09/03/2021
15/03/2021
394
- بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة..
- وها هو موقعنا يصطحبكم في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح...
- أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!! - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة..
- المحتويات:
- مكونات حلى البف باستري بالقشطة
- طريقة عمل حلى البف باستري بالقشطة
- أفكار للتقديم
1. مكونات حلى البف باستري بالقشطة:
- علبة من عجينة البف باستري (مربعات)
- فراولة (مقطعة شرائح)حسب الحاجة
- 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
- 2 كوب كريمة سائلة
- 1 ملعقة سكر بودرة
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
2. طريقة عمل حلى البف باستري بالقشطة:
- نسخن الفرن 400 درجة مئوية ثم نمد العجين على سطح مرشوش بالدقيق ونقطعها على شكل دوائر بواسطة سكين
- نضع العجين في صينية الخبز و نخبزها لمدة 15 دقيقة حتى تصبح ذهبية ثم نتركها لتبرد
- نمزج (الكريمة السائلة +الفانيليا +السكر)بالخلاط حتى تصبح سميكة وهشة
- نوزع الكريمة على قطع العجين المخبوزة ونغطيها بقطعة أخرى من البف باستري
- نرش الكثير من سكر البودرة على الوجه وتقدم...
3.
طريقة تحضير بف باستري بالقشطة - موقع مثال
برش البرتقال. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ثلاث حبات كبيرة من التفاح. مكوّنات الطبقة العلوية:
ربع ملعقة صغيرة من القرفة. ملعقة كبيرة من السكر ناعم الحبيبات. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. تثبيت رف الفرن في المنتصف ثمّ تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. تجهيز صينية خبز واسعة مبطّنة بورق الزبدة. تقشير التفاح بالسكينة وتقطيع كل تفاحة إلى ثماني شرائح مع إزالة البذور. وضع كلٍ من:الملح، والقرفة، وبرش الليمون، وعصير الليمون، والسكر الأبيض، والسكر البني في وعاء عميق وإضافة شرائح التفاح إلى الخليط وتقليبه جيداً حتى تغطية التفاح جيدا بالخليط. وضع الزبدة في مقلاة مناسبة الحجم على نار متوسطة ثمّ إضافة شرائح التفاح المغلفة إليه وتقليبِها لمدّة من ثلاث دقائق إلى أربع دقائق حتى يطرى التفاح واكتساب السكر اللون البني. إزالة التفاح عن النار وتركه جانباً ليبرد تماما. وضع عجينة البف باستري على طاولة العمل المرشوشة بالطحين ومدّها بالنشابة على شكل مربع. تقسيم المربع باستخدام قطاعة البيتزا إلى مستطلين حجمهما متساويين. وضع مستطيل واحد في صينية الخبز. تحضير الطبقة العلوية:
وضع الفانيلا، والبيض في وعاء صغير وتقليب الخليط بشوكة حتى تجانس الخليط.
بف باستري بالقشطة - صحة وهنا
يرش قليل من الدقيق فوق سطح الطاولة، وتفرد عجينة الباف فوق السطح بالشوبك لعمل مستطيل أو مربع كبير من العجين. تقطع العجينة لاثني عشر مربعًا، وتوضع وسط كل مربع ملعقتان كبيرتان من القشدة الطازجة، ثم تُطوَى الأطراف على بعضها للحصول على مربعات صغيرة. تقلى المربعات المحشوة بالزيت النباتي في المقلاة، حتى تنتفخ وتصبح ذهبية اللون. تُنشَل المربعات من الزيت بواسطة مغرفة ذات ثقوب، ويسكب فوقها العسل أو القطر، وتقدم فاترةً. طريقة حلى البف باستري بالتفاح
وقت التحضير 25 دقيقةً مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص
حبتان من التفاح الأخضر، تقشر وتقطع لقطع صغيرة. رشة من جوزة الطيب المطحونة. رشة من القرفة الناعمة. رشة من بودرة الزنجبيل. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر البني. ملعقة كبيرة من الفانيليا السائلة. عدد من شرائح بف باستري. أربع ملاعق من الحليب السائل. ملعقة كبيرة من السكر الأبيض المطحون لتزيين الوجه. كوب من الكريما المخفوقة. يخلط كل من التفاح والقرفة المطحونة وبودرة الزنجبيل والسكروالفانيليا معًا. توضع المكونات في قدر على النار وتقلب جيدًا حتى يصبح التفاح طريًا، ثم يرفع عن النار ويترك حتى يبرد. تفرد رقائق البف باستري، وتوضع فيها الحشوة، ثم تٌشكَّل على هيئة مثلثات أو مربعات حسب الرغبة وتُغلق جيدًا، ليُضغط على أطرافها بالشوكة.
مطبخ كويتياتبف باستري بالقشطة - مطبخ كويتيات
بف باستري بالقشطة
الطريقة و المقادير
….. اول شي قطعت البف باستري اربع مربعات متساويه وبعدين حطيتهم بقالب الكب كيك الصغير وسويت ثقوب بواسطة الشوكه بقاع البف باستري ودهنتهم بخليط البيض وشوية حليب سائل ودخلتهم الفرن على حراره ٢٠٠ من فوق وتحت وخليته لين تحمر تقريبا عشرين دقيقه وخليتهم يبردون شوي وتالي حطيت في كل قطعه شوية شيره خفيفه وحشيتهم قشطه وراح انزلكم طريقة القشطه وحطيت فوق القشطه شوية شيره وزينتهم بفستق ناعم
طريقة البف بالقشطة
وقت التحضير 20 دقيقةً مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص
المقادير
عبوة من مربعات الباف باستري. بيضة حجمها كبير. ملعقة صغيرة من ماء الورد. ملعقتان كبيرتان من السكر الخشن. كوب من الحليب. كوب من القشطة. أربع ملاعق كبيرة من النشا. ملعقتان كبيرتان من ماء الورد. ملعقتان كبيرتان من السكر. شيرة. كوب من زهر الليمون للتزيين. كوب من الفستق الحلبي الناعم للتزيين. طريقة التحضير
يسخن الفرن على درجة حرارة 200 مئوية، ويثبت الرف الشبكي وسط الفرن. تفرق مربعات الباف عن بعضها، وتترك لتصبح في درجة حرارة المطبخ. لتحضير خليط التلميع: يُخفق البيض وماء الورد، باستعمال الشوكة حتى يتجانس، ويوضع جانبًا. لتحضير الحشوة: يُقلب الحليب على نار متوسطة في قدر متوسط الحجم وسميك القاعدة، مع القشطة، والنشا، والفانيليا، والسكر. يستعمل المضرب اليدوي في تقليب خليط الحليب مع بقية المواد حتى يذوب النشا والسكر تمامًا. يقلب الحليب لمدة دقيقتين حتى يبدأ بالغليان وتظهر القشطة، وتترك القشطة حتى تبرد تمامًا. توضع على طاولة المطبخ قطعة من عجينة الباف، وباستعمال رأس السكين يشق على بعد مسافة سنتمتر واحد من حافة العجينة، وبطول خمسة سنتمترات، ويحدث شق ثانٍ ابتداءً من طرف الشق الأول وبنفس الطول، وعلى الزاوية المقابلة يُصنع شقان آخران بنفس الطريقة.
حلى خفيف سهل التحضير وطعمه اكثر من رائع حضريه في دقائق معدودة واستمتعي بالطعم الرائع. حلى بف بستري بالقشطة. مقادير حلى بف بستري بالقشطة: عجينة البف باستيري: عبوة بشكل مربعات حليب: كوبان النشاء: 3 ملاعق كبيرة سكر: كوب كاسترد: ملعقتان كبيرتان بودرة القشطة: علبة السكر الناعم: ملعقتان كبيرتان للتزيين طريقة تحضير حلى بف بستري بالقشطة: افصلي شرائح البف باستيري عن بعضها وقطعي كل شريحة إلى 4 قطع متساوية. ضعي الحليب في قدر وأضيفي النشا وحركي حتى يذوب، ثم ضعي القدر على النار وأضيفي السكر مع التحريك المستمر واتركيه على النار حتى يغلي ويصبح سميك القوام. أضيفي الكاسترد البودرة مع التحريك، ثم علبة القشطة، واخلطي حتى يصبح القوام كريميا. ضعي كمية من خليط القشطة على قطع البف باستيري وأغلقيها من الجوانب. صفي القطع في طبق الفرن وأدخليها الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 10 دقائق حتى تصبح ذهبية. عند التقديم رشي السكر الناعم وتقدم دافئة.
2009-01-17, 14:19
#1
نجمة
بنات بسألكم عن الدكتور محمد الشمري الي في ابوظبي ؟
هل ادويته فيها كيماويات ؟ لانه من خذيته ادويته احس الكلى تعورني وايد. هل حد راح عنده وصار فيه نفس الشي اللي صار اللي. الدكتور ممدوح الشمري. للحصول على تفسير لحلمك.. حمل تطبيقنا لتفسير الاحلام:
اجهزة الاندرويد: تفسير الاحلام من هنا
اجهزة الايفون: تفسير الاحلام من هنا
2009-01-17, 15:43
#2
تاجرة برونزية
أنا أتعالج عنده.. ما صابني شي.. أهم شي تشربين كوبين ماي من تاخذين الحبوب
موضوع مغلق = تم بيع المعروض
2009-01-17, 16:10
#3
حتى انا اتعالج عنده.. بس قالي لازم تشربين ماي زياده
2009-01-17, 16:19
#4
لا والله انا اشرب ماي وايد وخفيت لحد الان 9 كيلو.
الدكتور ممدوح الشمري
وصل إلى مطار جاتويك بلندن في الثامن عشر من أبريل عام 1994 وبعدها بيومين أعلنت لجنة الدفاع عن الحقوق الشرعية بيانها الرابع باستئناف نشاطها من لندن. ريجيم معتمد من الدكتور محمد رشيد الشمري - مجتمع رجيم. قرر أعضاء اللجنة تفويض المسعري أميناً عاماً للجنة الدفاع عن الحقوق الشرعية كما فُوض الدكتور سعد الفقيه رئيساً لمكتبها بعد استئناف نشاطها في الخارج بلندن
بداية المشاكل في بريطانيا [ عدل]
بعد وصول المسعري إلى بريطانيا أمرته الحكومة البريطانية بمغادرة البلاد واقترحت دومينيكا كوجهة له، لكن قرار الحكومة واجه نقداً من نشطاء حقوقيين. [1] دخل المسعري معركة قانونية انتهت بأن قضت محكمة بريطانية ببطلان قرار الحكومة لعجزها عن اثبات أن دومينيكا وجهة آمنة للمسعري مما يتعارض مع الاتفاقية الأوروبية لحقوق الإنسان [2] وسُمح للمسعري بالبقاء دون منحه حق اللجوء السياسي الذي يسمح له بمغادرة البلاد والرجوع إليها متى ما شاء. [3]
نهاية اللجنة وبداية الحزب [ عدل]
في مارس 1996 غادر الفقيه اللجنة ليؤسس الحركة الإسلامية للإصلاح [4] بسبب خلافات تنفيذية مع المسعري، [5] أمضى المسعري سنتين متفرغاً في تأليف أبحاثه الشرعية وألف العديد من الكتب الشرعية كما واجه صعوبات مالية بعد الانفصال مما اضطره إلى حل اللجنة ففي 1 مارس 2004 أعلن المسعري حل لجنة الدفاع عن الحقوق الشرعية وتأسيس حزب التجديد الإسلامي وجاء في بيانه التأسيسي أن هدفه:
«العمل الدائب لتحويل كل بلد من بلاد المسلمين إلى دار إسلام، وتطهيرها من رجس الكفر [... ] وبذل الجهود الجادة المستديمة لضمها في كيان واحد: كيان دولة الخلافة الإسلامية الراشدة على منهاج النبوة.
وداعا للجراحة - د محمد الشمرى - د محمد المعيقل - YouTube
ريجيم معتمد من الدكتور محمد رشيد الشمري - مجتمع رجيم
» – البيان التأسيسي [6]
في يوليو 2004 ألقت السلطات الأمريكية القبض على ابن محمد المسعري (ماجد المسعري) بتهمة خرق شروط الإقامة بتعاطي المخدرات [7] فعلق المسعري أن التهمة «سخيفة ولايصدقها عاقل» وأن سببها الفعلي «أنشطته السياسية». [8] في يناير 2007 [9] رُحِّل ماجد المسعري إلى السعودية بعد أن قضت محكمة أمريكية بعدم منحه حق اللجوء السياسي. تكليف الدكتور محمد بن بطاح الشمري بالقيام بمهام عمل عميد شؤون المكتبات بالجامعة | صحيفة جامعتي. [10]
في أكتوبر 2004 قضت محكمة بريطانية بالسجن سنتين ونصف على ضابط شرطة سرّب معلومات تضمنت رقم لوحة سيارة المسعري للسفارة السعودية في لندن. [11] [12]
بعد تفجيرات لندن في يوليو 2005 طالب أعضاء في البرلمان البريطاني بإيقاف بث إذاعة التجديد الإسلامي التي يشرف عليها المسعري والتي كانت تحض على قتل الجنود البريطانيين في العراق والتي أذاعت كلمة مسجلة لأبو مصعب الزرقاوي [13] بينما طالب آخرون بترحيله لكن غياب القوانين التي تمنع ممارسات المسعري أعاقت أي إجراء عملي. [14] أغلق المسعري لاحقا الأجزاء التي سببت الجدل من موقعه وقال أن الموقع كان ضحية «اغتيال حرية التعبير». [15]
كتبه [ عدل]
كتاب التوحيد (أصل الإسلام وحقيقة التوحيد): في حوالي 750 صفحة
الحاكمية وسيادة الشرع: في حوالي 350 صفحة
الموالاة والمعاداة: في حوالي 450 صفحة
محاسبة الحكام: في حوالي 500 صفحة
طاعة أولي الأمر، حدودها وقيودها: في حوالي 350 صفحة
الأدلة القطعية على عدم شرعية الدولة السعودية.
فهد سعود العنزي محاضر سعودي مبتعث أ. وليد حمود الجميل مدرس طرق تدريس عامة سعودي وحدة التدريب الميداني أ. خالد فهد الشمري محاضر طرق
تدريس الرياضيات سعودي مبتعث أ. سليمان بشير الشمري محاضر طرق
تدريس العلوم سعودي مبتعث أ. نشمي عيادة الشمري محاضر طرق تدريس اللغة العربية سعودي مبتعث أ. عبد الرحمن خالد المرشدي محاضر طرق تدريس اللغة الإنجليزية سعودي مبتعث أ. فرحان فليح الشايع معيد تدريس علم النفس سعودي على رأس العمل د. حنان سالم آل عامر استاذ مشارك طرق تدريس الرياضيات سعودية وكيلة وزارة التعليم الأهلي د. الخامسة صالح العيد أستاذ مشارك طرق تدريس عامة سعودية على رأس العمل د. نايفة صالح العيد أستاذ مساعد طرق تدريس عامة سعودية على رأس العمل د. أشجان حامد الشديفات أستاذ مساعد طرق تدريس لغة عربية أردنية على رأس العمل د. تمارة عوض العبيدالله أستاذ مساعد طرق تدريس علوم أردنية على رأس العمل د. نرمين مصطفى الحلو أستاذ مساعد طرق تدريس اقتصاد منزلي مصرية على رأس العمل أستاذ مساعد طرق تدريس اجتماعيات مصرية على رأس العمل د.
تكليف الدكتور محمد بن بطاح الشمري بالقيام بمهام عمل عميد شؤون المكتبات بالجامعة | صحيفة جامعتي
وقال "تود" الذي تحدث باللغة العربية أمام الطلبة المبتعثين من حاضري الملتقى إن هناك فرصاً للاستفادة من الطلبة السعوديين العائدين من الدراسة في أمريكا، وآرائهم، إضافة إلى تأثيرهم الإيجابي في نقل الثقافة السعودية، وتعريف زملائهم الأمريكيين بها. وأضاف القنصل الأمريكي: "الطلاب الأمريكيون في جامعات الولايات المتحدة سيتعرفون على بلدكم بفضل وجودكم، وأرى أن برنامج الابتعاث أحد البرامج المهمة لناحية الإسهام في توطيد العلاقات بين الشعبين السعودي والأمريكي". وخلال مشاركة وفد السفارة الأمريكية والقنصلية العامة، أوضح مساعد الشؤون الثقافية في القنصلية العامة للولايات المتحدة الأمريكية علي الغضبان أنه يتوجب على الطلبة السفر خلال 30 يوم من تاريخ بدء الدراسة في الولايات المتحدة. وقال: "لا يسمح بالسفر قبل تلك الفترة للمسافرين على التأشيرة الدراسية"، داعياً إلى إبلاغ مكتب الطلاب الدوليين المتواجد في الجامعة التي يدرس بها الطالب خلال 10 أيام من تاريخ الوصول، وأشار إلى إمكانية ترتيب السكن بالتنسيق مع الجامعة في بعض الحالات. وحذر "الغضبان" من كثرة الحركة بشكل غير مبرر داخل الطائرة، مشيراً إلى أن ذلك قد يعرض الطالب لإشكاليات مع السلطات الأمنية، موضحاً أن السفارة تتيح المشاركة عبر الإنترنت بنظام "ويبنار" للاطلاع على الأنظمة والقوانين اللازمة للسفر للولايات المتحدة، وتلقي الاستفسارات.
ترفة صياح الشمري محاضر سعودية على رأس العمل أ. ندى مبارك الشمري محاضر سعودية على رأس العمل أ. نوير صالح اللحيدان محاضر سعودية على رأس العمل أ. نعيمة حبيب الثويني محاضر سعودية مبتعثة لنيل درجة الدكتوراة أ. هدى عبدالله الزعيزع محاضر سعودية على رأس العمل