يُمزج النشا مع ربع كوب من الماء في وعاء جانبي، ثم يُضاف المزيج إلى الشوربة. يُخفق البيض جيدًا ثم يُضاف إلى الحساء من جانب الوعاء وببطء شديد وبحركة دائرية أو متموجة. تُضاف التوابل والملح حسب الرغبة. تُسكب شوربة الذرة الصينية في أطباق التقديم. شوربة الذرة بالشوفان
الشوفان هو أحد المواد الغذائية المفيدة جدًا للجسم، وفي ما يأتي سوف نستعرض طريقة رائعة وسهلة لإعداد شوربة الذرة بالشوفان:
ملعقتان كبيرتان من الشوفان المطحون. نصف رأس بصل صغير ومقطع. نصف كوب من الذرة الصفراء. ربع كوب من كريمة الطبخ قليلة الدسم. بضعة ملاعق من الزيت النباتي الصحي، مثل: زيت الزيتون. القليل من أوراق الشومر المقطعة. ملح وبهارات حسب الرغبة. 2. الطريقة
تُتبع الخطوات الآتية لتحضير وإعداد شوربة الذرة بالشوفان:
يُسخن القليل من زيت الزيتون في قدر عميق، ويُضاف إليه البصل مع التقليب المستمر إلى أن يتحول لون البصل للون الذهبي. يُضاف الشوفان المطحون إلى البصل، ويُقلب المزيج جيدًا وباستمرار لعدة دقائق. يُضاف مرق الدجاج تدريجيًا مع استمرار التحريك باليد الأخرى إلى أن تصل الشوربة درجة الغليان. يُضاف كل من الذرة والشومر إلى الشوربة، وتُترك حتى تصل لدرجة الغليان مرة أخرى.
شوربة الذرة الصينية كزينيانغ؟ وإعادة كتابة
منوعات الثلاثاء، 14 ديسمبر 2021 02:20 مـ بتوقيت القاهرة يعتبر طبق الشوربة مكوناً رئيسياً من مكونات وأطباق السفرة في فصل الشتاء حيث يقوم بالتدفئة من البرد ، ولعشق الكثير من الناس الذرة الحلوة يستعرض موقع محطة مصر اليوم لمتابعيه طريقة عمل شوربة الذرة من المطبخ الصيني. مقادير عمل شوربة الذرة الصينية:
2 ملعقة كبيرة نشا الذرة. 2 بياض بيضة. 1 صدر دجاج مسلوق ومقطع ناعم. 4 كوب مرقة دجاج. 1 علبة ذرة حلوة بالكريمة. ملح حسب الرغبة. 1 ملعقة كبيرة بصل أخضر مفروم. طريقة عمل شوربة الذرة الصينية:
كل ما عليكي هو أن تقومي بوضع مرقة الدجاج في إناء عميق على نار عالية وإتركيها إلى أن تغلي، وبعد الغليان قومي بإضافة الذرة بالكريمة والملح وقلبي المزيج جيداً وإتركيها تغلي على النار. قومي بعد ذلك بإذابة النشا بمعلقة من الماء البارد وقومي بإضافته على الشوربة وقلبي المكونات جيداً، قومي بعد ذلك بإضافة بياض البيضة مع الإستمرار بالتقليب المستمر لكي يمتزج مع المكونات كلها. إتركي المزيج على النار ليغلي لمدة لا تقل عن الدقيقتين وقومي بعد ذلك بصب الشوربة في طبق التقديم وزينيه بالبصل الأخضر لتكون جاهزة وقومي بصبها وتقديمها ساخنة بالهناء والشفاء.
شوربة الذرة الصينية تجاه الشرق الأوسط
شوربة الذرة الصينية لذيذة للغاية ولابد أن تجربوا مذاقها إذا لم تتذوقوها بعد وهي سهلة جداً ومكوناتها هي ذرة بالكريمة مع النشا وبياض البيض والدجاج والمرق تمزج معاً حتى تتشكل الشوربة ويقدم هذا الطبق المغذي على العشاء أو كمقبلات على الغداء. المقادير
2 ملعقة طعام نشا الذرة
بياض 2 بيضة
1 صدر دجاج مسلوق ومقطع ناعم
4 كأس مرق دجاج
1 علبة ذرة حلوة بالكريمة
ملح حسب الذوق
1 ملعقة طعام بصل أخضر مفروم
خطوات التحضير
نضع مرق الدجاج في قدر عميق ونضيف الدجاج المقطع ونتركها تغلي على نار عالية. بعد الغليان نضيف الذرة بالكريمة وملح ونحرك المكونات جيداً ونتركها تغلي. نذوب النشا بملعقة من الماء البارد ثم نضيفه للشوربة ونحرك المكونات جيداً. نضيف بياض البيض مع الاستمرار بالتحريك حتى يتوزع جيداً في الشوربة ونترك المكونات جميعها تغلي لدقيقتين. نصب الشوربة في طبق التقديم ونزين بالبصل الأخضر وبذلك تكون جاهزة.
شوربة الذرة الصينية المبسطة
مع قدوم فصل الشتاء، يرغب العديد من الأشخاص في تناول الأطعمة الساخنة، ومنها شوربة الذرة الصينية، حيث تتميز بسهولة تحضيرها وإعدادها، إليك طريقة تحضيرها وفق (سيدتي). المقادير:
- صدر الدجاج: كوب (مقطع ومخلي). - الثوم: نصف ملعقة صغيرة (مهروس). - الزيت النباتي: ملعقة كبيرة. - الذرة: نصف كوب. - نشاء الذرة: ملعقة كبيرة. - البيض: حبة. - الزنجبيل: حبة (طازج / مقطع صغير). - مرق دجاج: 4 اكواب. - عصير الليمون: ملعقة كبيرة (حامض). - ملح: حسب الرغبة. - الفلفل الأبيض: ربع ملعقة صغيرة. طريقة التحضير: 1. في قدر على النار يتم تحمية الزيت، ونقلي الدجاج مع إضافة الثوم والزنجبيل وتقليبهم لحوالي 4 دقائق. 2. يتم إذابة نشاء الذرة في كوب مرقة دجاج ثم يضاف إلى القدر مع باقي كمية المرق والذرة والملح والفلفل الأبيض. 3. نترك الخليط على النار حتى الغليان، ثم تخفض النار ويترك عليها الخليط من 7 إلى 10 دقائق. 4. في وعاء صغير تخفق البيضة مع عصير الليمون ثم يضاف المخفوق تدريجياً فوق القدر مع التحريك المستمر، ثم نرفع القدر من على النار، ثم تقدم ساخنة.
شوربة صينية بالخضار ، شوربة الذرة والفطر الصينية سهلة وغنية بالنكهات فهي تحتوي على جبن توفو ذي المذاق المميز بالإضافة إلى البصل الأخضر والزنجبيل وصلصة
شوربة صينية بالخضار شوربة صينية بالخضار ، شوربة الذرة والفطر الصينية سهلة وغنية بالنكهات فهي تحتوي على جبن توفو ذي المذاق المميز بالإضافة إلى البصل الأخضر والزنجبيل وصلصة الصويا وصلصة سامبال الاندونيسية الحارة مع ذرة وفطر بمرق الدجاج أو الخضار. مدة التحضير: 10 دقائق مدة الطبخ: 10 دقائق الوقت الاجمالي: 20 دقائق المقادير 4 كوب مرق دجاج أو خضار 3 كوز ذرة 170 غرام فطر 8 بصل أخضر 1 ½ إنش زنجبيل طازج مقشر 1 رطل جبن توفو ليّن ¼ كوب صلصة الصويا 2 ملعقة صغيرة صلصة سامبال الاندونيسية الحارة 1 ملعقة كبيرة زيت السمسم المحمّص طريقة التحضير نضع في قدر كبير المرق و 2 كوب ماء ونتركه يغلي وفي هذا الوقت نقطع الذرة ونضيفها إلى القدر. نقطع البصل الأخضر لشرائح رقيقة ونضيفها إلى القدر ثم نبشر الزنجبيل مباشرة في القدر ونخفف النار ونترك المكونات على نار هادئة لمدة 10 دقائق. نضيف جبن التوفو ونحرك لمدة دقيقة ثم نضيف صلصة الصويا وصلصة سامبال الحارة والزيت. نوزع الشوربة على أطباق التقديم ونزين بالبصل الأخضر وصلصة سامبال وزيت.
أعلنت إدارة نادي مضر عن تدعيمها الفريق الأول لكرة اليد بالنادي من خلال التعاقد مع اللاعب مهاب حسام. وكتب حساب النادي على موقع تويتر: قبضة #مضر تدعم صفوفها بـ لاعب المواليد المصري مهاب حسام ليمثل العالمي فيما تبقى من المنافسات القادمة. وسبق للاعب تمثيله النادي الأهلي السعودي ونادي سبورتنج المصري. وتابع: مجلس إدارة النادي وإدارة اللعبة يتمنون للاعب التوفيق مع الكتيبة المضراوية. يذكر أن إدارة مضر تعمل حالياً على تدعيم مختلف الفرق الرياضية بالنادي بعدد من اللاعبين استعداداً للمشاركة في البطولات المحلية المتبقية هذا الموسم حيث أعلنت إدارة نادي مضر مساء الأحد الماضي عن تدعيم صفوف فريق الناشئين لكرة اليد بالنادي بلاعب المحيط أحمد أنس طويلب بنظام الإعارة. وكتب حساب مضر على تويتر: استعداداً لبطولة النخبة قبضة مضر الناشئة تدعم صفوفها بلاعب نادي المحيط الشقيق أحمد أنس طويلب ليمثل الفريق المضراوي في البطولة بنظام الإعارة. كان مضر قد حقق وصافة الدوري الممتاز لدرجة الناشئين برصيد 27 نقطة خلف بطل الدوري فريق نادي النور الذي حقق اللقب برصيد 36 نقطة.
لاعبان من نادي &Quot;مضر&Quot; السعودي ضمن ضحايا تفجير القديح
الرئيسية / رياضة / نادي مضر: رسمياً "المرزوق" رئيساً مكلفاً لمدة عام والدكتور الجارودي نائباً
أغسطس 1, 2018
رياضة
القديح 24
ذكر نادي مضر بالقديح عبر حسابه الرسمي على تويتر أن الهيئة العامة للرياضة أرسلت ظهر اليوم الخميس لفرع مكتب القطيف الخطاب الرسمي لتكليف مجلس إدارة جديد لـ نادي مضر (لمدة سنة) وقد وجه مدير المكتب بحضور جميع الأعضاء إلى مقر النادي مساء يوم الخميس ليتم الإعلان بشكل رسمي عن مباشرة الإدارة المكلفة. وكشف عن أعضاء مجلس إدارة النادي المُكلف وهم كالتالي:
المهندس أحمد المرزوق | رئيس النادي
د. سعيد الجارودي | نائب رئيس
المهندس. علي كريم اليوسف | الأمين العام
أ. علوي الخضراوي | أمين الصندوق |
الأعضاء:
أ. حسن غزوي
أ. حسين المطرود
أ. مصطفى شهابية
أ. لقمان آل مدن
أ. هاشم أبو الرحى
مضر يتسلم مخطط مبنى غرف كرة القدم والسلة - سكور الرياضي
حتى أشعار آخر. وفى السايق نفسه بناء على ما جاء بتقرير حكام مباراة الوحدة ومضر ضمن مباريات بطولة كأس الأمير سلطان بن فهد للأندية الممتازة والتي أقيمت يوم الخميس 17/7/1433هـ بمكة المكرمة. حيث تضمن التقرير ما يلي:
1ـ استبعاد إداري نادي مضر علي سعيد آل مرار وذلك لتلفظه على المراقب الفني بالألفاظ خارجة عن الروح الرياضية. 2ـ استبعاد اللاعب رقم (20) من نادي مضر ماجد ابو الرحى لتعمده تصويب الكرة باتجاه الحكام وبعد ذلك قام بالتلفظ على المراقب الإداري بالألفاظ خارجة عن الروح الرياضية. 3ـ استبعاد اللاعب رقم ( 99) من نادي مضر عباس علي الصفار وذلك لمحاولته التهجم على الحكم. عليه تقرر إيقاف كل من إداري نادي مضر علي سعيد آل مرار واللاعب ماجد ابو الرحى واللاعب عباس علي الصفار حتى إشعار آخر.
أما على مستوى أم الألعاب ، لعبة " ألعاب القوى " ، فقد صال وجال نادي مضر في تحقيق البطولات والمنافسة على المراكز المتقدمة ، كما قدم الأسماء العديدة للمنتخبات الوطنية ، كان آخر إنجازاتها ، صعود " قوى مضر " ، للدرجة الممتازة عام 1433هـ ، كذلك مر على نادي مضر عصر ذهبي للعديد من ألعابه ، كالسباحة ، التي اخترقها الإلغاء ، لتسقط من قاموس الألعاب بنادي مضر ، وبناء الأجسام والطائرة والسلة ، كما هي الدراجات وألعاب القوى وكرة الطاولة التي صعدت عدة مرات لدوري الدرجة الممتازة / وكانت دائمًا منافسة أما في دوري الدرجة الأولى أو الدوري الممتاز على حد سواء. وعن كرة اليد ، التي أهم لعبة في نادي مضر حاليًا ، كونها اللعبة ، التي أوصلت النادي للعالمية ، لتنافس في يومنا هذا على جميع البطولات المحلية بكل قوة ، ناهيك عن مشاركاتها الخارجية المختلة ، أهمها تحقيق البطولة الآسيوية ، والمشاركة في كأس العالم لكرة اليد للأندية في قطر ، كأول ناد سعودي ، يشارك في هذه التظاهرة العالمية والوحيد ، لحد الآن. • الحاضر المضراوي:
إذا أردنا التحدث عن حاضر نادي مضر بكل تأكيد سيخطر على بالنا كرة اليد ، دون أدنى شك ، بكونها صاحبة الإنجاز الأبرز على مستوى النادي والمملكة ، حيث حقق نادي مضر البطولة الآسيوية الرابعة عشرة في عام 1432هـ ، وشارك في كأس العالم لكرة اليد للأندية بالدوحة ، كأول ناد سعودي ، يشارك في كأس العالم 2012 بالدوحة ، حيث حقق نادي مضر المركز السابع وظهر بالمستوى المميز أمام أقوى فرق العالم آنذاك.