كفتة البرغل تعتبر من الأطباق الخفيفة التي يمكن تحضيرها بشكل سريع، بالإضافة إلى أنها تعد من الوجبات اللذيذة التي تقدم إلى جانب الأرز و السلطات. طريقة عمل كفتة البرغل التركية المقادير المطلوبة لتحضير كفتة البرغل التركية تحتاج إلى المكونات الآتية: حبتين من البندورة حبة حجم كبير عدد 1 ملعقتين حجم كبير من صلصة البندورة القليل من الملح ملعقة عدد واحد من البهارات المشكلة ملعقة عدد واحد من البابريكا ملعقة حجم صغير من الكركم كأس و نصف من البرغل الناعم نصف حزمة من القدونس ثلاث ضروس من الثوم ملعقة من دبس الرمان القليل من الكمون ملعقة من السماق القليل من الزعفران القليل من الزيت الطريقة لإعداد كفتة البرغل على الطريقة التركية عليك القيام بالخطوات التالية: نقوم بغسل البرغل بشكل جيد و من ثم نصفيه تماماً. يتم فرم كل من البقدونس و البندورة و البصل بشكل ناعم جداً. نضيف البرغل و دبس الرمان إلى كلاً من البندورة و البقدونس و البصل بعد تصفيته. نضع كمية قليلة من الزيت و نتركها ترتاح 30 دقيقة. نقوم بتشكيل كرات صغيرة و من ثم نفردها بشكل بيضاوي. نقدم كرات كفتة البُرغل مع الخس و دبس الرمان.
- طريقة عمل البرغل التركي مترجم
- طريقه عمل البرغل التركي الاحمر
- طريقة عمل البرغل التركي ويعجل بانتخابات رئاسية
- طريقة عمل البرغل التركي تم السماح لنا
- على البال كل التفاصيل على البال - العرب المسافرون
- العنبر الدخني.. فوائد سحرية لا تخطر على البال من بطن الحوت .. مباشر نت
طريقة عمل البرغل التركي مترجم
نُصفّي البرغل ثم نضعه في طبق التقديم ثم نضيف إليه البقدونس، الطماطم، الخيار، البصل الأخضر، النعناع، الفليفلة، البصل والفلفل الأحمر. لتحضير الصلصة: نضع زيت الزيتون، عصير الليمون، دبس الرمان، صلصة الطماطم والملح في طبق عميق، ثم نسكب الخليط فوق مكونات السلطة ونحرك جيّداً حتى تختلط المكونات جيّداً. صحة وعافية أقرأ التالي منذ 15 ساعة مفاتيح ذهبية لنجاح وصفات المعجنات منذ 16 ساعة طريقة عمل أسياخ الدجاج التندوري مع الأرز منذ 16 ساعة طريقة عمل كبسة بيضاء ودجاج مشوي منذ يومين طريقة عمل عجينة الفطائر السريعة بالفرن منذ يومين طريقة عمل سندويشات بشبس البطاطا منذ يومين طريقة عمل سندويش جبنة التوت الأزرق منذ يومين طريقة عمل عجينة بوغاتسا منذ 3 أيام طريقة عمل فطيرة الحمص بالقاورما منذ 3 أيام طريقة عمل عجينة تيروبيتا منذ 3 أيام طريقة عمل عجينة الشيبس
طريقه عمل البرغل التركي الاحمر
ذات صلة كفتة البرغل المشوية طريقة عمل كفتة البرغل مقلية
كفتة البرغل
المكوّنات
كوب ونصف الكوب من البرغل الناعم. حبتان كبيرتان من الطماطم. حفنة من البقدونس. بصلة متوسطة الحجم. ثلاثة فصوص مهروسة من الثوم. ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم. ملعقة صغيرة من دبس الرمان. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من البابريكا. ربع ملعقة صغيرة من البهار. ملعقة من السماق. طريقة التحضير
غسل البرغل عدة مرات وتصفِيته جيداً من الماء، وفرم الطماطم والبقدونس والبصل بشكل ناعم جداً، وخلطها مع البرغل، ثم إضافة الثوم المهروس وخلط المكوّنات جيداً. إضافة معجون الطماطم، ودبس الرمان، والبهارات، والملح، وعجن المكوّنات باليد، حتى يتشكل ما يشبه العجين. إضافة زيت الزيتون، والعجن مجدداً مع الدعك، ثم تشكيل العجين على شكل كرات، ووضعها منفصلة في صحنٍ منبسط، وتركها ترتاح مدة عشر دقائق إلى ربع ساعة. دهن اليد بالزيت، وتشكيل الكرات على شكل بيضوي والضغط عليها باليد. كفتة البرغل التركية
كوب من البرغل الناعم جداً. بصلة كبيرة. رأس صغير من البصل الأخضر. حبة كبيرة من الطماطم المقشرة والمقطعة. نصف ضمة صغيرة من البقدونس.
طريقة عمل البرغل التركي ويعجل بانتخابات رئاسية
٧- ثم نضيف البقدونس، البصل، الفليفلة الحمراء ،عصير الليمون و زيت الزيتون. ٨-تخلط المكونات مع بعضها جيدا وتقدم. طريقة عمل سلطة الايتش الارمنية
طريقة عمل البرغل التركي تم السماح لنا
يُترك البرغل جانبًا إلى أن يُنقع. تُحضّر الحشوة بوضع الزيت في إناء على النار ويُترك حتى يسخن ثم يضاف البصل ويُقلى حتى يصبح لينًا. يضاف اللحم المفروم إلى البصل وتُقلّب المكونات على النار إلى أن ينضج اللحم تمامًا. تضاف البهارات المشكلة، والكمون، والملح، والفلفل الأسود، والقرفة المطحونة إلى خليط اللحم والبصل وتُقلّب المكونات. يضاف دبس الفليفلة إلى خليط اللحم وتُقلّب المكونات. يضاف البقدونس المفروم إلى الخليط السابق وتُحرّك المكونات. يُصفى البرغل من الماء ويضاف إليه البيضة، ودبس الفليفلة، والكمون، والملح، والدقيق، والبابريكا، والبهارات المشكلة. تُعجن المكونات السابقة باستعمال اليدين للحصول على عجينة متجانسة. تُبلل اليدين بالماء ثم يؤحذ مقدار قليل من العجينة ويكوّر. يُصنع تجويف في منتصف كرة العجين ثم يوضع فيها كمية مناسبة من حشوة اللحم وتُغلَق جيدًا. تُكرر العملية مع كمية العجينة المتبقية وتوضع في صينية. يوضع الزيت النباتي في قدر عميق على النار وبعد أن يسخن تضاف كرات الكبة وتُقلى حتى تتحمر. تُصفى كرات الكبة من الزيت بوضعها على مناديل ورقية ثم تقدّم ساخنة.
يحتوي على العديد من الكربوهيدرات المنخفضة القيمة حتى مرضى السكر يأكلون البرغل بشكل أفضل في الاعتدال، تحتوي الحبوب الخشنة على 65 الكربوهيدرات جرام لكل 100 جرام. يمتلك البرغل الكثير من المغنيسيوم يحتوي البرغل على حوالي 40 ٪ من الكمية اليومية الموصى بها من المغنيسيوم. المعادن تدعم وظائف العضلات والأعصاب ويمكن أن توفر المزيد من راحة البال أثناء فترات التوتر. البرغل يحتوي على الكثير من الحديد: يعد البرغل تحتوي 100كل جرام على الأقل على حوالي 37. 5٪ من الاحتياجات اليومية من الحديد. تحضير البرغل
البرغل مطبوخ مسبقًا بالفعل، لذلك يمكن تحضيره بسرعة وسهولة و عادة يكفي نضج سميد القمح في الماء الساخن لمدة 20 دقيقة بدلاً من ذلك يمكنك نقعه بالماء البارد، ولكن يحتاج بين 8 إلى 12 ساعة. يستوعب البرغل كميات كبيرة من الماء عندما يتضخم، ولهذا السبب يزداد حجمه بشكل كبير أثناء التحضير، و كقاعدة عامة حوالي ثلاثة ملاعق كبيرة تكفي لوجبة كبيرة واحدة. في السوبر ماركت عادة ما يتم تعبئتها في أكياس البلاستيك، وبمجرد حصولك على سميد القمح من الأفضل أن تصب في حاوية مغلقة بإحكام و من الأفضل تناول الحبوب في غضون ستة أشهر، وإلا فقد يتغير الطعم.
12-03-2009, 10:23 PM
#1
~ [مراقبة منتدى المرأة] ~
على البال كل التفاصيل... دايم على البال
من الصعب على الآنسان ان ينسى أشياء عزيزه عليه فقدها...
وقلوباً أحبها... فرقت الظروف بينه وبينها..!!
على البال كل التفاصيل على البال - العرب المسافرون
بداياتي: Oct 2008
صُوتهْ متألّمْ يقُولهــآ,
( اااخْ فمان اللهْ, آحبّك أمنتكْ اللهْ)
( همّ بأهديكِ ( غمّض عيُونكْ), أهديكِ ( غرآمك مزيّف) ليهْ ؟)
( بشتــااقْ لكْ, وبتمّ أحبّك وأخليّ حبّك يكبررر كل يوم أكثرر),
( من يُومي ما أبي إلاّ سعـادتكْ.. ولو هالشيْ بيصير بفرآقي أنا رآضي)! ( بَ أفقدْ جنُونكْ)! ( طمّنيني عنكِ لو من سنه لسنهْ / طلبتكْ)! و أَنا ( أصيييييحْ) بِ هدُوءْ! وحِلمْ كنتْ طفلتُهْ / يحتضرْ! وإبرآهيم الحكمي يغنّي ( نسيتْ إنّي آعشقكْ ولاتنسى إنّي بَ أفقدكْ)! وقلبُهْ يردّد,
( تدرِي وشْ ودّي آقُولْ بعد مالأقدآرْ عيّت, ليتني من قبِلْ ترحلْ عن عيُوني كنتْ ميّتْ)! وَ دمعَهْ.. حالفهْ إلاّ تشارك هالذكرياتْ التوآجد هنا.. العنبر الدخني.. فوائد سحرية لا تخطر على البال من بطن الحوت .. مباشر نت. والآنْ! '}... ____________________________________ "أجيب لك قلب ثاني منين؟"
07-12-2008, 19:55
رد: كل التفاصيل / على البآل! عيد البرد..
عيد الشفا..
تفاصيل عيدي بين ربوعي في تلك البارده أعلاه..
عيد الشفا غير جربوه
ومندي العيد غير.. جربوه(بس بالطائف)مو بأي مكان ____________________________________ (.. ما للزمن أصحاب....!
العنبر الدخني.. فوائد سحرية لا تخطر على البال من بطن الحوت .. مباشر نت
العنبر الدخني فوائد سحرية لا تخطر على البال الإمارات كانت هذه تفاصيل العنبر الدخني.. فوائد سحرية لا تخطر على البال من بطن الحوت نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله. و تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على الامارات نيوز وقد قام فريق التحرير في مباشر نت بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي. على البال كل التفاصيل على البال - العرب المسافرون. - الاكثر زيارة مباريات اليوم
مشاهدة الموضوع التالي من اخبار كورونا الان.. لا تخطر على البال.. 12 فائد سحرية للشمر ستدهشك والان إلى التفاصيل: متابعة – علي معلا: الشمر واحد من الأعشاب الشائعة ذات النكهة المميزة التي تستخدم في الطبخ وصناعة الدواء. يستخدم بكثرة كعلاج للمشكلات المختلفة التي تصيب الجهاز الهضمي. كذلك يجري تناوله بعد وجبات الطعام الأساسية لتعزيز الهضم الصحي. كما تستخدمه النساء لتخفيف آلام الدورة الشهرية وتحفيز وزيادة إدرار حليب الثدي. فوائد الشمر 1. تعزيز الهضم الصحي. 2. علاج اضطراب المعدة والغازات. 3. تخفيف أعراض مغص الرضع، لمروره من حليب الرضاعة إلى الجهاز الهضمي للرضيع. 4. تخفيف الآلام المصاحبة للدورة الشهرية خفض مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري. 5. زيادة التمثيل الغذائي والتحكم في الشهية وتقليل الإحساس بالجوع، ما يساعد على إنقاص الوزن. 6. علاج ترقق المخاط وتخفيف احتقان الصدر. 7. تهدئة السعال والتهاب الحلق. 8. القضاء على رائحة النفس الكريهة والتمتع برائحة فم منعش. 9. زيادة الرغبة الجنسية. 10. ينظّم ضغط الدم ويوسع الأوعية الدموية، مما يساعد على تنظيم ضغط الدم. 11. يعزز الحصانة، كونه واحداً من أهم مصادر فيتامين "ج" الذي يساعد على تعزيز المناعة.