اطباق رئيسية
فتة الحمص السورية
نصائح وحيل الطبخ
نصائح مهمّة عند تحضير الملوخية... لطبق ناجح بامتياز! المكرونة أو الباستا من أشهر العناصر الغذائية التي يستخدمها الطهاة الإيطاليون لتحضير الأطباق الشهية والمشهورة عالمياً. ويمكن تحضير المكرونة بنكهات مختلفة منها الطماطم والجبنة والبيستو وغيرها، كما أنه متوفّرة بأشكال وألوان متنوّعة. فكيف تحضّرين مكرونة حمراء بالجبن بنفسك؟ لإعدادها جيداً، عليك أن تعلمي ان المكرونة مصنوع من القمح والأرز، وتضاف إليها الصلصات المتعددة إلى كالصلصة الحمراء أو البشاميل أو غيرهل لتضفي نكهة شهية إلى الطبق. مكونات مكرونه بالجبن | أطيب طبخة. وقت التحضير: 30 دقيقة
عدد الأشخاص: 3
مكوّنات مكرونة حمراء بالجبن
- 3 أكواب من المكرونة
- كوبان من صلصة الطماطم
- كوب من الطماطم االكرزية المقطوعة
- ملعقتان صغيرتان من الثوم المهروس
- نصف كوب من البارميزان
- نصف ملعقة صغيرة من الملح
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
- 3 أوراق من الحبق
طريقة تحضير مكرونة حمراء بالجبن
1- في البداية، اسلقي المكرونة على نار خفيفة مع القليل من الملح واتركيه على النار حتى تنضج. 2- ثم ارفعيها عن النار وصفّيها من الماء واتركيها جانباً. 3- في هذه الأثناء حضّري الصلصة الحمراء، من خلال مزج صلصة الطماطم مع الزبدة والثوم المهروس والطماطم الكرزية.
مكونات مكرونه بالجبن | أطيب طبخة
يضاف الجبن، ويتم التقليب إلى ذوبان الجبن، والحصول على القوام الكريمي، ثم يضاف الملح والخردل، ويتم التقليب على النار لمدة دقائق، ثم يرفع من على النار. يوضع القليل من الصوص الأبيض في وعاء، وفوقها يتم وضع طبقة من المكرونة، ويتم تكرار الطبقات إلى انتهاء الكمية. يوضع الوعاء في الفرن، ويترك لمدة ربع ساعة إلى الحصول على اللون الذهبي. تقدم وبالهناء والشفاء. طريقة عمل مكرونة سهلة بالجبن واللحم المفروم: المكونات:
علبة من المكرونة. ربع كيلو من اللحم المفروم. بصلة صغيرة الحجم. نصف كوب من المشروم. كوب من الجبنة الصفراء. ثمرة من الفلفل الأخضر. رشة من الفلفل الأسود. القليل من الحبة السوداء. ملح حسب الحاجة. يتم سلق المكرونة في الماء مع القليل من الزيت ورشة من الملح. يفرم البصل فرماً ناعماً، ويوضع في الزيت في مقلاة على النار، ويتم التقليب إلى أن يذبل. يضاف اللحم المفروم إلى ما سبق، ويتم التقليب إلى أن يجف ماء اللحم، ثم يضاف إليه الفلفل والفطر، ويتم تقليب المزيج معاً جيداً. ضعي الفلفل الأسود، وملعقة كبيرة من معجون الطماطم، ويتم التقليب جيداً. ضعي نصف كوب من الماء إلى ما سبق، ويترك على النار الهادئة، إلى تمام النضج.
أيضًا انزعي ورق الفويل من الصينية، كذلك أعيدي وضع الصينية مرة أخرى في الفرن تحت الشواية مدة 10 دقائق. في النهاية أخرجي الصينية من الفرن، ووزعي المكرونه جامو شيلز بالجبن واللحم المفروم الإيطالية، على الأطباق مع رشة بقدونس للتزين، وبالهناء والشفاء. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
ووصف «فايول» الإدارة بأنها عملية من خمس وظائف هي: التخطيط، والتنظيم، والقيادة، والتنسيق، والمراقبة. في حين أن بعض المؤلفين المعاصرين لا ينطرون إلى التنسيق باعتباره وظيفة منفصلة للإدارة. ويقول "جورج ر. مفهوم الإدارة وأهميتها ووظائفها - موضوع. تيري" إن "الإدارة هي عملية متميزة تتكون من أنشطة: التخطيط، والتنظيم، والتشغيل، والتحكم ، ويتم إجراؤها؛ لتحديد وتحقيق الأهداف المعلنة باستخدام البشر والموارد الأخرى". على الرغم من وصف تيري لأربع وظائف لتكون جزءًا من عملية الإدارة ولكن الوظائف الإدارية مصنفة إلى خمس فئات. كما يمكن ملاحظة مدى اختلاف وجهات النظر حتى بين أتباع هذا المذهب الذي يرى أن الإدارة عملية حول وظائف الإدارة ذاتها. أما "جيمس لوندي" فيقول "إن الإدارة هي، في الأساس، مهمة التخطيط والتنسيق والتحفيز والسيطرة على جهود الآخرين نحو هدف محدد". اقرأ أيضًا: ماهية التدريب عن بُعد وكيفية نجاحه فن القيادة وصناعة القرار إن صناعة القرار عنصر مهم من عناصر الإدارة، بالإضافة إلى توجيه الآخرين؛ إذ يجب على المدراء اتخاذ قرارات مختلفة كل يوم؛ كي يتمكنوا من إدارة المؤسسة بشكل صحيح، ومن الذين نظروا إلى مفهوم الإدارة أو عرفوا الإدارة بصفتها عملية صنع القرار دونالد ج.
تعريف الإدارة الصفية .. وعناصرها .. وعوامل نجاحها | المرسال
استغلال الموارد على النحو الأمثل: بحيث تتمّ الاستفادة من المُختصِّين، والخبراء، واستغلال مهاراتهم بشكل صحيح، بالإضافة إلى استخدام الموارد المادّية، والبشريّة على النحو الأفضل، ممّا يؤدّي إلى تحقيق الفعاليّة، وتجنُّب الهَدر في المُنظَّمة. تقليل التكاليف: حيث إنّ التخطيط السليم في استخدام الموارد البشريّة، والمادّية يساعد على التقليل من التكاليف ، وتحقيق المستوى الأعلى من الإنتاج. تعريف الإدارة الصفية .. وعناصرها .. وعوامل نجاحها | المرسال. تأسيس مُنظَّمة سليمة: وذلك عن طريق إنشاء هيكل تنظيميّ سليم يساعد على تحقيق أهداف المنظَّمة، ويضمن عدم تداخل الوظائف، والمَهامّ. تحقيق التوازُن للمنظَّمة: حيث تحافظ الإدارة على تحقيق توازن المنظَّمة ضمن البيئة المُتغيِّرة، وتكيُّفها مع مُتطلَّبات المجتمع ، بالإضافة إلى أنّ من مهامّها الحفاظ على نُموّ المنظَّمة. تحقيق عوامل الازدهار للمجتمع: حيث تهتمّ الإدارة بتحسين الإنتاج الاقتصاديّ، وتحسين مستوى المعيشة، وتوفير فُرَص العمل للأفراد، ممّا يعود بالنفع عليهم، وعلى المجتمع ككلّ. وظائف الإدارة
تُعَدّ الوظائف الإداريّة (بالإنجليزيّة: Managerial Functions) مهام رئيسيّة في أيّ مُنظَّمة، بغضّ النظر عن نوع نشاطها، وهي تتمّ من قِبل المُدراء جميعهم من المستويات الإداريّة المختلفة، وهي على النحو الآتي: [١]
التخطيط (بالإنجليزيّة: Planning): حيث يتمّ فيها تحديد الأهداف، والموارد اللازمة، والوسائل التي سيتمّ استخدامها، بالإضافة إلى تحديد الأعمال التي تؤدّي إلى تحقيقها، ومن الجدير بالذكر أنّ التخطيط يعتمد على خبرة المُخطِّط، ومهارته في الإحاطة بالوضع الحالي للمُنظَّمة، والإلمام بالظروف التي تحيط بها.
بحث عن مفهوم الادارة وعناصرها
ويقوم الفرد بالسير على أقدامه في مقابل أنه يمكن أن يوفر وقته، ومجهوده عند تعلم قيادة السيارة. هكذا الأمر بالنسبة للإدارة والأساليب الحديثة. المدير داخل الشركة لابد أن يعلم كل شيء وقدرات كل موظف عنده يقوم دائماً بدور القائد الذي يقود السفينة. ولا يعني هذا أن يتجاهل الأخرين، فإذا كان المدير هو الوحيد القادر على إنجاز العمل، فما كان تم تعيين الموظفين. لابد أن يتوفر لدى المدير الثقافة الكافية التي تجعل موظفيه يرغبون دائماً في العمل. وتحقيق أقصى ما لديهم من طاقة ممكنة ومجهود وأن يدرك الموهبة، لدى كل موظف ويستغلها في مكانها بقدر المستطاع. الطلاب شاهدوا أيضًا:
كل شخص يستطيع أن يقدم أداء في مكان لا يقدر عليه غيره. بحث عن مفهوم الادارة وعناصرها. وهذا هو دور المدير في التوظيف الصحيح فتبديل الأدوار قد يكون سبباً في تأخر عجلة الإنتاج. إن لم يتم توظيفها التوظيف الأمثل. أساليب الإدارة الحديثة نحو المجموعة
أولاً لابد أن يعطي المدير قدراً من الراحة لكل موظف يجعله قادراً على مواصلة العمل. ثانياً لابد من وجود وتوافر خاصية الترقي في العمل، التي يجعلها الموظف حافز أمامه لتقديم أفضل ما عنده. ثالثاً توفير وسائل الترفيه لدى الموظفين بالقدر المسموح، وعدم الضغط على الموظف معتقداً بذلك أنه سيقدم أفضل ما لديه.
مفهوم الإدارة وأهميتها ووظائفها - موضوع
يدرس الحاجات الوظيفيّة في الوقت الحالي والمستقبل؛ بسبب حدوث العديد من التغييرات في بيئة العمل، مثل الاستقالات، والتقاعد، ونهاية الخدمة. أنماط القيادة في الإدارة
يُعدّ تطبيق القيادة في الإدارة من الطُرق التي تساعد على تَحقيق حاجات المنشأة والموظّفين، لكن لا يُمكن القول بأنّه يوجد نمط واحد صحيح للقيادة، بل إنّ أفضل نمط قياديّ هو ذلك الذي يواجه التحديات التي تؤثر على بيئة العمل، وفيما يأتي معلومات عن أهمّ أنماط القيادة الإداريّة: [١١]
النمط الكلاسيكيّ: هو القُدرة على التحكُّم التي يمنحها القائد للأفراد الذين يوجدون في المستويات الإداريّة الأدنى، ويُستخدم هذا النمط عندما يمتلك كافة المُوظّفين تدريباً ذا كفاءة عالية؛ حتى يتمكّنوا من إدارة العمل بطريقة فعّالة. النمط التحويليّ: هو نمط ظهر للمرّة الأولى من خلال برنارد باس وجيمس بيرنز؛ حيث نشر كلٌّ منهما كُتباً وصفت كيف يَستطيع القائد أن يُطبّق تغييرات لكلٍّ من المُوظّفين والمنشأة، ويمتلك القادة في هذا النمط رؤيةً حول الهدف الذي يريدون أن تذهب له المنشأة؛ لذلك يجب أن يتميّزوا بالمَهارات المُناسبة لتحقيق هذه الرؤية. نمط المشاركة: هو تَركيز مُعظم الأساليب القياديّة على استخدام أسلوب المشاركة، ومن الأمثلة عليها نمط القيادة الديمقراطيّة ؛ حيث يعتمد القائد على استِخدام المَعارف الفرديّة الخاصة بالموظفين؛ من أجل الوصول إلى اتفاق في الآراء حول كيفية عمل المنشأة، ويُعدّ هذا النمط مناسباً عندما تتوفر إمكانيّة أن تسير المُنشأة في أكثر من اتجاه واحد.
العناصر الّتي تقوم عليها الإدارة: توجية جهود الأفراد والموارد وِفقَ استراتيجية علمية. تحقيق الأهداف بأقل تكلفة مادية أو بشرية وفي أقل وقتٍ ممكن وبأعلى مستوى للإتقان. إنَّ الإدارة كعملية تتضمّن التفاعل بين المُنظّمة التّي تقوم على إدارتها والبيئة المحيطة. أقرأ التالي منذ 6 أيام كريستيان السابع ملك الدنمارك منذ 6 أيام كارل السادس إمبراطور الإمبراطورية الرومانية منذ 6 أيام شارل الثالث ملك فرنسا منذ 6 أيام ستانيسلاف ليزينسكي ملك بولندا منذ 6 أيام كيفية تعامل اللاجئين مع الفيضانات داخل المخيمات منذ 6 أيام دور الألعاب التي يمكن للمعلم استخدامها لتعليم ذوي الاحتياجات الخاصة منذ 6 أيام تمرينات التنفس لذوي الاحتياجات الخاصة منذ 6 أيام السقالة والقياس في استخدام الكمبيوتر للتلاميذ ذوي صعوبات التعلم منذ 6 أيام قوانين السقالة المطبقة في بيئة التعلم لذوي صعوبات التعلم منذ 6 أيام التعرف على أساليب التعلم للتلاميذ ومعلميهم في صعوبات التعلم
رابعاً إعطاء كل موظف مساحته الكافية من طرح الآراء والأفكار وحملها بمحمل الجد. قد يهمك أيضًا: بحث عن أنماط القيادة والريادة بالتفصيل
الإدارة عبر الأزمنة
الإدارة شيء موجود في الحياة مع وجود البشرية، وليس شيء حدث مؤخراً، وإن اختلفت الصياغة التي تطلق على الكلمة لكن الغاية النهائية واحدة، بالرغم من أن المجتمع حديثاً. كان ينعدم فيه أساليب التقدم والتكنولوجيا التي نحن عليها الآن إلا أن الإدارة بالفعل كانت موجودة. ففي وقت وجود الرسل والأنبياء وخاصة في التوقيت الذي وجد فيه رسول الله صلى الله عليه وسلم كان رسول الله خليفة للمسلمين. وكان هو الذي يدير شئون المسلمين وهو الذي كان يدير الأمور، ويرتب لقيام الحروب والغزوات. ولكن لا يعني هذا الأمر أن الرسول صلى الله عليه وسلم، كان لا يستعين بالجنود والمسلمين، الذين كانوا يشاركوا معه الغزوة. بل كان رسول الله صلى الله عليه وسلم يقول إن أمركم شورى بينكم فكانت الحياة تقوم بينهم على المشورة. ولكن القرار النهائي لرسول الله صلى الله عليه وسلم ولأنه كان هو الذي يدير الأمور. ظل الأمر يتطور بعد وفاة رسول الله صلى الله عليه وسلم حيث أنه كانت الخلافة تنتقل من بعده إلى الصحابة، وغيرهم من المسلمين الذي كانوا يتولوا زمام الأمور من الحكم والحروب ونشر الدعوة وغيرها.