الأثنين 18 ابريل 2022 هلال الثبيتي - جدة: احتضنت جدة التاريخية بحي البلد، في الفترة من 12رمضان إلى 18 رمضان النسخة الثالثة من فعالية «سوق المزارعين» وذلك بالتعاون مع وزارة البيئة والمياه والزراعة. وتضمن السوق منصات لعرض منتجات المزارعين من المنتجات العضوية والعسل والخضار والورقيات والفواكه، يأتي ذلك دعماً للمزارعين المحليين وزيادة فرص استثمارهم في المنتجات الزراعية إلى جانب تفعيل أنشطة مجتمعية مُصاحبة مثل ركن للأطفال لتعليم أساسيات الزراعة التقليدية، كما تخلل السوق ورشة عمل للتعريف بالزراعه العضوية وتوعية المستفيدين بأهمية المنتجات العضوية, التي أصبحت حاجة مُلحة وهدفاً بيئياً وتنموياً.
بيئة داعمة للمزارعين.. الطائف تحتضن "سوق المزارعين"
82. 9K views 1. 1K Likes, 53 Comments. TikTok video from saad سعد (@saudist9): "#سوق_المزارعين #حي_السفارات #الرياض #سياحة #سفر #موسم_الرياض #المسافر_الذكي". سوق المزارعين في حي السفارات 🇸🇦 | كل يوم سبت من ٩ صباحا
الى ٩ مساء | ديك رومي لباني بسعر ٢٨٠ ريال
والطبخ ٢٠٠ ريال. الصوت الأصلي. # سوق_الاثنين 295. 9K views #سوق_الاثنين Hashtag Videos on TikTok #سوق_الاثنين | 295. 9K people have watched this. Watch short videos about #سوق_الاثنين on TikTok. See all videos riyadhlocal رياض لوكل / Riyadh Local 107. 2K views 7. 4K Likes, 167 Comments. TikTok video from رياض لوكل / Riyadh Local (@riyadhlocal): "سوق المزارعين / كل سبت في حي السفارات #السفارات #فارمرز #اكل_عضوي #موسم_الرياض". سوق المزارعين. لا تستعملون الصوت. al7aml Al7AML - Fatima 32. 8K views 867 Likes, 35 Comments. TikTok video from Al7AML - Fatima (@al7aml): "سوق المزارعين ♥️🍃 #البحرين #bahrain #اكسبلوررر #اكسبلور #سوق_المزارعين #سوق_المزارعين_البحرين #fyp". سوق المزارعين 🍃 | كل سبت | في حديقة البديع النباتية |.... julani Mohammad❤|الجولاني 741.
في تجربة أولى.. «فنون الطهي» و«البيئة» تطلقان «سوق المزارعين» - أخبار السعودية | صحيفة عكاظ
سوق المزارعين موسم الرياض 2021 - YouTube
فعاليات موسم الرياض 2021 | سوق المزارعين - Youtube
أعلنت هيئة فنون الطهي ووزارة البيئة والمياه والزراعة إطلاق فعالية "سوق المزارعين" يوم السبت القادم من الساعة الواحدة ظهراً حتى السابعة مساءً، في مزرعة رأس النعامة بالدرعية، بهدف الحفاظ على الثقافة الغذائية للمجتمع المحلي وتعزيزها. وتقام فعالية "سوق المزارعين" تزامناً مع احتفالية وزارة البيئة والمياه والزراعة بالسنة الدولية للفواكه والخضروات 2021 التي أطلقتها منظمة "الفاو". ويعد "سوق المزارعين" من الأسواق التي يديرها المجتمع المحلي وتباع منتجاتها مباشرة إلى المستهلكين بأسعار عادلة، سعياً لتنمية المنتجات الغذائية المحلية والمحاصيل الزراعية، وكذلك بالنسبة للمنتجات الحرفية المصنعة محلياً، بالإضافة إلى أنها تمنح أطفال الزوار فرصة تعلم فنون الزراعة التقليدية؛ لتوشيج الروابط بين السكان ومدينتهم، وتفعيل فضاءاتها العامة والنهوض بمجتمع حيوي قادر على الإنتاج. واختارت هيئة فنون الطهي "الدرعية" لإطلاق المرحلة التجريبية من "سوق المزارعين"، وحددت مكان إقامتها بالتعاون مع هيئة تطوير بوابة الدرعية، على أن تعمم التجربة على جميع مناطق المملكة لاحقاً.
اختتام فعالية (سوق المزارعين) المقام في حديقة الملك عبدالله البيئي بالأحساء | شاهد الآن
أعلنت هيئة فنون الطهي ووزارة البيئة والمياه والزراعة إطلاق فعالية «سوق المزارعين» يوم السبت 16 يناير 2021م من الساعة الواحدة ظهراً حتى السابعة مساءً في مزرعة رأس النعامة بالدرعية، وذلك بهدف الحفاظ على الثقافة الغذائية للمجتمع المحلي وتعزيزها. وتقام فعالية «سوق المزارعين» تزامناً مع احتفالية وزارة البيئة والمياه والزراعة بالسنة الدولية للفواكه والخضروات 2021 التي أطلقتها منظمة «الفاو». ويعد «سوق المزارعين» من الأسواق التي يديرها المجتمع المحلي وتباع منتجاتها مباشرة إلى المستهلكين بأسعار عادلة، سعياً لتنمية المنتجات الغذائية المحلية والمحاصيل الزراعية، وكذلك بالنسبة للمنتجات الحرفية المصنعة محلياً، بالإضافة إلى أنها تمنح أطفال الزوار فرصة تعلم فنون الزراعة التقليدية؛ لتوشيج الروابط بين السكان ومدينتهم، وتفعيل فضاءاتها العامة وخلق مجتمع حيوي قادر على الإنتاج. واختارت هيئة فنون الطهي «الدرعية» لإطلاق المرحلة التجريبية من «سوق المزارعين»، وحددت مكان إقامتها بالتعاون مع هيئة تطوير بوابة الدرعية، على أن تعمم التجربة على كافة مناطق المملكة لاحقاً.
كما تقدم فعالية نبض الرياض 2022 عروضًا مرئية تسرد القصص الثقافية والتاريخية عن مناطق السعودية، ومحاكاتها على جدران قصر المصمك، إلى جانب عروض فلكوريا، تجسد التقاليد والموروث الثقافي السعودي. وتقدم فعالية نبض الرياض تلك الفعاليات مجانًا للزوار، ولا يتطلب الدخول إليها حجز تذاكر مسبقًا. فعاليات واجهة الرياض
نجحت فعاليات واجهة الرياض في جذب مئات الآلاف من الزوار بمطاعمها المحلية والعالمية وعدد من المقاهي وساحة مرفقة بنافورة أنيقة أقيم فيها العديد من المعارض العالمية ومنها:
فعالية معرض الانيمي
فعالية معرض السيارات
معرض رش
معرض المجوهرات الفريدة الذي يضم أكبر ماسات في العالم
مهرجان الرياض للألعاب 2 "RTF2"
معرض آت هاك
معرض أنا العربية
معرض العطور
أهم مطاعم واجهة الرياض
يوجد العديد من المطاعم والكافيهات المصممة باحدث طراز في واجهة الرياض، ولكن جمعنا لكم افخم تلك المطاعم وأشهرها:
مطعم كاشونة البيت: مطعم متخصص بالأكلات الكويتية. مطعم ورد: مطعم متخصص بالأكلات اللبنانية والشرقية. فاير جريل: مطعم متخصص بالأكلات المكسيكية. لوكا ستيك هاوس: مطعم متخصص بشرائح اللحم. برجر بوتيك: أفضل مطاعم لتقديم البرجر بجميع أنواعه وأحجامه.
الطريقة الأخرى: هي طريقة الكرانشي، أو البطاطس الكرسبي المعدة كالشيبس: أولاً عليك أن تقطع البطاطس لشرائح رقيقة جداً، ثم قم برش الملح، وأي نكهة تريدها، ثم ضعها في الزيت، ويفضل أن يكون المقلى كبيرا، حتى لا تلتصق ببعضها، وبعدها أخرجها من الزيت، وقدمها مع المشروب، أو مع الذرة المسلوقة. وفي الختام، فإن البطاطس بكافة أطيافها، تستحق أن تجرب فيها أكثر من طريقة للتحضير.
بطاطس مقلي كرسبي ميل
مجموع الوقت
30 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
20 دقيقة
طريقة العمل
1- لتحضير البطاطس: في وعاء، أخلطي الدقيق، الملح والفلفل الأسود. 2- في وعاء ثانٍ، أخفقي البيض والحليب. 3- في وعاء آخر، أخلطي البقسماط والثوم البودرة. 4- غمّسي شرائح البطاطس بمزيج الدقيق، البيض والبقسماط. 5- سخّني الزيت في قدر على نار متوسطة. أضيفي شرائح البطاطس واقليها حتى تصبح مقرمشة وذهبية اللون. 6- صفّي البطاطس من الزيت وضعيها عى محارم ورقية في طبق. 7- في قدر على نار متوسطة، ضعي الجبن الحليب والزبدة. أخلطي المزيج حتى يتجانس. بطاطس مقلي كرسبي ميل. نكّهي بالملح والفلفل الأبيض واستمري بالتحريك حتى يكثف قوام الصلصة. 8- قدمي البطاطس إلى جاانب صلصة الجبن. ألف صحة! Source:
بطاطس مقلي كرسبي تشيكن
20 دقيقة
بطاطس مقلي كرسبي تشكن
اخرجي البطاطس ساخنة و قدميها مع الصوص، الكاتشب، أو كطبق جانبي من المشاوي أو الدجاج المشوي. الكلمات الدالة
تعدّ البطاطا من أكثر أنواع الخضار استهلاكًا حيث تدخل في العديد من الوجبات ووصفات الطبخ حول العالم، كما تعد البطاطا المقلية أحد أهم العناصر في المطاعم وخاصة الوجبات الخفيفة، كما أنها من الخضار الغنية بالألياف الغذائية والكربوهيدرات، كما يكثر تقديمها مع الكاتشاب أو المايونيز أو الصلصة الحارة حسب الذوق. نقدم لكم اليوم طريقة عمل بطاطا كرسبي مقرمشة. وقت الطبخ:
30 دقيقة
الكمية:
2 شخص | أشخاص
مقادير بطاطا كرسبي مقرمشة
3 ثمرات بطاطا متوسطة الحجم مقطعة أصابع. نصف كوب دقيق
1معلقة صغيرة بيكنج بودر
1معلقة صغيرة شطة
1معلقة صغيرة فلفل أسود
نصف معلقة صغيرة ملح
ربع كوب ماء
طريقة تحضير بطاطا كرسبي مقرمشة
قومي بتقشير البطاطا وغسلها جيدًا، ثم قطعيها على شكل أصابع طولية متوسطة الحجم ( لا تقطعيها رفيعة جدا)
في صحن ضعي الدقيق وضيفي له البيكنج بودر والملح والشطة والفلفل ثم قلبيهم جيدًا، أضيفي الماء تدريجيا مع الاستمرار في التقليب حتى تختلط جميع المكونات. بطاطس مقلي كرسبي تشكن. ضعي البطاطس في الخليط وقلبي جيدًا حتي يندمج الخليط مع البطاطا، ثم ضعيهم في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل حتى تمتص البطاطا نكهة التتبيلة. في مقلاة، سخني زيت القلي جيدا، ثم اخرجي البطاطس و ضعيها المقلاة و اتركيها حتى تطبخ و تكتسب اللون الذهبي المقرمش.