يتكون البروتون من ثلاثة أجسام صغيرة وهي الكواركات. استخدم رذرفورد نواة ذرة الهيدروجين لمعرفة البروتونات، ووجد أن البروتون يكون حرا في نواة كل عنصر ذري. رغم حرية البروتونات داخل النواة إلا أنها محتفظة بحالتها ولم تتفكك إلى أجزاء أخرى. تصبح البروتونات طليقة حرة عند فصلها عن الإلكترونات، لأن عند تصادم الشحنات الموجبة للبروتونات، والشحنات السالبة للإلكترونات يتجاذب كلا منهما نحو الآخر. يقوم البروتون بدوره على اتحاد نواة ذرة العنصر من خلال قيامه بجذب الإلكترونات السالبة الغير مستقرة في المدارات الخاصة بالنواة. النظرية النووية لرذرفورد
أثبت رذرفورد في عام 1911م أن الذرة تحتوي على نواة بها جسيمات موجبة الشحنة تسمى بروتونات، وجسيمات سالبة الشحنة تسمى إلكترونات، ثم أطلق على هذه النظرية اسم (النظرية النووية لرذرفورد). في البداية اكتشف العالم جيمس تشادويك جسيم آخر داخل النواة متعادل الشحنة يسمى بالنيوترونات. طريقة تطبيق البروتين البرازيلي على الشعر في دقائق - مدونة مترو برازيل. الذرة تحتوي بداخلها على نواة، تلك النواة تشمل كلا من؛ بروتونات موجبة الشحنة، ونيوترونات متعادلة الشحنة، وإلكترونات سالبة الشحنة تدور في مدارات حول النواة. نستطيع حساب كتلة الذرة من خلال حاصل جمع النيوترونات والبروتونات الموجودة بالنواة، حيث أن النواة تحتوي على نيوترونات وبروتونات فقط.
- طريقة تطبيق البروتين البرازيلي على الشعر في دقائق - مدونة مترو برازيل
- تشيز كيك - المساعده بالعربي , arabhelp
- أول تعليق من فيسبوك على العطل الثاني للتطبيق خلال أسبوع | مشاهد 24
- كتب تشيز كيك النوتيلا - مكتبة نور
طريقة تطبيق البروتين البرازيلي على الشعر في دقائق - مدونة مترو برازيل
109389×10-31كجم. الشحنة
فهو يحمل شحنة -1، وتكون الشحنة الكهربائية على الإلكترون تساوي 1. الدوران
تدور الإلكترونات في المحاور الخاصة بها بنفس الشكل الذي تدور به الكواكب في الفضاء. كما تشبه الإلكترونات الدوارة الشحنات الكهربائية المتحركة والتي تعمل على تكوين حيز مغناطيسي حول نفسها. حيث يؤثر هذا الحيز أو المجال في كيفية ترتيب الإلكترونات التي تحتوي عليها الذرات. بالإضافة إلى كيفية ترابطها أو تفاعلها مع بعضها البعض، كما يكون الحيز المغناطيسي هو المسؤول عن خصائص المواد المغناطيسية. سحابة كتلة الالكترون
يمكن تعريف نموذج السحابة الالكترونية بأنها عبارة عن نموذج الذرة، وفي هذا النموذج تتكون الذرة من نواة ذات حجم صغير. وتكون هذه النواة محاطة بسحابة تتكون من الإلكترونات التي تتحرك بشكل سريع. وبناء على نموذج سحابة شحنة الالكترون، فإنه لا يمكن تحديد وقت أو مكان وجود الإلكترون بالضبط. ولكن يعتقد الكثير من العلماء أنه يكون في مناطق محددة، وتعرف تلك المنطقة الاحتمالية لمكان وجود الإلكترون باسم مبدأ عدم التيقن. ففي الذرة تنجذب الإلكترونات إلى البروتونات من خلال القوة الكهرومغناطيسية. حيث تساهم تلك القوة في ربط الإلكترونات التي تكون متواجدة في بئر جهد إلكتروستاتيكي يقع حول النواة الصغيرة.
ولقد درس العلماء كثيرا من إنزيمات البروتين كينيز ووجدوا تشابها كبيرا في الموضع النشط لها. وربما كان من أوفرها نصيبا بالدراسة إنزيم ( cAMP-dependent protein kinase) أو ( Protein Kinase A) واختصارا ال ( PKA)، والذي سنعرضه كمثال. يحتوي الموضع النشط لهذا الإنزيم على بعض الأحماض الأمينية والأيونات الضرورية لإتمام عملية فسفرة البروتين. فالحمض الأميني أسبارتيك رقم 184 ( Asp-184) يرتبط بأيون الماغنسيوم الذي يرتبط بدوره مع مجموعتي الفوسفات بيتا وجاما في جزيء ( ATP)، هذا الارتباط بأيون الماغنسيوم ربما يضع مجموعة الفوسفات الطرفية ( جام ا) في الموضع المناسب للتفاعل مع مجموعة الهيدروكسيل في جزيء البيبتيد، وربما يُقَلّلُ تركيزَ الشحنة السالبة على مجوعات الفوسفات الطرفية بحيث لا تتنافر مع النيوكليوفيل الوافد، ولا يُعْرَفُ أيُّ الدورين أهم، ولعلّهما في الأهمية سواء. وعلى كل حال فإنّ دور ( Asp-184) في غاية الأهمية في العملية الحفزية لانتقال مجموعة الفوسفات. من الأحماض الأمينية الهامة أيضا في موضع الإنزيم النشط حمض اللّيسين رقم 72 ( Lys-72) والذي يُعطي ثباتا إضافيا لمجموعتي الفوسفات ألفا وبيتا من خلال ارتباطه بهما، ومن ثَمَّ يساعد أيضا في وضع مجموعة الفوسفات الطرفية ( جاما) في الموضع المناسب.
طريقة عمل تشيز كيك أوريو
تشيز كيك أوريو هو أحد انواع تشيز كيك المفضلة نظراً لشعبية الأوريو الكبيرة. وطريقة عمله سهلة جداً ولا تحتاج إلى الفرن. فإن تشيز كيك أوريو من النوع البارد حيث تُحضّر ثم توضع لتبرد في الثلاجة وتكون جاهزة بدون حاجة إلى الخبز. ونحتاج في هذه الوصفة مكونات قليلة جداً، أهمها بسكويت الأوريو المفتت. ولتكسير حبات بسكويت الأوريو، يمكن عمل ذلك بعدة طرق. أولها، باستخدام محضر الطعام حيث نضع الأوريو في محضر الطعام و نخلط، حتى يتم طحن الأوريو جيدًا. أول تعليق من فيسبوك على العطل الثاني للتطبيق خلال أسبوع | مشاهد 24. أو باستخدام الهاون والمدقة. نضع الأوريو في المدقة و نطحنه بالهاون. نقوم بذلك على دفعات حوالي 5 حبات بسكويت في كل مرة. و أخيراً، يمكن استخدام كيس طعام بحيث نضع البسكويت في كيس الطعام ونغلقه جيداً ثم ندقه باستخدام الهاون أو شوبك العجين. المكونات
لعمل قاعدة تشيز كيك أوريو
بسكويت أوريو، 13 إلى 15 حبة؛
زبدة، 3 ملاعق كبار؛
لعمل خليط التشيز كيك أوريو
قشطة مزدوجة (دوبل كريم)، كوب؛
جبن كريمي (مثل جبن فيلادلفيا)، كوب؛
سكر ناعم، ربع كوب؛
بسكويت أوريو، 10 حبات؛
للتزيين (اختياري)
دوبل كريم، ربع كوب؛
بسكويت أوريو، 8 حبات. أولاً: لصنع قاعدة البسكويت، نبطن قاعدة قالب الكيك بورق زبدة.
تشيز كيك - المساعده بالعربي , Arabhelp
500 غرام من الجبن الكريمي الطري. تشيز كيك اللوتس على الطريقة الأصلية. اخلط التمر مع زيت جوز الهند بالاعتماد على الخلاط الكهربائي أو محضرة الطعام. يخفق الجبن والبرتقال والسكر والحليب في وعاء كبير. كوبان ونصف من بسكويت.
أول تعليق من فيسبوك على العطل الثاني للتطبيق خلال أسبوع | مشاهد 24
6 ملعقة كبيرة زبد سائل. 2 كوب من شوكولاتة داكنة مبشورة. 12 قطعة جبن كريمي. 1/2 كوب سكر
1/4 كوب زبد لين (بدرجة حرارة الغرفة)
2 كوب كريمة خفق ويب. طريقة التحضير
في وعاء عميق إخلطي البسكويت المطحون مع الزبد السائل ثم بطني به قاع قالب تشيز كيك مدهون. ضعي الشوكولاتة المبشورة في وعاء على حمام مائي حتى تذوب بالتدريج ، أو تُذوب على نار هادئة مع التقليب بلطف حتى تذوب تماما. أخفقي الجبن الكريمي مع السكر والزبد في وعاء الخلط. كتب تشيز كيك النوتيلا - مكتبة نور. ، ثم أضيفي الشوكولاتة السائلة للجبن بالتدريج مع استمرار الخفق. أضيفي كريمة الخفق ويب للمقدار حتى يمتزج الجميع. صبي الكريمة بالشوكولاتة على قاعدة البسكويت واحفظيها بالبراد حتى تتماسك ساعتين – 3 ساعات. قدميها باردة وبالهنا والشفا.
كتب تشيز كيك النوتيلا - مكتبة نور
نصائح التقديم: يتم تقطيعها وتزين بالكريمة
وبشر الليمون وتقدم باردة.
إذا تشققت الكعكة فلا تقلق
لازال من الممكن أن تجد تشققات على سطح التشيز كيك عند إخراجها من الفرن، لكن لا تقلق، فيمكنك تسخين سكين في ماء ساخن، ثم تمريرها برفق فوق أماكن التشقق ووف تساعد على تماسك التشققات، وحتى لو لم تتماسك بشكل جيد فيمكنك تغطيتها بصوص اللوتس في النهاية. [1]
طريقة تحضير تشيز كيك اللوتس في الفرن
المكونات
180 جرام بسكويت لوتس
90 جرام زبدة
3 بيضات
600 جرام من أي نوع جبنة كريمية (فلادلفيا أو كيري أو أي نوع مناسب). 180 جرام سكر بودرة
300 جرام كريمة حامضة (سور كريم) يمكن استبدالها ب (150جرام زبادي+ 150 جرام كريمة خفق). 200 مل كريمة خفق سائلة
3 ملاعق كبيرة من نشاء الذرة. ملعقة كبيرة ڤانيلا
نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون
زبدة لوتس + بسكويت لوتس للتزيين. طريقة التحضير
قم بإضافة البسكويت مع الزبدة المذابة في محضر الطعام. قم بتغطية صينية الخبز بقطعة ورق الزبدة. يمكن أيضًا تغليف الصينية من الخارج بالقصدير حتى لا يتسرب إليه الماء عند الخبز. تشيز كيك - المساعده بالعربي , arabhelp. قم بفرد طبقة البسكويت في قاع صيية الخبز. امزج السكر مع الجبن واضربهم جيدًا بمضرب البيض بيث يختفيالسكر مع الجبن ونحصل على مزيج ناعم. قم بإضافة الكريمة الحامضة إلى المزيج ثم كريمة الخفق، وقم بمزجهم معًا حتى نحصل على مزيج ناعم.
يخبز التشيز كيك بالفرن بالرف القبل الأخير لمدة من ساعة إلا ربع لساعة. حتى تعرفي انها جاهزة ستجدين الأطرف متماسكة ومن النصف يهتز قليلاً. نطفي الفرن ونترك الباب مفتوح قليلاً ونترك الصينية داخله لمدة ساعة إضافية. نخرج التشيز كيك ثم يدخل الثلاجة ليلة كاملة حتى يتماسك. يمكنك عمل التغطية للتشيز كيك كما تحبين ممكن باي فيلينج، فراولة، توت، نوتيلا، لوتس، شيكولاتة جالاكسي، حسب رغبتك، ويقدم بارد. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.