تتعرف على شخصيات ملهمة تستلهم خطاهم المميزة نحو النجاح وتتعلم من سيرتهم الزاخرة توسع مداركك وتزيد ثروتك اللغوية والمعرفية. تحسن تذوقك للآداب والنصوص الجميلة وتربي حسك النقدي ومع التمهر وقراءة المزيد من الكتب تتمتع بذوق خاص. نهى ✏
للقراءة فوائد كثيرة و من أهمها طاعة الله الآمر في القرآن بقوله تعالى:"اقلرأ". و من فوائد القراءة ما يلي:تنير العقل و تنمي المدارك. تقوي التركيز ، و تنشط الذاكرة. تزيل التوتر و الاكتئاب. فوائد القراءة | حياة القلب والروح. تزيدك من العلوم و المعارف التي ترفع قدرك ، قال تعالى:" يرفع الله الذين آمنوا منكم و الذين أوتوا العلم درجات "
فوائد القراءة: تساعد القراءة على التحفيز العقلي، وتحارب مرض الزهايمر. تساعد القراءة في تقليل الضغط والتخلص منه. القراءة تجلب المزيد من المعرفة للقارئ. تساعد القراءة في توسيع المفردات اللغوية. تساعد القراءة في تحسين الذاكرة. تساعد القراءة في تقوية التفكير، واكتساب المزيد من المهارات التحليلية. القراءة تفيدنا بالتثقف بحياتنا الذي اصبح شيئ مهم ايضاا وتفتحك على معلومات جميله وحلوة وتقويك بالقراءة وبزيادة معرفة معلومات ويتوسع عقلك بلافكار الجميله والقراءة شيء جميل عند وقت الفراغ نعمل شيء مفيد مسلي ونستفاد منه ايضا
أثبت العلم إن القراءة تجعل العقل أكثر فعاليّة، حيث تتحسّن الذاكرة والإحساس لدى الإنسان؛ وأيضاً يشعر الشخص بأنّه أفضل وأكثر إيجابيّة، بالإضافة لفوائد أخرى، مثل: تحفيز عمل الأعصاب في الدماغ.... تقليل التوتر لدى الإنسان.
فوائد القراءة | حياة القلب والروح
احتفظ بقائمة كتب: اكتب قائمة بأفضل الكتب التي تودّ قراءتها وكلما قرأت كتابًا منها اشطبه من القائمة، ستحافظ هذه الطريقة على الحافز لديك لأنك ترى إنجازك في القراءة وتزيد من حماسك لتنهي القائمة وتبدأ بقائمة جديدة. 9 فوائد صحية تجنيها من القراءة. ميّز الكتب: سواء كنت تقرأ كتابًا ورقيًا أو إلكترونيًا ميّز ما تقرأ من خلال التسطير على العبارات المهمة ووضع ملاحظاتك على الهوامش؛ فهذه الطريقة مفيدة عند رجوعك إلى الكتاب مرة أخرى إذا احتجت له، وإذا أردت إعادة قراءته ستستمتع عندما تقرأ ما كتبت سابقًا وستلاحظ تغيّر وجهة نظرك وأفكارك. استمع إلى الكتب: إذا لم يكن لديك الوقت الكافي للقراءة استمع إلى الكتب؛ إذ يوجد اليوم الكثير من المنصات التي توفر لك كمًا هائلًا من الكتب المسموعة وهي طريقة مفيدة لاستثمار وقتك في أعمالك ومهامك والقراءة بنفس الوقت. أعطِ القراءة أولوية في حياتك: إذا أردت أن تصبح القراءة جزءًا من روتين حياتك عليك أن تضعها في قائمة أولوياتك وتضعها قبل مشاهدة الأفلام والمسلسلات أو تصفح مواقع التواصل الاجتماعي ، ويمكن أن تخصص لها وقتًا ثابتًا في اليوم لتلتزم بها. انضم إلى نادي الكتب: يمكنك الانضمام إلى مجموعات الكتب على الإنترنت أو المنتديات لتشارك أفكارك واهتماماتك وكتبك المفضلة مع الآخرين، وإذا كان لديك مجموعة أصدقاء يحبون القراءة ويواظبون عليها اتفق معهم على تبادل الكتب وتنافسوا على القراءة وراجعوا الكتب التي قرأتموها مع بعضكم البعض بعد الانتهاء منها.
9 فوائد صحية تجنيها من القراءة
ومن فوائد القراءة ما يلي /// تنمي وتغذي العقل والفكر. تنشط الذاكرة وتعمل على تنمية التركيز. تعمل على التخفيف من العصبية والتوتر والقلق. الوصول إلى الأهداف والمراكز العلمية التي أطمح إليها. قد تكون موضع تسلية وتفريغ نفسي و وراحة للأعصاب. زيادة الخبرة و والإمكانيات وتصنع شخصية مثالية نوعاً ما.
شاهد أيضًا: موضوع تعبير عن الاسرة اساس المجتمع
فوائد القراءة للفرد والمجتمع
القراءة حياة متكاملة للفرد لأنها تؤثر في كافة جوانب الحياة فمثلًا القراءة لها دور في الجانب الاقتصادي وإقبال الناس على القراءة يجعلهم يطالبون بالعمل والتحفيز على البحث على العلم. يمكن عن طريق القراءة أن تساهم في تحسين النواحي الاقتصادية من كثرة الطلب إلى القراءة فكثير من الناس يسعون في شراء الكتب والمجلات أما عن طريق الانترنت أو من خلال شرائها بالطرق التقليدية. تساعد القراءة على نقل المعارف بين ثقافات المجتمع وتعتبر القراءة واسطة نقل المعارف بين ثقافات الأرض. تعتبر القراءة وسيلة للترفيه الفرد على نفسه بمعنى من خلال البحث عن قراءة الكتب الخفيفة والمسلية والممتعة، التي تقدمها فائدة في الوقت نفسه. تساعد القراءة في تحسين الحياة الفنية والأدبية العديد من الأفراد يحولون الإنتاج الفني إلي مسرحية ونصوص تلفزيونية مميزة. وهناك عديد من الأهداف الأخرى وهي
أهداف وظيفية: أن يقرأ الفرد في تخصص عمله لكي ينمي قدراته ومكانته داخل العمل. أهداف عبادية: قراءة القرآن وكتب العلم. أهداف ثقافية ومعرفية: بمعني البحث والاستطلاع حول الانترنت والكتب لكي يعرف ثقافات أخرى.
29/11/2011 - منتديات عالم حواء اهلا بيكم حوائيات منورين انا جيت اطلب مساعدتكم يالخبيرات بالطبخ خليني ادخل بموضوعي على طووول انا كل ماسوي بسبوسه مره تطلع قاسيه ومره ناشفه المهم ما عمري زبطها بس دحين لقيت طريقة بسبوسة الطازج رقم واحد. وطريقة بسبوسه رسميه, وكللهم من كتاب اطباق النخبه بليز اعطوني نصايحكم يللي مجربينها كيف لزيزه وللا مو مره وايت وحده تنصحوني فيها اكتر لانو يبغا بسبوسه ومني عارفه ايش اسوي وهادي عجبتني اللي بالكتاب سهله وحلوه بس بليز اللي مجربينها يعطوني رايهم سؤال ثاني الفرن افتحو من فوق وللا من تحت مع العلم انو الفرن حقي ما يفتح من الجهتين. يا من فوق يا من تحت عالبسبوسه وكم درجة الحراره اخليها وكم ساعه اخللي البسبووسه ين قراءة كامل الموضوع
بسبوسة الطازج كتاب النخبة المصرفية
التوفي
250 جرام من الكريما، للطبخ. كوبيه واحده من السكر. للتزيين
3 ملاعق كبار من اللوز، المبشور. سكر بودرة. طريقة عمل بسبوسة الطازج الذهبية - YouTube. كيفية تحضير
نضرب البيض مع السكر لحد ما يذوب السكر و نضيف القشطة. ونخلط البايكنغ باودر
مع السميد على الناشف، ونضع بعدين السميد و جوز الهند على البيض و السكر،
ونقلبهم جيدا و نحط الزيت، و نقلبهم من جديد. ندهن الصينية بقليل من الطحينة
ونضع بها الخليط، و ندخلها بالفرن على درجه حراره 180، لمدة تتراوح من 30 الى 35 دقيقة. لعمل التوفي، نضع السكر فقدر على النار لحد ما يبقى بنى غامق، ونضع الكريمه و نحرك
بسرعه حتي الغليان. نسيب التوفى لحد ما يبرد، و نحطة على البسبوسه و هي ساخنة، ونسبها
لحد ما تبرد. نحمر اللوز المبشور مع السكر بمقلاه لحد ما يبقى السكر اشقر و نرشة على و جة البسبوسة. بسبوسة الطازج رقم واحد من كتاب اطباق النخبه
البسبوسه الطازه رقم واحد من كتب اطباق النخبه
185 مشاهدة
بسبوسة الطازج كتاب النخبة الرياض
كيفية عمل البسبوسه عن تجربتي, بسبوسة الطازج رقم واحد من كتاب اطباق النخبه
البسبوسه من الحلويات الرائعة جدا جدا و ديمان بنجبها و بنستسهل بس الأحسن نعملها و طريقتها مفيش اسهل منها
وقت التحضير 15 دقيقه وقت الطبخ:
30 – 35 دقيقه الكمية:
10 اشخاص المستوى: سهل
كيفية عمل البسبوسة
تعد البسبوسه طبق من اطباق الحلويات المفضله لناس كتير و انها ذات طعم
رائع و متميز، ولها كتير من الطرق عميلها حسب جميع بلد و منطقة، كالبسبوسه بالقشطة،
أو البسبوسه بالزبادي، وبنضيف ليها فبعض الأوقات الكاكاو لتحضير البسبوسة
بالشوكولاتة، وأنهارده و هنعرض عليكم هكذا كيفية نتمني ان تنال اعجابكم. المكونات
كوبيتين من دقيق السميد. كوبيتين من لبن الزبادي. كوبيه من السكر. ربع كوبيه من زيت الذرة. 3 ملاعق كبار من جوز الهند المبشور. معلقه صغار من البيكنج باودر. ربع ملعقه صغار من الملح. للتزين فستق او لوز متقشر و نقطعها الى نصفين. بسبوسه الطازج رقم واحد من كتاب اطباق النخبه. كيفية التحضير
نحضر طبق كبير و نحط به دقيق السميد، وجوز الهند المبشور، ونحط عليها السكر،
والبيكنج باودر، وبعدين نرش عليها كمية قليلة من الملح فطبق واحد و بنقلب المكونات جيدا. ونضع المخلوط بشكل تدريجي ربع كوبيه من الزيت، وكوبيتين من اللبن، ونعجن باليدين جيدا
لحد ما تبقى عجينه لينة.
بسبوسة الطازج كتاب النخبة العلمية
نقفل النار، ونضع ماء الورد و ماء الزهر او اي مطيبات ثانية =و يوضع القطر على جنب لحد ما يبرد. بسبوسه بالقشطة
كوبيه و نصف من السميد الناعم. كوبيه و نصف من الحليب البودرة. كوبيه و ربع من السكر البودرة. معلقه صغار و نصف من البيكنج باودر. صباع واحد من الزبدة، بدرجه حراره الغرفة. 3 علب من القشدة. 7 علب من القشدة، حجم صغير، للحشوة. كوبيه واحد من القطر. فستق حلبى حسب ما تحبي، للتزيينه
نضع الزبدة و نحط فوقها السميد، وحليب البودرة، والسكر البودرة، والبيكنج باودر، ونفرك
المزيج باليدين. ونضع 3 علب من القشطة و نقلب المزيج جيدا لحد ما يبقي كالعجين الطري
ونخلط المكونات. نصب نصف المزيج فصينية عشان متلزقش او بطبق الفرن بعد دهنة باحبه
من الزبدة. نخفف القشطة الطازجه بالمعلقه لحد ما تبقى سائلة و نضيفهم فوق طبقه البسبوسة
و نضع النص الباقى من العجينه فوق القشطة ببساطه حتي لا تخلط بلطبقات. طريقة عمل بسبوسة الطازج بالقشطة اللذيذة والسهلة على اصولها. تخبز في
الفرن على درجه 175 لمدة 30 – 35 دقيقة، و نطلعها من الفرن و نضع القطر فوقها و نزينها
بالفستق الحلبى و نقدمها دافية. بسبوسه التمر
كوبيتين من السميد الخشن. كوبيه من السميد الناعم. ربع كوبيه من جوز الهند الناعم. نص ملعقه صغار من بيكربونات الصودا.
بسبوسة الطازج كتاب النخبة والعمري وصيفاً
طريقة عمل بسبوسة بالقشطة للشيف حسن
500 جرام سميد. 4 ملعقة كبيرة جوز الهند. كوب إلا ربع سمن. كوب سكر. نصف كوب لبن. مكونات الشربات ( السيرب)
كوب ونصف سكر. ملعقة عصير ليمون. الدهان
3 ملعقة صغيرة سمن. 1 ملعقة صغيرة طحينية. التزيين
500 جرام قشطة بلدي. في وعاء عميق نضع السميد مع جوز الهند ونقلبهم معًا. في وعاء عميق نضع السمن والسكر ولبن ونقلب معا حتى يذوب السكر ثم نضيف السميد ونقلب حتى تمتزج المكونات معًا. بسبوسة الطازج كتاب النخبة المصرفية. ندهن صينية الفرن سمن وطحينية ونصب فيها البسبوسة ثم نبل يد واحدة بالماء ونوزع البسبوسة بالتساوي في الصينية. نضع البسبوسة في الفرن على درجة حرارة 200 درجة لمدة 20-30 دقيقة. نخرجها من الفرن ونسقيها شربات وهي ساخنة. نضع القشطة في كيس ونزينها على البسبوسة ويمكن أن نضيف سوداني أو بندق أو كريز للزينة. في وعاء على النار نضع السكر والماء لمدة 15 دقيقة. نضيف ملعقة عصير الليمون ونتركه على النار حتى يصبح قوامه خفيف.
بنقطع البسبوسه بعدين و نضعها فالصينية بالشكل الذي نحبه ، وعلى
كل قطعة بنحط حبه او اثنتين من الفستق العادي او اللوز. وممكن نضفلها اللبن الزبادي
بكوبيتين من الحليب الدافى و نضيف لية عصير ليمونه واحده و نسيبة ساعتين و بعدين يمكن نستعمله
مثل اللبن. ندهن الصينية بحبة من الزيت او اي حاجة دهنيه، و نضع الخليط بها و نخلية بسيط بحيث
لا تزيد سماكتة عن 2 سم و نضعط باليد لحد ما تبقى موازنة
سطحها حتي تصبح متساويه و غير مظبوطة. نضعها لترتاح حوالى 15 دقيقه قبل خبزها بالفرن. كيفية الخبز بعد ما يعدى خمس عشرة
دقيقه نحط الصينية بالفرن على درجه حراره متوسطة؛ ولحد 30 دقيقه بحيث نقوم بتحميرها
من تحت و نتأكد جميع فتره من ضمان نضجها، و نقوم محمرين الوجة من فوق، ونصب عليها
علطول و هي ساخنه القطر بحيث يصبح القطر بارد او دافى حتي يمتصها جيدا. القطر
كوبيه و نصف من الماء. كوبيتين من السكر. بسبوسة الطازج كتاب النخبة العلمية. معلقه صغار من عصير الليمون الحامض. معلقه صغار من ماء الزهر. ملعقه صغار من ماء الورد. فى قدر على النار نضع السكر و الماء و نقلبهم لحد يذوب السكر و يبدا المزيج يغلي. عندما يغلى المزيج نحط عليه عصير الليمون الحامض. نسيب المزيج يغلى على نار هادية
حتي يشتد.