مسلسل اردني قديم - من شيم البادية - YouTube
عاجل: العدو الخفي يجبر الصين على الإغلاق بواسطة Investing.Com
مسلسل وضحا وابن عجلان 1975م
يعتبر مسلسل وضحا وابن عجلان من المسلسلات الأردنية والبدوية القديمة، تم إنتاج ذلك المسلسل في عام 1975م، قامت بكتابة ذلك العمل الفني (دكتور أحمد عويدي العبادي) أما السيناريو الحوار ل (خالد حمدي)، ويعتبر ذلك المسلسل من أوائل المسلسلات العربية التي تم تصويرها بالألوان في ذلك الوقت، اشترك في ذلك العمل الفني مجموعة من النجوم وهم (يوسف شعبان و سلوى سعيد و نبيل المشيني و عادل عفانة و محمد العبادي و محمود أبو غريب و وليد بركات)، وقام بإخراج ذلك العمل المميز المخرج (غسان جبري). مسلسل نمر العدوان 1975م
يعتبر مسلسل نمر العدوان من المسلسلات الأردنية والبدوية القديمة، تم إنتاج ذلك المسلسل في عام 1975م، قامت بكتابة ذلك العمل الفني (روكس بن زايد العزيزي)، أما السيناريو الحوار ل (خالد حمدي)، وقام بإخراجه (صلاح أبو هنود)، يصل عدد حلقات المسلسل إلى حوالي 15 حلقة، تم إنتاج ذلك المسلسل من قبل تلفزيون دبي، تم عرض ذلك المسلسل بنخبة كبيرة من النجوم الأردنيين وهم (محمود أبو غريب و طلعت حمدي و نبيل المشيني و سلمى المصري و محمد العبادي و وليد بركات و هالة شوكت)، وتم إعادة إنتاج ذلك المسلسل مرة أخرى وتم تقديمه في عام 2007م بنخبة من النجوم الأردنيين.
مسلسل اردني قديم - المحراث والبور - Youtube
عمان- جلسة عائلية يتسيدها الهدوء، بإنصات جميع أفراد العائلة، لمتابعة حلقات مسلسل أردني قديم "أم الكروم"، بعد أن انقضى على بثه ما يزيد على ربع قرن.. باتت العديد من الأسر تبحث عن تلك التفاصيل الغائبة، في "الدكان، الحارة، الفزعة"، وتحاول أن تعيش تلك اللحظات بحب وحنين. عاجل: العدو الخفي يجبر الصين على الإغلاق بواسطة Investing.com. وعلى الرغم من التطور التكنولوجي الذي طال كل تفاصيل الحياة، إلا أن تلك التكنولوجيا سخرها الكثيرون لأن تعيدهم إلى الماضي، وذلك بالعودة لتلك الحلقات عبر "يوتيوب" وربط الهاتف الحديث بشاشة التلفاز، ومشاهدة المسلسل بكل حلقاته مع كل أفراد الأسرة، على أمل الابتعاد عن كل ما هو مختلف ومكرر وأحياناً "مبتذل" وغير عائلي، كما يراه البعض. ومع مرور الوقت وظهور آلاف المسلسلات والأفلام التي يتم إنتاجها سنوياً بملايين الدولارات، بات القديم له رونقه، يسمو في نفوس متابعيه القدامى، الذين يحاولون أن يشجعوا أبناءهم وإخوتهم الصغار على مشاهدة هذه المسلسلات، التي تحمل في مضمونها هدفا وقصة وعبرة، وأحيانا كثيرة يكون الحضور لمجرد الاستمتاع بالمشاهد القديمة المتعلقة بالأماكن والمجتمع "القديم". والعودة لمتابعة المسلسلات القديمة أمست ظاهرة في الكثير من الدول، ولهذا ظهرت قنوات فضائية عدة مخصصة فقط لعرض المسلسلات القديمة التي مرّ على إنتاجها عشرات السنين، ولكن المفاجأة كانت وجود متابعات تجازوت ملايين المشاهدات، وهناك حلقات يتم تكرار حضورها، سواء عبر القنوات الفضائية، أو من خلال "يوتيوب"، ما دفع قنوات فضائية "رسمية" عدة، إلى تخصيص ساعة يومياً لعرض حلقات مسلسل قديم، يناسب وقت العائلة.
قمر الصفدي - ويكيبيديا
يقوم ببطولة المسلسل عبد المحسن النمر ونسرين طافش وعبير عيسى، تأليف نورا الدعجة، وإخراج رولا حجه. مسلسل رعود المزن- 2014
علاقة حب بين "رعود" الفارس المقدام و"مزن" الشاعرة البدوية القوية ولكن لا تسير الحياة دوما كما نريد لها، فالاثنان أبناء قبيلتين متنازعتين، وهو ما يعني استحالة تكليل حبهما بالزواج، وهذا ما يجعلنا نرى قصة حب مستحيلة على غرار "روميو وجولييت"، وتدور أحداث المسلسل على مدار الحلقات لتكشف لنا هل يتمكن الحببان من تخطي الحواجز والتعامل مع التحديات؟ أم الرضوخ للأمر الواقع سيكون الحل. قام ببطولة المسلسل ياسر المصري وريم عبد الله وعبير عيسى ومحمد العبادي، تاليف وفاء بكر، وإخراج أحمد دعيبس. مسلسل بدوي اردني قديم. مسلسل أخوة الدم- 2014
في البادية، هناك أخوة تعاهدوا على أن يكونوا كتوأم الروح، هم أخوة الدم، وفي المسلسل نرى الأحداث التي تعكس طبيعة الحياة البدوية، وما يتعلق بعلاقات الأشخاص ببعضهم واحترامهم للعادات والتقاليد والأعراف، وكيف يحافظون عليها. المسلسل من بطولة ياسر المصري وعبير عيسى وزهير النوباني ومحمد المجالي، تأليف مصطفى صالح، وإخراج حين ابو شعيرة. مسلسل توم الغرة- 2013
"الغرة" عند أهل القبائل هي سيدة يتم تزويجها لأب أو أخ الشخص الذي قتل عن طريق الخطا، لتكون فدية للصلح، ويدور المسلسل عن قيام سدية بهذا الدور بعد أن كانت تنتظر الزواج من حبيبها، ولكنها تخضع لأحكام وأعراف البادية، وبعد أن تٌرزق بطفلين توأم عُرفا بشجاعتيهما، تحدث صراعات مختلفة جحول قيادة القبيلة والزعامة.
مسلسلات أردنية قديمة تعيد الحنين وتنعش الذاكرة - جريدة الغد
وهنا يشير الزيودي إلى أن ما يطلق عليهم الآن "جيل القرن الحادي والعشرون"، جيل الأبناء والأحفاد يجلس يشاهد ويتساءل باستغراب "هل كان هذا واقع الآباء والأجداد؟"، ليقارن هذا الجيل ذلك بما يعلن عنه من أعمال تدعي طرح قضايا مجتمعية معاصرة تشوه صورة الإنسان الأردني الذي لم ينسلخ عن ماضيه وحاضره ومستقبله المبني على أحلامه المشروعة، وهناك مجموعة من المسلسلات التي أثارت الجدل في المجتمع الأردني نتيجة هذه المقارنة التي أظهرت اختلاف بعض الحديث عن مجتمعنا وقيمه وطباع أفراده المتوارثة رغم كل التحديثات. اليوم، وفي ظل تكرار المضامين وسطحية معالجتها من خلال ما يقدم من أعمال درامية التي يتولى إنتاجها القطاع الخاص، محلياً، والذي يخضع لشروط العرض والطلب والربح وخصوصية ما تنتجه الدراما العربية المعبرة عن مجتمعاتها بشكل عام، وغياب الإنتاج الرسمي من قبل مؤسسة الإذاعة والتلفزيون الأردني بوصفه مؤسسة حكومية كانت بمثابة ضمير ووجدان الأردنيين في السابق، أيام الزمن الجميل، هذه الأسباب، كما يراها الزيودي، باتت محركا للمجتمع الأردني المشاهد للعودة لاستدعاء الماضي الجميل مرة تلو الأخرى دون ملل. وكالة الناس – الغد
وكالة الناس – جلسة عائلية يتسيدها الهدوء، بإنصات جميع أفراد العائلة، لمتابعة حلقات مسلسل أردني قديم "أم الكروم"، بعد أن انقضى على بثه ما يزيد على ربع قرن.. باتت العديد من الأسر تبحث عن تلك التفاصيل الغائبة، في "الدكان، الحارة، الفزعة"، وتحاول أن تعيش تلك اللحظات بحب وحنين. وعلى الرغم من التطور التكنولوجي الذي طال كل تفاصيل الحياة، إلا أن تلك التكنولوجيا سخرها الكثيرون لأن تعيدهم إلى الماضي، وذلك بالعودة لتلك الحلقات عبر "يوتيوب" وربط الهاتف الحديث بشاشة التلفاز، ومشاهدة المسلسل بكل حلقاته مع كل أفراد الأسرة، على أمل الابتعاد عن كل ما هو مختلف ومكرر وأحياناً "مبتذل" وغير عائلي، كما يراه البعض. ومع مرور الوقت وظهور آلاف المسلسلات والأفلام التي يتم إنتاجها سنوياً بملايين الدولارات، بات القديم له رونقه، يسمو في نفوس متابعيه القدامى، الذين يحاولون أن يشجعوا أبناءهم وإخوتهم الصغار على مشاهدة هذه المسلسلات، التي تحمل في مضمونها هدفا وقصة وعبرة، وأحيانا كثيرة يكون الحضور لمجرد الاستمتاع بالمشاهد القديمة المتعلقة بالأماكن والمجتمع "القديم". والعودة لمتابعة المسلسلات القديمة أمست ظاهرة في الكثير من الدول، ولهذا ظهرت قنوات فضائية عدة مخصصة فقط لعرض المسلسلات القديمة التي مرّ على إنتاجها عشرات السنين، ولكن المفاجأة كانت وجود متابعات تجازوت ملايين المشاهدات، وهناك حلقات يتم تكرار حضورها، سواء عبر القنوات الفضائية، أو من خلال "يوتيوب"، ما دفع قنوات فضائية "رسمية" عدة، إلى تخصيص ساعة يومياً لعرض حلقات مسلسل قديم، يناسب وقت العائلة.
***** طريقة جديدة و رائعة النكهة للدجاج ******************************** ( دجاج بخلطة البستو) شرائح صدور دجاج بدون عظم تدق ثم تتبل بهذة الخلطة: 2م. ك صلصة البستو 2 م. ملف كامل عن كافة طرق تحمير الدجاج. ك خل البالسمك ثوم مدقوق عصير ليمون فلفل أسود 2 م. ك زيت الزيتون..... قليل من الملح الطريقة: تتبل صدور الدجاج كم ساعة ثم تشوى على الصاج خلطة البستو: يخلط فى الخلاط 2 كوب ريحان طازج مفروم, 3 فصوص ثوم مدقوق 1\2 كوب زيت زيتون, 3 م. ك جبن بارمزان))) 1 م. ك صنوبر محموس, 2م.
خلطة تحمير الدجاج المعدله
تُضاف قطع الدجاج إلى البصل وتقّلب إلى أن يتغيّر لونها للأبيض. يسكب الماء على الدجاج حتى يغمره، ويترك إلى أن يغلي، وعند الغليان ستظهر رغوة خفيفة، يتمّ إزالتها باستخدام الملعقة والتخلص منها. يضاف إلى الدجاج كل من البهار المشكل، ورق الغار، الفلفل الأسود، الهيل والملح، ويُغلق القدر وتخفّف النار عليه. يترك القدر على النار لمدة خمسون دقيقة بعدها تُزال قطع الدجاج من المرق وتوضع جانباً لتحميرها. مكوّنات تحمير الدجاج
نصف ملعقة صغيرة من البهار المشكّل. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من اللبن الزبادي. ملعقة صغيرة من البابريكا. ملعقة صغيرة من ربّ البندورة. ملعقة صغيرة من عصير الليمون. ثلاثة فصوص من الثوم المهروس. ملعقة صغيرة من بهار الكاري. خلطة تحمير الدجاج المعدله. ملح حسب الرغبة. طريقة التحمير
يخلط كل من زيت الزيتون، الكاري، البابريكا، البهار المشكل، الملح، اللبن، معجون الطماطم، الثوم وعصير الليمون في وعاء ليتكوّن خليط متجانس، يسمّى التتبيلة. يؤخذ مقدار من التتبيلة ويُدهن على قطعة دجاج واحدة ، بحيث يكون الدهن من أعلى القطعة وأسفلها. توضع القطعة المتبّلة في صينيّة الفرن، وتكرّر العمليّة مع باقي القطع. تشعل النار العلوية للفرن، وتدخل الصينيّة للفرن مدّة خمس عشر دقيقة بحيث يَحمّر الوجه العلويّ للقطع.
مكونات التتبيلة رقم ( 4):
ربع كوب من الصلصة الحارة
ملعقتين من صلصة الطماطم
كمون وكزبرة وبابريكا، فلفل أسود وفلفل أبيض
خل وليمون وملح
زبادى
كركم
قرنفل وقرفة وهيل مطحون
مايونيز
زيت
مسطردة
طريقة تحضير تتبيلة الدجاج:
تدق قطع الدجاج بالمدقة لتليين الأنسجة وتكسير العظام، ثم تخلط كل مقادير التتبيلة وتنقع بها قطع الدجاج لمدة من ساعة إلى يوم كامل، وبعدها تنفض عنها التتبيلة وتوضع على حلة شواية الغاز وتغطى وتترك لتحمر من الجانبين وتقدم مع صلصة الثوم. مكونات التتبيلة رقم ( 5):
بصلة مفرومة
ثمانى فصوص ثوم مفروم
نصف قشرة ليمونة مفرومة
ربع كوب من عصير البرتقال
ملعقة فلفل أسود وعلبة روب
ملعقتا زيت زيتون وملعقتا ملح
ربع ملعقة زعفران مطحون
مكونات التتبيلة رقم ( 6):
علبة كبيرة لبن زبادى
3 فصوص ثوم
ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور
نصف ملعقة صغيرة فلفل حار
نصف ملعقة صغيرة (بابريكا) فلفل أحمر حلو
ملعقة صغيرة كركم أصفر
عصير ليمونة
1- يتبل الدجاج بالملح والفلفل جيداً، ثم يوضع فى طبق مسطح. 2 - يخلط كل من اللبن الزبادى والثوم والكركم وعصير الليمون، ويمزج الجميع جيداً، ثم يصب الخليط على قطع الدجاج. طريقة عمل خلطة تحمير الدجاج - وصفة ماما. 3- تتبل قطع الدجاج جيداً بالصلصة، وتغطى وتوضع فى الثلاجة لمدة ساعتين.