سنعرض لكم من خلال مقالنا اليوم طريقة عمل ايدام بطاطس بالدجاج ، فالإيدام هو واحد من أنواع الطعام المعروفة في دول جنوب شرق آسيا وشبه جزيرة البلقان، ومن الجدير بالذكر أن هناك عدة طرق لإعداد الإيدام، فهناك إيدام يتم تحضيره بالخضر، وإيدام باللحم، وإيدام بالدجاج، والإيدام الذي يتم صناعته من الدجاج هو ألذ الأطعم، لذا جئنا لكم بطريقة عمله اليوم وسنعرضها لكم من خلال السطور التالية على موسوعة. يتسائل العديد من النساء عن طريقة عمل إيدام بطاطس بالدجاج في المنزل، فهو من الأطعمة المفضلة للكثير من الناس، لذا يحرص البعض على معرفة طريقة علمه، وهذا ما سنعرضه لمن من خلال السطور التالية. مكونات إيدام البطاطس بالدجاج
قطع دجاج بعدد أربع قطع. بصل ناعم مفروم بعدد بصلتين. ثلاث حبات بطاطس مقعطة على شكل مكعبات. قرم ثلاث حبات من الطماطم. ملعقتان صلصة طماطم. ملعقة من بهار الدجاج. ثلاث فصوص ثوم مهروسين. ملعقتان صغيرتان من الكركم. ملح ناعم. ايدام دجاج بالبطاطس - ووردز. فلفل أسود ناعم بمقدار حسب الرغبة. طريقة عمل ايدام بطاطس بالدجاج لذيذ
بعد إعداد كافة المكونات التي تم توضيحها سابقًا، يتم تسخين مقدار أقل من ربع كوب من الزيت على نار متوسطة. بعد تسخين الزيت يتم إضافة البصل إلى الزيت، وتركه على نار هادئة حتى يذبل.
- ايدام دجاج بالبطاطس - ووردز
- طريقة عمل ايدام بطاطس بالدجاج - موسوعة
- ايدام لحم هندي
- ايدام بطاطس بالدجاج | أطيب طبخة
- موقع توري بورش جدة بلاك بورد
ايدام دجاج بالبطاطس - ووردز
قسم:
الأطباق الرئيسية ايدام البطاطس بصوص الطماطم للنباتيين » بواسطة
محمود الاسوانى -
26 أبريل 2022
مقادير العمل المطلوبة
– بطاطس:
3 حبات
مقشرة ومقطعة مكعبات
– عصير طماطم:
2 كوب
طازج
– طماطم:
1 حبة
كبيرة الحجم / مقشرة ومفرومة ناعم
– البصل:
مفروم
– زيت الزيتون:
2 مقدار المعلقة الكبيرة
– ملح:
مقدار المعلقة الصغيرة
– فلفل أسود:
نصف مقدار المعلقة الصغيرة
طريقة العمل والتحضير
سخني الزيت في قدر سميك على نار متوسطة. أضيفي البصل وبطاطس وملح وقلبي لمدة 5 دقائق حتى تذبل البصلة. ايدام لحم هندي. أضيفي الطماطم المفرومة وقلبي لمدة دقيقتين. أضيفي عصير الطماطم واتركي المزيج حتى يغلي. خففي النار وغطي القدر واتركيها لمدة 25 دقيقة حتى تتسبك الصلصة وتنضج بطاطس. تبلي بالفلفل الأسمر وقدميها ساخنة. سيعجبك أيضاً:
ايدام بطاطس
ايدام اللحم بالبازيلا والجزر
ايدام البازلاء بالدجاج والجزر للرجيم
طريقة عمل ايدام بطاطس بالدجاج - موسوعة
إيدام البطاطس بالدجاج إيدام البطاطس بالدجاج ،الإيدام يعتبر من الأكلات الآسيوية الشهيرة التي يتم إعدادها من الخضراوات المختلفة المشكلة إلى جانب نوع من اللحوم، إيدام البطاطس بالدجاج أحد أنواع الإيدام التي تحتوي على كميةٍ كبيرةٍ من المواد الغذائية ،ويمكنك تقديمه كوجبةٍ جانبيةٍ على طاولة غذائك. مدة التحضير: 15 دقائق مدة الطبخ: 35 دقائق الوقت الاجمالي: 50 دقائق المقادير 2 صدور دجاج، يتم تقطيعها 8 قطع 2 بطاطس كبيرة، مقشرة ومقطعة مكعبات 3 جزرة كبيرة مقشرة ومقطعة مكعبات ½ بصلة بيضاء، يتم تقطيعها 3 ملاعق صغيرة زيت زيتون 2 ثمرة طماطم ½ ملعقة كبيرة صلصة الطماطم ¼ كوب كزبرة ، مفرومة 2 فص ثوم 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1 ملعقة صغيرة ملح 1 مكعب مرقة دجاج 1 كوب ماء مغلي طريقة التحضير اقلي البصل في زيت الزيتون في مقلاةٍ عميقةٍ حتى يتحول لونه ويصبح شفافًا وطريًا. طريقة عمل ايدام بطاطس بالدجاج - موسوعة. أضيفي الدجاج وحركيه جيدًا حتى يصبح أبيض اللون لمدة حوالي 10 دقائق. ثم أضيفي البطاطس والجزر والتوابل ومكعبات مرقة الدجاج إلى المقلاة. في معالج الطعام، اخلطي الطماطم والثوم وصلصة الطماطم والكزبرة جيدًا. ضعي خليط الطماطم إلى الدجاج وقلبيه جيدًا. غطيها واطهيها على نارٍ متوسطةٍ لمدة 30 دقيقة أو حتى تمام نضج الدجاج والبطاطس.
ايدام لحم هندي
ثم يتم إضافة الدجاج إلى الثوم والبصل ويتم تحريحهم جيدًا. يتم وضع كلًا من " الطماطم، وصلصة الطماطم، والبهار، ومرقة الدجاج، والكمون، والملح، والفلفل الأسود" في الخلاط الكهربائي. ثم يتم ضرب الخليط معًا. بعد ضربهم خيدًا في الخلاط يتم سكب المكونات فوق الدجاج. بعدها يتم إضافة المياه إلى الخليط بمقدار نصف القدر المضوع بها الخليط. يتم تغكية القدر وتركه على النار مدة لا تقل عن 15 دقيقة. ثم يتم فتح القدر وإضافة قطع البطاطس، ثم يتم غلقه ووصعه على النار مرة أخرى مدة لا تقل عن 5 دقائق على نار هادئة. وفي النهاية يتم سكب المكونات في طبق زتزيينها بالشبت، وتقديم الطبق ساخن
ايدام بطاطس بالدجاج | أطيب طبخة
مشاركة الوصفة المقادير - 3 صدور دجاج مقطعة - 2 بطاطس مقطعة مكعبات - 3 بصل مفروم - 2 طماطم مفرومة - 2 فص ثوم مهروس - 1 معلقة كبيرة معجون طماطم - 1 معلقة صغيرة كركم - ½ معلقة صغيرة بهارات دجاج - ½ معلقة صغيرة فلفل اسود - ½ معلقة صغيرة ملح - ¼ معلقة صغيرة زنجبيل الطريقة سخني القليل من الزيت في قدر على النار وضيفي البصل وقلبي حتى يذبل. ضيفي الدجاج والطماطم ثم تبلي بالملح والفلفل الأسود وبهارات الدجاج والكركم والزنجبيل. قلبي المكونات جيداً حتى يتغير لونها ثم زيدي معجون الطماطم والبطاطس. قلبي المكونات جيداً حتى تتداخل ثم اغمري المكونات بالماء. غطي القدر وتركي الخليط على نار متوسطة حتى ينضج. ابعدي القدر عن النار ووزعي الإيدام في اطباق ثم قدميها مباشرة.
بعدها يتم إضافة قطع الدجاج المُقطعة إلى البصل. ثم يتم وضع الطماطم على الخليط مع التقليب الجيد. بعدها يتم إضافة الملح والفلفل الأسود. ثم يتم إضافة البهارات "بهار الدجاج، والكركم، والزنجبيل" مع التقليب الجيد للخليط حتى يتغير لونه. بعدها يتم إضافة صلصة الطماطم بمقدار ملعقتين، ومكعبات البطاطس. بعدها يتم تقليب الخليط جيدًا، وسكب مياه بمقدار 3 أكواب على الخليط. ثم يتم تغطية الخليط بغطاء القدرة، يوتم تركه حتى ينضج على نار هادئة. بعد نضج الخليط يتم رفع القدر عن النار، وسكبه في طبق التقديم. ثم يتم وضع بعض البقدونس على الطبق ويتم تقديمه ساخنًأ. مكونات إيدام البطاطس الحارة
قطع دجاج بعدد 8 قطع. ست حبات من البطاطس مقسمة مكعبات. حبتين بصل مقسمين إلى مربعات صغيرة. عدد ثلاث فصوص ثوم. ثلاث حبات من الطماطم. مكعب من مرقة الدجاج. ملعقتان من صلصة الطماطم. ثلاث حبوب من الفلفل الحار. شبت، وكزبرة حسب الحاجة أي بالمقدار المرغوب. ملح بأي مقدار. فلفل أسود بأي مقدار. كمون حسب الرغبة. طريقة تحصير إيدام البطاطس الحار
في البداية يتم وضع مقدار بسيط من الزيت على نار متوسطة في قدر، وتركه حتى يغلي. بعدها يتم إضافة نضع البصل والثوم على الزيت ويتم تقليبهم حتى يصبح لونهم ذهبي.
مباريات اليوم
المزيد
مشاهدة مباراة ميلبورن سيتي وبانكوك جلاس باثوم يونايتد بث مباشر دوري أبطال آسيا 10:46 ص
مشاهدة مباراة اوراوا ريد دياموندز وليون سيتي سايلورس بث مباشر دوري أبطال آسيا 09:46 ص
مشاهدة مباراة أولسان هيونداي وكاواساكي فرونتال بث مباشر دوري أبطال آسيا 08:46 ص
مشاهدة مباراة ليفربول وفياريال اليوم بث مباشر يلا كورة مباشر 04:23 ص
نتيجة مباراة الإسماعيلي وإنبي الدوري المصري 11:43 م
نتيجة مباراة البنك الأهلي وإيسترن كومباني الدوري المصري 11:42 م
نتيجة مباراة الاتحاد والمقاولون العرب الدوري المصري 11:41 م
نتيجة مباراة الجزيرة والشباب دوري أبطال آسيا 09:27 م
موقع توري بورش جدة بلاك بورد
سليبر ماركة ch بسعر 195 ريال سعودي
19:58:01 2022. 03. 31 [مكة]
الرياض
195 ريال سعودي
شوزات ماركة توري بورش في الرياض بسعر 130 ريال سعودي
00:14:43 2022. 26 [مكة]
130 ريال سعودي
عرض 2 سليبر ماركة كرستيان ديور
21:46:03 2022. 04. 21 [مكة]
180 ريال سعودي
جزمه رجاليه مقاس 42 ماركه انتا من نمشي ماركة انتا في جدة بسعر 150 ريال سعودي قابل للتفاوض
20:32:38 2022. 15 [مكة]
جدة
150 ريال سعودي
شوز ماركة جوردن نايك في جدة بسعر 200 ريال سعودي قابل للتفاوض
19:40:04 2022. 06 [مكة]
200 ريال سعودي
ماركة نايك في جدة بسعر 250 ريال سعودي قابل للتفاوض
19:28:17 2022. 07 [مكة]
250 ريال سعودي
تقليد درجة اولى ماركة اديداس في جدة بسعر 350 ريال سعودي قابل للتفاوض
02:36:58 2022. 18 [مكة]
350 ريال سعودي
جزمه ماركة أديداس في جدة بسعر 400 ريال سعودي قابل للتفاوض
20:07:06 2022. اتحاد جدة ينتظم - موقع كورة أون. 14 [مكة]
400 ريال سعودي
1
جزمة مشي ماركة نيو بالانس شبه جديده ماركة نيو بالانس في الجبيل بسعر 450 ريال سعودي قابل للتفاوض
22:41:44 2022. 09 [مكة]
الجبيل
450 ريال سعودي
تصوير حي
كعب لون لحمي ماركة بدون ماركة في الرياض بسعر 150 ريال سعودي قابل للتفاوض
07:47:39 2022.
18:16:10 2022. 03. 30 [مكة]
أبهــــا
200 ريال سعودي
ماركة توري بورش
🔷جديدناااااا 🔷
🌺شنطة شكل توري بورش أنيقه مع حبل طويل للشنطه
🔘بوكس
🔘كيس 🛍️
السعر 200ريال شامل الضريبه💢
دفع عند الاستلام(الرياض)📍باقي المدن شحن📦
يحذر "مستعمل" من التعامل خارج التطبيق وينصح بشدة بالتعامل عبر الرسائل الخاصة فقط والتعامل يداً بيد والحذر من الوسطاء والتأكد أن الحساب البنكي يعود لنفس الشخص صاحب السلعة. إعلانات
مشابهة