مناسب للاطفال و للضيوف
Last updated نوفمبر 20, 2019
حلى بارد سهل
إذا أردت حلى بارد وسهل ولا يحتاج وقت وبمكونات يحبها أطفالك وسيعجب بها ضيوفك فها هي الوصفة المناسبة لك حيث تحتوي هذه الوصفة على طبقة من البسكويت المغمس بالحليب ثم طبقة من الحليب والقشطة والزبدة ثم يزيّن بطبقة من الشوكولاته اللذيذة وبعد أن يبرد الحلى جيداً يصبح جاهزاً للتقديم. حلى سهل وسريع بارد. مدة التحضير: 10 دقائق مدة الطبخ: 20 دقائق الوقت الاجمالي: 30 دقائق المقادير لتحضير الطبقة الأولى: 2 علبة بسكويت سادة ½ كأس حليب لتحضير الطبقة الثانية: 1 ملعقة طعام من الزبدة 1 علبة قشطة 4 كأس من الحليب 4 ملعقة طعام نشا الذرة 3 ملعقة طعام طحين أبيض 1 كأس من السكر الأبيض 1 ملعقة صغيرة فانيليا لتحضير طبقة الشوكولاته: 1 لوح شوكولاته داكنة 4 ملعقة طعام زبدة مذوبة ½ كأس حليب ساخن طريقة التحضير نبدأ بتحضير طبقة البسكويت فنغمسه بالحليب ثم نضع طبقتين منه في طبق بايركس. نضع في وعاء كلاً من الحليب والنشا والطحين والسكر والفانيليا ونخفق المكونات بالخفاقة اليدوية حتى تمتزج جيداً ثم نضعها على نار عالية. قبل الغليان نضيف الزبدة وعند الغليان نضيف القشطة ونحرك حتى تمتزج بالمكونات جيداً ثم نطفئ النار.
حلى سهل بارد امشب
15 دقيقة
اطيب والذ حلى بارد سهل وسريع بدون بيض او فرن والطعم رهيب - YouTube
ذات صلة طريقة عمل صينية الدجاج بالخضار طريقة عمل دجاج بالفرن مع الخضار
الدجاج بالخضار
تُستخدم الخضراوات بكثرة في وصفات الطهيّ، لفوائدها وغناها بالفيتامينات والمعادن المفيدة، كما أنّها سهلة الهضم ولا تُشكّل تعباً على المعدة، ويُمكن أن تُضاف الخضراوات إلى العديد من الأطباق التي تحتوي على اللحوم بمختلف أنواعها، ومن أشهر هذه الأطباق طبق الدجاج بالخضار. سنعرض في هذا المقال طريقة عمل صينية الخضار بالدجاج في الفرن. صينية دجاج بالخضار بالفرن
المكونات
كيلوغرام من صدور الدجاج، أو دجاجة كاملة مُقطّعة إلى أربع أو ثمانية أقسام. أربعة فصوصٍ من الثوم. عصير حبةٍ من الليمون. ملعقةٌ صغيرةٌ من الفلفل الأسود. ربع كوبٍ من زيت الزيتون. صينية دجاج بالفرن مع الخضار اليوم. فلفل أحمر، وأخضر، وأصفر حلو. حبتان من الكوسا. علبةٌ من الفِطر. حبةٌ من الباذنجان. أربعة أعوادٍ من إكليل الجبل. ملعقةٌ كبيرةٌ ونصف من الملح. ملعقتان صغيرتان من الزعتر المُجفّف. طريقة التحضير
اغسلي الدجاج بالماء البارد وادعكيه بالملح جيّداً، ثُم نظفيه باستخدام الليمون، وبضع قطراتٍ من الخلّ الأبيض، ثُم ضعيه في مصفاة حتى ينزل ما به من ماء قبل تتبيل الدجاج. ضعي في وعاءٍ بلاستيكيّ عميقٍ كلّاً من الثوم بعد هرسه مع عصير الليمون، ونصف كميةٍ زيت الزيتون، والفلفل الأسود.
صينية دجاج بالفرن مع الخضار على شكل نودلز
يمكن تقديم الصينية مع سلطة خضراء أو الأرز. طريقة تحضير صينية الدجاج بالخضروات بطريقة صحية ومرضى السكري
ستكون هذه الوصفة ملائمة لمريض السكري في حال تم أخذ بعين الاعتبار حصص النشويات التي تحتويها. استخدام طريقة السلق ومن ثم الشوي بدلًا من القلي عند طهو الدجاج سيجعل منه أقل بالدهون والكولسترول والسعرات الحرارية وأكثر صحة. كون هذه الوصفة عالية بالألياف والتي لها دورًا في تخفيض معدل السكر في الدم، فستكون وصفة ذات إيجابيات كثيرة لمرضى السكري. طريقة عمل صينية الدجاج بالخضار بالفرن - طريقة. الخضروات صديقة للمرضى السكري التي تساهم بتنظيم السكر في الدم. يُنصح باستبدال الأفخاذ بصدور الدجاج إذ أنها أقل دهون وأكثر بروتين. يُنصح بتقديم الصينية مع السلطات والأرز البني بدلًا من الأبيض لزيادة نسبة الألياف. يمكنك الاستغناء عن تناول الخبز بجانب الصينية لتقليل كمية الكربوهيدرات. طريقة تحضير صينية الدجاج بالخضروات بطريقة صحية ومرضى القلب
هذه الوجبة ستكون وجبة صحية وملائمة لمريض القلب في حالة قمنا بتقليل الدهون والكولسترول والصوديوم (الملح) فيها. يتم تقليل الدهون والكولسترول عن طريق استخدام الدجاج بدون جلده,
هذه الوصفة تناسب مرضى القلب، إذا أنها غنية بالعناصر الغذائية المهمة لصحة القلب.
صينية دجاج بالفرن مع الخضار والفواكه
حبة كبيرة من الطماطم مقطّعة إلى أرباع. كوب من الزهرة المقطّعة لزهرات متوسّطة الحجم. طريقة التحضير
نضع كلاً من البابريكا، والكركم، والثوم، والبصل البودرة، والكمون، والكزبرة، والكاري، والزنجبيل، والهيل، والفلفل الأسود، والملح، في وعاءٍ عميق ونخلط البهارات جيّداً. نأخذ نصف كميّة البهارات ونفرك بها قطع الدجاج حتّى تتوزّع جيّداً. نضع البصل المفروم، والثوم المهروس، في وعاءٍ ونتبّله بالقليل من البهارات ونقلّبه جيّداً. نضيف مزيج البصل والثوم إلى قطع الدجاج ونقلّب جيّداً، كما يمكن حشو الدجاج بالخلطة في حال استخدام الدجاج الكامل. نحضّر صينية الفرن ونضع فيها كيس الشواء ونضع بداخله الفطر، والجزر، والبطاطا، والفاصولياء، والزهرة، والطماطم، ثمّ نضيف الكميّة المتبقّية من البهارات ونقلّب الكيس حتّى تتوزّع البهارات على الخضار. نضع قطع الدجاج فوق الخضار ونغلق الكيس حسب الإرشادات الموجودة على العبوة. طريقة عمل صينية الدجاج بالخضار بالفرن - موضوع. نسخن الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين درجة. نضع الصينية على الرف الأوسط في الفرن، ونتركها مدّة ساعة إلى ساعة ونصف، حتى ينضج الدجاج والخضار بشكلٍ كاملٍ. نخرج الصينيّة من الفرن ونتركها خمس دقائق ثمّ نفتح الكيس بحذر ونسكب الدجاج والخضار في طبق التقديم.
صينية دجاج بالفرن مع الخضار اليوم
تغليف الصينية بورق الألمينيوم، ثمّ إدخالها إلى الفرن لمدة ربع ساعة. إخراج الصينية من الفرن، ثمّ نزع ورق الألمينوم، وإضافة صدور الدجاج إلى الخضار. تتبيل المكوّنات بالفلفل الأسود، والملح، الريحان، وإكليل الجبل، والزعتر. وضع صينية الدجاج إلى الفرن لمدة ربع ساعة لأخرى أو حتى النضوج. صدور دجاج بالبروكلي مع صلصة الجبن
المكونات
ثلاث قطع من صدور الدجاج، خالية العظم والجلد. أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ست قطع من البروكلي بساقه، تزن حوالي نصف كيلو غراماً. فلفل أسود وملح -حسب الرَّغبة-. كوب من مرق الدجاج أو الماء. ملعقتان كبيرتان من البابريكا الحلوة. ربع كوب من جبنة الموزاريلا المبشورة. مكونات صلصة الجبنة:
نصف كوب من كلٍ من: جبنة الموزاريلا المبشورة، الكريمة اللباني أو الحليب. صينية دجاج بالفرن مع الخضار السوتيه. كوب من مرق الدجاج. فلفل وملح. ملعقتان كبيرتان الدقيق. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم. ثمن ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المطحونة -إختياري-
وضع البروكلي في قدر من الماء المغلي والمملح لمدة خمس دقائق، ثم رفعه عن الماء ووضعه في الماء البارد مباشرةً ليبقى لونه أخضر. إحضار صدور الدجاج وشقها بشكل طولي بسكينة حادة لعمل تجويف فيها، ثم وضعها وسط طبقتين من البلاستيك للطرق عليها.
تقشير البطاطا بواسطة سكّين حادّة، وعلى لوح التّقطيع تقطيع الخضار، ثمّ تقطيع البطاطا على شكل مكعّبات متوسّطة الحجم، ووضعها في وعاء كبير. تقطيع الفلفل الأحمر والأخضر والأصفر إلى مكعّبات متوسّطة الحجم، وإضافته إلى البطاطا في الوعاء، ثمّ إضافة الثّوم وتقطيع البصل إلى مكعّبات ووضعه على الخضروات. توزيع القسم المتبقّي من البهارات، وإضافة القليل من زيت الزّيتون إلى الخضار، ثمّ التقليب بأطراف الأصابع لتتوزّع البهارات على الخضروات بشكل تامّ. توزيع الخضار فوق الدّجاج في صينيّة الفرن. وضع الطّبق داخل الفرن مدّة ساعة تقريباً حتّى ينضج الدّجاج والخضار. إخراج طبق الدّجاج بالخضار من الفرن، ورشّ عليه البقدونس المفروم، وتقديمه بجانب الأرزّ الأبيض. دجاج مع الخضار بالكريمة
أربعة من صدور الدجاج المخلاة. بصلتان. خمس حبات من البطاطا. حبتان من الفلفل اخضر واحمر الرومي، مقطع لمكعبات صغيرة. فصان من الثوم. ربع كوب من الشبت المفروم. كوب من المشروم طازج. علبة كريمة. كوب من جبنة موزاريلا مبشورة. مكعب من مرقة الدجاج. رشّة فلفل أسود مطحون. صينية دجاج بالفرن مع الخضار على شكل نودلز. طريقة التحضير
وضع قدرٍ على النار وبها قليل من الزيت وتحمير الدجاج حتى يصفرّ لونة، ثمّ تقطيعه مكعبات.