08
ههههههه
صدق احبه
اشكر مرورج الجميل بالموضوع
2012-05-24, 11:17
#5
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام سلامة. مشكورة على المرور
2012-05-26, 19:02
#6
بانتظار تفعيل الإيميل
سلمت يداااااااك
2012-05-27, 00:37
#7
نجمة لامعة
اللهم إني أسألك في صلاتي ودعائي.
- فتة باذنجان وبطاطس
- طريقة عمل فتة باذنجان وبطاطس 😋 مقبلات رمضانية شهية - YouTube
- فتة باذنجان مقلي وبطاطس بطريقة سهل جدآ ولذيده - YouTube
- جريدة الرياض | يخبرك من شهد الوقيعة أنني أغشى الوغى وأعف عند المغنم (عنترة بن شداد)
- معلقة عنترة بن شداد
- يادار عبلة بالجواء تكلمي شرح – المحيط
فتة باذنجان وبطاطس
يغسل الباذنجان جيدًا، ثم يقطع إلى مكعباتٍ صغيرة، ثم تغسل البطاطس جيدًا، وتقطع إلى مكعباتٍ صغيرة. يفرد الباذنجان والبطاطس في صينية واسعة ثم توزع فوقه كمية مناسبة من زيت الزيتون ويوزع الملح والفلفل الأسود. توضع الصينية في الفرن وتحمر مكعبات الخضار لمدة 30 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبيًا مع الحرص على تقليبها من وقتٍ لآخر. تخرج الصينية من الفرن وتترك مكعبات الخضار حتى تبرد تمامًا. تقطع أرغفة الخبز العربي إلى مربعات، ثم يوزع فوقها القليل من زيت الزيتون. تفرد مكعبات الخبز في صينية قصيرة الحافة، ثم توضع الصينية في الفرن. يحمر الخبز حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا، ثم تخرج الصينية من الفرن ويترك الخبز حتى يبرد تمامًا. تحضر الصلصة بوضع لبن الزبادي في وعاءٍ عميق، ويضاف إليه كل من: الطحينة، والكمون، والملح، والفلفل الأسود، والخل الأبيض، والمايونيز، والثوم المهروس. طريقة عمل فتة باذنجان وبطاطس 😋 مقبلات رمضانية شهية - YouTube. تقلب مكونات الصلصة جيدًا حتى تصبح الصلصة متجانسة تمامًا. يفرد الخبز المحمص في طبق تقديم عالي الحافة، ثم توزع فوقه مكعبات الباذنجان والبطاطس المحمرة. توزع الصلصة فوق الخضار، ثم يوزع الحمص المسلوق. يزين طبق الفتة بالصنوبر والسماق والبقدونس، ثم تقدم على السفرة مباشرة.
طريقة عمل فتة باذنجان وبطاطس 😋 مقبلات رمضانية شهية - Youtube
تاريخ النشر:
2020-08-30
آخر تحديث:
2021-09-12
الصنف:
مقبلات
التقييم:
تعتبر أطباق الفتة بكافة أنواعها من الأطباق الشهية التي يفضلها الكثير من الناس، وتحضر بطرق مختلفة ومتنوعة بحيث تتلائم مع جميع الأذواق، ومنها فتة الباذنجان والبطاطس التي يعشقها الصغار كثيرًا، وتمتاز بمذاقها الشهي، وسنتعرف خلال هذا المقال على طريقة تحضيرها.
فتة باذنجان مقلي وبطاطس بطريقة سهل جدآ ولذيده - Youtube
طريقة عمل فتة باذنجان وبطاطس 😋 مقبلات رمضانية شهية - YouTube
طريقه عمل فته الباذنجان والبطاطس المقادير 3 حبات باذنجان كبار مقطعة مربعات 3 حبات بطاطس متوسطة مقطعةمربعات 3 علب زبادي ا
الطريقة؛ تقلي الباذنجان والبطاطس وتجيبي صينية تحطي الباذنجان وفوقه البطاطس، جيبي طاوه حطي شوس زيت زيتون شوي بس وحطي خبز مقطع قطع صغيره وحمصيه شوي الين يتقمر، وحطية على الصينية على الباذنجان والبطاطس ، وبعدين حطي نص علبة حمص وحركيهم
نظم عنترة معلقته كباقي الشعراء فيبدأ بوصف الفراق، ثم يذكر عبلة (محبوبته) وخطابها، ثم يذكر شجاعته وفروسيته وهزيمة أعداءه.........................................................................................................................................................................
جريدة الرياض | يخبرك من شهد الوقيعة أنني أغشى الوغى وأعف عند المغنم (عنترة بن شداد)
الفروسية في الوجدان العربي وارتباطها بالحب
الفروسية في الأصل فن ركوب الخيل (الفرس) ومعناها الحرفي مشتق من (الافتراس) الذي هو القتل ببراعة وشجاعة في الحروب، ولكن معناها الحقيقي أشمل وأجمل من ذلك بكثير، فهي تعني قيماً أخلاقية راقية كالشهامة والنبل ونصرة الضعفاء والترفع عن الدنايا والتحلي بمكارم الأخلاق.
........................................................................................................................................................................ عنترة بن شداد العبسي، شاعر جاهلي ، اشتهر بشعر الفروسية، وتغزله بابنة عمه عبلة. ولقب بالفلحاء لتشقق في شفتيه.
معلقة عنترة بن شداد
الألفاظ والمفردات: يادار عبلة: هو المكان الذي رحلت إليه محبوبته عبلة. الجواء: المقصود به إسم المكان الجديد الذي تعيش فيه عبلة، والمعنى الحقيقي لكلمة الجواء هو الوادي. عمي: تحية أهل الجاهلية، إذ كانوا يقولون عمت صباحاً ومساءً، وهنا يرد عنترة التحية على محبوبته. اسلمي: يدعو عنترة لدار عبلة بالسلام والهدوء والأمان. الجمال الأدبي في البيت: يَا دَارَ عَبْلـةَ بِالجَواءِ تَكَلَّمِـي يخاطب الشاعر الديار في هذه الأبيات، وهذا من أنواع الإستعارة المكنية، إذ يشبه الشاعر الديار بإنسان يخاطبه ويتكلم ليرد عليه. يادار عبلة بالجواء تكلمي شرح – المحيط. عِمِّي صَبَاحًا استعارة مكنية يخاطب الشاعر الديار، إذ شبه الشاعر دار عبلة بإنسان يرد عليه التحية. الأساليب الأدبية: أسلوب نداء: يَا دَارَ عَبْلـةَ، "يا" أداة النداء، "دار عبلة" المنادى، الغرض من النداء هو التمني. أسلوب أمر: أفعال الأمر "تكلَّمِـي، عمي، اسلمي"، الغرض من الأمر هنا الدعاء. يادار عبلة بالجواء تكلمي شرح، يخاطب عنترة ابن شداد ديار محبوبته الجديدة، يسألها عن حال محبوبته عبلة، إذ يخاطب دار عبلة ويطلب منها أن تتكلم وتخبره عن محبوبته، ثم يُكمل ويدعو لديار عبلة بالسلام والهدوء والأمان، وهذه الأبيات من معلقة عنترة ابن شداد العبسي.
8. 4 Copyright ©2000 - 2022, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى سماعي للطرب العربي الأصيل
يادار عبلة بالجواء تكلمي شرح – المحيط
نظم عنترة معلقته كباقي الشعراء فيبدأ بوصف الفراق، ثم يذكر عبلة (محبوبته) وخطابها، ثم يذكر شجاعته وفروسيته وهزيمة أعداءه.
والعرب يمجدون الفروسية تمجيداً بالغاً، ويرونها سنام المجد والسؤدد، فهم بطبعهم وتأثير ببيئتهم القاسية أشداء أقوياء لا يصبرون على الظلم ولا يقبلون الضيم ويكرهون العار ويحرصون على الأخذ بالثأر (قبل ان يوحدهم الإسلام ويجعلهم على الشريعة الغراء ليلها كنهارها لا يزيغ عنها إلاّ هالك فيها الحدود والفروض والواجبات بما ينظم المجتمع) وقد حض الإسلام على مكارم الأخلاق ونبل النفوس والعزة والوفاء بالعهود والوعود والرفق بالضعفاء والانتصار من الظالم - بالعدل - وحرم الظلم والاعتداء ونظم الحياة الراقية كما لم يحدث من قبل ولا من بعد. وكثيراً ما ترتبط الفروسية في الشعر العربي والشعبي بالمرأة والحب لتتكامل صورة (فارس الأحلام) في ذلك الزمان، وفي كل زمان، وان كان زماننا هذا (فارس الأحلام) فيه هو من يقدم على طبق من ذهب لا على فرس أبيض وخلق شهم.. مع الأسف.