طريقة عمل الفتة المصرية على أصولها الفتة المصرية على أصولها سنقدمها لكم تقدم في عيد الأضحى والعزائم فهي تتكون من طبقة خبز مقلي وطبقة أرز أبيض ومن ثم صلصة حمراء ولحم قطع شهية وشكلها رائع. مدة التحضير: 10 دقائق مدة الطبخ: 1 ساعة 15 دقائق الوقت الاجمالي: 1 ساعة 25 دقائق المقادير كيلو ونصف لحم ضأن مقطع مكعبات ماء للسلق ورق غار عود قرفة ٥ حبات هيل بصلة مقطعة خبز مقلي ملح فلفل ٢ ملعقة ثوم مهروس ٤ ملاعق خل ٢ ملعقة سمنة ٣ أكواب عصير طماطم طازج ٣ أكواب أرز مصري مطبوخ طريقة التحضير أولاً نسلق اللحم بالماء مع ورق غار وقرفة وهيل وبصلة مقطعة ونسلقهم حتى ينضج اللحم. الآن في طنجرة نضع ملعقة سمنة وملعقة ثوم مهروس نشوحهم ثم نضيف ملعقتين خل ثم نضيف عصير الطماطم نحركهم ونتركهم على نار هادئة يتسبكوا. في مقلاة أخرى نضع أيضاً ملعقة سمنة وملعقة ثوم ونشوحهم ثم نضيف ملعقتين خل ثم نضيف فوقهم كوب ونصف من مرق اللحم الذي نسلقه. الآن في صينية نضع قطع اللحم ونضع فوقهم من صلصة الطماطم بعد أن تسبكت ونسقيها أيضاً بمرق اللحم مع الثوم وندخلهم الفرن ليتحمروا. نطبق المكونات في طبق التقديم نضع الخبز المقلي ونسقيه بمرق اللحم الذي حضرناه مع الثوم والخل.
- طريقه عمل الفته بالباذنجان
- طريقه عمل الفته بالدجاج
- طريقة عمل الفتوش اللبناني
- طريقه عمل الفته اللبنانيه
- انتفاخ الخد: ما أسبابه وعلاجه؟ - استشاري
- ألم البطن من الجهة اليمنى - استشاري
- انتفاخ جانب الرقبة - استشاري
طريقه عمل الفته بالباذنجان
قدمت الإعلامية مها أحمد، مقادير وطريقة عمل الفتة المصري، بالتزامن مع استعداد الأسرة المصرية لإعداد مائدة الإفطار في شهر رمضان المعظم. مقادير عمل الفتة المصري وقالت مها أحمد خلال تقديم برنامج «مطبخ الهانم» المذاع على قناة صدى البلد، أن مقادير عمل الفتة المصري عبارة عن: «لحم موزة مسلوقة، خبز بلدي محمر، معجون طماطم، مكعبات زبدة، ثوم مفروم، ملح، فلفل أسود، خل أبيض». صينية الفتّة وأضافت مها أحمد، إن تفاصيل هذه الوجبة منقوشة على معبد سوبك الفرعوني في الفيوم، وفي عهد الفاطميين أضافوا إليها الصلصة، مردفة «جربوها وهتدعوا لي» طريقة عمل الفتة المصري واختتمت بأن طريقة طهي الفتة المصري تبدأ بوضع الماء في إناء النار، ويترك حتى الغليان، ويضاف إليه اللحم والبصل وتتبل المحتويات بالملح والفلفل الأسود، وتترك المكونات على النار حتى تمام نضج اللحم، وبعدها يوضع إليه مرق اللحم وتترك قليلا حتى الغليان ويصب على الخبز في الطبق، ثم وضع الأرز عليه. سر صلصة الفتة مع الشيف هالة فهمي.. فيديو أفضل طريقة لسلق اللحمة مع الشيف هالة فهمي.. فيديو
طريقه عمل الفته بالدجاج
المعبوج الكويتي هي أكلة سريعة وتقليدية مأخوذة من المطبخ الكويتي والذي يتميز بتحضير وصفات وأكلات لذيذة الطعم وكثيرة الفوائد الصحية كما يتم تحضير المعبوج في المطبخ العربي نظراً لطعمه اللذيذ، ويقدم هذا الطبق على مائدة الإفطار أو العشاء بجانب الخبز البلدي الساخن والخصروات، وقد قدم الشيف سنان بطرس في برنامجه طريقة عمل المعبوج الكويتي بمكونات وخطوات سهلة وهي وصفة سريعة يتم تحضيرها في أقل من عشر دقائق وتقديمها بجانب الأكلات الأخرى أو بمفردها على مائدة الطعام. مكونات عمل المعبوج الكويتي
أحضري المكونات التالية وجهزي المعبوج الكويتي في أقل من 10 دقائق على طريقة الشيف سنان بطرس وجميع هذه المكونات ذات فوائد صحية للجسم فبعضها يقوي المناعة وبعضها يزيد من حرق الدهون وهي أيضاً وجبة مشبعة مع الخبز الساخن، وتكون المكونات بالمقادير التالية كما يلي:
ست حبات من الفلفل الأحمر الحار مفروم خشن ومجفف. ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. أربعة من فصوص الثوم المفروم. ملعقة كبيرة كزبرة مطحون. ربع كوب من زيت الزيتون. عصير حبة ليمون. ملعقة كبيرة من الكمون. رشة من الملح. ملعقة صغيرة بابريكا. رشة من الفلفل الأسود. طريقة عمل المعبوج الكويتي
المعبوج الكويتي وصفة تقليدية مشهورة في الكويت والعديد من دول الخليج تحتوي على الثوم وزيت الزيتون والكزبرة وجميعم مكونات مفيدة للصحة كنا تحتوي على التوابل التي تمنحها نكهة رائعة، والليمون سوف يساعد على حرق الدهون، ويمكنكم تحضيرها باتباع الخطوات التالية:
نفرم كل من الفلفل والملح والثوم ونخلطهم معاً بشكل جيد.
طريقة عمل الفتوش اللبناني
صَفّي الحّمص وضعيه في وعاء كبير، ثمّ! أضيفي الكمّون. فتّتي الخبز فوق الحمّص وأضيفي مزيج اللبن. زيّني الوجه بالصنوبر و قدّميه فوراً على سفرتك. نصائح
يُفضّل أكل فتة الحمّص مباشرةً بعد إعدادها وذلك لأنّها عندما تبرد يُصبح الخبز طريّاً، ولن نحصل على الطعم المُراد، بالإضافة إلى أنّ رائحتها سوف تظهر بشكل كبير بسبب احتوائها على الثوم. تم تدقيق هذة الوصفة من قبل الطاهية لينا الصمادي. فيديو طريقة عمل فتة الحمص باللبن
للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة عمل فتة الحمص باللبن شاهد الفيديو.
طريقه عمل الفته اللبنانيه
نضع الخبز في صينيّة خبز كبيرة، ثمّ إضافة الزّبدة المُذابة ونقلّبها بحيث تُغطى جميع قطع الخبز بالزّبدة. إضافة ملعقة من الثّوم المدقوق، والفلفل الأسود فوق الخبز ونقلّبه جيّداً، وندخله إلى الفرن حتّى يتحمّص الخبز (مع مراعاة تقليبه حتّى يتحمّص من جميع الجهات). تحمير الثّوم المدقوق في مقلاة مع باقي الزّبدة حتّى يتغيّر لون الثّوم، ثمّ إضافة الخلّ ويحرّك ويترك قليلاً، ثمّ إضافة الملح والفلفل الأسود. ثمّ إضافة عصير الطّماطم وتحريك المكوّنات جيّداً، ثمّ يُترك على النّار مع التّحريك من حين لآخر لمدّة 20 دقيقة. نضع الخبز المحمّص في طبقٍ مُناسب للتّقديم، ثمّ إضافة مرق اللّحم فوقه وكمية قليلةٍ من صلصة الثّوم والخلّ. نضع طبقة من الأرزّ المطبوخ فوق الخبز ونوزّعه على الطّبق، ووضع اللّحم فوق طبقة الأرزّ، ثمّ وضع صلصة الثّوم والخلّ على الوجه ونُقدّمها ساخنة.
20 دقيقة بسبوسة حليب محموس الحلى المفضل لدي! 20 دقيقة طريقة حشوة القطايف سهلة مرة! 10 دقيقة #زيها بس غير: كنافة بحشوة التيراميسوا لذيذة مرة! 10 دقيقة #زيها بس غير: قطايف بالفواكه المجففة! جربيها وادعيلي! 10 دقيقة حلى رز بالحليب من الحلويات اللذيذة والشهية 20 دقيقة
نبعد القدر عن النار، ثمّ نصفّي الحمّص، ونضعه في الخلاط، مع ضرورة عدم التخلّص من الذي الذي سلقنا الحمّص به. نهرس الحمّص من أجل الحصول على عجينة طريَّة. نضع الطحينة في وعاء، ونذيبها بما مقداره حوالي ملعقة كبيرة الحجم من مياه سلق الحمّص، لنبدأ بعد ذلك بإضافة عصير الليّمون، والثوم، والملح، ثمّ نخلط هذه المكوّنات بشكل جيّد مع بعضها البعض. نخلط الحمّص مع الخليط السابق بشكل جيد، ثمّ ننقل المكوّنات إلى طبق التقديم ونزيّنه حسب الرغبة.
وفي حالة إصابة أحد الوالدين تكون احتمالية إصابة الطفل 50 بالمئة. المضاعفات قد يسبب ورم العصب السمعي مجموعة متنوعة من المضاعفات الدائمة، ومنها:
فقدان السمع
خدر وضعف في الوجه
صعوبات في التوازن
طنين في الأذن
وقد تضغط الأورام الأكبر حجمًا على جذع الدماغ، ما يمنع تدفق السوائل بين الدماغ والحبل النخاعي (السائل الدماغي النخاعي) تدفقًا طبيعيًا. وفي هذه الحالة، قد يتراكم السائل في رأسك (مَوَه الرأس)، مما يزيد الضغط داخل جمجمتك. وَرَم العَصَب السمعي - الرعاية في Mayo Clinic (مايو كلينك)
10/08/2018
Vestibular schwannoma (acoustic neuroma) and neurofibromatosis. National Institute on Deafness and Other Communication Disorders.. Accessed May 24, 2017. Acoustic neuroma. American Hearing Research Foundation.. Accessed May 24, 2017. AskMayoExpert. Acoustic neuroma. Rochester, Minn. : Mayo Foundation for Medical Education and Research; 2017. Park JK, et al. Vestibular schwannoma (acoustic neuroma).. Accessed May 24, 2017. انتفاخ الخد: ما أسبابه وعلاجه؟ - استشاري. Quinones-Hinojosa A, ed. Vestibular Schwannomas: The Role of Stereotactic Radiosurgery.
انتفاخ الخد: ما أسبابه وعلاجه؟ - استشاري
[٢]
ما هي المشكلات التي قد يصاحبها ألم في الجانب الأيمن السفلي من البطن؟
قد يحدث هذا الألم لوجود مشكلات معينة، وهذا يعني ضرورة مراجعة الطبيب لتشخيص المشكلة وتحديد سبب حدوثها، فربما يكون الألم في هذا الجانب من البطن مرتبطًا بمغص الدورة الشهرية، أو الغازات الهضمية، أو المعاناة من عسر الهضم، ولكنه في حالات أخرى يكون ناجمًا عن حالات أكثر شِدة، كالإصابة بالقولون العصبي، ومرض الأمعاء الالتهابي، والزائدة الدودية، و حصى الكلى ، وأكياس المبايض، والحمل خارج الرحم، والفتق، وغيرها. [١]
لماذا يحدث ألم في الجانب الأيمن العلوي من البطن عند الحامل؟
شعور المرأة الحامل بالانزعاج في هذا الجزء من البطن قد يكون ناجمًا عن ضغط الرحم على الأعضاء المجاورة له، والحجاب الحاجز، ولكنَّه أيضًا قد يكون ناجمًا عن عسر الهضم أو عدوى المسالك البولية الشائع خلال هذه الفترة، ولا يجب إغفال ضرورة مراجعة الطبيب والوقوف على أسباب حدوث هذا الألم. [٢]
المراجع
^ أ ب Aaron Kandola (2018-11-20), "What is this pain in my lower right abdomen? ألم البطن من الجهة اليمنى - استشاري. ", medicalnewstoday, Retrieved 2020-11-17. Edited. ^ أ ب ت "Right Upper Quadrant Pain", patient, Retrieved 2020-11-17.
ألم البطن من الجهة اليمنى - استشاري
تجنب تناول الأدوية دون استشارة الطبيب، فبعض مسكنات الألم كالآيبوبروفين ( Ibuprofen)، و الأسبرين (Aspirin)، قد تسبِّب تهيّج المعدة، وهذا من شأنه أنْ يزيد من شِدة ألم البطن. انتفاخ جانب الرقبة - استشاري. [١١] وعمومًا، يجدر بالمصاب حجز موعد عند الطبيب في حالة الألم الذي يستمر لأكثر من بضعة أيام، أو الذي يُثير القلق لأيِّ سببٍ كان، [١١] وبالاعتماد على تشخيص المشكلة وتحديد أسباب حدوثها، يوصي الطبيب ببعض الخيارات العلاجية، منها: [٩] [١٠]
الأدوية: قد يصف الطبيب أنواع معينة من مسكنات الألم أو مضادات الغثيان لتخفيف المشكلة، أو بعض الأدوية التي تساهم حل بعض المشكلات الصحيّة، كالمضادات الحيويّة لعلاج العدوى، والأدوية التي تساهم في تحطيم حصى المرارة. السوائل الوريدية: في الحالات التي يعاني فيها الفرد من الجفاف، أو عدم القدرة على الاحتفاظ بالسوائل في الجسم، قد يلجأ الطبيب إلى تزويد المصاب بالسوائل الوريدية. العلاج الجراحي: يوصي به الطبيب في بعض حالات ألم الجانب الأيمن في البطن. أسئلة شائعة
ما هي الأسباب الأكثر شيوعًا لألم الجزء العلوي الأيمن من البطن؟
العديد من المشكلات قد تسبّب هذا الألم، غير أنَّ الطبيب هو المسؤول عن تشخيص المشكلة ووضع آلية علاجها، ومن هذه الأسباب: مشكلات المرارة، وأمراض الكلى، والكبد، والقرحة الهضميّة، وعسر الهضم، والإصابة بمرض كرون، و الالتهاب الرئوي ، والتهاب المعدة والأمعاء، والإمساك، وغيرها من الأسباب المحتملة.
انتفاخ جانب الرقبة - استشاري
تناول الأدوية الستيرويدية: ربما يوصي الطبيب بتقليل جرعة الدواء أو وقف استخدامه، ولكنْ يجب الاعتماد على استشارة الطبيب فقط. [٢]
تفاعلات الحساسية: قد تُستخدم مضادات الهستامين الفموية أو الوريدية للسيطرة على المشكلة. [٢] العلاج المنزلي لانتفاخ الخد
بعد الرجوع للطبيب والوقوف على أسباب انتفاخ الخدّ وطرق علاجها، فإنّه يمكن استشارته أيضًا بشأن اتباع مجموعة من النصائح التي ربما تساعد في تقليل انتفاخ الخد، والتي نذكر منها: [٢]
رفع منطقة الرأس أعلى من مستوى الجسم، لتقليل تدفق الدم للمناطق المنتفخة. استخدام الكمادات الباردة لتخفيف الانتفاخ والألم، إذْ توضع الكمادة الباردة مدّة عشر دقائق على الجزء المُصاب، مع ضرورة تجنب وضع الثلج بصورة مباشرة على الجلد، وإنما لفِّه في منشفة قبل تطبيقه. تدليك الخد، والذي قد يقلل من تجمع السوائل فيه. الحدّ من استهلاك الأملاح، لتقليل احتباس السوائل وانتفاخ الخدين. يمكن اتباع هذه الطرق في حال تعرض الخدّ للإصابات الخفيفة، ولكنْ يجب الرجوع للطبيب في الحالات الشديدة، وعدم تطبيق أيَّة طرق علاجية قبل استشارته. [٣]
متى تستدعي حالة انتفاخ الخد مراجعة الطبيب؟
يجب على الفرد المُصاب بانتفاخ الخد مراجعة الطبيب في حالة استمرار انتفاخ الخد، وعدم تحسّنه مع الوقت، وأصبح مصدرًا للقلق، كما تعتبر زيارة الطبيب ضروريَّة في الحالات التي يُصاحب فيها انتفاخ الخدين أعراض أخرى، منها: [١]
الحمّى الشديدة.
[٨]
أسباب أخرى: مثل ألم المفصل العجزي الحرقفي ( Sacroiliac joint). [٧]
كيفية التعامل مع ألم البطن من الجهة اليمنى
بعض حالات ألم الجانب الأيمن من البطن لا بدّ فيها من مراجعة الطبيب فورًا، كحالات الشعور بألم شديد ومفاجيء، أو نزول الدم مع البراز، أو الإصابة بالغثيان و التقيؤ ، أو حدوث نزول مفاجيء في الوزن، أو الشعور بألم شديد عند لمس البطن، أو المعاناة من تورّم وتمدّد حجم البطن، فهذه الأعراض قد تُصاحب وجود التهاب أو انسداد في الأمعاء. [٩] غير أنَّ الغالبيّة العظمى من حالات ألم الجانب الأيمن من البطن تكون مؤقتة وخفيفة، ويمكن التعامل معها في المنزل، وفي الآتي ذكر لمجموعة من النصائح التي يمكن اتباعها لتخفيف ألم الجانب الأيمن من البطن، والتي لا تغني عن الأخذ بمشورة الطبيب واتباع تعليماته: [١٠]
تجنّب تناول وجبات كبيرة من الطعام عند الشعور بألم البطن، وإنما يجب الحرص على تناول كميات صغيرة من الطعام الذي يسهل هضمه إلى حين الشعور بالتحسن. الحصول على القدر الكافي من الراحة، فبعض أنواع ألم الجانب الأيمن من البطن مؤقتة، وتتحسّن مع مرور الوقت. التأكد من شرب كميات كافية من السوائل، لتجنب الإصابة بالجفاف.