Last updated مارس 22, 2016
سلطة لبن وخيار
سلطة لبن وخيار سلطة رائعة و منعشة مشهورة في المطبخ السوري ، وتقدم بشكل رئيسي مع طبق الرز بالبزاليا ، و ايضا هذه السلطة الباردة تحضر في أيام الصيف وجانب الأطباق الساخنة ، وضعيهم في الثلاجة قبل التقديم لمدة من 5-10 دقائق ، وهي في ذات الوقت نوع من انواع السلطة المعتمدة في بعض انظمة الرجيم. مقادير سلطة لبن و خيار
– 3 أكواب زبادي
– 2 قطعة خيار
– 1 ملعقة كبيرة من النعناع الجاف والناعم
– 1 فص ثوم مهروس" اختياري"
– ملح حسب الحاجة
طريقة تحضير سلطة خيار بلبن:
1. قطعي الخيار لقطع صغيرة( يمكنك تقشير الخيار اذا أردتي)
2. سلطة الخيار باللبن الباردة | مجلة الجميلة. أضيفي كل المكونات وامزجيها مع بعضها ومن ثم قدميها.
سلطة الخيار باللبن الباردة | مجلة الجميلة
يرش السماق على وجه الطبق إضافة إلى رشة من زيت الزيتون ويقدم كطبق جانبي. سلطة الباذنجان باللبن
وقت التحضير 20 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص. حبة من الباذنجان متوسطة الحجم. حبتان من الطماطم كبيرة الحجم مقطعة مكعبات. حبتان من الخيار متوسطة مكعبات. فصان من الثوم. ملعقتان كبيرتان من الطحينة. كوب من الزبادي. زيت للقلي. ملح وكمون وشطة حسب الرغبة. حميتي | سلطة خيار باللبن. يقطع الباذنجان شرائح ويقشر ثم يقى الباذنجان. توضع شرائح الباذنجان المقلية في طبق ويضاف فصان الثوم المهروس ويتبل بالملح، والكمون والشطة حسب الرغبة وتهرس المكونات معاً. يضاف الزبادي والطحينة ويقلب جيداً. تضاف الطماطم والخيار المكعبات ثم يوضع الخليط في طبق التقديم ويقدم. سلطة الزبادي على الطريقة الهندية
وقت التحضير 25 دقيقة. مستوى الصعوبة مثال عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص. حبة من الخيار. ملعقة من الكزبرة المفرومة. ملعقة من الشبت المفروم. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. نصف ملعقة من الخل. حبة من الفلفل الأحمر. يوضع الخيار المفروم والزبادي و الكزبرة والشبت والفلفل الأحمر والخل والملح في وعاء، ثم تخلط المكونات جيداً حتى يمتزجزا معاً. ترش كمية من الفلفل الأسود فوق الخليط ويخلط جيداً.
بيض عيون. عيش توست. اليوم الثاني عشر من رمضان
عصير خوخ باللبن
الشوربة: شوربة شوفان. السلطة: سلطة فاصوليا حمراء. صينية بطاطس مكعبات بكرات اللحم. أرز بلسان العصفور. جلاش بالكريمة
جبنة مطبوخة "ملح قليل". شرائح خيار. خس وجرجير. اليوم الثالث عشر من رمضان
عصير دوم باللبن
الشوربة: شوربة أرانب. السلطة: سلطة خس وجرجير. جلاش باللحمة المفرومة. ملوخية بالأرانب. أرانب مشوي في الفرن. أصابع زينب
لانشون بيتي. جبنة بيضاء ملح خفيف. زبادي بالعسل. اليوم الرابع عشر من رمضان
عصير تمر باللبن
الشوربة: شوربة شوفان بالجزر. السلطة: تبولة. فراخ محمرة. فتة باذنجان بالطحينة. جلاش المكسرات والقشطة
بيض أومليت. لبن / عصير. اليوم الخامس عشر من رمضان
السلطة: سلطة بطاطس بالمايونيز
كفتة مشوية. مكرونة بالصوص الأبيض. بلح الشام
فول بزيت الذرة. زبادي بالخيار. جبنة ريكفورد. سلطة الخيار باللبن/سلطة زبادي سهلة وسريعة - YouTube. اليوم السادس عشر من رمضان
لبن بجوز الهند
مسقعة باللحمة المفرومة والبشاميل. أرز مصري أبيض. مقبلات: مخلل خيار – مخلل لفت. أرز باللبن
بيض بالسطرمة" عدم الإكثار من البسطرمة". جبنة كيري. جرجير وخس. اليوم السابع عشر من رمضان
عصير مانجو طبيعي
مسقعة بانجان بالفلفل والطماطم والبصل.
سلطة الخيار باللبن/سلطة زبادي سهلة وسريعة - Youtube
[٥]
احتواء اللبن على البروتين
للبروتين في اللبن فوائد عديدة ، وقد يُسهم في إنقاص الوزن بطرق مختلفة تتضمن الآتي: [٥]
تنظيم هرمونات الجوع، مثل زيادة هرمونات تقليل الشهية. تعزيز النظام الغذائي وذلك يُسهم في زيادة حرق السعرات الحرارية. تعزيز الشعور بالشبع والامتلاء. تعزيز فقدان الدهون مع الحفاظ على كتلة العضلات في الجسم. احتواء اللبن على البروبيوتيك
يحتوي اللبن على بكتيريا البروبيوتيك المفيدة لصحة الأمعاء، ويُشير عدد من الدراسات إلى أنَّ هذه البكتيريا خاصةً بكتيريا العصية اللبنية (Lactobacillus bacteria)، قد تكون سببًا في نقصان الوزن، [٥] إذ وُجِد أنَّ وزن الجسم أقل لدى الفئران الذين تناولوا نظامًا غذائيًا مُعززًا بالبروبيوتيك مقارنةً بالمجموعة الأخرى، وذلك وفقًا لدراسة حيوانية نُشرت في مجلة ( Pain Research and Management) عام 2021، [٧] ولكنّ الأمر بحاجةٍ أيضًا لمزيدٍ من الدراسات لإثباته. [٥]
القيمة الغذائية للبن والخيار
القيمة الغذائية للبن
يحتوي 100 غرام من اللبن على العديد من العناصر الغذائية المُعززة للصحة أهمها الآتي: [٨]
العناصر الغذائية
الكمية
الماء
87. 9 غرام
السعرات الحرارية
61 سعرة حرارية
البروتين
3.
#fy #foryou #fyp #fypシ #الكويت #لبنان". # سلطة_لبن_بالخيار 299. 7K views #سلطة_لبن_بالخيار Hashtag Videos on TikTok #سلطة_لبن_بالخيار | 299. 7K people have watched this. Watch short videos about #سلطة_لبن_بالخيار on TikTok. See all videos # سلطة_الخيار_باللبن 886 views #سلطة_الخيار_باللبن Hashtag Videos on TikTok #سلطة_الخيار_باللبن | 886 people have watched this. Watch short videos about #سلطة_الخيار_باللبن on TikTok. See all videos chef_majdo Majdoleen Khattab 276. 8K views 9. 7K Likes, 41 Comments. TikTok video from Majdoleen Khattab (@chef_majdo): "تابعوني انستجرام #سلطة_لبن_بالخيار #سلطات #شيف_مجدو #فلسطين #fyp #foryoupage #cooking". لقعد لك عالدرب قعود. # سلطة_خيار_ولبن 154. 8K views #سلطة_خيار_ولبن Hashtag Videos on TikTok #سلطة_خيار_ولبن | 154. 8K people have watched this. Watch short videos about #سلطة_خيار_ولبن on TikTok. See all videos # سلطه_خيار_باللبن 8819 views #سلطه_خيار_باللبن Hashtag Videos on TikTok #سلطه_خيار_باللبن | 8. Watch short videos about #سلطه_خيار_باللبن on TikTok.
حميتي | سلطة خيار باللبن
1/2 ملعقة صغيرة من الملح. 2 كوب من اللبن قليل الدسم. 2-4 فصوص من الثوم المفروم. 2 ملاعق صغيرة من عصير الليمون
فلفل طازج مطحون يضاف حسب الرغبة. 2 ملعقة كبيرة من البقدونس أو النعنع المفروم. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. طريقة التحضير
يُقطّع الخيار إلى قطع صغيرة، ثمَّ إضافة الملح ويُترك لمدَّة 20 دقيقة. تُمزج باقي المكونات معًا إلى أن تتجانس. يُوضع الخيار على هذه المكونات وتخلط جميعها معًا جيدًا. أضرار الخيار واللبن
أضرار الخيار
يُعدّ تناول الخيار آمنًا لمعظم البالغين، [١١] ولكن من المهم جدًا اختيار الخيار الناضج، وغسله جيدًا قبل أكله، ومن أهم الأضرار الجانبية التي يجب أخذها بعين الاعتبار أثناء تناول الخيار الآتي:
قد يزيد من تجلط الدم؛ ويُعزى ذلك لاحتوائِه على فيتامين ك بكمياتٍ كبيرة، وبالتالي يجب استشارة الطبيب في حال كان الشخص يتناول إحدى الأدوية المميعة للدم. [١١]
قد يؤدي في بعض الحالات إلى ظهور ردود فعل تحسسية، على سبيل المثال مواجهة صعوبة خلال التنفس وملاحظة ظهور الطفح الجلدي والتورم. [١١]
أضرار اللبن
يُعد تناول اللبن آمنًا لدى معظم الأشخاص البالغين، لكن في بعض الحالات قد يسبب أضرارًا منها الآتي: [١٢]
اضطرابات هضمية، منها ما يأتي:
الإسهال.
كيفية عمل خيار باللبن
يعد الخيار باللبن أحد أشهر وألذ أنواع السلطات في الكثير من مناطق العالم، لأنها تحتوي على الكثير من الفوائد، وتمتاز بالطعم اللذيذ والمذاق الرائع، خاصة في أيام الصيف الحارة لما تضفيه من انتعاش وبرودة، وتعتبر سلطة الخيار باللبن من أسهل وصفات السلطات تحضيراً على مائدة الطعام، فهي محببة ومفضلة لدى الجميع ومكوناتها سهلة وبسيطة ومتوافرة في كل منزل، وسنتحدث في هذا المقال عن العديد من الوصفات والطرق حول كيفية عمل خيار باللبن وبنكهات وإضافات متنوعة لكسب الطعم المميز وبكل سهولة في التحضير. طريقة عمل الخيار باللبن
وقت التحضير 5 دقائق. مستوى الصعوبة سهل. عدد الحصص يكفي لـ 4 أشخاص. المقادير
أربع حبات مقشرة من الخيار. ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون. نصف ملعقة صغيرة من الملح. حبة من الفلفل المقطع. ثلاث فصوص من الثوم. ربع كوب من الشبت. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. ملعقتان كبيرتان من البقدونس. طريقة التحضير
يغسل ويجفف الخيار من الماء جيدًا، ثم يقشر ويقطع لمكعبات في وعاء عميق. يرش الملح على الخيار مع التحريك حتى يتخلل الملح داخل المكعبات. يسكب اللبن في وعاء آخر، ثم يعصر الليمون والثوم المطحون جيدًا.
ثم نقوم بشكر الطفل على مجهوده في الدروس السابقة ونذكر له ان اليوم سوف نأخذ الدرس الرابع من القاعدة النوارنية اسم الدرس هو (المتحركة). 2-التمهيد للدرس الرابع القاعدة النورانية: الأم: احسنت يا بطل يا مبدع انت استطعت ان تتقن ثلاث دروس انت انسان رائع واليوم ان شاء الله موعدنا مع الدرس الرابع والدرس الرابع اسمه الحركات فتحة كسرة ضمة. ما إسم الدرس الرابع يا بطل؟ الطفل: الحركات فتحة كسرة ضمة. الام: شوف يا شاطر الحركات بتلعب لعبة جميلة مع الحروف ايه هي اللعبة دي؟ شوف يا شاطر اللعبة دي انها بتغير صوت الحرف يعني بتخليه ليه شكل مميز يختلف عن اللي حفظناه. الطفل: يعني ايه مش فاهم؟ الأم: شوف يا بطل يا حبيبي الحركات بتخلي الحروف اصواتها بتتغير مرة افتح فمي مرة اضم فمي مرة اكسر فمي واضغط عليه وانا بنطق الحرف مثلا أَ إٍ أُ الطريقة سهلة جدا بس تحتاج تركيز. القاعده النورانيه الدرس الرابع عشر. الطفل: ان شاء الله يا أٌمي الام: وكمان هنغني اغنية جميلة اسمها اغنية الحركات يلا غني معاي. 3-طريقة نطق الحروف في الدرس الرابع من القاعدة النورانية: قديما علماء اللغة قالوا ان الفتح بنت الالف والكسرة بنت الياء والضمة بنت الواو. وطريقة نطق الحروف مع الحركات تتم عن طريق ان ينطق الحرف الذي درسه الطفل في الدرس الاول ثم نضيف اليه نطق الحرفة كأن نقول: ب فتحة با ت فتحة تا ك ضمة كا احذر عزيزي ولي الامر ان يطول وقت الحركة حينما ينطقها الطفل تأكد على لا يأخذ الطفل في الحركة ثانية واحدة حتى لا يقابل مشكلة في المد بعد ذلك.
الدرس الرابع عشر في دورة القاعدة النورانية
وهما الواو والياء الساكنتين إذا جاء قبلهما حرف مفتوح مثل (خوف ، قريش). تم بحمد الله
وبهكذا نكون قد انتهينا من المجلس الرابع من القاعدة النورانية سائلين الله عزّ وجل أن يرزقنا وإياكم العلم النافع والعمل الصالح والفوز بالجنةِ والنجاة من النار. الدرس الرابع عشر في دورة القاعدة النورانية. بارك الله فيكم
ونفع بكم الإسلام والمسلمين
وأسأل الله عز وجل أن يرزقنا العلم النافع والعمل به وأن يجعلنا هداة مهتدين لا ضالين ولا مضلين وأن يرزقنا الإخلاص في القول والعمل وأن يهيئ لهذه الأمة أمر رَشْدِهَا وأن ييسّر لأبنائها سبيل طلب العلم ونشره بين إخوانهم في بقاع الأرض وأن يبارك لنا في أوقاتنا و أن يجعلنا من عباده المتقين. فأرجو من الله العلي القدير أن أكون قد وفقت فيما طرحته فان أصبت فتوفيق من الله تعالى وان أخطأت فمني ومن الشيطان
[1] لا يُسمح بنقله أو طبعه إلاّ مع ذكر مصدره وصاحبة الموضوع رفع الله قدركم؛ بناءً على طلب كاتبته.
القاعدة النورانية - الدرس الثاني - مكبر ومكرر مرَّتين - قراءة معلّم - Lesson Two - Youtube
ثم نقوم بتدريب الطفل على أ، يقرأ من الاعلى الى الاسفل ومن اليسار الى اليمين الى ان يُتقن الطفل الحروف تماما. 4-أدوات يمكن استخدامها: يمكن استخدام كتاب القاعدة النورانية اما عن طريق النسخة الورقية وان لم تكن لديك بإمكانك شرائها من المكتبات او طباعتها من على الانترنت. كذلك بإمكانك استخدام سبورة او دفتر لتسجيل الملاحظات او الشرح عليه اشكال الحروف حين تكون مفردة وحين تكون مركبة وغيرها. 5-الوصول الى مرحلة الاتقان واختبار الطفل نستمر بالترتيب وبهذا الشكل حتى يتقن الطفل كل الحروف وينتهي منها تماما ثم نقوم بعمل اختبار للطفل لنعرف كم الحروف التي حفظها والحروف التي لم يحفظها لنقوم بالتأكيد عليها. القاعدة النورانية - الدرس الرابع - قراءةُ مُعَلِّم - Nuraniah - Lesson Four - (Teacher) - YouTube. هذا الاختبار يتم عن طريق اختيار حروف بشكل عشوائي ونطلب من الطفل التعرف عليها والافضل ان يكون معك عزيزي ولي الامر ورقة مطبوعة من القاعدة النورانية ومن ثم تقوم بوضع علامة صح امام الحروف التي اتقنها الطفل وعلامة خطأ امام الحروف التي لم يتقنها. 6-ماذا نفعل مع الحروف التي لم يتقنا الطفل؟ الحروف التي لم يتقنا الطفل نحاول استخدام وسيلة اخرى غير الطريقة التقليدية مثل بطاقات توصيل العاب تعليمية حتى يتقن الطفل تلك الحروف.
القاعدة النورانية : 4 - الحروف المتحركة - مدونة قرآنيات
إن الحَمْدَ لله نَحْمَدُهُ وَنَسْتَعِينُهُ وَنَسْتَغْفِرُهُ وَنَعُوذُ بِاللَّهِ مِنْ شُرُورِ أَنْفُسِنَا وَمِنْ سَيِّئَاتِ أَعْمَالِنَا مَنْ يَهْدِهِ اللَّهُ فَلا مُضِلَّ لَهُ وَمَنْ يُضْلِلْ فَلَا هَادِيَ لَهُ، وَأَشْهَدُ أن لا إله إللهُ وَحْدَهُ لا شَرِيكَ لَهُ، وَأَشْهَدُ أَنَّ مُحَمَّدًا عَبْدُهُ وَرَسولُهُ صلى الله عليه وسلم. القاعدة النورانية - الدرس الثاني - مكبر ومكرر مرَّتين - قراءة معلّم - Lesson Two - YouTube. وبعد:
أيتها الفُضليات أُحييكن بتحية الإسلام وتحية الإسلام السلام
فالسلام عليكنّ ورحمة الله وبركاته
وحيا الله هذه الوجوه الطيبة المشرقة وزكى الله هذه الأنفس، وشرح الله هذه الصدور، وطبتم جميعًا، وطاب لقاؤكم، وتبوأتم من الجنة منزلاً. وأسأل الله الذي جمعنا في هذه الدنيا الفانية على هذه الشبكة الصغيرة، وفي هذه الغرفة المباركة أن يجمعنا في الآخرة في جنةٍ عالية، قطوفها دانية، إخوانًا على سرر متقابلين. وأُذكركنَّ وأُذكِّر نفسي غالياتي بتجديد النية والإخلاص لله عز وجل وصفاء القلوب
تحدثنا في المجلس الثالث عشر الاستعاذةِ وقُمنا بالتهجي لها وتوضيح حكمها. اليوم بإذن الله تعالى حبيباتي، سيكون المجلس تطبيقي لَكُنَّ للاستعاذة والبسملة، لكن سنتكلم باختصار عن البسملةِ قبل البدء في التهجي، وقد أسلفنا في المجالس الماضية، وتحدثنا عن البسملةِ، لكن تحدثنا عن بعض الأخطاء التي قد يقع فيها البعض عند النطق بها، وقُمنا بالتهجي، ونظرًا لطلب بعض الأخوات إعادة تهجي البسملة، سأقوم اليوم بإذن الله تعالى بإعادة التهجي، ثُم سنعرف ما معنى البسملةِ وصيغتها، وحكمها وأجه القراءة فيها، وبعد ذلك ستقوم الأخوات بتطبيق تهجي الاستعاذة والبسملة، وتصحيح الأخطاء لكل أخت منهنَّ.
القاعدة النورانية - الدرس الرابع - قراءةُ مُعَلِّم - Nuraniah - Lesson Four - (Teacher) - Youtube
الدرس الرابع
الحروف المتحركة
الحـــــــركــــــــــات ( َ - ِ - ُ)
أولاً تعريف الحركة:
1 – الفتحة تكون فوق الحرف هكذا (بَ). 2 – الكسرة تكون تحت الحرف هكذا (بِ). 3 – الضمّة تكون فوق الحرف هكذا (بُ). والحركة هي الزمن الذي ينطق فيه حرف متحرك فعندما نقول حركتان فالمقصود هو الزمن اللازم لنطق حرفين متحركين متتاليين. مثل: ق فهذا زمن حركة واحدة
أمّا ق ق فهذا الزمن يساوي حركتين = ألفا أي قا = زمن حركتين
الألف = حركتين
فالألف ضعف الفتحة وعليه تكون:
الفتحة = نصف الألف لذلك سميت الفتحة بنت الألف. الكسرة = نصف الياء والكسرة بنت الياء. الضمّة = نصف الواو والضمّة بنت الواو. وميزان الحركات هو في الأصل ميزان مرن يخضع لمرتبة التلاوة سواء كانت تحقيقا أم تدويرا أم حدرا ، ولا يضبط الا مشافهة. أما ما يقال عن الحركة أنها حركة الإصبع من قبض أو بسط ، فهو للتسهيل على المبتدئين فقط وليس له أي أساس علمي. كيف نضبط زمن الحركة:
لإتمام حركات الحروف موازين تعرف بها إن كانت قد تمّت أم لا ، وهذه الموازين هي:
1 – ميزان بصري:
لإتمام حركة الفتحة يجب على القارئ أن يفتح ما بين الفكين عند النطق بالحرف المفتوح كما ينطق بالألف ، مع تصعّد الصوت إلى الحنك الأعلى مخرج الجوف (ونقول عنها للتسهيل فتحة طويلة).
2- وصل الجميع (آخر السورة البسملة أول السورة)؛ نحو:﴿ وَمِن شَرِّ حَاسِدٍ إذَا حَسَدَ بِسْمِ الله الرَّحْمَنِ الرَّحِيمِ قُلْ أَعُوذُ بِرَبِّ النَّاسِ ﴾. 3- قطع الأول ووصل الثاني بالثالث (آخر السورة)، [تنفس]، (البسملة أول السورة)؛ نحو: ﴿ وَمِن شَرِّ حَاسِدٍ إذَا حَسَد ﴾، ﴿ بِسْمِ الله الرَّحْمَنِ الرَّحِيمِ قُلْ أَعُوذُ بِرَبِّ النَّاسِ ﴾. 4- وصل الأول بالثاني وقطع الثالث (آخر السورة البسملة) [تنفس] (أول السورة)، هذه الطريقة لا يُعمل بها السبب؛ لأن البسملة جُعلت لأوائل السور، وليس لآخرها، ولأنها توهم السامع بأنها آخر آية في السورة وتعطيلًا لحكمة نزول البسملة. قد تحدثنا في مجلس من المجالس الماضية حبيباتي عن بعض الأخطاء التي قد يقع فيها البعض في النطق هي:
1- نطق الحروف المكسورة ممالة: بِسمِ الله. وهذا بالنسبة لأول حرف في الباء لبِسم الله: لا بد هنا عند نطق حرف الباء أن ينطق صحيحًا، وأن نعطي الحرف حقة، فهنا نجد وجود كسرة، فنعطي الكسرة حقها، ولا تكون الكسرة ممالة بحركة الفتح. 2- إسقاط بعض الحروف عند البدء: فمثلًا في بِسمِ الله: عند سرعة البعض ونطقهم لها تكون: سم الله، فنلاحظ هنا عدم إتمام حرف الباء مما أدى إلى اختلاسهِ.