وأشارت وزيرة التعاون الدولي، إلى أهمية هذا الاجتماع في ضوء سعي الوزارة لتوطيد العلاقات بين شركاء التنمية من جهة والقطاعين الحكومي والخاص في مصر من جهة أخرى، للتعريف بأهم أدوات التمويل المبتكر، وكيفية تعزيز مشاركة القطاع الخاص في التنمية من خلال هذه الأدوات، لاسيما في إطار سعي الدولة للتحول نحو الاقتصاد الأخضر، وتعزيز التمويلات الخضراء التي تدعم تنفيذ المشروعات الصديقة للبيئة، بما يمكن الدولة من تحقيق تعافي شامل ومستدام من تداعيات جائحة كورونا. وأكدت «المشاط»، حرص الوزارة على خلق تواصل فعال بين الأطراف ذات الصلة، من خلال مبادئ الدبلوماسية الاقتصادية، بما يدعم جهود الدولة التنموية ويعزز تنفيذ رؤية مصر 2030التي تتسق مع الأهداف الأممية للتنمية المستدامة، لافتة إلى أن التوصيات الصادرة عن منتدى مصر للتعاون الدولي والتمويل الإنمائي Egypt-ICF أكدت على أهمية ابتكار مزيد من أدوات التمويل المبتكر، مما يعزز تأمين الاستثمارات في البنية التحتية المستدامة وفي مختلف القطاعات. من ناحيته دعى الدكتور محمد معيط، وزير المالية، للتعاون مع مؤسسات التمويل الدولية والحكومة لنقل الخبرات اللازمة لتوسيع نطاق المعرفة عن أحدث آليات التمويلات الخضراء، لتحفيز الاستثمار في المشروعات الخضراء، إلى جانب بناء قدرات العاملين بالدولة لتنمية مهاراتهم من أجل استيعاب تلك الآليات المبتكرة وتعزيز الاستفادة منها.
- مكتب أوقاف إب يدشن حملة توزيع أدوات النظافة على المساجد | يمانيون
- طريقة عمل كفتة الفراخ المشوية بقوام متماسك وطعم لذيذ أحلى من المطاعم - ثقفني
- أفضل طريقة لعمل الكفتة المشوية للشيف حسن بمكونات اقتصادية - ثقفني
- طريقة عمل الكفتة بالفرن بالصور | أطيب طبخة
مكتب أوقاف إب يدشن حملة توزيع أدوات النظافة على المساجد | يمانيون
يشعر المسئولون الفنيون بالضغط المستمر يوما تلو الأخر، لإنهاء تسجيل طلبات المستخدمين سواء للانضمام الى المؤسسة او مغادرتها،وتعديل المستخدم و إدارة الاتصال بالمورد و إدارة التصاريح و هكذا لذالك يلجا البعض الى أدوات إدارة الدليل النشط لمواجهة التحديات التى توجه. التحديات التي تواجه المسئولين الفنيين:
إن تحدي المستخدم للانضمام الى المؤسسة، بالنسبة لمكتب الدعم الفني،هو الحصول على لائحة تشمل الأشياء التي يجب فعلها. وتعتمد كل مهمة بشكل كبير على المدخلات من قسم الموارد البشرية. سيكون اسهل إذا كان لديهم لوحة متابعة واحدة تسمح لهم بجمع كل المدخلات و التحقق منها من كل هذه المدخلات قبل ان يبدأ العمل باستخدام البيانات التي يجب اتباعها. فالتحدي في إدارة التصريحات هو ضمان وصول الأشخاص المسموح لهم فقط الى المصادر المهمة. و لاحاجة لذكر ان إدارة الاتصال بالمورد تضمن التتبع اليدوي للأقسام التي حددت أي طلب يجب توزيعه على اي مورد ، ومتابعته بشكل دوري للتخصيص و الإلغاء و الذي يعتبر تحديا كبيرا. و ذلك بدون ذكر خطر التدمير الذي من الممكن ان يحدث بسبب ضغط العمل الأضافي. كيف يمكن ان تساعد أدوات إدارة الدليل النشط في حل مواجهة هذه التحديات؟
لمقابلة هذا التحدي تم بناء حل " ADManager Plus " او برنامج الدليل النشط حيث انه يمكنه تخفيف العبء الملقى على عاتق المسئولين الفنيين عن طريق استخدام" عملية سير العمل على حسب الطلب" ، وهذا يعني ان صاحب الطلب "requester" يمكنه رفع الطلب بنفسه مباشرة بدلا من التواصل مع المدير من خلال البريد الإلكتروني او خدمة بطاقة رفع المشكلة.
يتم التحكم في جميع المعدات بواسطة مدير التوريد ، وفي هذه الحالة يكون مدير المكتب. وتشمل المسؤوليات رصد حالة المعدات التقنية والاتصالات. في حالة تعطل الأجهزة والآلات ، يتم استدعاء شركة خدمات أو فني إصلاح ويتم فحص نتائج عمله. يحدث هذا التحكم أيضًا عند تسليم معدات جديدة إلى المكتب. يتم إجراء جرد للمعدات والإمدادات من قبل مدير المكتب عن طريق التوفيق بشكل دوري بين توافر وحالة التقنية للممتلكات الاقتصادية مع البيانات المحاسبية. تحت مسؤوليته ، يقوم مدير الدعم الاقتصادي بإدارة الأموال المخصصة للمكتب لشراء البضائع اللازمة للشركة وللاحتياجات الفنية للمباني. يقوم مدير الإمداد بتنظيم الإمداد المادي والتقني للأحداث التداولية والمؤتمرات والمفاوضات. أمين واجباته
جميع العمليات الرئيسية المذكورة أعلاه في عمل المدير وقراراته يجب أن تكون ثابتة رسميا ، وبالتالي فإن مسؤولية مدير المكتب ، والسكرتير في شخص واحد تشمل دعم الوثائق للأنشطة التنظيمية. كل وثيقة ، اعتمادا على الغرض ، لها شكلها وبنيتها للتجميع. عندها فقط سيكون للقرار أو الخطة المتخذة أساس قانوني ويتطلب التنفيذ الصارم لجميع النقاط. هذه هي الطريقة التي يتم بها بناء نشاط شركة واضحة ومتماسكة.
نهدئ النار قليل ونترك الكفتة داخل الفرن حتى تنضج وتأخذ اللون الذهبي الجميل. نخرج الصينية من الفرن ونرص أصابع الكفتة على طبق التقديم ونقدمها ساخنة بألف صحة وهنا. نصائح عند عمل كفتة الفراخ بالمنزل
توجد بعض النصائح البسيطة التي يجب اتباعها عند عمل الكفتة بالمنزل وهى كما يلي:-
يفضل وضع خليط الكفتة بالثلاجة قبل التشكيل. تسخين الفرن جيداً قبل وضع الكفتة. إضافة البيكنج بودر يجعل قوامها هش ولذيذ. كما يفضل مراقبة الكفتة جيداً أثناء التسوية حتى لا تحترق. خلط المكونات جيداً حتى يصبح الخليط مثل العجينة تماماً. كما يفضل عجن الخليط جيداً بواسطة اليد حتى يصبح متماسك. غمس اليد في ماء البصل أثناء تشكيل الكفتة على الأسياخ. الضغط على الأصابع جيداً أثناء التشكيل حتى لا تتفتت الكفتة. طريقة عمل كفتة الدجاج بالصلصة
نحضر نصف كيلو من صدور الدجاج المفرومة، ونضيف إليه بصلة مفرومة، وملعقة من الثوم المفروم، ونقلبهم مع بعض جيداً. بعد ذلك نقوم بإضافة بعض البهارات، والتوابل ونقلبهم مع بعض حتى يصبح الخليط مثل العجينة. طريقة عمل كفتة الفراخ المشوية بقوام متماسك وطعم لذيذ أحلى من المطاعم - ثقفني. نقوم بتشكيل العجينة على شكل إلي كرات صغيرة الحجم ونقوم بقليها في الزيت الساخن حتى تتحمر جيداً. نقوم بوضعها في صلصة الطماطم حتى تتسبك جيداً، ثم نضع الكفتة في الفرن حتى تأخذ اللون الأحمر الجميل.
طريقة عمل كفتة الفراخ المشوية بقوام متماسك وطعم لذيذ أحلى من المطاعم - ثقفني
قومي بوضع كلاً من: البصل المفرومة ، والثوم ، واللحم المفروم ، والفلفل الأحمر الحلبي ، والقليل من البقدونس ، والفلفل الأسود بوعاء وامزجيهم جيداً. قومي بوضع كلاً من: الفلفل الرومي الأحمر ، والفلفل الأخضر ، وشرائح البصل ، والفلفل الأسود ، والملح ، وزيت الذرة بوعاء آخر. قومي بوضع الكفتة بصينية الخبز ، ثم ضيفي شرائح البندورة لها. قومي بمزج خليط الخضار جيداً وضيفيه فوق شرائح البندورة ثم أدخلي الصينية بفرن محمي مسبقاً على درجة حرارة متوسطة وخبزها لمدة 20 دقيقة ثم قدميها جاهزة. للمزيد يمكنك قراءة: طريقة عمل السبانخ
كفتة الحاتي:
مدة تحضير المكونات: 15 دقيقة. وقت طهي الوصفة: 20 دقيقة. تكفي: لعشرة أفراد. كيلو جرام من اللحمة المفرومة. كوب واحد من البصل المبشور. بقدونس مفروم. ماء بصل. ملعقة حجمها كبير من بهارات كفتة الحاتي. فلفل أسود. طريقة عمل الكفتة بالفرن بالصور | أطيب طبخة. ملح. زيت ذرة. ملعقة كبيرة من السبع البهارات. قومي بخلط البقدونس واللحمة ، والملح ، والفلفل والسبع بهارات سوياً. قومي بإضافة البصل وبهارات كفتة الحاتي ، وقلبيهم جيداً. قومي بتسخين صينية الفرن ، ثم ضعي الزيت عليها. قومي بترطيب يديك بماء البصل ، ورصي اللحمة بالأسياخ ، ثم ضعيها على الجريل ، واتركيها حتى تنضج.
أفضل طريقة لعمل الكفتة المشوية للشيف حسن بمكونات اقتصادية - ثقفني
تعلّمي من أطيب طبخة طريقه عمل الكفته فى الفرن، حضري أصابع الكفتة خطوة خطوة على طريقتنا وقدميها ساخنة على مائدتك إلى جانب وصفات سلطات لذيذة من موقعنا! تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 30 دقيقة وقت الطبخ 20 دقيقة مجموع الوقت 50 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير نصائح وصفات ذات صلة
طريقة عمل الكفتة بالفرن بالصور | أطيب طبخة
حبة من الفلفل الأخضر. 4 حبات من البطاطا. ¼ كوب من الزيت. كوبين من عصير الطماطم. قومي بخلط البهارات ، واللحمة والبصل ، والبقدونس ، وصلصة الطماطم. قومي بدهن الزيت بداخل قاع وجوانب وعاء زجاجي للفرن. قومي بتبليل يدك ثم مدي الكفتة داخل الوعاء. قومي برص شرائح البطاطس المقلية قليلاً ، وشرائح الطماطم والفلفل فوق الكفتة ، وبإمكانك أن تضعين شرائح بصل أيضاً. قومي بسكب كوبين من عصير الطماطم عالي المحتوى. قومي بإدخال الصينية للفرن على درجة حرارة مائة وثمانون درجة مئوية لمدة من نصف ساعة إلى أربعون دقيقة أو حتى تظهر الفقاقيع بالعصارة وتقلص الحجم ثم تقديمها. كفتة بالصينية:
مدة تجهيز المكونات: عشرون دقيقة. تكفي: لخمسة أفراد. أفضل طريقة لعمل الكفتة المشوية للشيف حسن بمكونات اقتصادية - ثقفني. كيلو جرام من اللحم المفروم. فصين من الثوم المفروم. حبتين من البصل المقطع لشرائح. حبتين من البندورة المقطعة لدوائر. حبة واحدة من الفلفل الرومي الأحمر ويتم تقطيعه لشرائح. حبة واحدة من الفلفل الرومي الأخضر ويتم تقطيعه لشرائح. بصلة ويتم فرمها ناعماً. ملعقة واحدة كبيرة الحجم من زيت الذرة. ¼ ملعقة صغيرة الحجم من الفلفل الأحمر الحلبي. ملح حسب الرغبة. ¼ حزمة من البقدونس المفروم. فلفل أسود (حسب الرغبة).
تُضاف أصابع الكفتة إلى الصلصة بعدَ أن يُزال عود القرفة، وتترك لبضع دقائق حتّى تتمازجَ النكهات. تُسكب الصلصة مع الكفتة في صينية فرنٍ، وتوزّع فوقها مكعبات البطاطا، وتُحمّر في الفرن لمدّة عشرِ دقائق.