كوب ونصف من الدقيق المنخول. رشة بسيطة من الملح. كيس من الفانيليا. ربع ملعقة صغيرة من القرفة. بندق مكرمل. كريمة خفق. صوص كراميل. نأخذ بياض البيض أولاً ونضعه في محضرة الطعام، ونضيف عليه نصف كمية السكر ونخلطهم معاً حتى يصبح المزيج مثل كريمة الخفق. نضع صفار البيض مع الفانيليا بالإضافة إلى باقي كمية السكر ونمزجهم أيضاً. نأتي بوعاء ثالث ونضع به الدقيق مع القرفة والملح ونقلبهم، ثم نضيف خليط الصفار عليهم حتى تتجانس المكونات. ننزل بعد ذلك خليط البياض ونقلب بالمضرب اليدوي من أسفل إلى أعلى. نحضر صينية فرن مدهونة وندخل بها الخليط ونتركه حتى ينضج، ثم نخرجه ونضعه جانباً حتى يبرد. نزين الكيكة بكريمة الخفق بالإضافة إلى البندق المكرمل وصوص الكراميل. إرشادات تساعد على نجاح الكيكة الإسفنجية
هناك بعض العوامل التي يجب مراعاتها عند اتباع طريقة عمل الكيكة الإسفنجية للشيف سالي فؤاد حتى تكون هشه وناجحة سوف نوضحها فيما يلي:
الالتزام بالمكونات والمقادير الخاصة بالكيكة دون أن تغيير بها سواء بالزيادة أو النقصان. لا يتم البدء في تزيين الكيكة إلا بعدما تصبح باردة. استعمال صينية لكيكة ذات حجم مناسب، مع مراعاة أن تكون الجوانب مرتفعة.
طريقة: طريقة عمل الكيكة الاسفنجيه بالشيكولاته سالى فؤاد
الكيك الاسفنجي كيك يختلف عن جميع الأنواع الأخرى في الشكل والطعم والمكونات وطريقة التحضير والتقديم والتزيين، لأن طريقة عمل الكيكة الاسفنجية لا تضم الزبدة أو الزيت أو أي نوع عصير أو أي كمية من الحليب السائل أو البودرة، فبذلك تكون كيكة صحية. كما تتميز بأنها كيكة خفيفة هشة طرية، وهي كيكة شديدة الشعبية يظن الأغلبية أن طريقة عمل الكيكة الاسفنجية صعبة لكن الوصفة التالية ستثبت أنه بالإمكان تحضيرها في المنزل بسهولة وسرعة، وتزينها بأناقة كالمحترفين والحصول على كيك أشبه بالذي نطلبه من محلات الحلويات المشهورة، دون ملاحظة الفرق. طريقة عمل الكيكة الاسفنجية الشهية
مكونات ومقادير كيك اسفنجي
4 حبات من البيض. 2 كوب من الطحين. 1 كوب من السكر البودرة الناعم. 1 ملعقة كبيرة من الفانيلا. 1 ملعقة كبيرة من الباكينغ باودر. 1 ملعقة كبيرة من النشاء. نصف كوب من الكاكاو البودرة الغامق جيد النوع غير المحلى كما يمكن زيادة أو تغير الكمية حسب الرغبة. مقادير زينة الكيك الاسفنجي
ربع كيلو غرام من الجبنة الكريمية (جبنة كريم)، في درجة حرارة الغرفة. 2 كوب من كريمة الخفق (كريمة مخفوقة). 1 كوب سكر ويمكن تقليل كمية السكر حسب الطلب.
طريقة عمل الكيكة الاسفنجية وتزيينها كالمحترفين بشكل سهل وسريع &Raquo; مجلتك
لا تفرط في الخلط وإلا ستفرغ الخليط من الهواء. قسّم بالتساوي بين قوالب الكيك المحضرة (يساعدك إذا كان لديك ميزان مطبخ لتثقل المقالي). اخبزي في 350 درجة فهرنهايت لمدة 23-28 دقيقة (استغرق الفرن 25 دقيقة) ، أو حتى يصبح السطح بنياً ذهبياً. قم بإزالته من المقلاة عن طريق تحريك ملعقة رفيعة (هذه هي الملعقة التي أحبها للكعك) حول الحواف ثم انقلها إلى رف سلكي وأزل دعامة الرق. يبرد الكيك إلى درجة حرارة الغرفة ثم يقطع الطبقات بالتساوي إلى نصفين بسكين مسنن..
اليك ايضا طريقة عمل كيك الشوكولاتة الهشة بطريقة سهلة جدا واقتصادية جربيها الان
نصائح للنجاح كيك اسفنجي هش
عندما لا تبقى خطوط من الدقيق في العجين ، قم بطيها عدة مرات إضافية للتأكد من عدم فقد أي جيوب من الدقيق في الأسفل. اخبزي طبقات الكيك مباشرة بعد طيّ الدقيق – لا يجب أن تبقى طويلة جدًا. استخدم دائمًا إعداد فرن تقليدي (وليس إعداد حراري / مروحة). سيستغرق الخلاط اليدوي الكهربائي 2-4 دقائق أطول لخفق البيض. تخبز في وسط الفرن. ضع الكيك في فرن مسخن بالكامل. لا تفتح باب الفرن لتفقد الكعكة حتى النهاية. اترك الكيك يبرد في غرفة بدون أي تيار هواء خارجي مما يجعله يبدو قبيحًا.
قد يهمك أيضًا:
طريقة عمل كيكة النسكافيه بالمكسرات والشوكولا. 6 طرق لتحضير كيكة البركان (المولتن كيك). طريقة عمل الكيكة الحمراء 4 وصفات. طريقة عمل الكيكة العادية. طريقة عمل الكيك بالشوكولا.
من الان يمكنك ياصديقى الاستمتاع ببالفيدوهات التى قمت بحفظها في وضع عدم الاتصال في أي وقت وفي أي مكان ، ومشاركتها وإعادة نشرها بسهولة وكما تريد. يمكنك تنزيل تطبيق TikTok Video Downloader بدون علامة مائية - Tmate وتجربته الآن! طريقة التنزيل الفيديوهات من التطبيق اولا قم بفتح التطبيق ثم اعطاء الصلاحيات كما موضح فى الصورة التالية 1- لفتح برنامج تيك توك 2- بعد نسخ الرابط اضغط على Download افتح TikTok واضغط على "نسخ الرابط" من الفيديو الذي تريد تنزيله افتح Tmate ، يبدأ التنزيل التلقائي اكتملت العملية! استمتع بمقاطع الفيديو بدون اتصال بالإنترنت الطريقة الثانية: مشاركة الرابط افتح TikTok وانقر على "مشاركة مع" للفيديو الذي تريد تنزيله حدد TikTok Video Downloader ، ثم انقر على Download كما موضح فى الصورة التالية. سيبدا التحميل وتنزيل الفيديو بكل سهولة، كما موضح فى الصورة. ثم انقر على كلمة View لمشاهدة الفيديوهات الذى قمت بتنزيلها ، كما موضح فى الصورة اكتملت العملية! استمتع بمقاطع الفيديو بدون اتصال بالإنترنت! "كافيه كافيه" رهط يكشف سبب إطلاق النار عليه | كل العرب. ميزات TikTok Video Downloader: - لا يلزم تسجيل الدخول ، 100٪ آمن - تنزيل مقاطع فيديو وصور عالية الدقة مجانًا من TikTok Global و TikTok China Douyin - قم بتنزيل مقاطع الفيديو والصور عالية الدقة بدون علامة مائية - زيادة سرعة التنزيل أسرع بثلاث مرات باستخدام تقنية الخيوط المتعددة - أداة تنزيل فيديو TikTok مريحة ، وتطبيق حفظ فيديو TikTok الرائع - تصفح مقاطع فيديو Tiktok الفكاهية القصيرة ومقاطع الفيديو المضحكة ومقاطع - الفيديو الكوميدية والموسيقى والعلامات وما إلى ذلك.
تحميل مقاطع من التيك توك لي اول مرا
وتشتبه الشرطة بأن اطلاق الرصاص جاء على خلفية تشغيل فتيات نادلات، حيث تمّ نشر فيديو على التيك-توك ومنشورات من قبل مجهول والذي انتقد ما أسماه "الإختلاط". وحول الادعاءات أن الهجوم على المقهى جاء بسبب تشغيل نادلات قال العبرة: "بناتنا يعملن في كل مكان في مدينة رهط وهن في المستشفى وفي العيادات وفي المحلات التجارية. لماذا الادعاء هنا – هذا ما اتفاجأ منه". مدير المقهى، صبري أبو فريح، تحدث عن تأخر شرطة رهط في الرد على اتصالاته المستمرة والتي كانت قد تمنع حدوث هذا التهجم. وبالنسبة لادعاءات تشغيل الفتيات كان أبو فريح واضحا أكثر وقال لمراسل "كل العرب": "هذا الادعاء كاذب وغير صحيح، ويأتي لأسباب غريبة. لقد استثمرنا هنا نحو 2 مليون شيكل لافتتاح المقهى بدل أن يذهب أهل المدينة إلى مدينة بئر السبع. اليوم في العام 2022 بناتنا يعملن في كل مكان، علما أننا نفصل بين العائلات التي تقدم لهن الفتيات الخدمة، وبين الرجال الذين يصلون للمقهى ويتلقون الخدمة من شبان". تنزيل الفيديوهات من تيك توك TikTok Video Download 2022. واستنكر المحامي رائد حسين جريمة إطلاق النار ومهاجمة المقهى بعد أسبوع من افتتاحه وقال في حديث لمراسلناإنّذ هذا الأمر البربريّ يؤثّر سلبًا على كافّة أبناء مدينة رهط، ولا ننسى أنّ بناتنا يعملن في كل مكان في منطقة النقب وفي كل المؤسسات وحتى ساعات متأخرة من الليل وهذا لا يمسّ بهن لانهن يساعدن في تحسين ظروف عائلاتهن ودخل إضافي للمنزل وأيضًا في تعليمهن، واستعمال هذا الادّعاء هو شماعة لهؤلاء الذين تهجموا دون سبب على المقهى".
وقال رئيس البلدية الشيخ فايز أبو صهيبان، الذي أعلن عن نيته تناول طعام الإفطار في المحل الذي تمّ مهاجمته، قال: "ذريعة تشغيل النادلات شاهدناها عبر شبكة التواصل، ونحن نستنكر هذا العمل وبشدة، ونأمل بأن تسعى الشرطة لاعتقال الفاعلين المجرمين، وسوف نستمر في تشغيل النساء". إقرا ايضا في هذا السياق:
رهط: مجهولون يطلقون النار على مقهى كافيه كافيه بعد اسبوع من افتتاحه
هآرتس: كافيه كافيه في حيفا يمنع عماله العرب من الحديث باللغة العربية