدينا وبعدها نأخذ هذه المواد الغذائية عن طريق الجمعيات الخيرية إلى سكنات العمال. مساهمون
وأضاف: نحن في بنك الإمارات للطعام مساهمون رئيسيون في إنجاح هذه مبادرة «المليار وجبة» ونقوم بالتعاون مع القطاع الخاص بتوزيع فائض الأغذية الموجودة في السوق إلى سكنات العمال والأسر المتعففة التي نصل إليها عن طريق الجمعيات الخيرية والتي تقوم بدورها للوصول إلى هذه الأسر. تابعوا أخبار الإمارات من البيان عبر غوغل نيوز
استخدام مطبقية إضافية صغيرة فوق الحوض وذلك لوضع بها الأطباق الصغيرة والأكواب الصغيرة. الاستعانة بطاولة قابلة للطي ووضعها بالمطبخ لتوفر مساحة ويمكن أن يكون بها ارفق للتخزين. استخدام مصفاة يتم وضعها أعلى الحوض لتصفية أدوات الطبخ كما أنها توفر المساحة للمطبخ الصغير. ترتيب خزائن المطبخ الصغير
استخدام السلال الحديدية لجفاف الأطباق بها بعد غسلها. الاستعانة بمفارش مطاطية قابلة للالتصاق لتثبيت الأطباق بها. الاستعانة بحواجز خشبية للأدوات المطبخ سواء أن كانت للأكواب وللأطباق. كيفية ترتيب أدوات المطبخ الصغير
وضع الأواني التي تستعمل بكثرة في متناول اليد ليمكن الوصول إليها بسهولة وفصلها عن الأواني المخصصة للمناسبات. تعليق أدوات الخاصة بالمطبخ على الحائط مثل القفازات ومريلة المطبخ
ترتيب الأدوات المشابهة مع بعضها ووضعها في خزانة بالمطبخ مع ترتيب الأواني في خزانة مقاربة له. تنظيم الأدوات البلاستيكية في درج خاص بها لسهولة الحصول عليها
تجميع أغطية الأواني والقدور في خزانة خاصة بهم ووضعها بطريقة منظمة. وهنا قد وصلنا لنهاية حديثنا عن أفكار لترتيب المطبخ الصغير، وقد قدمنا لكي بعض الأفكار البسيطة والسهلة لكيف تقومي بترتيبه بشكل جميل وأنيق وبطرق تناسب مساحته الصغيرة، فقد يعد هذا شيء ضروري حتى تكون مرتاحة به أنتي وأسرتك.
[/FONT]
[FONT="]لذلك فأن استعداد الحب للبذل وإنكار الذات هو أقوى درع يحتمي فيه الإنسان من كل المفاجآت والتهديدات والمقلقات التي تُعتبر أشد العوامل المُشتتة للفكر أثناء الصلاة والخدمة، وترفع كل التشويشات التي تضايق الإنسان عموماً: [ من وجد حياته يضيعها ومن أضاع حياته من أجلي يجدها] (متى 10: 39) [/FONT]
[FONT="]يقول القديس حزقيوس الأورشليمي: [ كما يستحيل على الإنسان أن يُطارد عصفوراً طليقاً في الهواء لأن ذلك ليس من طبيعة الإنسان؛ كذلك يستحيل بمجهودنا البشري أن نهزم أفكارنا الجسدية وطياشتها في الشرّ، أو نجبر عين العقل في الثبوت أمام الله... يلزمنا أن نستخدم الصلاة وطلب المعونة بلا انقطاع!
كيف اصفي ذهني
[٣] التحدث مع أشخاص مقربين ينبغي على الشخص التحدّث بجدّية حول مشاكله ومخاوفه مع
شخص يثق به، مثل أحد أفراد العائلة، أو الأصدقاء، حيث سيساعده ذلك كثيراً، لأنّه وحده لا يستطيع
تحمُّل كل هذه المشاعر والأفكار، فمشاركتها سيجعله يشعر بارتياح أكبر، حيث سيشعر بأنّ هناك
شخص يحبه بصدق ويقف بجانبه أثناء أوقاته الصعبة. [٣] كتابة الأفكار السلبيّة يُنصَح بتخصيص 5-10
دقائق من الوقت من أجل كتابة جميع المخاوف والهموم على الورق،
وعند الانتهاء من الكتابة، يمكن تجعيد تلك الورقة،
وتمزيقها، ثم رميها، لأنّ ذلك يمكن أن يساعد على التخلص من الأفكار السلبيّة، وإخراجها من العقل. [٤] تغيير البيئة المحيطة يمكن لتغيير المنظر أو البيئة التي تحيط بالشخص،
أو حتى مجرد الخروج من الغرفة التي يتواجد فيها،
أن تُغيّر تفكيره إلى طريقة تفكير جديدة وإيجابية،
كما أنّ ذلك يؤدي أيضاً إلى دفع الشخص للعثور على أمر جديد ليفكر به، ويركزّ عليه.
كيف اصفي ذهني | 3A2Ilati
تدوين الأمور التي تُزعجك
قد تظنين أن هذه الطريقة سخيفة أو غير مُجدية، إلا أنها من أفضل وأهم الطرق التي تساعدك بطرد الأفكار السلبية من ذهنك فننصحك بتوثيق الأحداث للحصول على فهم أوضح لما تقوله لنفسك وكيف تشعرين نتيجة لذلك والتخلص من هذه الأفكار عبر الكتابة والتدوين ورمي الاوراق سبيل مثالي لهذا الأمر.
كيف اصفي ذهني قبل الدراسة - إسألنا
استبدال الفكرة السلبيّة
بفكرة إيجابيّة
بعد التوقف عن التفكير غير المرغوب فيه، إضافة
فكرة إيجابية وفرِحة تجعل الشخص مرتاحاً ومسروراً، كأن يفكر الشخص في الخروج في
رحلة مع المقربين أو الذهاب إلى مكان يحبه. تعلُّم التفكير الإيجابي
تحديد النقاط التي
يجب تغييرها: إذا كان الشخص راغباً في أن يصبح أكثر تفاؤلاً
وإيجابيةً، عليه أولاً أن يحدد مجالات حياته التي عادةً ما تسبب الإحباط والأفكار
السلبية، سواء كان ذلك العمل والتنقل اليومي أم العلاقات الاجتماعيّة، ثمّ التركيز
على أقل هذه العوامل سلبيّةً ومحاولة التخفيف من أعبائها وسلبياتها قدر المستطاع
لتكون ناحيةً إيجابيّةً، وهكذا واحدةً فأخرى. الابتسام أكثر: على الإنسان أن
يبتسم أو يضحك، وأن يواجه الحياة بالفرح والإقبال خصوصاً خلال الأوقات الصعبة،
ومقاومتها بابتسامة وقوة، فعندما يتمكن الإنسان من أن يضحك على الحياة سيشعر بضغطٍ
وتوترٍ أقل. كيف اصفي ذهني | 3a2ilati. اتباع أسلوب حياةٍ
صحي: من الجيد ممارسة الرياضة لمدة نصف دقيقة
تقريباً بشكلٍ شبه يومي أو لمدة عشر دقائق يومياً، حيث إنّها يمكن أن تؤثر بشكلٍ
إيجابيٍ في المزاج وتحد من التوتر، كما أنّ اتباع نظام غذائي صحي يعدّ بمثابة
وقودٍ للعقل والجسم.
هو أيضاً إنسان كامل طبيعى نموذجى.. نموذج لنا مثال أعلى لنا.. مقياسنا الاعظم والاكمل والاعلى... كان يلجأ للاختلاء فى الطبيعة أعلى الجبال... داخل البساتين... شط البحار + وقوارب فى البحيرة +... الإختلاء والتأمل الهامس فى هدؤء الليل..
على الجانب الاخر >+ البعد عن مصادر التشويش والاثارة والتحريض والتصعيد والتأزيم...
فتلف الاعصاب.. وإثارة الزوابع... وتشويش الذهن والفكر يأتى من المعلم والرفيق
-ماذا تقرأء وكيف تقرأء ومن اى المصادر تقرأء... كيف اصفي ذهني. هل فكرت فى دوافع الكاتب الذى تقرأء له. ومصداقيته
-ماذا تسمع وإلام تنصت..
- من رفقائك.. من أصدقائك... راجع نفسك. -هذه مجرد مفاتيح. التعديل الأخير: 2 سبتمبر 2012
#5,. أحب أضيف أضآفة صغيرة بعد كلآم أخوآتى آلجميل
عن تجربة شخصية
حآول تنظم أسئلتكـ
أكتبهآ وأكتب أى شئ بيدور فى بآلكـ
حتى لو بشكل تلقآئى مش مشكلة آلتنميق أبداً
ومع آلوقت كل مآ تلآقى أجآبة لسؤآل تضيفهآ وتستهدف آللى بعدهـ
وقتهآ هتحس أنكـ بتخطو نحو هدفكـ
ويآ ريت تهتم طبعاً بتقليل آلمصآدر بقدر آلأمكآن منعاً للتشتيت
حدد أكثرهآ دقة ونفعاً وركز عليهـ
وربنآ معآكـ.