ادهني الفطائر بالبيض المخفوق ورشّة من القزحة، واخبزيها لمدّة عشرين دقيقة أو إلى أن تتحمّر الفطائر وتصبح العجينة جاهزة. قدّمي الفطائر مع كوبٍ من الشّاي وقدّميها ساخنة.
- فطائر من عجينة جاهزة خالية من الخميرة - وصفة خطوة بخطوة مع صورة | وصفات 2022
- وفاة المخترع الكويتي سعد العازمي متأثراً بإصابته بكورونا | وكالة الصحافة المستقلة
- من هو سعد شرار الختلان؟ - مصر البلد الاخبارية
فطائر من عجينة جاهزة خالية من الخميرة - وصفة خطوة بخطوة مع صورة | وصفات 2022
عجينة الفطائر
توجد العشرات من الوصفات المستخدمة لتحضير أنواعٍ مختلفة من المخبوزات، وطريقة خبزها ومكوّناتها تختلف حسب نوع الحشوة، أو الطريقة التي تخبز بها، فهنالك أنواع العجينة المحضرّة للبيتزا، وأنواع أخرى لخَبز الفطائر المختلفة، وفي هذا المقال سنقدّم لكم وصفتين قديمتين لتحضير عجينة الفطائر على الطّريقة التّقليديّة، والتي تتمتّع بقوام طريٍ كالقطن. صنع العجينة البولنديّة
المكوّنات
ثلاثة أكواب من الطّحين الأبيض. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ثلاثة أرباع الكوب من الماء المغلي. ربع كوب من الماء البارد. فطائر من عجينة جاهزة خالية من الخميرة - وصفة خطوة بخطوة مع صورة | وصفات 2022. ملعقة صغيرة من الزّيت النّباتي. طريقة التّحضير
انخلي الطّحين في وعاءٍ كبير، ثمّ أضيفي الملح والماء المغلي واعجني إلى أن تحصلي على عجينة متماسكة، اتركي العجينة لمدّة خمس دقائق. أضيفي الماء البارد للعجينة واعجني مرّة أُخرى، ثمّ غطّي العجينة بمنشفة قطنيّة نظيفة، واتركيها لترتاح لمدّة خمس عشرة دقيقة. أضيفي الزّيت إلى العجينة ثمّ اعجني مرّةً أُخرى، ثمّ رقّي العجينة فوق سطح مرشوشٍ بالقليل من الطّحين، واقطعيها واحشيها حسب الرّغبة. ضعي الفطائر المحشيّة في الصّينيّة، واخبزيها حتّى تتحمّر، وقدّميها ساخنة.
للتزيين يُدهن وجه الفطيرة بالحليب السائل ، و يُرش عليها السمسم أو حبة البركة. يُحَمَر وجه الفطائر قليلاً بعد الخبز. العجينة الذهبية
كوبين و نصف من الماء الدافئ. ستة ملاعق كبيرة من الحليب الجاف. ثلاثة أرباع الكوب من زيت الذرة. خمسة ملاعق كبيرة من السكر. ملعقة صغيرة من الملح. ستة أكواب من الطحين (الزيرو). ملعقتين كبيرتين من البيكنغ باودر. تُوضع كل المكونات ما عدا الطحين و البيكنغ باودر في الخلاط ، و تُخلط حتى تتكون رغوة. تُسكب تدريجياً في صحن عميق على الطحين و البيكنغ باودر. تُعجن باليد حتى تتكون عجينة متماسكة. تُغطى و تترك لمدة ربع ساعة حتى تَختمر. تُحشى حسب الرغبة ، ثم تُشوى بالفرن من الأَسفل و يُحمر وجهها و تُقدم. نصائح:
عند العجن باليد تُبلل الأَيدي قليلاً ، لتفادي إلتصاق العجينة فيهما. قد تَختلف سرعة اختمار العجين حسب درجة الحرارة ، و لمعرفة إن اختمرت العجينة أم لا ، يُوضع أحد الأصابع فيها فإذا بقي أثر الإصبع فيها و لم يعد كما كان فمعناه أن العجينة اختمرت و جاهزة للحشي و الخبز. تُغطى الفطائر بطبقة رقيقة من العجين تُوضع فوق الحشوة ، أو يُقطَع العجين إلى خطوط طويلة و تُشكل فوق الحشوة على شكل مربعات.
[5]
أبرز إختراعاته [ عدل]
إختراع مركبة تسير وحدها من دون سائق. [6]
إختراع بابا يفتح عند وقوف الشخص بجانبه. إختراع تلفازا يعمل بالكلام وسيارة تعمل بالكلام. اختراع سيارات مفخخة وإرسالها إلى الأماكن العسكرية لتفجيرها بالريموت كونترول. إختراع مدفعا رشاشا يعمل وحده. اعتقاله وتعذيبه [ عدل]
سجن أبو غريب الذي سجن فيه سعد شرار
تم القاء القبض عليه بتاريخ 2/1/1991 قبل الضربة الجوية لقوات التحالف، من قبل وحدة الاستخبارات العراقية خلال الغزو العراقي للكويت ، وذلك بعد ورود معلومات عن تخصصه في صناعة السيارات المفخخة وتفجيرها بالجنود العراقيين، وبعد القبض عليه تم تعذيبه بالضرب الشديد والصواعق الكهربائية ونقله من الكويت إلى سجن أبو غريب في بغداد ، وبعد وصوله الي بغداد قابله رئيس جهاز المخابرات العامة العراقية سبعاوي إبراهيم التكريتي وطالب بالحكم عليه بالإعدام فورا. [7]
مراجع [ عدل]
^ "كونا:: المقاومة الكويتية خلال غزو العراق للكويت ودورها في صد القوات العراقية 31/07/2000" ، مؤرشف من الأصل في 1 فبراير 2019. ^ سعد شرار الختلان العازمي.. رجل دولة ، جريدة الوطن نسخة محفوظة 2015-12-24 على موقع واي باك مشين.
وفاة المخترع الكويتي سعد العازمي متأثراً بإصابته بكورونا | وكالة الصحافة المستقلة
المخترع / سعد شرار العازمي / الجزء الثاني - YouTube
من هو سعد شرار الختلان؟ - مصر البلد الاخبارية
سبب وفاة سعد شرار الختلان العازمي بعد صراع مع المرض، توفي البطل المقاوم سعد حمدان شرار الختلان العازمي ، في الكويت اليوم الإثنين الموافق 17 من مايو لسنة 2021، حيث عاني الراحل خلال أيامه الأخيرة مع المرض، مما أدي إلي دخوله المستشفي ومات هناك. يتساءل الكثير من الناس عن من هو سعد شرار الختلاند عن قرب ، وعادةً ما يبدأ الناس بالبحث عن اي شخصيه عبر محرك جوجل ، بعد تداول اخبار وورود اسم هذا الشخص في خبر ما سواء على تويتر او على مواقع اخبارية عبر الانترنت ، ومنذ ساعات وحتى الان لا زالت عمليات البحث قائمة حول من هو سعد شرار الختلان وللتعرف عليه عن قرب ، ولهذا كان اليوم البحث ب من هو سعد شرار الختلان ، من قبل المغردين والذين طالبوا بالمزيد من المعلومات حول من هو سعد شرار الختلان والتي أُسيل الحبر كثير بإسمه اليوم ، ومن الجدير بالذكر باننا وفي صرح موقعنا جيل الغد سنقوم اليوم بتعريفكم على من هو سعد شرار الختلان ويكيبيديا السيرة الذاتية
هو سعد حمدان شرار الختلان العازمي ؟
وكان الختلان، أحد أبرز أبطال المقاومة في دولة الكويت، خلال فترة الغزو سنة 1990،أشغل المخابرات العراقية وأصدر صدام حسين حكم الأعدام بحقه بسبب تفخيخه للسيارات واطلقوا عليه ابو التفخيخ
هو سعد حمدان شرار الختلان العازمي ؟