اذا كنت تتساءلين ما هي افضل جبنة للبيتزا تعرفي من موقع اطيب طبخة على افضل انواع الجبن التي يمكنك استخدامها لتحضير البيتزا الشهية مثل المطاعم جبن الموزاريلا يعتبر جبن الموزاريلا من أفضل أنواع الجبن المستخدمة في تحضير البيتزا الإيطالية على أصولها خاصة عندما ترغبين بالحصول علي نتيجة مثل المطاعم. حتى تضمني نتيجة رائعة ومتماسكة، أضيفي طبقة وافرة من من جبن الموزاريلا المبشور على الوجه. جبن الفيتا جبن الفيتا مثالي للبيتزا خاصة عندما تطمحين للحصول على نكهة يونانية أصلية. لا تنسي الزيتون وكمية وافرة من الطماطم الكرزية المجففة لطعم رائع لايقاوم! جبن القشقوان تتميز نسخة البيتزا اليونانية أيضاً باستخدام جبن القشقوان الغني بالنكهة علي الوجه. أحرصي على إضافة هذا الجبن في المرحلة الأخيرة من الطبخ حتى يذوب ولا يحترق. جبن الشيدر يتميز جبن الشيدر بمذاق رائع وهو سهل الذوبان. افضل جبنة للبيتزا | أطيب طبخة. أضيفيه إلي البيتزا المستوحاة من المطبخ المكسيكي لتحصلي على وجبة ولا اشهى! جبن البارميزان إذا كنت من عشاق الجبن حاد المذاق لا بد أن تجربي جبن البارميزان اللذيذ! أضيفي كمية وافزة منه على وجه البيتزا لتحصلي على نتيجة شهية ومميزة في كلّ مرة!
- ما افضل جبنة للبيتزا - أجيب
- أنواع الجبن الشيدر - أنواع الجبن للبيتزا - أنواع الجبن السوري - أغلى أنواع الجبن - معلومة
- افضل جبنة للبيتزا | أطيب طبخة
- زواج عائشه في الاسلام : ExEgypt
ما افضل جبنة للبيتزا - أجيب
2010-08-03, 11:36
#1
نجمة مضيئة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شأخباركم عساكم بخير
خواتي بغيت اسألكم عن أفضل نوع
جبنة تستخدمونها للبيتزا
لاتقولون موزاريلا انا اعرفها بس
في انواع ثانيه تعطي طعم احلى وألذ
للبيتزا.
أنواع الجبن الشيدر - أنواع الجبن للبيتزا - أنواع الجبن السوري - أغلى أنواع الجبن - معلومة
مثالي طعمها مع الطماطم والجرجير والزيتون الأسود. - جبنة البارميزان:
مثالية في حال كنتِ تعدّين بيتزا الريحان والفطر. ستمنحكِ مذاقاً جميلاً وسيكون مميزاً لدى من يتناولها. إن كنتِ تريدين مزيداً من التماسك، فأضيفي إليها الموز يريلا. أنواع الجبن الشيدر - أنواع الجبن للبيتزا - أنواع الجبن السوري - أغلى أنواع الجبن - معلومة. - العكاوي والفيتا:
ذلك أنها تطرح الماء فتترك العجينة مبتلّة. والريكوتا؛ لأنها تميل للحلاوة وتملك قواماً طرياً ومليئاً بالماء. الماسكربوني أيضاً غير مناسبة؛ لما فيها من حلاوة وطراوة في القوام. ابتعدي أيضاً عن الجبن الأزرق؛ ذلك أن طعم هذه الجبنة لا يتلاءم ومذاق البيتزا الكلاسيكي.
افضل جبنة للبيتزا | أطيب طبخة
ولا ننسى غنى هذه الجبنة بالمعادن، مثل الكالسيوم، الفوسفور، البوتاسيوم، الكلوريد، الحديد والصوديوم. وهكذا، تقدم جبنة الموتزاريلا فوائد صحيّة عديدة لمن يتناولها، خصوصاً الطاقة وصيانة العضلات. كما توفّر حماية ضد سرطان الثدي، وتساعد كلّ المعادن الموجودة بها على التقليل من احتماليّة الإصابة ببعض الأمراض كأمراض القلب والسكتة الدماغية. مقالات ذات صلة
ذات صلة ما نوع الجبنة المستخدمة في البيتزا أفضل جبن للبيتزا
بيتزا الجبن
مدّة التحضير
خمس دقائق
مدّة الطهي
خمس عشرة دقيقة
تكفي لِ
شخصين
المكونات
ملعقتان صغيرتان من الخميرة. ملعقة صغيرة من السكر. كوب من الحليب. رشة من الملح. كوبان من الدقيق. مكونات الصوص:
ملعقة صغيرة من الثوم. عبوتان من الطماطم المسلوقة. ثلاثة ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. رشة من الفلفل الأسود. حبّتان طماطم مقطعة إلى شرائح. القليل من أوراق الريحان الطازجة. ما افضل جبنة للبيتزا - أجيب. كرتان من جبن الموزاريلا الطازج ( المقطّع إلى شرائح). طريقة التحضير
خلط السكر مع الحليب والخميرة وترك الخليط حتى يصبح زغباً.
خلط الدقيق مع الملح ثمّ عجن كل المكونات الجافة مع السائلة. وضع العجين داخل وعاء وتغطيته بمنشفة مبتلة حتى مضاعفة حجمه.
ضرب العجين وتشكيله بشكل قرص البيتزا. وضع الطماطم المسلوقة مع زيت الزيتون، الثوم، الفلفل والملح في مقلاة وطهيهم على نار حرارتها متوسط حتى يتم تبخر أغلب السائل. تبريد الصوص ثمّ فرده على عجين البيتزا. رص الموزاريلا والطماطم على الصوص. خبز البيتزا داخل الفرن على درجة حرارة 225 مئوية حتى اكتساب البيتزا اللون ذهبي وتصبح مقرمشة واكتساب الجبن اللون الذهبي.
النجاح الإخباري - من قال بإن جميع أنواع الجبن صالحة للبيتزا؟ ومن قال أيضاً إن جبنة الموز يريلا هي الأفضل دوماً للبيتزا دوناً عن غيرها وليس الأمر صحيحاً؛ إذ هنالك أنواع كثيرة من الجبن بوسعكِ استخدامها للحصول على بيتزا شهية ومميزة، بحسب ما تريدين من نكهات. ثم إن ليست جميع أنواع البيتزا إيطالية الطابع، بل هنالك البيتزا المكسيكية أو الأميركية وتحديداً تلك الخاصة بشيكاغو وهناك البيتزا اليونانية. أفضل أنواع الأجبان للبيتزا:
- جبنة الموز اريلا:
الخيار الكلاسيكي للبيتزا. إن أردتِ اختيارها، فانتقي نوعية موثوق منها وأكثر منها حتى تحصلي على النتيجة التي تريدين والتي تشبه المطاعم. ضعي طبقة من جبنة الموز يريلا قبل وضع الحشو ومن ثم ضعي فوق الحشو؛ حتى تضمني مزيداً من التماسك والطعم الغني. - جبنة الشيدر:
هذه الجبنة مميزة وذات مذاق مدهش البيضاء منها والصفراء. ما رأيكِ لو أعددتِ البيتزا المكسيكية باستخدام الذرة والفاصوليا الحمراء و البصل الأخضر و الأفوكادو ونثرتِ فوقها كمية جيدة من جبنة الشيدر؟
- جبنة القشقوان:
هذه الجبنة خاصة بالبيتزا اليونانية لكن احرصي أن تضيفيها حين تقارب البيتزا على النضج؛ حتى لا تحترق الجبنة أو تسيح بدرجة لا تريدينها.
تسوية الأرضية: من الضروري أن تكون الأرضية الأساسية التي تم تنظيفها سابقاً على مستوى واحد، لذا يتم خفض المناطق المرتفعة وتسويتها بباقي المساحة، أو رفع المناطق المنخفضة بالرمل. التخلص من الأجزاء التالفة: أثناء عملية التسوية قد يلاحظ الشخص وجود أجزاء تالفة من الأرضية، وفي هذه الحالة ينبغي التخلص منها حتى يتم تثبيت الباركيه على أساسٍ جيد.
زواج عائشه في الاسلام : Exegypt
تمتلك شركة تركيب باركيه في راس الخيمة افضل الفنيين والمعلمين تركيب وفك الباركية وعمل الصيانة للباركية ويقوم فنيين شركة تركيب الباركية بفرد اللباد علي السيراميك وتقوم بلصقة بشكل جيد مع مراعة عدم ترك اي فراغات ولو بسيطة وذلك لضمان تثبيت الباركية بشكل افضل ، دراسه مساحات الغرفة وشكلها اذا كانت مستطيلة او مربعة و نوعية الزوايا بها حادة او منفرجة نقوم بتركيب الباركية من اليمين الي اليسار ونبدا بالجانب الاطول و يوضع الباركية عند نقطه البدايه حتي نقطه الوصول. وبذلك تتم عملية التركيب بنجاح ثم يتم تركيب النعله علي جوانب الارضيات. فروع اخري في الامارات شركة تركيب باركيه في الفجيرة شركة تركيب باركيه في ابوظبي شركة تركيب باركيه في العين شركة تركيب باركيه في ام القيوين سباك في راس الخيمة
النوع الأخر من الباركيه يسمي الخسب الحقيقي صولد وهذا أيضا توفره شركة تركيب باركيه مدهشة حيث أنه من الخشب الحقيقي الرائع الذي ربما توفره بعض الشركات فقط هناك أيضا نوع أخر من الباركيه وهو مصنوع من الخشب الهندسي وهو عباره عن مجموعه من الخشب العادي يتم تكوينها وتركيبها بطريقة مذهلة أيضا. تركيب باركيه في المنازل تركيب باركيه في الفلل. تركيب باركيه في القصور. تركيب باركيه في المساجد. تركيب باركيه في الفنادق. تركيب باركيه في الشركات. تركيب باركيه في المراكز التجارية. تركيب باركيه في المستشفيات. الألوان التي يتمتع بها الباركيه تتمايل بين درجات مختلفة ومتنوعة فهو لا يقتصر على درجات الأخشاب ذات اللون البني ، وإنما في الآونة الأخيرة وخصيصآ آخر 5 سنوات تم إنتاج الباركيه اللاصق وهو نوع جديد ومميز ويمكن تلوين هذه الطبقة بألوان عديدة لكن تصميماتها محددة ، وهذا النوع يعتبر الأكثر جاذبية في ديكورات. لذا من الآن سيكون الباركيه جزءاً لا يتجزء من ديكور منزلك أو مكتبك لأنه سيندمج بالألوان ويكون في قمة التناسق. اطلقي العنان لذوقك الرفيع واختاري الألوان المحببة لك. الباركيه الرمادي والعسلي كانا من أكثر الألوان طلبآ هذا العام.. نظرآ لإعجاب الزبائن بهذين اللونين وأيضآ لسهولة اندماج اللون العسلي والرمادي مع ديكور المكان خشب الباركيه الشبه طبيعي، هو نوع من أنواع الخشب الطبيعي، ولكن يتكون من ثلاث طبقات: الطبقة الأولى قشرة من الخشب الطبيعي.