ونقوم بتجهيز صينية الفرن ونضع بها 3 ملاعق من السمنة السايحة، ونفرد عليها نصف كمية الكنافة، ونضغطها جيداً مع توزيع السمنة السايحة ، وهنا نعمل على وضع الحشو فى نصف الصينية وتوزيعه بخفة مع ضرورة ترك الأطراف فارغة بدون حشو ونغطى الحشو بالنصف المتبقى من الكنافة واضغطيه بخفة، ووزعى سمنة سايحة مرة أخرى عليه. و ندخل صينية الكنافة بالقشطة فى فرن ساخن على درجة حرارة 200 درجة مئوية، إلى أن تحمر الأطراف معكِ وهنا نفتح شواية الفرن، ونخرج الصينية من الفرن عندما نتأكد من نضجها باستخدام سكين، وتخرج تسقى بالشربات الثقيل البارد على أن تكون ساخنة، ونتركها مكشوفة ونغطيها بعد أن تبرد بعض الشئ وتقدم باردة. طريقة الكنافة بالقشطة سهله عالم حواء طبخ. للحصول على تفسير لحلمك.. حمل تطبيقنا لتفسير الاحلام:
اجهزة الاندرويد: تفسير الاحلام من هنا
اجهزة الايفون: تفسير الاحلام من هنا
2019-10-04, 18:55
#2
نجمة جديدة
رد: طريقة عمل كنافة بالقشطة سهله
روعه تسلم ايدك سوف اجربها شكرا ليكي
2019-10-05, 12:54
#3
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نورهان منصوري
العفو
يسلمو مشكوره ع المروور
- طريقة الكنافة بالقشطة سهله عالم حواء طبخ
- اجمل بلد في العالم يعيش فيه الاقزام
طريقة الكنافة بالقشطة سهله عالم حواء طبخ
بعد ذلك يضاف القشطة مع الإستمرار بالتقليب حتى تتجانس المكونات معاً، ويتم مزجهما،بعد ذلك ترفع من على النار وتترك جانباً. تحضر صينية فرن وتدهن بالقليل من السمن، ثم يتم فرد نصف كمية الكنافة ثم يوضع عليها القشطة بالتساوي، ثم يوضع باقى كمية الكنافة فوق القشطة مع الضغط عليها برفق. توضع الصينية في الفرن لمدة ربع ساعة حتى تنضج ويصبح لونها ذهبي. تخرج من الفرن ويصب عليها القطر وهو بارداً، ثم ترش بالمكسرات والفستق وتقطع ثم تقدم. تحضير القطر:
يحضر إناء على النار ويوضع فيه الماء والسكر ويتم مزجهم معًاً ويترك على النار لمدة 10 دقائق. بعد ذلك يضاف عصير الليمون، وتترك حوالي دقيقتين حتى يتكاثف المزيج ثم يرفع من على النار ويترك ليبرد، ثم يصب على الكنافة وهي ساخنة فور خروجها من الفرن. سر نجاح الكنافة بالقشطة
يجب إذابة السمن جيداً قبل وضعها على الكنافة، ومراعاة تقليبها جيداً على الكنافة حتى تتشرب السمن تماماً. يجب أن يكون قطر الكنافة بارداً و الكنافة ساخنة. يجب تسخين الفرن قبل وضع صينية الكنافة به. ترك القشطة تبرد قليلاً قبل وضعها على الكنافة. يجب إتباع مكيال خطوات عمل الكنافة بشكل سليم. طريقة الكنافة بالقشطة سهله عالم حواء الحلبه. عند تحمير حواف الكنافة تفصل النار عنها وتشغل الشواية لتحمير الوجه.
ثانياً: لتحضير الكنافة:
علبة كنافة (الكرامة) مفرومة في محضر الطعام و مضاف اليها ٣ ملاعق طعام سكر باودر و لون زعفران باودر و تقريبا ١/٢ كوب زبدة سائلة ، نخلطهم كلهم جيدا حتى تصبح ناعمة. قسمت الكنافة الى قسمين و استخدمت قالب الجيز كيك الحجم الكبير ، وضعت القسم الاول و ضغطت عليه و رفعت الأطراف علشان ما تتسرب القشطة (بعدها خليت القشطة ، طبعا بعيده عن الاطراف) و عليها القسم الثاني من الكنافة.
كسرت مباني مدينة شيكاغو الشّاهقة العديد من الأرقام القياسية العالميّة مُنذ السّبعينات، ومنها برج ويليس، الذي بُنِي في سنة 1974م، ويبلغ ارتفاعه 442م؛ حيث كان الأطول في العالم آنذاك. جريدة الرياض | أجمل بلد في العالم. نيويورك نيويورك هو اسمٌ يُطلَق على مدينةٍ في الولايات المتّحدة الأمريكيّة، وكذلك على إحدى ولاياتها، وهي في الأصل مُستوطَنة هولنديّةٌ، بُنِيت على ضفاف نهر هدسون في عام 1626م، وكانت تسمّى آنذاك أمستردام الجديدة؛ نسبةً إلى عاصمة هولندا التي جاء منها السكّان الأصليّون، وبُنِيت في البداية على جزيرة مانهاتن، حيث يقع فيها حيٌّ واحد من أحياء المدينة الأساسيّة الآن. منذ نهاية القرن التاسع عشر وحتّى عام 1954م، وصلَ إلى نيويورك ملايين المهاجرين إلى أمريكا، فنزلوا في مينائها قادمين ممّا وراء البحار، وتشير التّقديرات إلى أنّ أسلاف حوالي 40% من الأمريكيّين وصلوا البلادَ عبر هذا الميناء. يبلغ عدد سكّان ولاية نيويورك الآن أكثر من تسعة عشر مليون نسمةٍ، وعاصمتها هي ألباني، إلا أنَّ مدينة نيويورك فيها تُعدّ إحدى أهمّ مدن الولايات المتّحدة، وقد اختيرَت لتكون أوّل عاصمةٍ للبلاد بعد تعديل الدّستور عام 1788م، وتُشتَهر هذه المدينة بمركزها الماليّ والاقتصاديّ الكبير وول ستريت (بالإنجليزيّة: Wall Street).
اجمل بلد في العالم يعيش فيه الاقزام
8. البندقية / ايطاليا
بين مياه بحيرة البندقية ذات المناظر الخلابة تقع واحدة من مجوهرات ايطاليا – البندقية. مدينة البندقية هي مدينة فريدة من نوعها وهذا يرجع إلى حد كبير إلى موقعها الفريد. بنيت مباشرة على الماء ، فهذه المدينة لديها القنوات بدلا من الشوارع. يستخدم الناس للقوارب والجندول بدلا من السيارات في التحرك في جميع أنحاء المدينة. بسبب الجو الرومانسي الذي يحوم في الهواء والبندقية هي العالم المشهور مثل مدينة الحب. كل عام يقبل الملايين من السياح للإستمتاع بإطلالة المدينة لما بها من المباني التي لا يصدق والمتاحف وقصور بندقية التي ترتفع عن الماء. 9. نيويورك / الولايات المتحدة الأمريكية
المدينة الحديثة نيويورك هي معجزة الهندسة المعمارية ، مع صورتها الظلية المهيبة. وهي أكثر المدن عالمية في العالم ، ومع ذلك ، تدين بالكثير لموقعها الفريد. المدن الكبرى العملاقة تمتد أراضيها لعدة جزر قبالة ساحل ولاية نيويورك. تعرف على أجمل بلد في العالم. مانهاتن وجزيرة ستاتين ولونغ ايلاند هما الأكثر شهرة. ترتبط أجزاء مختلفة من نيويورك عن طريق العديد من الجسور الرائعة وروابط العبارة العادية. بين الجزر من مانهاتن ولونغ ايلاند هناك وجود لخدمة المترو العادي ، والذي يمر تحت مضيق نهر الشرق.
الغالبية العظمى من زوار المكسيك هم من جيرانها كندا والولايات المتحدة ودول أمريكا اللاتينية، ومؤخراً تزايد عدد المسافرين لها من أوروبا وآسيا، والنسبة الأقل من العرب نظراً لبعدها عنهم، وبذلك ارتفع عدد الزوار إلى 39. 3 مليون زائر سنوياً. 5- إيطاليا
إيطاليا
إيطاليا من الوجهات السياحية المفضلة لكثير من السائحين الذين وصل عددهم إلى 58. 3 مليون زائر سنوياً ، وذلك نظرا لمناخها المعتدل وسواحلها الممتدة وتراثها التاريخي ومطبخها المميز ومواقعها الأثرية. ستحتاج إلى وقت كبير جداً لاكتشاف كل معالم إيطاليا السياحية لأنها تضم 50 موقع للتراث العالمي لليونسكو، بالإضافة إلى عدد لا يحصى من المباني والمواقع الأثرية ترجع إلى عصور تاريخية مختلفة، وغيرها الكثير. اكثر مدينة سياحية يتم زيارتها في إيطاليا هي العاصمة روما، ويليها مدينة ميلانو، البندقية، فلورنسا، ولكل مدينة معالمها وتراثها الفريدة من نوعها، لذلك تصنف إيطاليا دائماً بين أجمل دول العالم والأكثر زيارة في العالم. اجمل بلد في العالم من حيت المساحه. 4- الصين
الصين
في السنوات الاخيرة ارتفع عدد الزوار في الصين الي حد كبير وصل إلى 60. 7 مليون زائر نظراً للتبادل الثقافي والتجاري العالمي وباعتبارها أكبر مُصدر في العالم.