طريقة التحضير يتم خلط كل المكونات في الخلاط الكهربائي. يتم وضع الحليب والزبادي والسكر. ثم نقوم بطحن البسكويت ونفركه مع الزبدة وندخله داخل صينية البايركس. نقوم باضافة اللبن الى البسكويت ويتم ادخالها الفرن حتى تتماسك. ثم نقوم بتحضير الطبقة الثالثة وهي عبارة عن الكريم كراميل والماء والنسكافيه والذين نضعهم على النار حتى يغلي. ثم نقوم بوضع الخليط عليه مرة أخرى. يتم تقطيع الحلوى باردة ثم نقوم بصب صوص الشيكولاته السايحه ويتم تقديمها مع القهوة العربية. طريقة عمل حلى الزبادي بالاوريو المكونات بكت واحد من البسكويت السادة. 100 غرام من الزبدة. ملعقة كبيرة من القشطة. كوب واحد من الزبادي. سبع فنجان حليب باودر. 2فنجال سكر. رشة فانيليا. ربع كوب من الماء. ملعقة صغيرة من النسكافيه. واحد كريم كراميل طريقة التحضير نقوم بطحن البسكويت ونضيف اليه القشطه والزبادي. بعدها نقوم بفرد ورقة الكب كيك داخل الصينية ونقوم بدهنها ونضع الخليط وندخلها الفرن لمده دقيقتين. نقوم بخلط كوب الزبادي مع الحليب والسكر والفانيليا ونضيفهم على طبقة البسكويت وندخله الفرن مره ثانيه لمدة سبع دقائق حتى تتماسك طبقة الزبادي. هنا نقوم باحضار بسكويت الاوريو ونقوم بازالة طبقة الكريمه الموجوده بداخله ونضعها على وجه طبقة الزباد.
حلى الزبادي اطباق النخبه للعود
ملعقتين كبيرتين من الزبدة. طريقة التحضير نقوم بإذابة الجيلي في كوب الماء الساخن على النار وبعدها نقوم باضافة الماء البارد ونتركه حتى يبرد. ثم نقوم بطحن البسكوت ونعجنه مع الزبدة ونقوم بفرده في طبق الفرن. نخفق اللبن الزبادي مع الحليب البودره والسكر في الخلاط الكهربائي. نقوم بوضع الخليط فوق البسكويت داخل صينية الفرن ثم نقوم بادخال الصينية لمدة 15 دقيقة داخل الفرن. وبعد اخراجها يتم تركه حتى يبرد ثم نقوم باضافة الجيل الذي تم تحضيره سابقا على الوجه ويتم إدخالها في الثلاجه لمده ليله كامله وبعد ذلك يتم تناولها. حلى الزبادي بالنسكافيه بدون فرن المكونات ربع كوب من السكر. رشة من الفانيلا. كوب واحد من الجبنه الكريمي. كوب ونصف من اللبن الزبادي. ثلاث تربع من الزبدة. 2 كوب من البسكويت المطحون. بكيت واحد من النسكافيه طريقة التحضير نقوم بخلط البسكويت المطحون مع الزبدة في وعاء متوسط. نقوم بوضعهم داخل قالب في الثلاجه لمده عشر دقائق حتى يجمد. بعدها نقوم بخلط الجبن الكريمي والسكر والفانيليا والنسكافيه نصب الزبادي فوق المزيج الذي تم اخراجها من الثلاجه مع الحرص ان يكون الخليط متجانس. نقوم بتوزيعه فوق طبقة البسكويت ثم نقوم بادخال الثلاجه مره اخرى لمده خمس ساعات على الاقل او نتركه ليلة كاملة حتى يجمد ويتم تقديمه حلى الزبادي بالنسكافية البارد المكونات ظرف كريم كراميل.
طريقة حلى الزبادي سهلة
علبة بسكوت مطحون
¼ قالب زبدة
¼ كوب ماء
علبتين زبادي
4 ملاعق سكر
رشة فانيلا
كوب حليب بودرة
علبة كريم كراميل
ملعقة نسكافيه
نخلط البسكوت المطحون والزبدة والماي جيدا ونحطه بصينية ونرصه ونضغطه
نخلط الزبادي والسكر والفانيلا وحليب البودرة ونصبه على البسكوت وندخله الثلاجة لين يتماسك جيد
على النار اخلي كوب ونص ماي وظرف كريم كراميل والنسكافيه واخليه يدفى وبعدها اصبه بحذر في الصينية وارجعها الفريزر ساعة وبعدين بالثلاجة.. انتظرها تتماسك جيدا وازينها بظرف العسل الموجود في الكراميل.. وهذي هي النتيجة النهائية.. صحة وهنا
حلى الزبادي اطباق النخبه ايجي بست
حلى الزبادي والكراميل سهل من النخبة - YouTube
الزبادي هو أحد نواتج اللبن الحليب يتم الحصول عليه عن طريق تخمير اللبن بواسطة البكتيريا لبنية أو بكتيريا اللبن الزبادي يحتوي الزبادي على قيمة غذائية عالية هو غني بالبروتين والكالسيوم وفيتامين ب2 المعرف باسم الربيوفلافين وفيتامين ب6 وفيتامين ب12 يحافظ اللبن الزبادي على الصحة العامة ويعالج العديد من الاضطرابات والأعراض لذلك يدخل في صناعة العديد من الأكلات والحلويات لذلك سوف نستعرض اليوم طريقة عمل حلى الزبادي الشفاف كما هو موضح بكتاب النخبة للطهي من أفضل كتب الطهي الملونة بالصور:
كيفية عمل حلى الزبادي الشفاف:
المقادير:
1- الطبقة الأولى: علبتين بسكويت مطحون مع زبده لينه. 2- الطبقة الثانية: 12 فنجان حليب و2-3 علب زبادي و2 كوب سكر. 3- الطبقة الثالثة: كريم كرمل وماء وملعقة كبيرة نسكافية أو كاكاو حسب الذوق
طريقة التحضير:
1- يتم خلط المكونات في الخلاط الحليب مع الزبادي مع السكر. 2- يتم طحن البسكويت وفركه مع الزبد ووضعها في صينية بايركس. 3- اضافة خليط اللبن والحليب لطبقة البسكويت ثم يتم وضعها بالفرن المحمي مسبقًا حتى تتماسك
4- ثم وضع مقادير الطبقة الثالثة الكريم كرمل والماء والنسكافية على النار حتى الغليان و يتم إضافتها للخليط السابق جزء جزء و ننتظر حتى تبرد و يتم وضعها بالثلاجة..
5- تقدم قطع الحلى باردة مع صوص الشكولاتة السائحة وتقدم مع القهوة العربية حسب الرغبة.
حلى الزبادي اطباق النخبه مترجم
أحضري وعاء أخر أخلطي الدقيق والملح والقرفة حتى يتجانسوا واخلطيهم بالخليط السابق وعلى سرعة بسيطة اضربيهم حتى يتجانسوا وبعدها ضيفي البيضة أيضا حتى تكون عجينة. بعدها ارفعي سرعة الضرب واخلطي معهم قشور البرتقال وعصير البرتقال وجوز الهند ، بعد ذلك ضعي العجين على سطح نظيف مرشوش بالقليل من الدقيق وقومي بقسمه نصفين بيديك بعد رشهم بالدقيق. شكلي كل نصف بيديك ولفيها بكيس من البلاستيك وضعيها في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات وحتى خمس أيام. بعد ذلك حضري فرن على درجة حرارة متوسطة وافرشي أثنين من القوالب بورق الزبدة ودعيها جانبا، وبعدها أخرجي الألواح من الثلاجة ورشيهم بالسكر حسب رغبتك. قومي بتشريح كل لوح لشرائح متساوية ورصيهم في الصواني المجهزة وقومي بطهي الكيك في الفرن لمدة ربع ساعة حتى تحمر حواف الكيك بعد ذلد دعيهم ليبردوا وبعدها ذوبي الشيكولاتة في وعاء على نار هادئة لمدة نصف دقيقة
بعد ذلك اغمسي كل كوكس مبردة في الشيكولاتة وضعيهم في الصواني بشكل منتظم وقدميهم. حلي الزبادي بالقهوة 2019
كيفية عمل حلي كيك القهوة:
مما لا شك فيه أن ربة البيت تحضر العديد من أصناف الحلويات المميزة فمن هذه الحلويات حلي القهوة بعدة أنواع منها حلي القهوة السريع، وأيضا طبقات البسكويت مع القهوة وأيضا حلي القهوة الشفاف وغيرها ونحن نقدم لكم أفضل حلي قهوة.
أضيفي في القالب بعد ذلك اللبن مع الحليب وكوب السكر فوق البسكويت بعد خلطهم جيدا في البداية. أدخلي القالب في الفرن الساخن حتى تتجمد طبقة اللبن وتتماسك فقط. بعد ذلك أخرجي القالب من الفرن حتى يبرد قليلا. بعدها قومي بخلط ملعقة السكر مع الماء مع كيس كريم الكراميل وارفعيهم على نار هادئة ثم قومي بسكبها في القالب. بعد ذلك ضعي القالب في الثلاجة ليبرد ثم قطعيه قطع حسب رغبتك وقدميه بالهناء والشفاء. حلويات رمضانية 2018
طريقة عمل كيك البرتقال:
كوكيز البرتقال يتكون من قشر البرتقال المبشور الناعم وأيضا يدخل فيه القرفة عند الرغبة وجوز الهند ومن الممكن أن يغطى نصفه بالشيكولاتة الذائبة فهو مفيد وطعمه أيضا لذيذ فنحن نشرح لكم طريقة تحضيره. أحضري كوب من الزبدة الطرية بدرجة حرارة الغرفة. واحد بيضة أيضا تكون بدرجة حرارة الغرفة، فانيليا. كوب من السكر البني، وملعقة من الدقيق تكون كبيرة. قشر برتقالة كاملة، ملعقتين من عصير البرتقال. علبة من الزبادي، شيكولاتة مفرومة خشن، وجوز هند. قليل من الملح البحري، ملعقة من القرفة. أحضري وعاء عميق واضربي فيه الزبدة حتى تصبح ناعمة مثل الكريمة لمدة دقيقتين بواسطة مضرب الحلو، وبعد ذلك أضيفي السكر البني وقومي بعملية الخفق على سرعة متوسطة حتى ينفش الخليط واضربي معه البيض والفانيليا على سرعة عالية حتى يتجانسوا.
حدثنا بشر، قال: ثنا يزيد، قال: ثنا سعيد، عن قَتادة (وَهُمْ لا يُفْتَنُونَ) أي: لا يبتلون. حدثنا ابن بشار، قال: ثنا مؤمل، قال: ثنا سفيان، عن أبي هاشم، عن مجاهد، في قوله: (وَهُمْ لا يُفْتَنُونَ) قال: لا يُبْتَلونَ. القرآن الكريم - تفسير الطبري - تفسير سورة العنكبوت - الآية 2. فإن الأولى منصوبة بحسب، والثانية منصوبة في قول بعض أهل العربية بتعلق يتركوا بها وأن معنى الكلام على قوله: ( أَحَسِبَ النَّاسُ أَنْ يُتْرَكُوا) لأن يقولوا آمنا؛ فلما حذفت اللام الخافضة من لأن نصبت على ما ذكرت. وأما على قول غيره فهي في موضع خفض بإضمار الخافض، ولا تكاد العرب تقول تركت فلانا أن يذهب، فتدخل أن في الكلام، وإنما تقول تركته يذهب، وإنما أدخلت أن هاهنا لاكتفاء الكلام بقوله: (أنْ يُتْرَكُوا) إذ كان معناه: أحسب الناس أن يتركوا وهم لا يفتنون من أجل أن يقولوا آمنا، فكان قوله: (أنْ يُتْرَكُوا) مكتفية بوقوعها على الناس، دون أخبارهم. وإن جعلت " أن " في قوله: (أنْ يَقُولُوا) منصوبة بنية تكرير أحسب، كان جائزا، فيكون معنى الكلام: أحسب الناس أن يتركوا أحسبوا أن يقولوا آمنا وهم لا يفتنون.
الباحث القرآني
والإجابـة الصحيحـة لهذا السـؤال التـالي الذي أخذ كل اهتمامكم هو: قال الله تعالى ( أحسب الناس أن يتركوا أن يقولوا امنا وهم لا يفتنون) معنى يفتنون يخبرون يحدثون يمتحنون ويختبرون اجابـة السـؤال الصحيحـة هي كالتـالي: يمتحنون ويختبرون
حدثني محمد بن عمرو، قال: ثنا أبو عاصم، قال: ثنا عيسى، وحدثني الحارث، قال: ثنا الحسن، قال: ثنا ورقاء، جميعا عن ابن أبي نجيح، عن مجاهد قوله: (وَلَقَدْ فَتَنَّا) قال: ابتلينا. حدثنا ابن بشار، قال: ثنا مؤمل، قال: ثنا سفيان، عن أبي هاشم، عن مجاهد ( وَلَقَدْ فَتَنَّا الَّذِينَ مِنْ قَبْلِهِمْ) قال: ابتلينا الذين من قبلهم. حدثنا ابن وكيع، قال: ثنا أبي، عن سفيان، عن أبي هاشم، عن مجاهد، مثله. أحسب الناس أن يتركوا أن يقولوا آمنا؟ – مجلة الفجر. حدثنا بشر، قال: ثنا يزيد، قال: ثنا سعيد، عن قَتادة، قوله: ( وَلَقَدْ فَتَنَّا الَّذِينَ مِنْ قَبْلِهِمْ) أي: ابتلينا. القول في تأويل قوله تعالى: أَمْ حَسِبَ الَّذِينَ يَعْمَلُونَ السَّيِّئَاتِ أَنْ يَسْبِقُونَا سَاءَ مَا يَحْكُمُونَ (4) يقول تعالى ذكره: أم حَسِبَ الذين يشركون بالله فيعبدون معه غيره، وهم المعنيون بقوله: ( الَّذِينَ يَعْمَلُونَ السَّيِّئَاتِ أَنْ يَسْبِقُونَا) يقول: أن يعجزونا فيفوتونا بأنفسهم، فلا نقدر عليهم فننتقم منهم لشركهم بالله. * ذكر من قال ذلك: حدثنا بشر، قال: ثنا يزيد، قال: ثنا سعيد، عن قَتادة، قوله: ( أَمْ حَسِبَ الَّذِينَ يَعْمَلُونَ السَّيِّئَاتِ) أي: الشرك أن يسبقونا. حدثني محمد بن عمرو، قال: ثنا أبو عاصم، قال: ثنا عيسى، وحدثني الحارث، قال: ثنا الحسن، قال: ثنا ورقاء، جميعا عن ابن أبي نجيح، عن مجاهد (أنْ يَسْبقُونا) أن يعجزونا.
القرآن الكريم - تفسير الطبري - تفسير سورة العنكبوت - الآية 2
فأما انتصار الإيمان والحق في النهاية فأمر تكفل به وعد الله، وما يشك مؤمن في وعد الله، فإن أبطأ فلحكمة مقدرة، فيها الخير للإيمان وأهله، وليس أحد بأغير على الحق وأهله من الله، وحسب المؤمنين الذين تصيبهم الفتنة، ويقع عليهم البلاء، أن يكونوا هم المختارين من الله، ليكونوا أمناء على حق الله، وأن يشهد الله لهم بأن في دينهم صلابة فهو يختارهم للابتلاء:
جاء في الصحيح: "أشد الناس بلاء الأنبياء، ثم الصالحون، ثم الأمثل فالأمثل، يبتلى الرجل على حسب دينه، فإن كان في دينه صلابة زيد له في البلاء"..
وهناك فتنة إقبال الدنيا على المبطلين، ورؤية الناس لهم ناجحين مرموقين، تهتف لهم الدنيا، وتصفق لهم الجماهير، وتتحطم في طريقهم العوائق، وتصاغ لهم الأمجاد، وتصفو لهم الحياة. وهو مهمل منكر لا يحس به أحد، ولا يحامي عنه أحد، ولا يشعر بقيمة الحق الذي معه إلا القليلون من أمثاله الذين لا يملكون من أمر الحياة شيئا. وهنالك فتنة الغربة في البيئة والستيحاش بالعقيدة، حين ينظر المؤمن فيرى كل ما حوله وكل من حوله غارق في تيار الضلالة وهو وحده موحش عريب طريد. وهناك فتنة من نوع آخر قد نراها بارزة في هذه الأيام، فتنة أن يجد المؤمن أمما ودولا غارقة في الرذيلة، وهي مع ذلك راقية في مجتمعها، متحضرة في حياتها، يجد الفرد فيها من الرعاية والحماية ما يناسب قيمة الإنسان، ويجدها غنية قوية، وهي مشاقة لله! احسب الناس ان يتركوا ان يقولوا امنا. وهنالك الفتنة الكبرى، أكبر من هذا كله وأعنف، فتنة النفس والشهوة، وجاذبية الأرض، وثقلة اللحم [ ص: 2721] والدم، والرغبة في المتاع والسلطان، أو في الدعة والاطمئنان. وصعوبة الاستقامة على صراط الإيمان والاستواء على مرتقاه، مع المعوقات والمثبطات في أعماق النفس، وفي ملابسات الحياة، وفي منطق البيئة، وفي تصورات أهل الزمان! فإذا طال الأمد، وأبطأ نصر الله، كانت الفتنة أشد وأقسى، وكان الابتلاء أشد وأعنف، ولم يثبت إلا من عصم الله، وهؤلاء هم الذين يحققون في أنفسهم حقيقة الإيمان، ويؤتمنون على تلك الأمانة الكبرى، أمانة السماء في الأرض، وأمانة الله في ضمير الإنسان.
أحسب الناس أن يتركوا أن يقولوا آمنا؟ – مجلة الفجر
سيد قطب
إن الإيمان ليس كلمة تقال إنما هو حقيقة ذات تكاليف، وأمانة ذات أعباء، وجهاد يحتاج إلى صبر، وجهد يحتاج إلى احتمال. فلا يكفي أن يقول الناس: «آمنا ». وهم لا يتركون لهذه الدعوى، حتى يتعرضوا للفتنة فيثبتوا عليها ويخرجوا منها صافية عناصرهم خالصة قلوبهم. كما تفتن النار الذهب لتفصل بينه وبين العناصر الرخيصة العالقة به، وهذا هو أصل الكلمة اللغوي وله دلالته وظله وإيحاؤه وكذلك تصنع الفتنة بالقلوب. أحسب الناس أن يتركوا أن يقولوا آمنا وهم لا. هذه الفتنة على الإيمان أصل ثابت وسنة جارية في ميزان الله سبحانه: «ولقد فتنا الذين من قبلهم فليعلمن الله الذين صدقوا وليعلمن الكاذبين». إن الإيمان أمانة الله في الأرض، لا يحملها إلا من هم لها أهل وفيهم على حملها قدرة، وفي قلوبهم تجرد لها وإخلاص. وإلا الذين يؤثرونها على الراحة والدعة، وعلى الأمن والسلامة، وعلى المتاع والإغراء. وإنها لأمانة الخلافة في الأرض، وقيادة الناس إلى طريق الله، وتحقيق كلمته في عالم الحياة. فهي أمانة كريمة، وهي أمانة ثقيلة، وهي من أمر الله يضطلع بها الناس، ومن ثم تحتاج إلى طراز خاص يصبر على الابتلاء. ومن الفتنة أن يتعرض المؤمن للأذى من الباطل وأهله؛ ثم لا يجد النصير الذي يسانده ويدفع عنه، ولا يملك النصرة لنفسه ولا المنعة؛ ولا يجد القوة التي يواجه بها الطغيان.
ويقال: معناه ليبين صدق الصادق، وكذب الكاذب بوقوع صدقه، ووقوع كذبه. وقال القتبي: يعني: ليميزن الله الذين صدقوا، ويميز الكاذبين.