كيف اسوي حليب مكثف ف البيت - YouTube
طريقة عمل النسكافيه بالحليب - موضوع
5 إجابات
أضف إجابة
حقل النص مطلوب. إخفاء الهوية
يرجى الانتظار
إلغاء
يمكننى عمل الحليب المكثف بالبيت وطريقتى هى:~ اضع فى طنجرة ٤ كاسات حليب بودرة و٤ كاسات سكر وكاستين ماء واحرك حتى يذوب الحليب ثم اضعه على نار هادئة مع استمرار التحريك حتى لا يلتصق وينحرق من القاع حتى يذوب السكر ثم أضيف إليه معلقة كبيرة فانيليا واستمر بالتحرك لمدة نص ساعة حتى يجمد الحليب ثم انزله واتركه حتى يبرد واضعه فى مرتبان او اناء زجاجى واغلقها جيدا واضعه بالثلاجة وبعدها استخدمه. ملاحظة أنه لازم ان يستخدم الحليب المكثف قبل أن تمر عليه اكثر من اسبوعين لانو سوف يفسد. لتقوم بصنعة حليب مكثف عليك اتباع الخطوات التالية:- نحضر كمية متساوية من السكر الخشن والحليب البودرة ونضع نصف كميتهم ماء ونضيف الفانيلا السائلة والقليل من الزبدة ونخلطها بالخلاط ونجعبها تطبخ على النار حتى الغليان. نضعه بعدما يبرد في الثلاجة ويستخدم في أعمال مختلفة وفي تزين الحلويات. يوضع على السانبون ويستخدم في صناعة البسكويت وغيرها. يفضل أن يوضع في زجاجة أو علبة محكمة الإغلاق, وينصح عدم استخدامه بعد مرور اسبوعين على تحضيره. كيف تصنع حليب مكثف - موضوع. لتحضير الحليب المكثف نحتاج الى: 2كوب سكر خشن.
كيف تصنع حليب مكثف - موضوع
كيف اعمل حليب مكثف
طريقة تحضير الرّغوة:
توضع كميّة النّسكافيه والسكّر في وعاء مناسب للخلط، ويفضّل أن يتمّ الخلط في الفنجان نفسه، ويمكن الاستغناء عن مُعِدّ الطّعام الكبير واستخدام آلة خاصّة لمزج النّسكافيه ، والتي تُباع في الأسواق
للخلط يجب إضافة ملعقة من الماء ليس أكثر لجعل المكوّنات سائلة، مع الاستمرار في عمليّة الخلط، إلى أن نحصل على الخليط الخاصّ بالرّغوة المألوفة، والتي سيتمّ وضعها في قاع الفنجان، وتمتاز بلونها الكريميّ اللّذيذ. طريقة تحضير الحليب:
يوضع الحليب في غلاية صغيرة على نار الهادئة حتّى يسخن، مع ضرورة الحرص على ألّا يصل الحليب إلى درجة الغليان، حيث يتمّ رفعه عن النّار قبل غليانه.
طريقة عمل النسكافيه بالحليب - موضوع. تحضير الشّكل النهائيّ:
يوضع خليط الرّغوة في الفنجان الخاص بالتّقديم. يضاف فوقه الحليب السّاخن بشكل بطيء، مع تقليب المكونات بملعقة صغيرة في النّهاية إلى أن تتجانس المكوّنات وذلك دون أن تفسد الرّغوة بالطبع
أمّا الخطوة الأخيرة فتتمثّل بوضع بودرة الكاكاو التي قمنا باستخدامها في الرّغوة أيضاً، والآن ستحصل على فنجان من النّسكافيه بالحليب وبالشّكل الذي تراه في المطاعم لتستمتع بمشروبك المفضل. نصائح
يمكنك أن ترسم بعض الأشكال على سطح مشروب النّسكافيه، وذلك من خلال الاستعانة ببودرة الكاكاو.
الأنباط - السعوديون يحبون القدرة الخليلية والفتة الغزاوية والملوخية
الأنباط - نعمت الخورة
مطعم البيدر، مطعم في جدة تم افتتاحه في العام 2011 وما يقدمه من أكلات تدور حول أشهر الأكلات الفلسطينية والأردنية من مسخن ومقلوبة ومنسف وقدرة وغيرها من الأكلات. قال صاحب المطعم في حديث لـ"الأنباط"، أن السعوديين يحبون كثيراً تناول القدرة الخليلية والفتة الغزاوية والملوخية من المطعم، إضافة الى طبق البامية، مشيراً إلى أن المطعم يزوره الكثير من المغتربين من سوريين ولبنانين وبعض المصريين. مطعم البيدر جدة و الرياض. ولفت صاحب المطعم، الى أن الأشقاء السعوديين يمتازون بطيبة كبيرة وقريبين من القلب، مضيفاً أنهم يقيمون في السعودية منذ العام 2004 وأنهم اتخذوا قراراً في العام 2011 بافتتاح المطعم واختيار الأكلات التي لا يستطيع المغترب غير المتزوج أن يقوم بطبخها، وأن 55% من مبيعات المطعم لطبق "المنسف ". وأشار إلى أن أحد أبنائه وهو شيف هو من يقوم بطهي الطعام وأن هناك فرعاً آخر للمطعم في مكة المكرمة، كما أن المطعم كان من بين المطاعم التي حصلت على حملة الحج الملكية. ولفت إلى أن شخصيات كبيره تزور المطعم وتقوم بطلب أكلات معينة من الأكل الأردني والفلسطيني.
مطعم البيدر جدة تشارك في ملتقى
مطعم البيدر يقدم لعملائه المأكولات الأردنية التقليدية تم تأثيث المطعم بشكل جميل ، وهو خفيف وجيد التهوية ، مع خيارات للجلوس ، يعتبر من المطاعم المفضلة التي تقدم الاكلات الاردنية في مكة المكرمة وجدة. الموظفون المتعاونون والخبز الطازج والمنسف اللذيذ ما هي إلا مثالين صغيرين للطرق العديدة التي تقطع بها سفرة شوطًا إضافيًا لتوفير الإعداد المثالي للاطباق الشهية. منيو مطعم البيدر اوقات العمل: يوميا من الساعة 1 ظهرا وحتى الساعة 12 منتصف الليل عناوين مطاعم البيدر في جوجل ماب:
بعض الاراء عن مطعم البيدر تم نقلها من جوجل ماب: (Maryoom Aadel) أجمل أكل ينأكل هناك.. خطير بمعنى الكلمة.. والنظافة والديكور وكل شيء فوق الممتاز.. والأسعار مناسبة جداً جداً مع الفخامة واللذاذة.. مطعم البيدر جدة للدعاية والإعلان. وأكثر من مرة أروحه ومعي أهلي وصحباتي وينبسطوا كلهم😍♥️ والأكلة تكفي شخصين (samo saif) هذا المطعم ادمان، الأكل ماشاء الله ماعليه اي ملاحظة لكن ماله اعلانات و افضل من مطاعم كثييير جدا. المنسف خطير و الملوخية و ورق العنب جميل جدا. انصح بتجربته و بشدة.
2736 صالح السعدي، جدة
المملكة العربية السعودية