قراءة: 13940 الوصف: السلق هو نوع من الورقيات يستخدم مع الحساء
يزرع في أواخر فصل الخريف وينمو بسرعة أثناء فصل الشتاء، وأول ما تتغذى عليه الأبقار نبات السلق الذي كلما نزل المطر ازداد طولا واشتدادا، ونلاحظ أن الأبقار الهزيلة تأخذ قوة كبيرة عند تغذيتها عليه. يوجد السلق على أنواع حسب المناطق، ولا يزال هذا النبات بريا من حيث لا يزرع في المغرب، لكنه أصبح من المزروعات الغذائية الطبية في كثير من البلدان الغربية. وقد نجد السلق بالساق البيضاء والسلق بالساق الحمراء. وهذا الأخير يحتوي على نسبة من الفلافونويدات أكثر من الأول، لكن الفرق لا يؤثر على أهمية السلق الغذائية والصحية. فكل الأنواع جيدة ونافعة وتحتوي على مكونات واقية للجسم. نبات السلق بالسعودية word. الإنجليزي الفرنسي الإسم باللهجات العربية
أرسلي هذه الكلمة إلى صديقة
نبات السلق بالسعودية وزارة الصحة
ذات صلة كيف اطبخ السلق كيف يطبخ نبات السلق
السّلق
على غرار نبات السّبانخ يحتل نبات السّلق مكانة مفيدة من حيث المعادن و الفيتامينات التي يحتويها ، و السّلق من النبات الورقية شبيه بورق السبانخ قاتمة الخضرة ، و يعد السّلق من النباتات التي عرفت قديماً عند الرومان و اليونانيون فقد استخدمات في طبخ أنواع من الحساء لديهم ، و السّلق من النباتات التي تستعمل لأغراض الحمية لدى مريض السكري حيث يساهم السّلق بضبط و تعديل مستوى السكر في الدم. يمكن تقديم السّلق في أطباق مختلفة منها:
المقادير
ضمة سلق
أربعة ملاعق زيت زيتون
حبتين بصل
حبتين ثوم
ملعقة ملح
ملعقتين سماق
ملعقة فلفل طريقة التحضير
يتم غسل السّلق جيداً بالماء و يفضل نقعه في الماء مدة ساعة بعد ذلك يتم تقطيع أعناق السّلق حيث سنستخدم ورق السّلق في الطبخ و نضعه في مصفة حتى يتصفى من الماء ، و بعد نحضر وعاء و نضع فيه الزيت و نضيف البصل مقطع على شكل شرائح و يضاف الثوم أيضاً و بعدها يتم وضع السّلق في الوعاء و نبدأ بتقليبه و نضيف الفلفل و الملح و السماق و مدة طبخ السّلق هي نصف ساعة بعدها يكون جاهزاً للأكل. تحضير فطائر و معجنات من السّلق
لتحضير فطائر من السّلق يلزمنا عجينة جاهزة أو يمكن تجهيز عجينة من الطحين و الماء و الملح و الخميرة حيث تعجن جيداً و تخمر لمدة ساعة ، أما حشوة السّلق فهي عبارة عن كيلو سلق مقطع و مفروم جيداً و عصير حبة ليمون و ثلاث ملاعق سماق و بصلة مفرومة جيداً و ملعقتين زيت زيتون و ملح و فلفل حسب الرغبة.
نبات السلق بالسعودية ترتفع لـ18 6
فاستهلاك السلق يجب أن لا يكون معه استهلاك اللحوم ومنتوجات الحليب، وهو ما كان يفعلها أجدادنا في فصل الربيع، من حيث كان الاستهلاك يقتصر على خشاش الأرض فقط، وليس معه إلا قليل من لبن الخض.
نبات السلق بالسعودية – لوائح و
[٣]
القيمة الغذائيّة
القيمة الغذائية في مئة غرام من السلق: [٢]
19 سعرة حرارية
البروتين
3. 27 غراماً
الكربوهيدرات
3. 74 غراماً
إجمالي الدهون
0. 20 غراماً
الألياف الغذائية
1. 6 غراماً
النياسين
0. 400ملغ
فيتامين ج
30ملغ
فيتامين ك
830 ميكروغراماً
المراجع
وتعتبر الفايتمين K من العناصر التي تحول دون تنشيط الخلايا العظمية osteclasts وهي الخلايا التي تتسبب في ضعف بنية العظام. بينما تحول الباكتريا النافعة في القولون الفايتمين K1 إلى الفايتمين K2 وهو الشكل الذي ينشط مكون الأوستيوكلسين الذي يثبت الكلسيوم في العظام. من المكونات الصحية التي يمتاز بها السلق مكون الفايتمين A، ويحتوي على نسبة عالية من البيتاكروتين. واستهلاك السلق يجعل الجسم يستفيد من المكونين معا في آن واحد. من حيث إذا استهلك الشخص كأسا من السلق يحصل على أكثر من الكمية اليومية من الفايتمين A. معلومات عن نبات السلق | مجرة نبات السلقمجرة. ويصنف مركب البيتاكروتين مع المضادات للأكسدة وهي الكاروتينويدا ت التي تحفظ خلايا الأنسجة الداخلية لكل خلايا الجسم، ومنها خلايا الأعضاء الداخلية، ويعزى لهذه المركبات خاصية الوقاية من السرطان. وهناك دراسات كثير ة أجريت على قوة الفايتمين A في حفظ الجسم من السرطان، بما في ذلك سرطان الرئة الذي يصيب المدخنين، وقد تبين أن من المركبات المسببة للسرطان الموجودة في التبغ مركب البينزوبيرين الذي يحدث من جملة ما يحدث في الجسم نقص في مستوى الفايتمين A. ويحتوي السلق على نسبة عالية كذلك من الفايتمين C الذي يرفع من مناعة الجسم، وربما يستغرب الناس إذا علموا أن كأسا من مشروب السلق يمكن أن يزود الجسم بنصف الكمية اليومية من الفايتمين C. وتضاف أهمية الفايتمين C إلى أهمية الفايتمين A لتكون خاصية منع التأكسد في الجسم مرتفعة جدا، وبذلك يكون السلق من النباتات التي تساعد على غسل الجسم من السموم Detoxification وهذه العملية تستوجب استهلاك مواد غنية بالفايتمينات والألياف الخشبية والمضادات للأكسدة، وهي المركبات التي توجد في السلق بنسبة عالية ومتكاملة.
لكن شكل القلب ، المعروف أكثر باسم الوجه على شكل حرف V ثبت علميًا أنه الشكل الأكثر جاذبية بصريًا للوجه. احدث رمزيات جميلات نساء الكون صور ملكات جمال العالم في منتهي الجمال والروعة يجدون أن الوجوه التي نعتبرها جذابة تميل إلى أن تكون متماثلة. الوجوه الجذابة أيضا متوسطة. في الوجه المتماثل ، يبدو الجانب الأيمن والأيسر متشابهين لكن أعيننا تقرأ الوجوه ذات النسب المتشابهة على كلا الجانبين بأنها متناظرة احدث رمزيات صور اجمل امراة اكثر من رائعة ومميزة وصور بنات موديل في منتهي الجمال والروعة خلفيات بنات واتساب جميلة بالعودة إلى اليونان القديمة ، توصلوا إلى شيء يسمى النسبة الذهبية للجمال Phi والتي زعموا أنها تقيس الوجه المثالي المحتمل. في الأساس ، إذا تمكن وجهك من امتلاك مجموعة محددة من النسب والحجم بين عينيك ، وجبينك ، وأنفك ، وشفتيك ، وما إلى ذلك ، فيمكن إثبات ذلك رياضيًا أن لديك وجهًا مثاليًا احلى رمزيات بنات انستقرام جميلات بنات انستا منوعه لكم وايضا متجدده أن النساء يُعتبرن أجمل في سن الثلاثين ، وتظهر عليهن علامات الشيخوخة عند سن 41 ، ويتوقفن عن المظهر الم ثير في سن 53 ويُعتقد أنهن كبار السن في سن 55.
رمزيات بنات انستقرام بحرنيات
صور بنات مصر انستقرام 2020 صور بنات انستقرام banat masr مصرية صور بنات مصر الجميلات egypt girls مصر انستقرام اغلفة صور بنات مصر فيس بوك صور بنات مصر واتس اب صور بنات مصرفايبر صور بنات مصر ماسنجر. بنات جورجيا بنات جميلة وروعة غرف نوم بنات غرف نوم جميلة والوانها رقيقة للبنات بنات تونس بنات جميلة ورقيقة بنات انستقرام بنات جميلة ورقيقة للانستجرام اجمل صور بنات صور بنات جميلة ورقيقة رسومات حنة سهلة رسومات. رسم بنات كيوت انستقرام ي عتبر تطبيق التواصل الإجتماعي إنستقرام من أشهر التطبيقات على شبكة الإنترنت حيث يشارك بها الملايين من الأشخاص حول العالم كما أن تطبيق إنستقرام أصبح مصدر ا لم تابعة أخبار المشاهير ونجوم. رسم سهل تعليم رسم بنت بقلم الرصاص بطريقة سهلة وبسيطة رسم بنات كيوت رسم سهل بقلم الرصاص رسم بنات تعليم رسم. صور رسم بنات كرتون رمزيات رسومات انمي للانستقرام. بنات كيوت رسم صور بنات مرسومة غاية في الروعة والرقة عيون الرومانسية. صور رسم بنات كيوت انستقرام جودة عالية موسوعة
صور بنات رسومات اجمل صور الرسومات للبنات عيون الرومانسية
رمزيات رسم بنات كيوت انستقرام حزينه Makusia Images
صور بنات رسم 2018 رسومات بنات جميلة كيوت مصراوى الشامل
رمزيات بنات رسم 2018 احلى صور رسومات بنات انستقرام
رسم بنات كيوت انستقرام Makusia Images
رمزيات رسومات بنات انستقرام صور رسم كرتونيه للبنات
صور رسم بنات كرتون رمزيات رسومات انمي للانستقرام Dibujos Animados De Chicas Dibujo De Chica Guapa Dibujos Para Amigas
صور رسم بنات كرتون رمزيات رسومات انمي للانستقرام Girly M Girly Pictures Illustration Art Girl
رمزيات بنات انستقرام برج ايفل
نسمات الروح خلفيات صديقات Facebook. خلفيات انستقرام روعه 2019 صور جديده منوعه – منتديات فخامة العراق. صور خلفيات حب حلوة في احلي البوم رمزيات حب جديدة 2018 رمزيات مكتوب عليها I Love You وصور حب جميلة جدا وحلوة احلي صور رمزيات حب للواتس اب ورمزيات حب للفايبر. شاهد ايضاصور بنات منوعة 2020 خلفيات بنات كيوت رمزيات بنات دلع. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. رمزيات ممثلات تركيا مكتوب عليها صور رومانسية للفيس بوك خلفيات حزن مكتوب عليها عبارات صور. صور بنات انستقرام 2020. صور انستقرام 2021 خلفيات للانسجرام فخمة – موقع فكرة. صور جميلة منوعة للفيس و الواتس و انستا صور مكتوب عليها أرق و أعذب الكلمات المعبرة و صور بدون كتابة للخلفيات و الرمزيات و الحالات. صور و خلفيات مميزة روعة.
رمزيات بنات ابيض واسود كيوت 2021 افتارات انستا ابيض واسود.