دجاج كانتون ، من الأكلات الصينية الصحية اللذيذة والشهية التي يتميز بها المطبخ الصيني، حيث يشتهر المطبخ الصيني بأكلاته اللذيذة والشهية التي لقت إقبالا كثيرا من جميع أنحاء الوطن العربي، ولا سيما دجاج كانتون أو مايعرف بدجاج سويت أند سور ، حيث أن الأكلات الصينية من أكثر الأكلات العالمية شهرة. كما أنه من الأكلات المحببة والمفضلة لدى جميع الأعمار، ونالت على إعجاب الجميع. ويتميز دجاج كانتون بمذاقه الأكثر من رائع والخاص والمميز الذي لا مثيل له. ورائحته الجميلة، وبقيمته الغذائية العالية، نظرا لما يحتويه الدجاج من عناصر غذائية عديدة هامة ومفيدة للجسم، حيث يعد الدجاج من اللحوم المفيدة للجسم والغنية بالبروتين. أسهل طريقة للوافل – تلفزيون الفجر. كما تتميز هذه الأكلة بسهولة تحضرها، وبساطة مكوناتها، كما تعد وجبة غذائية متكاملة. وتحرص الكثير من ربات البيوت على إعداد طعام شهي وصحي ولذيذ وغير تقليدي لأفراد أسرتها، لذا تبحث عن طريقة تحضير دجاج كانتون لكي تحضره لأفراد أسرتهم وإسعادهم، ولما له من فوائد جمة. كما يمكنكم تجربة سندويشات فاهيتا الدجاج والاستمتاع بمذاقها الرائع واللذيذ مع جميع أفراد الأسرة. وفيما يلي متابعينا سوف نقدم لكم في هذا المقال من خلال موقع ثقفني مكونات دجاج كانتون وطريقة تحضيره بكل سهولة وبألذ الوصفات طعم ولا أروع سوف يجعلكم تحضرونه كل يوم.
أسهل طريقة للوافل – تلفزيون الفجر
إضافة المكونات الأخرى
يضاف خل التفاح والعسل والشطة والسكر والصويا صوص والخل المجفف وتقلب المكونات مرة أخرى حتى يتغلف الدجاج بطبقة كثيفة القوام. تقديم دجاج كانتون بالأرز
يوضع الأرز في طبق التقديم ويوضع فوقه الدجاج ثم يقدم. معلومات التغذية
السعرات الحرارية
1578
الدهون
88g
الكربوهيدرات
128g
البروتين
69g
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
مكونات دجاج كانتون
يتكون دجاج كانتون من مكونات سهلة وبسيطة تكسبه مذاقه الخاص والمميز واللذيذ، وغنية بالقيمة الغذائية، ومتوفرة في كل بيت، وهي كالآتي:
1200 جم صدور دجاج مقطعة مكعبات صغيرة. نصف كوب صويا صوص. كوب ونصف دقيق. ثلث كوب نشا. ملعقة كبيرة ملح. ملعقة صغيرة بصل بودر. ملعقة صغيرة زنجبيل. ملعقة صغيرة بابريكا. حبة بصل مقطعة مكعبات صغيرة. حبات فلفل ألوان مقطع مكعبات صغيرة. ملعقة صغيرة ثوم مهروس. قطع أناس معلب (اختياري). زيت غزير للقلي. مقادير الصوص
نصف كوب كاتشب. 2 ملعقة كبيرة سكر بني أو عسل. ملعقة كبيرة خل. نصف كوب عصير أناناس معلب (اختياري). ملعقة كبيرة نشا. كوب ماء. نصف ملعقة صغيرة ملح. للتزيين
سمسم. طريقة تحضير دجاج كانتون
طريقة التحضير
قم باتباع هذه الخطوات لتحصل على طريقة تحضير دجاج كانتون بخطوات سهلة وبسيطة، وبطريقة شهية، وبدون مجهود كبير، وفي وقت قصير، وهي كالآتي:
نحضر وعاء عميق ونضيف إليه مكعبات الدجاج، ثم نسكب عليها الصويا صوص. نحضر وعاء آخر ونضيف إليه الدقيق والنشا والملح والبصل بودر والزنجبيل والبابريكا ونخلطهم جيدا. ثم نضع مكعبات الدجاج في خليط الدقيق ونخلطهم جيدا، ونتخلص من الدقيق الزائد.
شوربة حامض حلو
الطريقة و المقادير
المقادير:
٢ صدر دجاج مقطع مكعبات صغيره
١ بصل مفروم
٢ فص ثوم- زنجبيل مفروم
فلفل بارد ملون يقطع مكعبات صغيره
مشروم
كيس نودلز صغير
بصل اخضر
البهارات( فلفل اسود -مكعب ماجي او ملعقه طعام شوربة الخضار) +ملعقة طعام سكر
ملعقة طعام نشا مذوبه بنص كوب ماي بارد
عصير ليمون
الصلصات
ربع كوب صويا صوص-ملعقتين طعام خل – نص كوب صلصة حامض حلو الجاهزه. طريقة ورق عنب حامض حلو - موقع مصادر. الطريقة:
نحمس البصل ونضيف الدجاج ونحمسه عدل ونضيف الزنجبيل والثوم ونحمس.. تالي نضيف الفلفل البارد و المشروم والبصل الاخضر والبهارات …اخر شي نضيف الصلصات و السكر. بعدها نضيف ماي الحار والنودلز ونخلي الشوربه تغلي ونضيف عليها النشا المذوب وعصير الليمون.. وتقدم مع الخبز المقلي والبصل الاخضر والليمون
وبالعافيه❤️❤️
صلصة ورق عنب حامض حلو حلو
طريقة عمل ورق العنب الحامض بدبس الرمان طريقة عمل ورق العنب المكونات: ورق عنب كوبين ونصف أرز مصري منقوع 2 بصلة مفرومة عصير 4 حبات طماطم كزبرة وشبت وبقدونس مفرومين فلفل أسود كمون بهارات مشكلة ملح ربع كوب دبس رمان زيت زيتون عصير ليمون المرق: 3 أكواب ماء مغلي 2 مكعب ماجي ربع كوب زيت زيتون 3 م ك صلصة طماطم 4 م ك دبس رمان كوب عصير ليمون فلفل أسود كمون بهارات مشكلة ملح لو احتاج صوص ورق العنب: دبس رمان سومطرة صوص عصير نصف ليمونة زيت زيتون فلفل أسود كمون فلفل أحمر وأخضر مجروش ملح حبات رمان للتزيين الطريقة: – نسلق ورق العنب نصف سلق ونتركه جانباً ليبرد. – نجهز خلطة الأرز في قدر علي النار نضع قليل من الزيت والبصل المفروم ونقلب حتي يذبل البصل ثم نضيف له عصير الطماطم ونقلب ونتبله بالفلفل الأسود والكمونوالبهارات المشكلة والملح ودبس الرمان وزيت زيتون ونقلب ثم نتركه لتتبخر المياه قليلاً ويتسبك علي نار هادئة. – نضيف البقدونس والشبت والكزبرة المفرومة للخلطة وعصير الليمون والأرز المنقوع ونقلب ثم نرفعه عن النار. صلصة ورق عنب حامض حلو 1443 سادس. – نحشي ورق العنب بالخلطة ونصفه في قدر قاعدته بها شرائح بطاطس أو طماطم. – نجهز المرق في وعاء نضع الماء المغلي مع الماجي وزيت الزيتون وصلصة الطماطم ودبس الرمان وعصير الليمون والفلفل الأسود والكمون والبهارات المشكلة ونضيف ملح إذا احتاج ونقلب.
أضيفي الدجاج إلى الصلصة واتركيها لمدة خمس دقائق، ثمَّ زيّني الطبق بالبصل الأخضر، وقدّميه مع الأرز المسلوق.