3-مبيّض للغسيل تعدّ كربونات الصوديوم طريقة غير مكلفة لتبييض وتنظيف الغسيل هذا لأنه مادة قلوية، أي نوع من الملح القابل للذوبان الذي يمكن أن يساعد في إزالة الأوساخ والبقع وفقًا لبحث قديم، تعمل القلويات مثل كربونات الصوديوم من خلال التفاعل مع الأحماض الموجودة في البقع عند إذابتها في الماء لتجربتها، أضيفي نصف كوب من كربونات الصوديوم إلى الكمية المعتادة من مسحوق الغسيل كما أنه يساعد في تليين الماء، لذلك قد تحتاجين إلى منظف أقل من المعتاد. 4-منظف المطبخ إن تعدد استخدامات كربونات الصوديوم يجعلها منظفًا رائعًا للمطبخ عند مزجها بحمض مثل عصير الليمون أو الخل، قد يساعد أيضًا في التحكم في نمو الكائنات الحية الدقيقة الضارة، بما في ذلك العفن أو البكتيريا لاستخدام كربونات الصوديوم في مطبخك، اصنعي عجينة عن طريق خلطها مع كمية متساوية من عصير الليمون وقليل من الماء ضعي المعجون على المكان الذي يحتاج إلى تنظيف وبقطعة إسفنج افركيه جيدًا يمكنك اعتماد هذه الطريقة على الفرن، أكواب القهوة الملطخة، الرخام الملون، بقع الشحوم، بلاط المطبخ، انسداد المصارف، الفضة الباهتة والميكروويف. 5-مزيل بقع السجاد هل تعلمين أنّ مزيجًا من كربونات الصوديوم والخل يمكن أن يزيل أصعب بقع السجاد وينتج عن خلط كربونات الصوديوم والخل مركّب يسمّى حمض الكربونيك، وهو عنصر شائع في منتجات التنظيف ينتج عن هذا التفاعل الكثير من الأزيز، مما قد يساعد في تكسير البقع الصعبة إليك كيفية التخلص من بقع السجاد باستخدام كربونات الصوديوم والخل فقط: -قومي بتغطية بقعة السجادة بطبقة رقيقة من كربونات الصوديوم.
استخدامات كربونات الصوديوم في الطبخ على الطريقة الإسلامية
- الاكثر زيارة مباريات اليوم
استخدامات كربونات الصوديوم في الطبخ والقهوه والشاي
خفض الحموضة
يعمل بيكربونات الصوديوم على تخفيض حموضة الصلصات ومعجون الطماطم والمربيات. صناعة المشروبات الغازية: بإضافة القليل من مسحوق بيكربونات الصوديوم، يمكن صنع عصائر غازية من العصائر المصنوعة في المنزل مثل عصير الليمون وعصير الفاكهة. ما هي أضرار بيكربونات الصوديوم في الطعام؟
يؤدي استخدام بيكربونات الصوديوم بكثرة إلى مشاكل صحية عديدة، ولعل أبرز هذه المشاكل هو تراجع طبقة المينا في الأسنان وتآكلها، وهو ضرر شائع مرتبط بالإسراف في استخدام بيكربونات الصوديوم على المدى الطويل، كما يمكن أن يؤثر بيكربونات الصوديوم على الجهاز الهضمي، حيث أنه قد يؤدي للقيء والإسهال، وفي حالات أخرى قد يؤدي لتمزق غشاء المعدة وتلف الكلى، كما يؤدي استخدام بيكربونات الصوديوم بكميات كبيرة إلى الشعور بتقلصات معوية بسبب احتباس الغازات في الأمعاء. [٤]
المراجع
↑ "بيكربونات الصوديوم" ، ويكيبيديا ، اطّلع عليه بتاريخ 11/1/2022. بتصرّف. ↑ "استخدامات بيكربونات الصوديوم في الاكل" ، موقع المعلومات ، اطّلع عليه بتاريخ 11/1/2022. البحث عن أفضل شركات تصنيع استخدامات كربونات الصوديوم فى الطعام واستخدامات كربونات الصوديوم فى الطعام لأسواق متحدثي arabic في alibaba.com. بتصرّف. ↑ "استخدامات بيكربونات الصوديوم في الأكل" ، ليالينا ، 21/11/2021، اطّلع عليه بتاريخ 11/1/2022.
استخدامات كربونات الصوديوم في الطبخ السطحي
استواء اللحوم
يساعد بيكربونات الصوديوم على إزالة الأحماض الموجودة داخل الألياف العضلية في اللحوم، ومن شأن هذه الأحماض أن تجعل اللحوم قاسية، وينصح بنقع اللحوم بالقليل من كربونات الصوديوم مع الماء قبل الطبخ، حتى يتسنى للأحماض أن تتفكك، حيث يسهل هذا استواءها بشكل أفضل. تحمير البصل والدجاج
يضيف بيكربونات الصوديوم قرمشة لذيذة عند تحمير قطع البصل، كما يعطي لوناً ومذاقاً جيداً عند تحضير وصفات الدجاج المقلي، حيث يمكن رش القليل من بيكربونات الصوديوم لخلطة نقع الدجاج ثم تحميره أو قليه. استخدامات كربونات الصوديوم في الطبخ والقهوه والشاي. استواء الحبوب
يساهم بيكربونات الصوديوم باستواء البقوليات مثل الحمص، والفاصولياء البيضاء، والعدس وغيرها عند الطبخ، وذلك بنقع البقوليات مدة ليلة كاملة بالماء المضاف إليه القليل من بيكربونات الصوديوم، وتعمل هذه الطريقة على فتح حبات البقوليات وزيادة حجمها، وبهذا تنضج بشكل أسرع عند طهيها. استواء الخضروات
يمكن إضافة القليل من مسحوق بيكربونات الصوديوم أثناء طبخ بعض الخضروات مثل اللوبياء والفاصولياء الخضراء والفول والملفوف، حيث يساعد بيكربونات الصوديوم على نضجها بشكل أسرع، كما يحافظ بيكربونات الصوديوم على ثبات الصبغة الموجودة في الخضروات مما يبقيها بألوانها الزاهية.
كما تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على الامارات نيوز وقد قام فريق التحرير في صحافة نت الجديد بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.
ويتم التحكم في جودة بيكربونات الصوديوم في كل مرحلة من مراحل عملية التصنيع، لتناسب شروط الإستخدام. استخدامات الصودا
لصودا الخبز استخدامات متعددة ،أهمها:
1- في المطبخ
تستخدم الصودا كعامل تخمير في صنع المخبوزات لتخمير العديد من الخبز السريع مثل الفطائر والكعك والكعك والأطعمة المقلية. نظرًا لأن صودا الخبز تنتج الغازات بسرعة ، فليس من الضروري ترك الخليط يرتفع لفترات طويلة كما هو الحال مع الخميرة. فعندما يتعرض الخليط للحرارة في وجود صودا الخبز، فإنه يصبح ممتلئًا ويتم وضع التمدد الناتج عن فقاعات الغاز في مكانه. 2- كمنظف
تعتبر صودا الخبز أيضًا منظفًا مفضلًا بسبب قوامها الحبيبي الذي يساعد في الغسل ودرجة الحموضة القلوية التي يمكن أن تذوب بعض الرواسب وتتراكم. استخدامات بيكربونات الصوديوم في الأكل - أكلات لجميع الأذواق. تتواجد بيكربونات الصوديوم في كثيراً من منتجات التنظيف ،والغسيل الشهيرة. كما يشاع استخدامه في تلميع المعادن ،وازالة الصدأ منها. 3- في طفايات الحريق
نظرًا لأن ثاني أكسيد الكربون أثقل من الهواء ، فإنه يمكن أن يخمد اللهب ويحافظ على الأكسجين ، مما يجعل بيكربونات الصوديوم عاملًا مفيدًا في طفايات الحريق. 4- مزيل للروائح
تعمل صودا الخبز على تحييد الروائح كيميائياً بدلاً من ذلك من إخفاءها أو امتصاصها.
تمتلئ السوشيال ميديا التي تشبه فرن الحريم بأخبار تزعم زواج حاكم دبي محمد بن راشد المكتوم من النجمة العراقية سهير القيسي. وتطاول المنافقون لينشروا فيديوهات يحللون فيها الهدف الانتقامي من هذا الزواج وهو ضرب الأميرة هيا التي غادرت الإمارات ولجأت إلى بريطانيا تطلب الطلاق من حاكم دبي مما يسفر عن أزمات سياسية وربما دبلوماسية. سهير القيسي ترد على أخبار زواجها محمد بن راشد الكتوم
سهير القيسي وزوجها المتوفي
هاجمت الإعلامية العراقية سهير القيسي الفنانة المصرية حلا شيحة، إثر تكرار تلميحها باعتزال الفن مجدداً بعد عودتها إليه. وغرّدت القيسي في حسابها الرسمي على موقع "تويتر": "ترى غير مهم وجود حلا شيحة بالفن المصري، الاعتزال من عدمه لا يشكل فرقاً أبداً، هي ليست سعاد حسني أو ميرفت أمين أو نبيلة عبيد، فعادي تعتزل أفضل... رأي شخصي". وتثير شيحة حالة من الغموض خلال الفترة الحالية حول مصيرها الفني، وذلك بعدما ظهرت بالحجاب برفقة زوجها، معز مسعود، ولمّحت خلال صور جمعتهما إلى اعتزالها الفن. تره غير مهم وجود #حلا_شيحا بالفن المصري.. الاعتزال من عدمه لا يشكل فرق أبداً.. هي ليست سعاد حسني أو ميرفت امين أو نبيلة عبيد.. فعادي تعتزل افضل.. #رأي_شخصي — official سهير القيسي (@Souhair_Alqaisi) July 5, 2021 ولم تمر أيام على كتابة منشور لها حتى قامت بإلغاء متابعة الفنان محمد رمضان، ثم بعد أيام ألغت متابعة الفنان تامر حسني على "إنستغرام"، على الرغم من مشاركتهما في فيلم "مش أنا" الذي يعرض حالياً، ما جعل تكهنات اعتزالها هي الأرجح حتى الآن لكن من دون تأكيد أو نفي منها. وكانت الفنانة العائدة من الاعتزال قد غابت عن العرض الخاص للفيلم، حيث انتشرت معلومات بوجود خلاف بينها وبين تامر حسني بسبب ترتيب وجودها على "التتر"، فيما قال آخرون إن زوجها معز مسعود هو السبب في ذلك.
سهير القيسي وزوجها وابنائها
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المذيعة الأمورة سهير القيسي
ن25
مرورك أروع أبو وهاد
دومت بكل الود أخى
تحياتى
صور رائعة تسلم أخى أسير تسلم الأنااامل مشكوررررررررررررررر
رائعه جدا تسلم الأيادي اسير مودتي
تسلم الايادي اسير
مذيعة جميلة جداا
كل الود
مرورك أروع هيستورى
أسعدنى تواجدك الرائع
دومت بكل الود
تحياتى ن25
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة امل
مرورك أروع أموله
تسلمى على حضورك المتميز
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سما سوريا
حضورك اجمل سما
نورتينى بطلتك الجميله
لكى منى كل الشكر
يسَلموِ ع الصور
ودي
سهير القيسي وزوجها نبي وابنها نبي
خطفت الفنانة اللبنانية هيفاء وهبي الانظار بعد مشاركتها صور جديدة عبر حسابها على احد مواقع التواصل الاجتماعي ظهرت فيها بإطلالة ساحرة. وظهرت هيفاء، في احد هذه الصور التي نشرتها عبر حسابها على انستغرام، وهي تجلس في سيارة وتضع رجليها على الباب ومرتدية فستان بنقشة التايغر أبرز جمالها. وأثارت الصورة إعجاب المتابعين وإنهالت عليها التعليقات بعد دقائق من نشرها حيث تغزل متابعو هيفاء وهبي بجمالها واناقتها. والطريف ان الاعلامية العراقية سهير القيسي علقت على الصورة كاتبة: "فستاني" في اشارة الى ظهورها بإطلالة مشابهة في الشهر الماضي. وكانت هيفاء وهبي قد أطلت، قبل ذلك، في جلسة تصوير ظهرت فيها وهي ترتدى جامبسوت باللون الذهبي، مزود بأكمام فضفاضة ونسقت معه حذاء باللون الأحمر. نورت
وأكدت الفنانة المصرية الشابة أنها، مؤخراً، وجدت التوازن في حياتها، موضحة أنها حالياً سعيدة، وفي نفس الوقت صادقة مع نفسها، وتفعل ما تؤمن به من داخلها.