طريقة لف فطائر النقانق
تعد الفطائر من أحد المأكولات الشهية، ويفضلها الكبار والصغار، ويمكن عملها في جميع الأوقات، وتحمل الفطائر إلى أي مكان في الرحلات، وتعد فطائر النقانق من الفطائر التي تؤكل بكثرة، ويمكن عمل فطائرالنقانق بالجبن والكاتشب، وأن طريقة إعداد الفطائر سهلة ومكوناتها بسيطة موجودة في كل منزل، وتحتوي فطائر النقانق على عناصر غذائية مفيدة لجسم الإنسان، وسوف نقدم لكم في هذا المقال طرق عديدة للف فطائر النقانق. فطائر النقانق
وقت التحضير 45 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 10 أشخاص
المقادير
عشرون قطعة من النقانق. كوبان من الدقيق. ملعقة كبيرة من الخميرة. ملعقة كبيرة من الروزماري. ملعقة كبيرة من الحليب البودرة (خالي الدسم). طريقة لف الفطائر - YouTube. كوب من الماء الدافئ. بيضة مخفوقة. طريقة التحضير
يخلط الدقيق مع الخميرة والروزماري، الحليب، ثم تخلط المكونات. يحفر وسط العجين ومن ثم يضاف الزيت، ثم تعجن المكونات جيداً باليد. يسكب الماء بالتدريج مع العجن للحصول على عجينة لينة قابلة للتشكيل. يترك العجين جانباً لمدة ساعة حتى يتخمر، ثم يصبح جاهزاً للإستخدام. تقسم العجينة إلى عشرون كرة، تفرد كل كرة بواسطة النشابة بشكل طولي، ثم توضع قطعة واحدة من النقانق في كل عجينة.
طريقة لف الفطائر مثلثات - حياتكِ
فطيرة على شكل وردة
تُفرد كرة من العجين بشكل رقيق ودائري، ويكون حجمها صغيراً، ثم يتمّ قصّها بسكينٍ حادّة من أربعة جوانب بشكلٍ مائل (يتم قصها على شكل مثلث لكن دون الوصول لزاوية) مع تجنّب وصول السكين للوسط، ثمّ تُفرد العجين الثانية وتُقطع بالطريقة نفسها وتوضع فوق العجينة الأولى، ويجب الاستمرار بهذه الخطوة حتى يتم الحصول على خمس رقائق من العجين فوق بعضها، ثم يتم نقلها في طبق صغير وعميق، وتوضع الحشوة، ثم تؤخذ الأطراف ويتمّ إلصاق الجانب الأيمن منها بجانب العجين الأخرى المقابلة لها والمعاكسة لاتجاهها، ويُترك الجانب الأيسر، ويجب الاستمرار بهذه الخطوة فيتم الحصول على شكل وردة.
طريقة جديده للف الفطائر - مطبخ المعهد شيف المطبخ
توضع أصابع النقانق في صينية الفرن المدهونة بالزيت، وتترك لمدة 30 دقيقة حتى تنضج. تصبح جاهزة للتقديم. فطيرة النقانق والبصل
وقت التحضير 15 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص
بيضة. نصف كوب من الحليب. ملعقتان كبيرتان من الزيت. عبوة من النقانق. حبة من البصل كبيرة الحجم مقطعة إلى شرائح. 200 غرام من جبن الشيدر المبشور. ربع كوب من جبن الموزاريلا المبشور. ملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم بالأعشاب. ربع كوب من الماء الدافئ. ملعقة كبيرة من الخميرة. يوضع الزيت في قدر على النار لتسخينه. يضاف البصل إلى الزيت الساخن، ثم يشوح إلى حين أن يصبح شفاف، وينقل جانباً. تقطع أصابع النقانق إلى مكعبات صغيرة الحجم، ثم تضاف إلى الزيت وتقلب جيداً بإستمرار. تخفق البيضة مع الحليب في وعاء. يوضع الدقيق والملح والخميرة في وعاء، ثم تخلط المكونات. طريقة جديده للف الفطائر - مطبخ المعهد شيف المطبخ. يسكب الماء على المقادير الجافة بالتدريج مع الإستمرار بالعجن باليد للحصول على عجينة لينة وناعمة، ثم تغطى العجينة بغطاء نايلون غذائي، ثم توضع في الثلاجة لمدة 20 دقيقة. يدهن وعاء عميق بالقليل من الزيت، ثم توضع العجينة بحيث تلامس الوعاء من الداخل وتتدلى الأطراف الزائدة من العجين خارج الوعاء.
طريقة لف الفطائر - Youtube
ملعقتان صغيرتان من الزيت. رشّة من الفلفل الأسود. ربع كوب من الجوز المجروش. ربع ملعقة صغيرة من السمّاق. طريقة التحضير
نخلط في وعاء كلًّا من: الطحين، والملح، ثمّ نضيف الزيت، ونعجن المكونات. نضيف الماء الفاتر، ونستمر في العجن للحصول على عجينة طرية. نقسّم العجينة إلى كرات بحجم متساوي، ثمّ نغطيها ونتركها جانبًا حتى تختمر وترتاح. نغسل السبانخ بالماء، ثمّ نفرمه ناعمًا، ونخلطه مع البصل، والزيت، وعصير الليمون الحامض، والملح، والجوز، والفلفل الأسود، والسماق. نفرد كرات العجين، ثمّ نضع في وسط كل دائرة ملعقة كبيرة من الحشوة. نشكّل العجينة بعدها على شكل مثلث، ثمّ نصف فطائر السبانخ في صينية خبز مدهونة بالقليل من الزيت. ندخل الصينية إلى الفرن، ونخبزها لمدة ربع ساعة حتى تنضج. طريقه لف الفطائر والمعجنات. فطائر السبانخ بالقمح الأسمر
المكونات
كوب من الطحين الأسمر. نصف كوب من الطحين ذو القمحة الكاملة. ثلاثة أرباع كوب من الماء. ملعقة صغيرة من الزيت. نصف ملعقة صغيرة من الخميرة الجافة. لتحضير الحشوة
كيلو غرام من السبانخ المسلوقة، والمعصورة جيدًا. رأس من البصل المفروم ناعمًا. ربع كوب من الصنوبر. ملعقة صغيرة من السمّاق. نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الكمون.
نحضر العجينة بحيث ننخل الطحين والسكر والملح، ثم نضع الخليط في وعاء ونضيف له الزيت النباتي. نخلط المكونات جيدًا حتى يتغطى الطحين بالزيت. نضيف الخميرة الفورية إلى المزيج، ثم نضيف الماء تدريجيًا، ونعجن المكونات جيدًا لمدة عشر دقائق حتى تتشكّل عجينة. نضع العجينة في وعاء ونسكب عليها نصف كوب من الزيت النباتي، ثم نغطيها ونتركها على درجة حرارة الغرفة إلى أن تختمر وترتاح. ندهن سطح الطاولة بالقليل من الزيت النباتي، ثم نضع العجينة ونفردها باستعمال الشوبك. نقطع العجينة باستخدام قالب التقطيع أو باستعمال الكوب لدوائر. نضع في كل دائرة من العجين كميةً مناسبةً من حشوة السابنخ، ثم نغلقها جيدًا. نحضر صينية ونرشها بالقليل من الطحين، ثم نضع فيها دوائر العجين المحشوة. نُدخل الصينية إلى فرن ساخن درجة حرارته معتدلة ونتركها لمدة تتراوح من خمس عشرة دقيقةً إلى عشرين دقيقةً حتى يتحمر قاع الفطائر. نشعل شواية الفرن ونترك الفطائر حتى يتحمر وجهها وتصبح ذهبية اللون. نُخرج صينية الفطائر من الفرن، ونضع الفطائر على شبك معدني حتى تبرد ثم نقدم فطائر السبانخ. طريقة عمل فطائر السبانخ بعجينة العشر دقائق
للحشوة:
300 غرام من السبانخ المغسول والمفروم.
[4]
التوافق مع الفصول الأربعة [ عدل]
يمثل كل من الرموز الأربعة موسمًا من مواسم العام، فيمثل التنين الأزرق السماوي الربيع، ويمثل طائر القرمزي في الجنوب الصيف ويمثل النمر الأبيض في الغرب الخريف، ويمثل السلحفاة السوداء في الشمال الشتاء. المصادر [ عدل]
"西水坡遺址里的圖案擺放,預示著古代某種神秘的星象". KK News (in Chinese). 2018-04-30
^ Pines, Yuri. "Political Mythology and Dynastic Legitimacy in the Rong Cheng Shi Manuscript Archived 2012-04-25 at the Wayback Machine". Bulletin of SOAS, Vol. 73, No. 3 (2010), p. 515. رسومات للفصول. ^ N, Brady and R, Weil. [Elements of the Nature and Properties of Soil]. (2014). p. 89. Accessed 27 January 2015. ^ A Brief History of Chinese and Japanese Civilizations: Third Edition, Schirokauer, Brown, Lurie, Gay. (2006) ISBN 0-534-64307-8. ^ "المعنى الضمني لرموز السحر الصينية - 諧音 寓意 - الاختلافات بين العملات المعدنية الصينية والسحر الصيني". غاري اشكنازي / גארי אשכנזי (Primaltrek - رحلة عبر الثقافة الصينية). 16 نوفمبر 2016. تم الاسترجاع 22 مايو 2018.
رسومات الفصول الاربعة بالانجليزي
الفلم الكارتوني الفصول الاربعة - YouTube
رسومات الفصول الاربعة اول ابتدائي
يمكنك تحميل العنصر الذي تريده بالضغط عليه. وسنعمل بشكل مستمر على تحميل كل الجداريات حال توفرها و الإضافات الأخرى التي تصلنا من زوارنا الكرام عبر البريد الإلكتروني للموقع أو عبر تطبيق التواصل "واتساب" ويمكن لكل زائر مراسلتنا إن وجد مشكلا في تحميل أي عنصر او لتزويد الموقع بملفات إضافية. مقالات قد تهمك كل مساهما في بناء محتوى موقع ملفاتي بإرسال ابداعاتك عبر البريد الإلكتروني للموقع: وبالتالي سيكون اسمك شريكا في بناء الموقع.
فضلًا شارك في تحريرها. ع ن ت