قومي بإحضار فنجان أضيفي به ملعقة الزعفران، مع القليل من الماء، وقومي بتقليبهما جيدًا. الآن أضيفي الزعفران إلى باقي المزيج، وقلبيهم بشكل جيد. بعد تجهيز الفرن على حرارة 180 درجة قومي بوضع العجين في قالب الكيك ذو الحجم المناسب. إقرأي أيضاً: طريقة عمل كيكة الزعفران بالحليب الهشة واللذيذة أدخلي الصينية إلى الفرن، واتركيها لمدة 40 دقيقة. بعد مرور المدة قومي بإخراج الكيك من الفرن، واستخدمي خلة الأسنان أو الشوكة بعمل ثقوب على سطح الكيكة. على نار هادئة قومي بوضع وعاء عميق وأضيفي إليه 2 كوب حليب مع نصف كوب من الحليب المكثف، و علبة حليب مبخر 170 غرام. قلبي المكونات على النار جيدًا، من ثم قومي بتشريب الكيكة بهذا المزيج على مراحل. بعد الانتهاء قومي بوضع الكيكة في الثلاجة لمدة ساعة. في هذه الأثناء قومي بإعداد الكريمة، من خلال خلط 2 فنجان من الحليب السائل و2 ظرف من دريم ويب. أخفقي مكونات الكريمة جيدًا. أخرجي الكيك من الثلاجة من ثم ضعي طبقة الكريمة. أدخلي الكيك إلى الثلاجة مرة أخرى حتى تتماسك طبقة الكريمة. How useful was this post? كيكة الزعفران بالحليب - زاكي. Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far!
طريقه عمل كيكه الزعفران بالحليب
أربع حباتٍ من الطّماطم الكرزيّة. رشّة من الزّعفران. كريمة طهي. طريقة عمل صوص كيكة الزعفران - موضوع. ملعقة صغيرة من الزّبدة. وضع كريمة الطّهي في قدر مع رشة من الزّعفران وتركها إلى أن تغلي. تتبيل السّلمون بالفلفل والملح وبضع القطرات من عصير الليمون ومن ثمّ وضعه في القدر مع الزّعفران والكريمة. ترك الكريمة إلى أن تغلي ثمّ تركها إلى أن تغلي غليانًا خفيفًا إلى أن يقترب السّلمون من النّضوج ومن ثمّ إضافة الفاصولياء الخضراء أو الهليون والطّماطم الكرزية. ترك الخليط إلى أن يغلي غليانًا خفيفًا لمدّة دقيقة أو دقيقتين إلى أن تنضج الخضروات. أخذ الخضروات ووضعها في طبقٍ نظيف لترتيب الطّبق ووضع السّلمون فوقها ومن ثمّ صب صلصة كريمة الزّعفران ورش أوراق الشبت المقطّعة.
طريقة عمل كيكة الزعفران في
كيكة الحليب بالزعفران كيكة الحليب بالزعفران تتميز بنكهتها المختلفة عن باقي أنواع الكيك مثل كيك الشوكولاته والكيك الاسفنجي وكيك الجزر أو البرتقال أو الليمون الذي اعتدنا تناوله فهو كيك هش ولذيذ للغاية بصوص مميز من الحليب المبخر والمحلى ومزين بطبقة كريمية لا تقاوم وذلك بنكهة الزعفران التي ستعطي الكيك مذاقاً مميزاً. مدة التحضير: 15 دقائق مدة الطبخ: 30 دقائق الوقت الاجمالي: 45 دقائق المقادير ½ كأس من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة 5 حبات بيض 1 كأس من السكر الأبيض 1 ½ كأس من الطحين 1 ملعقة صغيرة فانيليا 1 ½ ملعقة صغيرة بيكنغ باودر ½ ملعقة صغيرة زعفران منقوع بملعقة كبيرة من الماء الساخن لتحضير طبقة الحليب: 1 كأس من الحليب السائل 90 غ حليب مبخر 240 غرام حليب مكثف محلى لتحضير طبقة الكريمة: 1 ½ كأس كريمة خفق ½ كأس سكر بودرة طريقة التحضير نحمي الفرن لدرجة حرارة 170 وندهن قالب الكيك بالزبدة ونرشه بالطحين ونضعه جانباً. طريقه عمل كيكه الزعفران بالحليب. نضع الزبدة في وعاء الخفق ونشغل الخفاقة الكهربائية حتى تصبح الزبدة ناعمة ثم نضيف السكر ونخفق جيداً. نضيف البيض والفانيليا ونخفق المكونات جيداً مع بعضها. نضيف الزعفران والماء المنقوع به للمزيج ونخفق حتى يتوزع الزعفران جيداً في الخليط.
طريقة عمل كيكة الزعفران Pdf
سكب خليط الكيك في القوالب الورقية و ملئها إلى ثلثي القالب. وضع صينية الكب كيك في الفرن لمدة من عشرين إلى خمس وعشرين دقيقة إلى أن ينضج الكيك. إخراج الصينية من الفرن وتركها حتى تبرد تماماً. تحضير صلصة الزعفران:
وضع الحليب في وعاء عميق وإضافة السكر والزعفران وتقليب الخليط حتى تتكون صلصة ناعمة. دهن الكب كيك بخليط صلصة الزعفران ومن ثم تزيينها ببعض شعيرات الزعفران. وضع الكيك جانباً لعدة دقائق حتى تتماسك الصلصة عليه. بودنج الأرز بالزعفران مع الزبيب والمكسرات المقلية
خمس عشرة دقيقة
ستة أشخاص
كوب واحد من الأرز. أربعة أكواب من الحليب كامل الدسم. كوبان من الماء الساخن. نصف كوب من الزبيب بدون بذور. كوب واحد من كريمة الطبخ. ملعقتان كبيرتان من ماء الزهر. كوب إلا ربع من السكر (من الممكن زيادة الكمية قليلاً حسب الرغبة). طريقة عمل كيكة الزعفران في. نصف ملعقة صغيرة من الزعفران. ملعقتان صغيرتان من خلاصة الفانيلا السائلة (أو عود من الفانيلا). مكونات للتزيين:
ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. ملعقة كبيرة من الزبدة أو السمنة. ربع كوب من كلٍ من:
الكاجو النَّي. الفستق الحلبي. الصنوبر. أخذ مقدار ربع كوب من الحليب وتسخينه ومن ثم نقع الزعفران بالحليب الساخن لمدة عشر دقائق.
كيكة الحليب بالزعفران سهله ولذيذه على طريقة بنت الهاشمي - YouTube
سلوى الصباح
الشيخة سلوى صباح الأحمد في زيارة لأحد المعارض في مدارس الكويت. معلومات شخصية
اسم الولادة
سلوى صباح الأحمد الجابر الصباح
الميلاد
17 يونيو 1951 الكويت
الوفاة
21 يونيو 2002 (51 سنة) لندن، إنجلترا ، المملكة المتحدة
سبب الوفاة
سرطان الثدي
مكان الدفن
مقبرة الصليبيخات
الجنسية
كويتية
اللقب
أم اليتامى
الزوج
الشيخ فهد الدعيج السلمان الحمود الصباح
الأب
صباح الأحمد الجابر الصباح
الأم
فتوح السلمان الصباح
عائلة
آل صباح
تعديل مصدري - تعديل
الشيخة سلوى صباح الأحمد الصباح ( 17 يونيو 1951 - 21 يونيو 2002)، الابنة الوحيدة لأمير دولة الكويت الخامس عشر الشيخ صباح الأحمد الجابر الصباح من زوجته الشيخة فتوح السلمان الحمود الصباح. سلوي صباح الاحمد الجابر الصباح wikipedia. [1]
حياتها العائلية [ عدل]
توفيت والدتها وهي في ريعان شبابها فقامت بدور الأم والأخت لأخوانها، وعرفت باعتنائها بوالدها وملازمتها له حتى إنها لمدة طويلة اعتزلت الحياة العامة للقيام بذلك الدور. وحينما سُأل والدها عنها في مقابلة أجرها معه الإعلامي يوسف الجاسم رد « إني أفتقدها وهي كانت مالية علي البيت وحافظة وجامعة لإخوانها بعد وفاة والدتها » [2]
العمل الاجتماعي [ عدل]
كانت تهتم بالعمل الاجتماعي لكن دون بهرجة إعلامية ولا من خلال المناصب، ولقبت من قبل دور الرعاية الكويتية بعد وفاتها بأم اليتامى.
سلوى صباح الأحمد الجابر الصباح - ويكيبيديا
و لم يقتصر دورها على الخير فقط ، ولكنها كانت تساعد والدها في الحياة الدبلوماسية للدولة ، فقد كانت تقوم باستضافة و استقبال الكثير من أشهر نساء العالم في السياسة بعد تحرير الكويت ، و منهم السيدة باربرا بوش زوجة الرئيس الأمريكي جروج بوش. وفاة الشيخة سلوى الصباح
و في بداية عام 2001م ، قد أصيبت الشيخة سلوى ب مرض السرطان ، الأمر الذي قد جعلها تسافر إلى لندن للعلاج ، و لكنها فارق الحياة بعدها بعام و نصف ، حيث توفت في اليوم الواحد و العشرون من يونيو عام 2002م و تم نقل رفاتها إلى دولة الكويت ، ليتم دفنها في مقبرة الصليبخات ، حيث أقيمت لها جنازة كبيرة تليق بمكانتها تجاه الدولة و الشعب.
و قد أقر بدورها الفعال تجاه الدولة و عائلتها ، والدها الشيخ صباح عندما قد سُئل عنها من قبل الإعلامي يوسف الجاسم ، في مقابلة أجريت معه ، حيث قال عنها " إني أفتقدها وهي كانت مالية علي البيت وحافظة وجامعة لإخوانها بعد وفاة والدتها ". و قد تزوجت من الشيخ فهد دعيج السلمان الحمود الصباح ، و قد أنحبت منه الشيخة حصة و الشيخ أحمد و الشيخة سارة و الشيخ دعيج أطال الله في عمرهم. الحياة الاجتماعية للشيخة سلوى الصباح
و على الرغم من مشاغلها التي لا تنتهي أبدا ، و دورها الفعال تجاه عائلتها من حيث الاعتناء بوالدها و إخوانها ، إلا أنها قد عملت أيضا على تنشيط دورها الاجتماعي تجاه دولة الكويت ، حيث أنها كانت تقوم بعمل الكثير من الأعمال الخيرية ، دون توجه الإعلام لها ، حيث أنها لم تستخدم الإعلام لتشهير أعمالها الخيرية ، و لم تستخدم يوما منصب حكومي لتطبيق العدالة و الخير على الشعب ، فقد كان الشعب نفسه هو من يحكم على طيبتها و مشاركتها ، لا الإعلام و الحكومة ، و لذلك فقد أحبها الكويتيون بشكل كبير. سلوى صباح الأحمد الجابر الصباح - ويكيبيديا. و قد تم إطلاق عليها لقب أم اليتامى من قبل دور الرعاية الكويتية ، و ذلك كان بعد وفاتها ، حيث أن وقاتها قد أثر بشكل كبير في الشعب و افتقدوا لدورها الفعال تجاههم ، و الجدير بالذكر أنها كانت تهتم بشكل كبير برعاية الأسواق الخيرية ، و الإشراف عليها ، و قد شاركت بدور بارز بها في فترة ما قبل مرضها و وفاتها.