يعتبر كتاب (كن بخير) من أهم كتب التنمية البشرية التي يمكن الاعتماد عليها في تنظيم حياتك، والتخلص من الحزن في جميع الأوقات
لقراءه الكتاب أو تحميله اضغط...... 👈 هنا يتكون الكتاب من ستة فصول غير متصلة، يمكنك قراءة كل فصل منهم على حده على حسب الموقف الذي تمر به، وهي كالتالي: كن بخير وحافظ على نفسك. كن بخير فالفرج قريب. كن بخير في مواجهة الحزن. كن بخير من الداخل. كن بخير مع الآخرين. تحميل كتاب كن بخير. كن بخير وقم بممارسة مهارات السعداء. هو كتاب للمؤلفة (عائشة العمران)، ويصنف من أهم كتب التنمية البشرية التي تحتوي على مجموعة من الإرشادات والطرق التي تساعدك في التخلص من أحزانك، وقد أطلقت عليه المؤلفه لقب (كتاب يربت عليك) يتحدث الفصل الأول أن الشخص عندما يريد تغيير الواقع حوله لا بد أن يغير في نفسه أولا، ويبين لك كيف تقوم بذلك التغيير، وأول هذه الخطوات هو التقرب من الله. أما الفصل الثاني ف يبين كيفية أن تكون بخير عندما تقع في مشكلة ما، وتستطيع تعلم كيف تقوم بذلك من خلال مجموعة من القصص الموجودة في الكتاب، التي تغلب أبطالها على أحزانهم، و خرجوا منتصرين. ويذكر لك الفصل الثالث بعض القصص التي تحدى أصحابها صعوبات في حياتهم، ويؤكد لك أنك قد تجد في وسط المحنة نعمة و حلول لمشاكلك.
- تحميل كتاب كن بخير pdf - مكتبة نور
- طريقة تحضير جبنة الحلوم - موضوع
- طريقة عمل جبنة حلوم مقلية | أطيب طبخة
- طريقة عمل جبنة حلوم - موقع مصادر
تحميل كتاب كن بخير Pdf - مكتبة نور
القسم:
الروايات العربية
لغة الملف:
العربية
عدد الصفحات:
141
سنة النشر:
2016
حجم الكتاب:
1. 3 ميجا بايت
نوع الملف:
PDF
قيِّم هذا الكتاب
تحميل رواية كن بخير pdf الكتاب يتألف من ستة فصول بإمكاننا أن نقرأها حتى بدون ترتيب وتبتدئهم بكن بخير من الداخل ،كن بخير في مواجهة الحزن ، كن بخير فالفرج قريب ، كن بخير وحافظ عَلَى نفسك ، كن بخير مع الآخرين ، كن بخير ومارس مهارات السُعداء ،اقتباس.. التغيير الذي تنتظره هو الذي ينتظرك. ابدأ بخطوات صغيرة نحو التخلص من كل ما يحزنك ، احضن قلبك الصغير وكن بخير
عرض المزيد
شارك هذا الكتاب
عن الكاتب عائشة العمران
تحميل جميع مؤلفات وكتب الكاتب عائشة العمران مجانا علي موقع فور ريد بصيغة PDF كما يمكنك قراءة الكتب من خلال الموقع أون لاين دون الحاجة إلي التحميل...
الملكية الفكرية محفوظة للكاتب المذكور
مراجعات عن الكتاب
كن أول من يكتب مراجعة لهذا الكتاب
أضف مراجعة
إقتباسات عن الكتاب
هل أعجبك شيء في هذا الكتاب؟ شاركنا بعض المقتطفات من اختيارك، و سوف تكون متاحة لجميع القراء. للقيام بذلك، فضلا اضغط زر أضف مقتطفاً. تحميل كتاب كن بخير pdf - مكتبة نور. أضف إقتباس
نحن مدعوون لنكون بخير مع الآخرين بألا ننتظر منهم أشياء كثيرة، ولا نتسوّل محبّتهم، فالاعتماد على الذات يختصر على الإنسان مراحل من القهر، والجهود التي نستنزفها في محاولة تغيير الناس من حولنا، وقد يكون من الأجدى الاستعاضة عنها بتغيير أنفسنا لنتأقلم مع عيوبهم. ولكننا في المقابل نقابل من أحبّنا بالحب، ونشكره على تدخله في حياتنا إذا كان هذا التدخل سيمنعنا من إيذاء أنفسنا. تحميل كتاب كن بخير pdf. نحن مدعوون لنكون بخير، فنمارس مهارات السعداء، ونفسر الأحداث فور وقوعها بالخير، ونتفرج بأريحية على همومنا الصغيرة وأحداث يومنا التي لا يد لنا فيها، ونعلم أن كل شيء يبدأ صغيرًا ويكبر، إلا الحزن يبدأ كبيرًا ويصغر، بل إنه يتحول إلى حكمة، والحكمة سعادة. وفي سعينا إلى التغيير العميق لا بأس أن نسير بخطوات صغيرة مستمرة منتظمة، وأن نلجأ إلى الحلول الوسط كلما دعتنا إلى ذلك الحاجة، كي نستطيع إكمال مشوار الحياة بسلام داخلي ونجاح على أرض الواقع. ونمارس مهارات السعداء بالعودة إلى هواياتنا التي نحبها لتتضاءل همومنا ونتفادى المشكلات الحياتية، ونسعد كذلك بتجنب الغرق في روتين يعلقنا ويسيطر على مسار حياتنا. ونسعد في رحلة الحياة بأن يكون لنا عالمنا الخاص الكامن في داخلنا، الذي يحدد طريقة تعاطينا مع الأحداث، ويجعلنا نقتنص فرص الفرح الصغيرة، لنتنفسه بعمق، بدلًا من أن ننتظر ظروفًا مثالية قد لا تأتي.
ذات صلة طريقة عمل سندويشات بالجبن طرق عمل سندويشات التوست
جبنة حلوم
تعتبر جبنة الحلوم من أنواع الأجبان المنتشرة بشكل كبير في جميع أنحاء العالم، وتحديداً تركيا، وبلاد الشام، حيث تمتاز بلونها الأبيض، وملمسها الناعم، ومذاقها الشهي واللذيد، بالإضافة إلى فوائدها الجمة التي تعود على جسم الإنسان، وذلك لاحتوائها على مجموعة من العناصر الغذائية المفيدة والضرورية، مثل: الكالسيوم، والمعادن، والأحماض الأمينية، ولا بد من الإشارة إلى أنه من الممكن قليها، أو شويها، أو إضافتها إلى أطباق السلطة المختلفة، وفي هذا المقال سنتعرف على طريقة عمل سندويشات جبنة الحلوم. طرق عمل سندويشات جبنة الحلوم
سندويشات جبنة الحلوم
المكوّنات:
أربع قطع من جبن الحلوم المقطع إلى شرائح طولية. نصف ملعقة كبيرة من الزبدة الطرية. أربع قطع من الخبز الصمون. أربع ملاعق صغيرة من كل من: البصل، والبندورة المفرومة فرماً ناعماً. طريقة التحضير:
وضع الزبدة في مقلاة واسعة على حرارة متوسطة، وتركها لمدة لا تقل عن دقيقتين، حتى تذوب. طريقة تحضير جبنة الحلوم - موضوع. إضافة الجبنة، مع التحريك الجيد لمدة دقيقة باستخدام ملعقة خشبية. ترك الجبنة على النار، حتى يتغير لونها قليلاً، مع التحريك المستمر.
طريقة تحضير جبنة الحلوم - موضوع
وضع قطع الجبن داخل الزيت، وترك الجبنة لمدة خمس دقائق، حتى تتحمر من جميع الجهات. إخراج الجبن من الزيت، ووضعها على محارم ورقية، للتخلص من الزيت الفائض.
ضعي الملح في وعاء، ثمّ أضيفي زيت الزيتون، وعصير الليمون، ثمّ قلبي المكوّنات جيداً. ضعي أوراق الزعتر في وعاء، ثمّ أضيفي البصل، وشرائح الطماطم. أضيفي مزيج عصير الليمون على أوراق الزعتر، ثمّ قلبي المكوّنات جيداً. ضعي السلطة في طبق التقديم، ثم أضيفي مكعبات الجبنة، ورشي القليل من الفلفل الأحمر. عمل جبنة الحلوم المقلية
أربعمئة غرام من جبن الحلوم. زبدة أو زيت. حبة من الطماطم. طريقة التحضير:
ضعي القليل من الزبدة أو الزيت في المقلاة، ثم أضيفي الجبنة، وقليها لمدة ثلاث دقائق حتى تصبح ذهبية اللون. ضعي الجبنة على مناديل ورقية حتى نتخلص من الزيت أو الزبدة الزائدة. ضعي الجبنة في أطباق التقديم ثمّ قدميها مع الخبز والطماطم. عمل سلطة الحلوم المتوسطية
قالب من جبنة الحلوم مقطع إلى مكعبات. فصان من الثوم. حبة من الفليفلة الخضراء. حبتان من الخيار. نصف كوب من الزيتون الأخضر. ملعقة كبيرة ونصف من الزعتر. نصف ملعقة كبيرة من السماق. ربع كوب من النعناع الطازج. طريقة عمل جبنة حلوم مقلية | أطيب طبخة. حبة من البصل الأخضر. زيت زيتون حسب الرغبة. طريقة التحضير:
ضعي زيت الزيتون في مقلاة على النار، ثمّ أضيفي الجبنة وقلبيه جيداً. أضيفي الزعتر، والثوم على المزيج، ثمّ قلبي المكوّنات جيداً ودعيها حتى تصبح الجبنة ذهبية اللون.
طريقة عمل جبنة حلوم مقلية | أطيب طبخة
وصفات إفطار 120 دقيقة 10 أشخاص 313 سعرة حرارية تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير جبنة حلوم 5 لترات (5000 مل) حليب ماعز أو بقر كامل الدسم غير مبستر. ملعقة صغيرة (5 جم) منفحة جبن، "تباع في الصيدليات أو عند بائعي منتجات الألبان". ملعقة كبيرة (15 مل) ماء مفلتر. 3 ملاعق كبيرة (30 جم) ملح صخري، أو ملح خالٍ من اليود. كوب (250 مل) ماء مغلي. ⅓ كوب (50 جم) ملح. طريقة تحضير جبنة حلوم اغلي الحليب لتعقيمه، ثم اتركيه حتى بصبح دافئًا قبل إضافة المنفحة له. ذوّبي المنفحة "المادة التي تساعد على تخثر الحليب" جيدًا في ملعقة ماء كبيرة، يجب أن يكون الماء خاليًا من الكلور حتى لا يزول مفعول المنفحة. أضيفي المنفحة للحليب الدافئ، وقلبي جيدًا حتى تتأكدي من ذوبانها فيه. غطي وعاء الحليب ولفيه ببطانية من الصوف، ثم ضعيه في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة. طريقة عمل جبنة حلوم - موقع مصادر. بعد مرور نصف ساعة، سيتحول قوام الحليب لما يشبه الجيلي، تأكدي من تخثر الحليب بغرس سكين فيه، فإذا خرج نظيفًا دون قطرة حليب عليه، فالمزيج أصبح جاهزًا. إذا لم يكن الحليب قد تخثر، لفيه مرة أخرى واتركيه عشر دقائق إضافية ثم أعيدي فحصه، كرري العملية حتى يصبح جاهزًا. قطعي الحليب المتخثر إلى قطع متساوية الحجم ليسهل خروج الماء المتبقي "شرش الحليب"، واتركيه لمدة 15 دقيقة، ثم قلبي الحليب المتخثر بملعقة خشبية ثم اتركيه لمدة 15 دقيقة أخرى.
نحضّر مصفاة، ونضع عليها قطعة من القماش، ثمّ نأخذ كمية من الحليب والذي قارب على أن يُصبح جبن ونضعه في المصفاة، ونتركه حتّى يتصفّا تماماً، نحتاج إلى أربع ساعات تقريباً. نغطّي الحليب المصفّى بقطعة من القماش، ونضع عليه قدر فيه ماء حتّى يكبس على الجبن لمدّة سبع ساعات على الأقل. نرفع القدر بعد المدّة المحددة، ونقلب الجبن في إناء آخر. نقطّع الجبن إلى مكعبات متوسطة الحجم، ثمّ نضعها في قدر، ونضع على كلّ صف من مكعبات الجبنة ملح، ثمّ نغطيها ونتركها سبع ساعات على الأقل. نضع عشرة أكواب من الماء وكوبان من الملح على النار حتّى يغليان، ثمّ نُضيف مكعبات الجبنة، ونتركها حتّى تطوف على سطح الماء. نرفع قطع الجبنة على مصفاة، ونُضيف لها حبة البركة، والمستكة المطحونة، ونتركها لتبرد. ساندويش جبنة حلوم المكوّنات رغيف خبز باغيت. مئة وخمسون غراماً من جبن حلوم مقطعة شرائح. حبّة طماطم مقطعة شرائح. حبّة باذنجان مقطعة شرائح. نصف كوب من أوراق الجرجير. ملعقتان كبيرتان زيت زيتون. ملعقة كبيرة زبدة. أربعة ملاعق كبيرة صوص البيستو. طريقة التحضير نضع زيت الزيتون في مقلاة على النار، ثم نضيف شرائح الطماطم والباذنجان، نتركهم على النار مدّة دقيقتين ثمّ نرفع الخضروات ونتركها على منديل ورقي حتّى تتصفّى من الزيت.
طريقة عمل جبنة حلوم - موقع مصادر
نُضيف عصير الليمون، والزعتر الجاف على الجبن، ثمّ نُزيل المقلاة عن النار، وندع جبن الحلوم ليتشرب طعم صلصة الليمون. نُوزع شرائح الجبن على السلطة، ونُوزع الصلصة، ونُقدمها بجانب الخبز العربي، أو البسكويت المالح. أسياخ جبن الحلوم المشوي
مئتان وخمسون غراماً من جبن الحلوم. مئتا غرام من الطماطم الكرزية. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من زيت الزيتون. نصف ملعقة صغيرة من الأوريجانو. طريقة التحضير:
نُقطع جبن الحلوم إلى مكعبات متوسطة الحجم. نغسل حبات الطماطم. نُشك قطع الجبن مع الطماطم في أسياخ خشبية. نشوي الأسياخ على الفحم إلى أن تنضج من كافة الجهات. نُزيل الأسياخ عن النار، ونرش عليها الفلفل الأسود، والأوريجانو.
ذات صلة كيف تصنع جبنة الحلوم طريقة قلي جبنة الحلوم
جبنة الحلوم
تعتبر جبنة الحلوم إحدى أنواع الجبن التي يتم تحضيرها عن طريق حليب البقر، أو حليب الماعز، حيث تتميز بلونها الأبيض وملمسها الناعم، كما تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المهمة للجسم، كالبروتينات، والفيتامنيات، والمعادن، وتختلف طرق إعداد جبنة الحلوم تبعاً للمكوّنات المستخدمة في تحضيرها، بالإضافة إلى الطريقة المستخدمة في إعدادها، فيتم تحضيرها عن طرق شويها، أو قليها، أو وضعها بالسلطات. طرق عمل جبنة الحلوم
عمل جبنة الحلوم
المكوّنات:
أربع قطع من جبنة الحلوم. ربع كوب من زيت الزيتون. طريقة التحضير:
ضعي الجبنة المغسولة في قدر من الماء على النار، ثمّ دعيه حتى يسلق لمدة خمس دقائق. ضعي الجبنة في وعاء، ثمّ تخلصي من الماء. ضعي زيت الزيتون في مقلاة، ثم أضيفي قطع الجبنة، واقليها جيداً. عمل سلطة بجبنة الحلوم
أربعة أكواب من أوراق الزعتر الأخضر. كوب من جبنة الحلوم. حبتان من الطماطم. بصلة. عصير حبة ليمون. نصف ملعقة كبيرة من الملح. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر. طريقة التحضير:
ضعي الطماطم المغسولة في وعاء، ثمّ فرغيها من اللب، وقطعيها إلى شرائح.