دجاج مشوي على الفحم ( طريقة المطاعم)
23/06/2014 - 11:13
المقادير:
دجاجة كبيرة او وسط
عصير ليمون واحده
ملعقة ملح كبيره
فلفل اسود ملعقة صغيره
ملعقة كمون ملعقة صغيره
بصله صغيره
نصف ملعقه صغيره او اقل مصفر
ماء
الطريقة:
دجاجه تقسم من الصدر وتفرش والسر هو انك تجيب مطرقه بلاستيك وتدقها بجميع الجهات لكي تنفرش
بعد ذلك تضع في الخلاط جميع المواد مع البهارات والثوم 10 فصوص
تخلط جميعها وتصب على الدجاجه وتدهن بها بقدر صغير. بعد ذلك يوضع القدر في الثلاجه ولمدة 6 ساعات تقريبا
بعد ذلك توضع في شبك الشوي وتحاول ان تنضف الدجاجه بيدك من التتبيله
بعدها تشوى على الفحم مثل المطاعم وممكن علي الشواية العادية الي معندوش شواية فحم
ملاحظه نستطيع تقطيع الدجاجه
وصجة وهنا
- الذ دجاج مشوي على الفحم وسر التتبيلة فراخ مشويه - YouTube
- تتبيلة الدجاج المشوي على الفحم بكل اسراره الجزء الثالث - YouTube
- ماذا يأكل الكروان pdf
- ماذا يأكل الكروان السعدي
- ماذا يأكل الكروان تحليل
- ماذا يأكل الكروان الساحل الشمالى
الذ دجاج مشوي على الفحم وسر التتبيلة فراخ مشويه - Youtube
تغسل الفرخة جيداً ويترك الجلد عليها ،ثم تفتح كل قطع الدجاج حتى تتشرب التتبيله. تخلط جميع المكونات مع بعضها البعض. تتبل الفرخة جيدا وتترك في الثلاجة ليلة كاملة. يولع الفحم ويوضع في الشوايه ويهوى عليه حتى يولع كله. توضع شبكه الشوي ،ونضع عليها الفراخ وتقلب كل دقيقتين حتى يبقى لونها ذهبي. يقدم الدجاج مع طحينة وعيش وسلطة ومخلل وممكن تقدك مع أرز بالكاري. طريقة عمل الفراخ المشوية بالشطة
وقت التحضير 15 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص
فرخة مقطعة حسب الرغبة. نصف كوب من الشطة. نصف كوب من صلصة الطماطم. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. ملعقتان كبيرتان من الزعتر الناشف. تتبيلة الدجاج المشوي على الفحم بكل اسراره الجزء الثالث - YouTube. تغسل قطع الفراخ جيداً ثم توضع في وعاء. توضع الشطة الحارة في وعاء ثم تضاف صلصة الطماطم ،وعصير الليمون، والزعتر الناشف وتخلط المكونات جيداً. يسكب الخليط فوق قطع الفراخ وتقلب حتى تتغطى القطع بالكامل. يغطي الوعاء بكيس بلاستيكي ثم يوضع في الثلاجة ليلة كاملة. يسخن الفحم حتى يصبح لونه أحمر. توضع قطع الفراخ المتبلة على الشواية مع التقليب المستمر حتى تنضج وتكتسب اللون البني. توضع الفراخ المشوية في طبق التقديم مع أوراق الخس والسلطة واللبن وتقدم.
تتبيلة الدجاج المشوي على الفحم بكل اسراره الجزء الثالث - Youtube
تاريخ النشر:
2021-11-11
آخر تحديث:
2021-11-28
الصنف:
أطباق رئيسية
التقييم:
طبق الدجاج المشوي من الأطباق الرئيسية علي مائدة الغداء الخاصة والعزومات، وتختلف طرق عمل الدجاج المشوي من شخص لآخر حسب ذوقه. تعرفي مع "يمي" الطريقة الأفضل لتتبيلة الدجاج المشوي بطريقتها الصحيحة. المكونات
180 دقيقة
4 اشخاص
2272 سعرة حرارية
مقادير تتبيلة الدجاج للشوي
¼ ملعقة صغيرة بابريكا حلوة أو حارة حسب الرغبة.
اشوي الدجاج لمدة 20 إلى 25 دقيقة مع تقليبه كل فترة وأدهنيه بالمتبقي من التتبيلة للمحافظة على طراوته. ضعي قليلًا من البقدونس في طبق التقديم ثم رصي قطع الدجاج عليها وقدميه ساخنًة لعائلتك بالصحة والعافية. لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
ذات صلة طريقة تربية طيور الكوكتيل طريقة تربية كلاب الحراسة
أساسيات تربية الكروان
يُعدّ طائر الكروان من أصغر طيور الكوكتيل ، وهو من الطيور الاجتماعية التي تُحبّ التواصل مع البشر، ولتربية الكروان لا بدّ من اتّباع عدد من الأساسيات، وفي ما يأتي توضيح لأبرزها: [١]
توفير القفص المناسب
يجب الحرص على تأمين أو صنع قفص مناسب لِطائر الكروان ، يتناسب وحجمه، ويُعطيه المساحة الكافية لتحريك جناحيه بسلاسة، إذ يجب أن يكون قفص طائر الكروان بأبعاد تُقدّر بنحو 50×50×76 سم كحد أدنى، وفي حال الرغبة بوضع أكثر من طائر في القفص، يجب الحرص على زيادة حجم القفص. ماذا يأكل الكروان الساحل الشمالى. [١]
ويُفضّل عادةً وضع القفص الخاص بطائر الكروان بالقرب من مكان وجود العائلة في المنزل، مثل غرفة المعيشة أو إحدى غرف النوم، [١] أمّا عن نوع القفص فيُفضّل اختيار القفص المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ. [٢]
توفير مستلزمات العناية بالكروان
تُعدّ مستلزمات العناية بالكروان من أساسيات التربية الصحيحة، فالكروان يحتاج لبعض المستلزمات التي تُبقيه سعيدًا في قفصه، ومن أهم هذه المستلزمات ما يأتي: [٢]
توفير عدد من الأوعية الخاصة بالطعام والماء. توفير غطاء للقفص من الأسفل؛ لاحتواء البذور المبعثرة أو الساقطة خارج القفص.
ماذا يأكل الكروان Pdf
[٤]
الحشرات
تصطاد العصافير الحشرات وتتناولها في بداية فصل الربيع والصيف كما ذكرنا سابقًا، ومن الأمثلة عليها النحل، والمن، والنمل، واليرقات، وعادةً ما تستخدم الطيور الحشرات لإطعام صغارها بشكلٍ أساسي، وعندما يكبر الصغار، فإنّهم يعودون إلى تناول البذور والحبوب. [٤] كما تُطعم العصافير صغارها الديدان، وتجدر الإشارة إلى أنّها لا تتناول ديدان الأرض، ويُمكن لمالك العصافير شراء بعض الحشرات المجففة لتقديمها للعصافير، ويُمكن كذلك مزجها مع طعام القطط وتقديمها للعصافير، كما تُباع الحشرات الحيّة عبر شبكة الإنترنت. [٦]
غذاء صغار العصافير
تتناول صغار العصافير نفس الأغذية التي يتناولها والديها، فهي تتناول الديدان، والبذور، والحشرات، لكنّها يمكن أن تأكل كذلك بعض الأطعمة المختلفة، ومنها ما يأتي: [٧]
يُمكن نقع بعض الحبوب الجافة حتى تُصبح رطبة، ثم تقديمها لها. يُمكن إطعامها طعام القطط أو الكلاب الرطب. يُمكن تقديم بعض أنواع الخضار المفرومة، مثل: الذرة، والبازيلاء. ماذا يأكل الكروان pdf. يُمكنها أن تتناول الحشرات الصغيرة، والبيض المسلوق، والكبد الخام دون أي نوع من التوابل. تجدر الإشارة إلى أنّ احتياجات الطيور الصغيرة تختلف عن احتياجات الطيور البالغة، فأحيانًا قد يتناول العصفور البالغ نوع من الأطعمة قد يكون ضارًا بصغيره بسبب عمره، لكن في حال كبر الصغير، بإمكانه تناول هذه الأطعمة، مثل اللحوم النيئة، ويجب عدم تقديم الماء للعصافير الصغيرة، فهي تحصل على الماء من الطعام الذي تتناوله.
ماذا يأكل الكروان السعدي
6. من اكل الببغاء الاطعمة المطبوخة: الطبخ للببغاء الخاص بك قد يكون ممتع للغاية ، ويمكنك طهي العديد من انواع الخضار والخبز الطازج والبسكويت ، فيمكنك تقديم وليمة مطهية في المنزل للببغاء الخاص بك وكل ذلك في دقائق معدودة ، ويتوفر عدد من خلطات الخضار والخبز الطازج والكعك في السوق وكل ما عليك هو اتباع التعليمات. اكل الببغاء تقديم اكل الببغاء كنوع من المكافأة: لا يوجد شيء يضاهي مكافأة قد تعطيها للببغاء الخاص بك ، فيمكنك ان تعطي الببغاء اكل كمكافاة او تقوم باستخدام الاكل كمكافأة عند تدريب الببغاء الخاص بك.
ماذا يأكل الكروان تحليل
الكوكاتيل الفضي: عينيه لونهما أحمر، ولونه فضي، وأرجله وردية. نصائح للعناية بطيور الكروان
التنويع في تقديم الأطعمة بحيث يشمل الغذاء الفواكه، والخضروات الورقية. بالإضافة إلى اللب والفلارس، والبلكم، والدنيبه. توفير قفص مناسب الحجم، ووضعه في مكان معتدل درجة الحراره. إخضاع الطيور للفحص الطبي الدوري. تُدرب طيور الكروان على الكلام بتكراره لها عدة مرات مع مراعاة وضوح الصوت، وهدوء المكان وقت التدريب. كما يُفضل أن تكون الطيور خارج القفص وقت التدريب. مُكافأة الطيور عن نجاحهم في التدريب بتقديم نوعهم المفضل من الطعام، أو مداعبة ريشهم برفق. تجنب إظهار مشاعر الغضب تجاههم حتى لا يشعرون بالخوف مما يؤثر سلبًا في قدرتهم على التدرب. ماذا يأكل الكروان السعدي. لتتكيف الطيور مع مالكها ينصح المتخصصين بقص ريش الأجنحة، ثم إخراج الطيور من القفص ثلاث مرات في اليوم. بحيث تزيد المدة في كل مرة عن ربع ساعة. توفير بضعة ألعاب في القفص مثل: قطع الأخشاب وأوراق الشجر.
ماذا يأكل الكروان الساحل الشمالى
ذات صلة أكل للعصافير من البيت ماذا تأكل الطيور
غذاء العصافير
تُعدّ العصافير من الحيوانات القارت، أي أنّها تتغّذى على المنتجات النباتية والحيوانية، ويعتمد الطعام الذي يتناوله العصفور على المكان الذي يعيش فيه، وقد يتناول في بعض الأحيان التوت، والعنب، والتفاح، والكرز، والمكسرات، والكمثرى، والخوخ، والطماطم، والبازلاء، والأرز، وفول الصويا، والخس، والحبوب، وفتات الخبز، والبطاطا المقلية، إضافةً إلى الزهور، وبذور دوّار الشمس. [١] وتتناول معظم الطيور الحشرات والعناكب خلال فصلي الربيع والصيف، بينما تعتمد على تناول الفواكه والبذور في فصلي الخريف والشتاء، وفيما يأتي أهم الأغذية التي تتناولها العصافير: [٢]
الحبوب
تتناول العصافير الحبوب، فهي جزء أساسي من حميتها الغذائية، ومن الأمثلة عليها القمح، والدخن الأبيض، والدخن الأحمر، وفول الصويا، والأرز، والشوفان، والذرة المكسرة، والشعير، والذرة الرفيعة، والذي يُمكنهم من تناولها، امتلاك منقار رفيع للغاية. [٣]
البذور
تُفضّل العصافير تناول بذور النباتات ، مثل: بذور دوّار الشمس، وبذور الكناري، وبذور النيجر، وبذور القرطم المقشرة (بذور العصفر)، والبذور ذات القشور الصلبة، [٤] ويُمكن تحضير خلطة وتقديمها للعصافير تحتوي على بذور الدخن، وبذور الكتّان، والبذور البرية، والذرة المقرمشة، وتقديمها للعصافير.
19/08/2020
إليك أهم معلومات عن طيور الكروان التي يبحث عنها الكثيرون من محبي التعرف على صفات وأنواع طائر الكروان، تعد طيور…
أكمل القراءة »
وهو من الطيور التي تربى للزينة ويعامل ك الحيوان الأليف مثل القطة والكلب ويوضع بداخل القفص ولكن لابد من خروجه ساعة أو ساعتين يومياً أو على حامل، ويقدم له الفستق والبيض الذي يحبه بشدة ولا يجب تقديم البقدونس له. الغذاء الأمثل لببغاء الكاسكو
عند تربية ببغاء الكاسكو علينا الاهتمام بثلاثة عناصر أساسية في الغذاء وهى البروتين لبناء الجسم والذي يتنوع ما بين النباتي ((الفلارس واللب السوري والحلبة والبسلة الخضراء والفول المدمس والأخضر والحمص والفول السوداني الذي يحفز الببغاء على فعل عمل معين ولا يأخذ منه الكثير))، والحيواني ((اللحم المقطع إلى قطع صغيرة والسمك المقطع إلى قطع صغيرة والجبن منزوع الملح والبيض المسلوق)). والدهون الكربوهيدرات لمنح الطاقة والأملاح المعدنية (( الخبز المبلل بالماء أو الموضع عليه الزبادي والبطاطا والذرة والقمح المطبوخ والأرز المطبوخ والمكرونه المطبوخة والبسكويت)). ماذا يأكل الببغاء ؟ وما كمية الاكل المناسبة للببغاء ؟ - سحر الكون. والفيتامينات لمنح الحيوية ((الطماطم والجزر والبامية والخيار والخس والجرجير والتفاح والأناناس والمانجو والتين والعنب والبطيخ والرمان والموز والمشمش والبلح والجوافة والبرتقال والكمثري))، ولابد وأن تحتوي الوجبة الواحدة على كل هذا ولكن لا يستطيع تناول كل هذه الأنواع إلا إذا كان يحب المربي ووصل لدرجة من الألفة معه، ولابد من وضع الماء المغلي على المأكولات المطبوخة بالبيت وتترك لتبرد وتقدم للببغاء حتى تكون نسبة الدهون أو الزيوت أقل ليكون سهل التناول والهضم.