عصير ليمونة كبيرة الحجم. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة من دبس الرمان. ثلاث ملاعق طعام من زيت الزيتون. رشة من الكمون. نرش قطع الباذنجان بملعقة صغيرة من الدقيق، ومثلها من نشا الذرة، ونضعها في مقلاة بها زيت ساخن على النار حتى تنضج. طريقة عمل سلطة الفتوش اللبنانية - تريندات. نخرج الباذنجان ونضعه على مناديل مطبخ للتخلص من الزيت الزائد به، ونتركه حتى يصبح في درجة حرارة الغرفة. نقوم بتحضير الصوص من خلال وضع كافة مقادير التتبيله مع بعض في طبق أو كوب ونقلبها جيداً حتى تمتزج. نحضر وعاء أخر ونضع به الخضار المقطع، ثم قطع الباذنجان المقلي، وأخيراً نضع الصوص على الطبق. نضع الخبز المحمص على السلطة في اعلي طبق التقديم. نصائح تساعدك في نجاح سلطة فتوش
هذه الإرشادات إذا تم الالتزام بها سوف تحصلين على سلطة طيبة المذاق، طعمها يكون مشابه لطعم ما يقدم في أكبر المطاعم. لا يفضل خلط الخضروات المقطعة، مع التتبيله الخاصة بها أو الصلصة إلا عند تناولها، والخبز يفضل أن يوضع اعلي الطبق، ولا يقلب مع باقي المكونات. الخبز الذي يوضع على سلطة فتوش يفضل أن يكون مقلي في الزيت، وليس محمص في الفرن لأن هذا هو سر طعمه المميز. السماق من الأعشاب التي تضفي طعم مميز للسلطة، إذا تم وضعه على الصلصة، ووجوده يغني عن وضع الملح.
- سلطة فتوش سهلة للاطفال
- سلطة فتوش سهلة جدا
- سلطة فتوش سهلة وبسيطة
- اخبار السعودية - قبيل مباراة الأهلي والشباب.. "كفى" تقيم معرضًا تثقيفيًا وعيادة ثابتة لتوعية جماهير الكلاسيكو بخطورة السموم - شبكة سبق
سلطة فتوش سهلة للاطفال
بصلة مقطعة. نصف كوب من البقدونس المقطع. ثلاث ملاعق طعام من النعناع المفروم. عدد رغيفين من العيش المقلي في الزيت ومجفف على مناديل مطبخ. مقادير التتبيله
ثلث كوب من دبس الرمان. ملعقة صغيرة من الثوم المفروم. عصير ثلاث حبات من الليمون كبار الحجم. نصف ملعقة من الملح. زيت الزيتون البكر. نبدأ في عمل التتبيله من خلال تقليب كل من عصير الليمون، مع الثوم ودبس الرمان حتى يختلطاً جيداً، ثم نضع عليهم كل من زيت الزيتون، الملح ونستمر في التقليب. نضع الخضار المقطع (نعناع، طماطم، فلفل اخضر، بقدونس، بصل، خيار) في وعاء كبير، ثم نصب فوقها التتبيلة ونخلطها جيداً. تقدم سلطة فتوش في الأطباق وأعلاها نضع الخبز المقلي. يمكن إضافة القليل من جبن الحلوم إذا أردت لرفع القيمة الغذائية لطبق السلطة. سلطة فتوش بالزبادي
الزبادي يجعل عملية الهضم أفضل لدي الأشخاص، ويساعد الجهاز الهضمي في القيام بوظائفه، لأنه يوجد به بكتيريا مفيدة للصحة، تحد من الغازات والانتفاخات، وتطهر المعدة من السموم الموجودة بها، مما يقلل من ظهور رائحة الفم الغير مرغوب بها. سلطة فتوش سهلة وبسيطة. أوراق ملفوف مقطعة شرائح. حبتان من الطماطم مقطعة مكعبات. شرائح من الخيار (ثمرتين).
سلطة فتوش سهلة جدا
نصف كوب من البقدونس المفروم. نصف كوب من الجرجير. بصلة متوسطة الحجم مقطعة حلقات. رغيف أو اثنين من الخبز المقلي في الزيت. عدد اثنان فلفل اخضر مقطع حلقات. مقادير الصلصة
كوب من الزبادي. رشة من الفلفل الأسود. ملعقتان طعام من زيت الزيتون البكر. عصير ليمونة كبيرة. ملعقة صغيرة الحجم من السماق. طريقة الإعداد
نحضر طبق عميق ونضع به الخضروات المقطعة من (ملفوف، بصل، فلفل، طماطم، الجرجير، البقدونس) ونخلطهم معاً. نضع في طبق أخر كل من الملح، الفلفل، الزبادي، زيت الزيتون، السماق، الليمون ونقلبهم جيداً حتى تتجانس المكونات. طريقة عمل فتوش بالسماق لذيذ - طريقة. نضيف الصلصة على السلطة المقطعة ونمزجها جيداً، ثم نضع الخبز المقلي أعلى الطبق. سلطة فتوش بالباذنجان
الباذنجان من أكثر الخضروات المفيدة لصحة الجسم، وهذا بسبب احتوائها على نسبة عالية من الحديد الذي يحارب الإصابة بمرض فقر الدم، ويزيد من قوة الجهاز المناعي، ويساعد الجسم في محاربة أي عدوى يتعرض لها، ويحافظ على القلب ويمنع حدوث تصلب الشرايين. حبة من الباذنجان كبيرة الحجم ومقطعة. ثلاث حبات من الطماطم. كوب كبير من البقدونس المقطع. رغيف خبز مقطع ومقلي في الزيت، ونخرجه على مناديل طعام للتخلص من الزيت الزائد.
سلطة فتوش سهلة وبسيطة
يتم خلط جميع المكوّنات معاً في وعاءٍ عميق. بعدها يتم رش النعناع الناشف والملح وخل التفاح وزيت الزيتون على المزيج. ننهي بإضافة عصير الليمون إلى المزيج، وتقديم السلطة جاهزة. سلطة فتوش سهلة للاطفال. طريقة عمل الفتوش بالثوم:
ثلاث حبات من الخيار
كمية من الطماطم حسب الرغبة
بصلة متوسطة الحجم
نعناع أخضر ويتم فرمه ناعما
حزمة بقدونس مفروم
حبة من الفلفل حلوة حمراء
2 فص من الثوم المفروم الناعم
أربعة ملاعق من زيت الزيتون
أربعة ملاعق كبيرة من دبس الرمان
كمية من الملح والفلفل أسود حسب الرغبة
رغيف من الخبز السوري وتقطيعه إلى قطع صغيرة وتحميصه
طريقة التحضير:
نقوم بتقطيع الخضروات إلى قطع صغيرة ونضعها في إناء مناسب الحجم وكبير مع جميع الخضروات
بعد ذلك نضع الزيت وننقل الخليط وإضافة الخبز ثم نقلبه ونضع دبس الرمان مع البهارات من الملح والفلفل وتقليبهم جيداً ونزينهم بشراح الليمون. طريقة عمل سلطة الفتوش بالباذنجان:
4 حبات خيار مقطعة
4 حبات طماطم مقطعة
ضمة بقدونس مفروم ناعم
ضمة نعناع مفرومة ناعمة
بصلة كبيرة مقطعة شرائح
نصف كوب بصل أخضر مقطع
ملعقة كبيرة سماق
كوب باذنجان مقشر ومقطع مكعبات ومقلى
كوب خبز محمص ومقطع
2 ملعقة دبس رمان
ربع كوب عصير ليمون
رشة ملح
رشة فلفل أسود
ملعقة كبيرة زيت زيتون
نقوم بخلط دبس الرمان والسُماق والليمون وزيت الزيتون مع البصل لتتبيله فى إناء عميق.
تحضير الصلصة: يتم فرم الثوم وإضافة عصير الليمو وزيت الزيتون مع الملح وإضافتهم إلى مكونات السلطة الأخرى وخلطهم جيد جداً. نبدأ بإضافة مكعبات الخبز المحمص في طبق التقديم عند بدء التقديم فقط وعليه نضع الخضار ويتك تقديم الفتوش. طريقة ثانية لعمل سلطة الفتوش:
ثلاث حبّات من البندورة. أربع حبّات من الخيار. حزمة من البقدونس. ملعقة صغيرة من النعناع الناشف. ملح كمية حسب الرغبة. عصير حبتان من الليمون حامض. سلطة فتوش سهلة جدا. كميةٌ قليلةٌ من السماق. خبزٌ محمصٌ أو مقلي ومقطعٌ لمكعبات. ملعقة زيت زيتونٍ صغيرة. الجرجير -حسب الرغبة-. كميةٌ قليلةٌ من خل التفاح. حبتان من الفجل. بصل أخضر. مكونات التزيين: شرائح من الليمون المقطع، زيتون أسود للزينة، عدد من عروق النعناع الأخضر. يتم قلي مكعبات الخبز في الزيت حتى يصبح مقرمشاً، ثم نضعه على ورق التنشيف من الزيت حتى يكتمل امتصاص الزيت منه وهذا يستخدم كمكون رئيسي
قلي الخبز في الزيت حتى يصبح مقرمشاً، ثمّ وضعه على الورق النشاف حتّى يمتصّ الزيت منه، ويستخدم كمكوّنٍ رئيسي للفتّوش كما ويستخدم للتزيين أيضاً. نبدأ بتقطيع البندورة إلى مكعبات، وتقطيع الخيار إلى مكعبات، وفرم البقدونس حتى يصبح ناعم جداً، أيضاً تقطيع الفجل إلى مكعبات، وتقطيع البصل الأخضر والجرجير.
منوعات > "كفى " تستعرض تجربتها في اللقاء الأول لمنسقي العمل التطوعي
"كفى " تستعرض تجربتها في اللقاء الأول لمنسقي العمل التطوعي
زهير الغزال - متابعات:
شاركت جمعية كفى للتوعية بأضرار التدخين والمخدرات بجدة في اللقاء الأول لمنسقي العمل التطوعي بإدارات التعليم بالمملكة، والذي دشنه مدير عام تعليم جدة الدكتور سعد المسعودي بحضور المشرف العام على تطوير الموارد البشرية بالوزارة ومنسقي التطوع بالتعليم وعدد من منسوبي الجهات المشاركة. وشاركت جمعية كفى في اللقاء الأول لمنسقي العمل التطوعي بإدارات التعليم بالمملكة بمعرض تعريفي جرى خلاله تعريف الزوار والمشاركين بتجربة الجمعية في العمل التطوعي وتجربتها في مبادرة الحرم بيئة نقية ، حيث تعتمد كفى المتطوعين وتدمجهم في كافة أنشطتها وبرامجها. من جهته أوضح مدير جمعية كفى بمنطقة مكة الأستاذ إبراهيم بن أحمد الحمدان أن الجمعية اولت العمل التطوعي أهمية كبيرة وذلك ضمن إطار روية المملكة 2030 تلك الرؤية الطموحة والنيّرة والتي تهدف للارتقاء بالمجتمع ، مشيراً أن العمل التطوعي يعتبر أحد الأعمال الهامة التي حث عليها ديننا الحنيف ، والجمعية في هذا الصدد أنشأت وحدة خاصة بالتطوع تدير كافة الفرق التطوعية والأفراد الذين يسعون للتكامل مع كفى لتحقيق رسالتها السامية بتحصين أبناء وبنات الوطن من آفات الإدمان.
اخبار السعودية - قبيل مباراة الأهلي والشباب.. &Quot;كفى&Quot; تقيم معرضًا تثقيفيًا وعيادة ثابتة لتوعية جماهير الكلاسيكو بخطورة السموم - شبكة سبق
وفي نهاية البرنامج كرم المقدم بندر بن مضحي العاكور - مدير قسم العمليات - الجمعية وأثنى على البرامج والأنشطة التي تقوم بها من أجل حماية أبناء الوطن من آفتي التدخين والمخدرات. منسوبو قوات الطوارئ الخاصة يستمعون للبرنامج
ننشر لكم اهم اخبار السعودية اليوم حيث في محافظات منطقة مكة بالتعاون مع جهات حكومية وخاصة
شاركت جمعية "كفى" للتوعية بأضرار التدخين والمخدرات، عبر فروعها بمنطقة مكة المكرمة، بعدد من الفعاليات بمناسبة "يوم التطوع السعودي والعالمي 2021"، بالتعاون مع عدد من الجهات الحكومية والخاصة. وحضرت الجمعية، بركن تعريفي عن العمل التطوعي في الغرفة التجارية بمكة، بتواجد فريق "كفى" التطوعي وعدد من الجهات الحكومية والمجتمعية، وبحضور مدير عام الشؤون الصحية بمكة المكرمة، الدكتور وائل مطير. كما شاركت الجمعية، بركن تعريفي عن التطوع وأثره على المجتمع، ضمن فعاليات فريق "أنا صحي" التطوعي بأحد الأسواق. ونظمت الجمعية برنامجاً داخلياً لمنسوبيها شمل توزيع ورود وكروت الترغيب في التطوع، تفعيلاً ليوم التطوع السعودي والعالمي. وفي جدة، نظمت إدارة التطوع لقاءً بعنوان "دور المتطوع في تحقيق رؤية المملكة 2030"، عبر برنامج "زوم"، قدمها مستشار ادامة لتأسيس وحدات التطوع بالمملكة، بندر الحارثي، وشهدت حضوراً كبيراً من مختلف مناطق المملكة. كما نظمت بذات المناسبة دورة أخرى، بالتعاون مع وزارة التعليم، حملت عنوان "أضرار المخدرات والسموم والمؤثرات العقلية"، قدمها المستشار التربوي، الدكتور صلاح بن محمد الشيخ، لسفراء التوعية من منسوبي التعليم الجامعي طلاب وطالبات ومتطوعين.