هو ملين للطبيعة وفي كميات كبيرة يساعد على القيء و الاستفراغ بسبب مادة تسمى Melonemetin. 11. بذره طارد للدود و خاصة الدودة الوحيدة. 12. فوائد القرع الأصفر – مجلة الطبخ العربي. يعالج امراض الجهاز البولي و مشاكل غدة البروستات. فوائد القرع
القرع ثمار كبيرة الحجم، يصل وزنها إلى عشرة كيلو جرامات أحيانا، تجود زراعته بالمناطق الحارة منها مصر، وله عدة أسماء يعرف بها: ففي مصر باسم القرع العسلي، أو الاستامبولي، أو التركي، وقد يسميه البعض بالقرع الأحمر، أو القرع المالطي،
يحتوي القرع على حوالي 90% من وزنه ماء - دهون - بروتين - نشويات - حديد - كالسيوم - ونسبة كبيرة من فيتامين أ و فيتامين ب و كثير من الاحماض النافعة للجسم
يعتبر اليقطين (القرع) بشكل عام من الأغذية اللذيذة والمفيدة لكثير من الحالات المرضية, فهو مسكن ومرطب وملين ومطهر للجسم. ولقد ذكرت كتب الطب القديمة أنه يغذي الجسم, ويوافق ضعاف المعدة, وماؤه يقطع العطش, ويذهب الصداع, ويلين الأمعاء, ويدر البول, ويسكن آلام المثانة؛ أي أنه كان يستخدم منذ القدم كغذاء ودواء لكثير من الأمراض. أما الدراسات الحديثة, فتشير إلى أن اليقطين يعد من الخضار الغنية بفيتامين "أ" وفيتامين "ب", ولهذا فهو يقلل من الإصابة بالأورام السرطانية, ويحافظ على النظر, وصحة الجلد, ونمو العظام والأسنان, كما أنه يحتوي على حمض اللوسين، والتيروزين، والبيوريزين, إضافة إلى احتوائه على كميات كبيرة من الماء.
فوائد القرع الأصفر – مجلة الطبخ العربي
القرع الأصفر
يُشتَهَر القرع الأصفر في المناسبات والأعياد، خاصة الهالوين وعيد الشكر، بصفته أحد الأطباق التقليدية أو في التزيين، على رغم ذلك يحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي تسهم في تعزيز صحة الجسم، ويمتلك القرع لونًا برتقاليًا وقشرةً سميكةً ولُبًّا طريًّا غنيًّا بالقيمة الغذائية من الفيتامينات والمعادن، وهو قليل السعرات الحرارية ولا يقتصر ذلك على اللب بل على الأوراق والبذور والعصير أيضًا، ويُحضّر القرع ويضاف إلى النظام الغذائي بعدة أشكال سواء في أطباق الحلويات أو السلطة أو الشوربات، وتُستبَدَل الزبدة به في تحضير الطعام، وفي هذا المقال حديث عن فوائد القرع الأصفر.
ماهي فوائد القرع الأصفر الامريكي الاحمر العسلى للاطفال للرضع للحامل ما فائدة
فوائد نبات القرع لصحة البشرة
يحتوي نبات القرع على الكثير من الفيتامينات ومضادات الأكسدة المهمة لتعزيز صحة البشرة، حيث يعمل بيتا كاروتين على حماية الجلد من أشعة الشمس التي تسبب التجاعيد، كما توفر الحماية لخلايا البشرة من الأشعة فوق البنفسجية الضارة، بالإضافة إلى أهمية الفيتامينات الموجودة في القرع لتركيب الكولاجين المهم للحصول على بشرة صحية وخالية من التجاعيد المترافقة مع التقدم بالعمر. فوائد نبات القرع لصحة الشعر
يعمل القرع على تعزيز صحة الشعر وحمايته من الأشعة فوق البنفسجية الضارة والحفاظ على رطوبته، وذلك لغناه بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، التي تعزز من نموه وتقضي على بعض الأمراض التي قد تصيب فروة الرأس مثل الصدفية. فوائد اخرى لنبات القرع الأصفر
يعمل نبات القرع على التقليل من مستوى السكر في الدم. يقلل من اضطرابات الجهاز الهضمي وذلك لاحتوائه على الألياف. ماهي فوائد القرع الأصفر الامريكي الاحمر العسلى للاطفال للرضع للحامل ما فائدة. يقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون. يسهم في تعزيز صحة الجهاز التنفسي و يخفف من السعال. يعمل نبات القرع على التخفيف من حدة الصداع. يستخدم القرع لعلاج تضخم البروستاتا المترافق مع التقدم بالسن. ما هي استخدامات نبات القرع
يتميز القرع بطعم لذيذ، حيث أن معظم أجزائه صالحة للأكل، ويستخدم في تحضير العديد من أطباق الحلوى مثل الفطائر والكيك، ويستخدم أيضًا في تحضير مربى القرع اللذيذ، ويمكن إضافته إلى بعض أنواع السلطات والشوربات، أما بذور القرع فهي صالحة للأكل حيث تجفف بالشمس، أو تحمص كنوع من أنواع التسالي، ويستخدم نبات القرع في احتفال الهالوين وخاصةً في أوروبا.
نبات القرع الأصفر: الفوائد والاستخدامات والأضرار | فنجان
مقال\ ليدي الامورة
تعزيز صحة القلب: يحتوي القرع الأصفر على ما يكفي من العناصر الغذائية التي تحافظ على صحة القلب، ومنها البوتاسيوم الذي يُعرَف بأنّه يسهم في خفض مستوى ضغط الدم، وبالتالي التقليل من خطر الإصابة بأمراض القلب، بالإضافة إلى فيتامين ج وغيره من مضادات الأكسدة الذي يسهم في حماية الكولسترول الضار من الأكسدة ليسهم ذلك في حماية القلب من الجلطات. الوقاية من السرطان: يُعدّ السرطان من الأمراض الخبيثة التي تنمو فيه الخلايا بشكل غير طبيعيٍ، وتُنتِج الخلايا السرطانية الجذور الحرة، الأمر الذي له دور في زيادة سرعة انقسامها، ونظرًا لاحتواء القرع الأصفر على الكاروتين والذي يُعدّ مضادًا للأكسدة يسهم في معادلة آثار الجذور الحرة يعتقد أنّه يسهم في خفض خطر الإصابة بعدة أنواع من السرطان؛ ومنها: سرطان المعدة، وسرطان الحنجرة، وسرطان الثدي ، وسرطان البنكرياس. تعزيز صحة الجلد: لهذا القرع دور في تعزيز صحة الجلد وحمايته من خلال احتوائه على فيتامين أ، وفيتامين هـ، وفيتامين ج، واللوتين، والزيكسانثين ليحموا الجلد من الأشعة فوق البنفسجية؛ أي يعملون بمنزلة واقٍ من أِشعة شمس طبيعي، بالإضافة إلى دور فيتامين ج الذي يسهم في تحفيز الجسم لإنتاج الكولاجين (وهو المسؤول عن قوة الجلد وصحته).
8. تخفيف التوتر
وُجد أن البذور الدقيقة الموجودة في البامية تحتوي على مواد قد تُساعد على تخفيف حدة الاكتئاب وخفض التوتر على المدى الطويل عند بدء استهلاك البامية بانتظام. 9. امتلاك فوائد أخرى
فوائد البامية لم تنتهِ إذ إنها قد تُقدم الفوائد المحتملة الآتية:
تحسين جودة النظر والرؤية. مقاومة أمراض الكبد المختلفة. تحسين صحة مريض الربو. منع تصبغات البشرة ، وإضفاء إشراقة ونضارة على مظهر البشرة. ترطيب الشعر وفروة الرأس. العناصر الغذائية الموجودة في الباميا
إن فوائد البامية ناتجة من احتوائها على العديد من العناصر الغذائية الهامة للجسم، والتي من أهمها:
البروتينات. الصوديوم. فيتامين ج. ما فوائد البامية - موضوع. الثيامين. الكالسيوم. حمض الفوليك. الألياف. الدهون. فيتامين ك. البوتاسيوم. المغنيسيوم. محاذير ومخاطر البامية
بالرغم من فوائد البامية، إلا أن تناول كميات كبيرة منها قد يكون ضارًا وله تأثيرات عكسية، إليك أهمها:
حدوث اضطرابات في الجهاز الهضمي، مثل: الإسهال، و الغازات والنفخة ، والتشنجات، لذا يجب على مرضى متلازمة القولون العصبي محاولة تجنب تناول البامية قدر الإمكان. نشأة حصى في الكلى. الإصابة بألم المفاصل والتهابات مزمنة، إذ تحتوي البامية على مركب السولانين (Solanine)، والذي يُعدّ مادة سامة.
فوائد البامية للشعر الجاف
المادة المخاطية الموجود في البامية قلوية، لذا فهي تساعد على تحييد حامض الجهاز الهضمي، ومنع و علاج قرحة المعدة والقرحة المعدية المعوية. البامية غنية بالألياف، مما يحسن حركة الأمعاء ويسهل امتصاص الماء، ويساعد الجسم على إخراج الفضلات ويمنع الإمساك، كذلك، ويحسن عملية الهضم، ويقضي على انتفاخ البطن تحتوي البامية على كميات كبيرة من الألياف القابلة للذوبان، وبالتالي تخلص الجسم والأمعاء من السموم، لذا فهي تقي من خطر الإصابة بأمراض القولون، بما في ذلك سرطان القولون. فوائد البامية للشعر كروشيه. فوائد البامية الخضراء والمجففة الأخرى في دول الشرق الأوسط، تستخدم لتقوية عقول الطلاب، لأنه يعتقد أن تناول البامية له تأثير جيد في تقوية العقل والدماغ، حيث يحتوي كل كوب منها على 2 جرام من البروتين، ولهذا السبب تعد البامية مصدرًا نباتيًا ممتازًا للبروتين ومفيدة جدًا للنباتيين. فوائد البامية الخضراء للرجيم تساعد الألياف الموجودة في البامية على خلق الشعور بالشبع لوقت طويل، وتقليل الشهية خلال النهار. من ناحية أخرى، تتمتع البامية بخصائص مدرة للبول تساعد على طرد الماء الزائد من الجسم وتسبب فقدان الوزن. يمنع الاستهلاك المنتظم للبامية النيئة أو المطبوخة، السمنة لأن البامية غنية بالأطعمة منخفضة السعرات الحرارية، والغنية بالألياف والمعادن.
فوائد البامية للشعر القصير
جربت جل البامية على شعر بنتى. تعالو شوفو النتيجة أيه - YouTube
التسبب بمشكلات في ميوعة وتخثر الدم. من قبل
رهام دعباس
-
الأربعاء 8 كانون الثاني 2014