جيمس كلايتون *
يسعى جيف بيزوس وإيلون ماسك إلى غزو الفضاء، كما تحاول وكالة الفضاء الأمريكية «ناسا» وضع البشر على سطح كوكب المريخ الذي يكسوه الغبار. ولكن إذا كان البشر يريدون إنشاء مجتمعات على القمر أو الكواكب، فماذا سيأكلون؟.. أُجريت الكثير من التجارب لمعرفة ما إذا كانت النباتات يمكن أن تنمو وتزدهر في الفضاء. محافظ قنا يجرى جولة تفقدية بمشروعات الامن الغذائى بالمعنا - الاهرام الدولي. وبداية من الأسبوع الماضي، بدأ اختبار جديد لمعرفة ما إذا كانت خلايا اللحم يمكن أن تنمو هناك. وكانت خطوة تجريبية صغيرة لتجربة مصدر محتمل للغذاء، وربما قفزة كبيرة، على الأقل كما يأمل الباحثون، لمستقبل السفر إلى الفضاء. وكانت التجربة من تصميم شركة «ألف فارمز»، وهي شركة إسرائيلية متخصصة في إنتاج اللحوم من الخلايا، وينفذها أول فريق خاص من رواد الفضاء يزور محطة الفضاء الدولية. وعلى الرغم من أن المشككين يقولون إن هذه الطريقة غير عملية لدرجة لا يمكن لرواد الفضاء الاعتماد عليها، وإن عملية إنتاج لحوم الفضاء لن تكون أبداً أبسط من مجرد نقلها من الأرض. إنتاج اللحوم من الخلايا، خاصة على نطاق واسع، حتى على الأرض ليس بالأمر السهل. كما أن شركة «ألف فارمز» هي إحدى الشركات العديدة التي تحاول إنتاج «لحوم مستنبتة» لكنها أول من حاول القيام بذلك في الفضاء.
محافظ قنا يجرى جولة تفقدية بمشروعات الامن الغذائى بالمعنا - الاهرام الدولي
آخر تحديث أبريل 25, 2022
الأبيض 25-4-2022 (سونا)- تستهدف الوحده التنسيقية الولائيه لمشروع تطوير الزراعة والتسويق المتكامل بشمال كردفان خلال فترة المشروع الوصول إلى 4268 مزراع من صغار المنتجين بمناطق عمل المشروع وذلك ضمن الجهود الكبيرة التي يقوم بها في دعم صغار المنتجين في القطاع المطرى التقليدي في تبني التقانات الحديثة كما يعمل المشروع على ربطهم بمقدمى الخدمات وشركات القطاع الخاص وتجار المحاصيل والمصدرين المحليين ولاحراز تقدم نحو تحقيق أهدافه. وأوضح المهندس التجاني خليفة المنسق الولائي للوحده في تصريح لـ(سونا) أن المشروع يهتم بسلسلة المحاصيل النقدية والمحاصيل الحقليه الرئيسيه الثلاثة في مناطق عمل المشروع وهى الذره الرفعيه والسمسم والفول السودانى ومحصول الصمغ العربي. للمرة الأولى امتحان البابل شيت بحقوق عين شمس - مجلة نهر الامل. واضاف ان المشروع سيستمر في تنفيذ الحقول الايضاحية للموسم الزراعى 2022 وذلك بمساحة 60 فدان في عدد 3 مجتمعات وذلك باستخدام التقنية الوسطيه كخيار ثاني بجانب استخدام الجرارات. وأشار المهندس التجاني خليفة المنسق الولائي للوحده أن المشروع سيقوم بالتوسع في دائره استخدام التقانات المحسنه في اوساط صغار المزراعين من خلال تدريب مقدمي الخدمات المحليين على مستوى المجتمع المحلي والتواصل مع المزراعين أصحاب الحيازات الصغيره للزيادة معدلات التبني ويشمل ذلك مشغلي الجرارات ومقدمي خدمات الرش وتجار ومسوقي المدخلات الزراعيه ووكلاء تطوير الأعمال بالقرى وربطهم بمؤسسات التمويل والبنك الزراعى لتمويل الأنشطة التنموية ويستهدف في ذلك تدريب 56 متدربا.
للمرة الأولى امتحان البابل شيت بحقوق عين شمس - مجلة نهر الامل
[٢]
استراتيجيات أخرى لتطوير الأعمال الصغيرة
هناك العديد من الاستراتيجيات التي تساعد في تطوير ونجاح الأعمال الصغيرة ، بما في ذلك ما يلي: [٣]
تشجيع العملاء على إبداء ملاحظات صاحب المشروع حول الخدمات أو المنتجات التي يقدمها ، والاستفادة من هذه التعليقات في تطوير الخدمات والمنتجات لتلبية احتياجات العملاء. الحرص على تقديم خدمة جيدة للعملاء والعمل على تحسينها بشكل مستمر. وذلك لتحقيق رضا العملاء ، وإمكانية الحصول على عملاء جدد من خلالها. ضمان الحضور في الأحداث المختلفة. لتوسيع شبكة العملاء بإحالتهم عبر الشبكات الخاصة. العمل على تنظيم الفعاليات واستضافة العملاء وأصدقائهم. لتقوية العلاقات القائمة وبناء علاقات جديدة. المراجع
^ أ ب داريل زاهورسكي (2-10-2018) ، "10 طرق مباشرة لتحسين عملك الصغير" ، تم الاسترجاع 2018/12/04. تم تحريره. ↑ RL Adams (19-12-2017) ، "15 Ways to Grow Your Business Fast" ، تم الاسترجاع 2018/12/04. تم تحريره. ↑ "8 طرق لتنمية أعمالك" ، تم الاسترجاع 2018/12/04. تم تحريره.
ونوه الوزير إلى تنفيذ عدة مبادرات من خلال أكاديمية البحث العلمى والتكنولوجيا والجامعات المصرية الحكومية والخاصة والمراكز البحثية وهيئة تمويل العلوم والتكنولوجيا والابتكار للتعامل مع قضايا تغيرات المناخ باعتبارها واحدة من أهداف خطة التنمية المُستدامة للدولة التي تعمل وزارة التعليم العالي على تحقيقها، وكذلك دعم بحث علمي تطبيقي لإيجاد حلول عملية ومُبتكرة لمجابهة ما يتبع التغيرات المناخية من تأثيرات ومخاطر وتهديدات مُحتملة. وأكد الوزير على تفعيل المبادرات التى تم طرحها وتعميم التجارب الناجحة التي قامت بها بالفعل العديد من الجامعات المصرية، والتنسيق بينها لضمان عدم التكرار، مؤكدًا على تميز الجهود التى قامت بها الجامعات والمراكز البحثية فى هذا السياق، وموجهًا الشكر لها. ووجه الوزير بعقد هذا الاجتماع بصفة دورية لمتابعة التنسيق المُشترك بين كافة الجهات التابعة لوزارتي التعليم العالي والبحث العلمي، والعمل في خطة مشتركة لتنفيذ البنود المتفق عليها، والتنسيق الزمني بين الفعاليات المُقرر تنفيذها، والتجميع المركزى لكافة الأبحاث والخطط والمبادرات وتقييمها قبل العمل عليها. كما وجه عبد الغفار بتشكيل نقطة اتصال من خلال أكاديمية البحث العلمي، وبإشراف الدكتور محمود محي الدين.
نُحضر المقلاة ونسخّنها جيداً، ويجب إحضار مقلاة مانعة للالتصاق، ومن المُمكن صنع خبز التورتيلا على الصاج. نضع قطع العجين على المقلاة على النار، ونُقلّبها من الجهتين حتى يُصبِح لونها ذهبيّاً. نَرفع أرغفة خبز التورتيلا، ثُمّ نغطّيها مُباشرةً بقطعة من القماش حتى لا تجف. التورتيلا بالزبدة
ثلاثة أكواب من الطحين الأبيض. ملعقة صغيرة من السكر. كوب وربع من اللبن الرائب. ملعقة كبيرة من الخميرة، مُفعّلة بربع كوب من الماء الدافئ. ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابة. طريقة عمل خبز التورتيلا. نحضر وعاءً، ونضع فيه جميع المكوّنات ونخلطها مع بعضها البعض ونعجنها جيّداً إلى أن تتماسك، يُمكننا إضافة القليل من الماء الدافئ أو الطحين إذا احتجنا لذلك. نترك العجينة ما يُقارب خمس دقائق حتى تَرتاح، ثمّ بعد ذلك نَصنع منها أقراصاً مُتوسّطة الحجم ونَتركها في مكان دافئ مدّة تُقارب خمس عشرة إلى عشرين دقيقة إلى أن تتخمّر. نفرِد أقراص العجينة على طاولة مستوية، ويستحبّ أن تكون سماكة العجينة نصف سنتيمتر تَقريباً. نُحضر المقلاة ونُسخّنها جيّداً على النار، ثمّ نبدأ بوضع العجين عليها ونتركها حتى تتحمّر من الأسفل ثمّ نقلبها إلى الجهة الأخرى. نخرج التورتيلا من المقلاة ونضعها على قطعة من القماش حتى لا تجف.
طريقة خبز التورتيلا سهله | أطيب طبخة
قطّعي العجين إلى كرات متوّسطة الحجم - 16 قطعة تقريباً-. تفرد العجينة باستخدام الشوبك (عصا الفرد) على سطح ٍمرشوشٍ عليه القليل من الدقيق، مع الاستمرار بالفرد إلى أن تتكوّن عجينة دائرية رفيعة السمك. توضع مقلاةٌ دائريّة الشكل -تكون ذات حجمٍ متوسّط- على النار، وتُترك لبعض الوقت حتى تسخن جيداً، ثمّ توضع العجينة على المقلاة وعندما تتحمّر من جهة تُقلّب للجهة الأخرى، وإذا كان يتوافر صاج الخبز فذلك سيسهّل الأمر أكثر. إذا زادت كميّة من خبز التوريتلا؛ فيمكن لفّها بقطعة قماش نظيفة للحفاظ عليها من الجفاف. تُكرّر العمليّة حتّى الانتهاء من الكميّة بشكل كامل، وبذلك يكون خبز التورتيلا جاهزاً للاستخدام. حشوة دجاج بالفلفل الرومي
مكونات دجاج بالفلفل الرومي
صدر دجاجة مسحب. بصلة. ملعقة لبن. خبز التورتيلا - يمي ليالينا. حبة ليمون. فصان ثوم. ملعقة كبيرة زبدة. ملعقة كبيرة صويا صوص. فلفل رومي. أجبان؛ نصف كوب كرافت مع نصف كوب موزاريلا. ملعقة زيت قلي. طريقة تحضير دجاج بالفلفل الرومي
قطعي الدجاج الى شرائح ثم تبّليها بالثوم، والملح، والفلفل الأسود، واللبن، واتركيهم من نصف ساعة إلى ساعتين. اقلي البصلة بزيت القلي والزبدة، ثم أضيفي الدجاج حتى ينضج.
خبز التورتيلا - يمي ليالينا
إضافة المزيد من الدقيق أو الماء إن كانَ هُنالِكَ ضرورة لإضافته. تغطية العجينة باستخدام منديل ورقي أو فوطة مطبخ لمُدّة عشر دقائق، حتّى ترتاح ويبدأ مفعول الباكنج باودر بالظهور. تقطيع العجينة وتشكيلها بحجم البيضة الصغيرة. رق قطع العجينة باستخدام أداة الرق الخاصّة حتّى تُصبح دائرية ومتساوية من جميع الجهات، ورقيقة بحيث يسهُل ثنيها وحشيها. تسخين مِقلاة كبيرة الحجم، وبالإمكان دهنها بالقليل من الدهن أو الزيت النباتي. تحمير العجينة في المقلاة لمُدّة نصف دقيقة أو دقيقة كاملة من كُل جهة، أو حتّى تبدأ الفقاعات بالظهور. الاستمرار بتحمير خبز التورتيلا حتّى تنتهي كميّة العجينة كُلها. طريقة عجينة التورتيلا - موضوع. حشي خُبز التورتيلا بأي حشوة يرغب بها الشخص. تورتيلا دقيق الذرة
المكونات
هذهِ الكميّة من المُكوّنات تكفي لإعداد أربع وعشرين من رقائق خبز التورتيلا. كوبان من دقيق الذرة. كوب ونصف من الماء. نصف ملعقة صغيرة من الملح. طريقة التحضير
خلط دقيق الذرة مع الملح في وعاء متوسط الحجم، حتّى يصل الملح إلى كامل كميّة الدقيق. إضافة الماء إلى كميّة الدقيق تدريجيّاً حتّى تبدأ العجينة بالتكوّن. عجن الخليط جيّداً حتّى يُصبح الخليط مُتماسكاً وطرياً بالوقت نفسه، وإضافة المزيد من الماء إذا أصبحت العجينة جافّة جداً.
طريقة عجينة التورتيلا - موضوع
لفي خبز التورتيلا في قطعة من القماش حتى تحافظي على عليه من الجفاف، وهكذا يصبح جاهزاً للأكل. w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
طريقة عمل خبز التورتيلا – E3Arabi – إي عربي
عليك:
إضافة بهارات وتوابل وصلصة ونكهات حسب الرغبة وخلطها مع بعضها البعض وتشمل الصوص:
صلصة طماطم. ملح. زعتر. مسحوق الثوم. بعض البهارات الحارة أو بهارات مالحة. قومي بتغميس قطع التورتيلا المقسمة على شكل مثلثات صغيرة في الصلصة. ضعيها في الفرن إلى أن تصبح مقرمشة بالكامل. فطيرة التورتيلا بالدجاج والجبن:
في هذه الطريقة عليكِ إضافة:
قطع الدجاج الصغيرة المطبوخة مع الجبنة على خبز التورتيلا. ضعيها في الفرن إلى أن تذوب الجبنة تماماً. ثم قدميها بعد تزيينها بالكزبرة المفرومة. طريقة عمل خبز التورتيلا – e3arabi – إي عربي. رولات التورتيلا بالجبن والخضار:
قومي بتحضير حشوة الرولات من الجبن الكريمي مع الخضار (حسب الرغبة) قبل أن تلفيها. يمكنكِ دهن خبز التورتيلا بالمايونيز قبل إضافة هذه الحشوة. ثم لفيها على شكل رولات. تتميز هذه الأكلة بسهولة وسرعة تحضيرها، كما أنها سهلة التخزين لذا يمكنكِ اعتبارها وجبة مناسبة للمدرسة أو مكان العمل. خبز التورتيلا بشوكولاتة النوتيلا:
من السهل تحضير وجبة لذيذة وذات مذاق حلو من خبز التورتيلا لعشاق الشوكولاتة، قومي بدهن التورتيلا بالنوتيلا ولفيها على شكل شطيرة أو رول، وقدميها لأطفالكِ. ساندويش التورتيلا:
يمكنكِ استخدام خبز التورتيلا على شكل ساندويش كباقي أنواع الخبز، وسيمنح هذا النوع مذاقاً فريداً لأي ساندويش ترغبين بتحضيره.
إذا تحمر اللون بسرعة كبيرة، نقلل من الحرارة قليلاً وإذا استغرق الأمر أكثر من دقيقة لرؤية بضع بقع بنية ذهبية شاحبة على الجانب السفلي من التورتيلا، فنقوم بزيادة الحرارة قليلاً. نقوم بتقليبه إلى الجانب الآخر ومن ثم نطهيه لمدة 15-20 ثانية ثم نخرجها من المقلاة باستخدام ملقط ونضعها في وعاء مغطى أو كيس بسحاب لإبقاء التورتيلا طرية، تقدم دافئة أو نتركها لتبرد لاستخدامها لاحقًا. عندما تكون جاهزة للاستخدام، نضع منشفة ورقية مبللة قليلاً في قاع وعاء آمن للميكروويف (مع غطاء) لمدة 15-30 ثانية (نبدأ بـ 15 ثانية) أو حتى يسخن، ثم نتركه مغطى للاحتفاظ بالحرارة أثناء التقديم. تخزن في حافظة محكمة الإغلاق أو كيس بسحاب في درجة حرارة الغرفة لمدة 24 ساعة أو في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع واحد. للتجميد، نقوم بفصل التورتيلا بورق زبدة أو ورق مشمع ونضعها في كيس بسحاب قبل وضعها في الفريزر. طريقه عمل خبز التورتيلا. طريقة صنع خبز التورتيلا الأسمر المكونات 2 كوب ونصف دقيق القمح الكامل. 1/2 كوب زيت أفوكادو أو زيت آخر. 1 كوب ماء مسخن في الميكروويف لمدة دقيقة. طريقة التحضير في وعاء الخلاط شديد التحمل مع خطاف العجين، يُسكب الدقيق والزيت والملح ونضرب بالمضرب حتى يتفتت (حوالي 3 إلى 5 دقائق).