وتقول الدراسة إن استهلاك جذور الزنجبيل هو علاج تقليدي نموذجي للتخفيف من المشاكل الصحية الشائعة، بما في ذلك الألم والغثيان والقيء. وتم استكشاف العديد من الأنشطة البيولوجية ذات الصلة مثل مضادات الأكسدة ومضادات الميكروبات ومضادات الالتهاب العصبي، على سبيل المثال لا الحصر، وفي السنوات الأخيرة تم توسيع دور الزنجبيل ليشمل مضادات السرطان، والغثيان والقيء الناجم عن العلاج الكيميائي (CINV)، والتعب، وكذلك تحسين نوعية الحياة في العمل اليومي. نباتات القرآن 2 دراسة منهجية تثبت وقاية الزنجبيل من السرطان وتخفيف الآلام - صحة. ولاحظ الباحثون شواهد متعددة عن فعالية مكملات الزنجبيل في تقليل القئ والغثيان الناجم عن العلاج الكيميائي (CINV) لمرضى السرطان، وكذلك في عسر الطمث. ووجدوا أن الزنجبيل يمكن أن يسيطر بشكل فعال على آلام الدورة الشهرية في عسر الطمث، فيما كشفت دراسة أخرى أن الزنجبيل يحسن ملامح الدهون ويستفيد من التحكم في الجلوكوز وحساسية الأنسولين والهيموغلوبين الغليكوزيلاتي لمرض السكري من النوع الثاني، بالإضافة إلى ذلك، تم اقتراح فاعلية الزنجبيل بانتظام في علاج التهاب المفاصل، والضعف المعدي والسرطانات. * الزنجبيل مضاد للقيء كامتداد للخاصية المضادة للقىء، تمت دراسة الزنجبيل حول تأثيره الوقائي على الجهاز الهضمي، وذلك من خلال 7 تجارب، وأفادت جميع الدراسات بأن الزنجبيل يعمل كمحسّن للجهاز الهضمي، بالإضافة إلى الوقاية من خلل ضربات القلب البطيء الناجم عن أحداث ارتفاع السكر في الدم الحادة.
- الام الظهر… هكذا يمكن التخفيف من حدتها – بيروت نيوز
- نباتات القرآن 2 دراسة منهجية تثبت وقاية الزنجبيل من السرطان وتخفيف الآلام - صحة
- فتة الباذنجان | أطيب طبخة
- بعد فوائده الصحية الـ10.. طريقة عمل فتة الباذنجان
- فتة الباذنجان باللحمة مع صوص الزبادى - وصفات ست البيت - YouTube
الام الظهر… هكذا يمكن التخفيف من حدتها – بيروت نيوز
الرئيسية
أخبار
أخبار المحافظات
11:45 ص
الأربعاء 27 أبريل 2022
الدكتور أحمد الأنصارى محافظ الفيوم
الفيوم - حسين فتحي:
أصدر الدكتور أحمد الأنصاري محافظ الفيوم، قرارًا عاجلًا بتوجيه مسئولي التضامن الاجتماعي والمتابعة الميدانية بالمحافظة، بالتنسيق مع الجمعيات الأهلية والجهات ذات الصلة، لإعادة ترميم مسكن ربة منزل بمنطقة حي البحاري بمدينة الفيوم، وتوفير الرعاية الكاملة لأسرتها، وذلك على خلفية احتراق المنزل وتفحم محتوياته بالكامل. كان حريق اندلع نتيجة حدوث ماس كهربائي في مسكن ربة منزل وطفليها اليتيمين بمنطقة حي البحاري بمدينة الفيوم، أسفر الحريق عن احتراق المنزل وتفحم محتوياته بالكامل، دون وقوع خسائر بشرية، فيما انتقلت قوات الحماية المدنية إلى مكان الحادث وتمكنت من إخماد النيران قبل أن تمتد إلى المساكن القريبة. الام الظهر… هكذا يمكن التخفيف من حدتها – بيروت نيوز. من جانبه، أصدر محافظ الفيوم، توجيهات لكلٍ من وكيل وزارة التضامن الاجتماعي ورئيس المتابعة الميدانية بالمحافظة، بمعاينة المنزل علي الطبيعة، ورصد كافة احتياجات الأسرة وتذليل كافة العقبات، أمام إعادة ترميم المنزل وفرشه بالأثاث اللازم وتدبير كافة احتياجات الأسرة. كما وجه المحافظ، وكيل وزارة التضامن الاجتماعي، بصرف مبلغ 10 آلاف جنيه تعويض للأسرة، والتنسيق مع الجمعيات الخيرية لتزويد المنزل بكافة احتياجات الأسرة من الأثاث اللازم والأجهزة الكهربائية والسلع والمواد الغذائية في أسرع وقت.
نباتات القرآن 2 دراسة منهجية تثبت وقاية الزنجبيل من السرطان وتخفيف الآلام - صحة
يحث الأهالي في شهر رمضان المبارك، أبناءهم الصغار على تأدية فريضة الصيام على فترات من باب التربية والتعويد أو ما يعرف بـ "صيام العصافير"، أو "درجات المئذنة"، بينما أكد متخصصون أهمية ذلك في تدريب الأبناء على الصيام في الشهر الفضيل. ووفقا لهذه الدرجات يتدرج الأطفال بالامتناع عن الطعام والشراب من ساعة استيقاظهم حتى آذان الظهر أو العصر ومنهم من يتمكن من الصيام حتى آذان المغرب، اعتمادا على مقدرتهم الجسمانية والصحية واستعداداتهم النفسية. واكد متخصصون أهمية عدم إجبار الأطفال غير المكلفين على الصيام، مؤكدين أهمية التدريب عليه بحيث يصوم الطفل متى أراد ويفطر متى شاء. ويقول رئيس قسم أصول الدين في جامعة اليرموك الدكتور خالد الشرمان، إنه لا يجب الصيام على الطفل الصغير حتى يبلغ، لقول النبي صلى الله عليه وسلم: رفع القلم عن ثلاثة: عن النائم حتى يستيقظ، وعن الصبي حتى يحتلم، وعن المجنون حتى يعقل. ويسترشد بما قاله أهل العلم أنه من باب التربية والتعويد فالأفضل أن يؤمر الصبيان بالصيام إذا أطاقوه، من أجل أن يتمرنوا عليه ويألفوه، وتتطبع أصول الإسلام في نفوسهم حتى تكون كالغريزة لهم. ويستنكر الشرمان ما يفعله بعض الآباء أو الأمهات من منع الأطفال من الصيام رحمة بهم وإشفاقاً عليهم، موضحا أن حقيقة الرأفة تكمن في أمرهم بشرائع الإسلام، وتعويدهم عليها وتأليفهم لها، من باب حسن التربية وتمام الرعاية، وقد ثبت عن النبي صلى الله عليه وسلم قوله: إن الرجل راع في أهل بيته ومسؤول عن رعيته.
وفي البحث الذي ذكرناه تبين أن حوالي ثلث المرضى الذين شملهم البحث كانوا يتناولون أكثر من دواء واحد. ولكن الملاحظ في مجتمعنا أن هذه النسبة قد تزيد عن ذلك. الحلول
على الرغم من الفوائد الكبيرة للأدوية المضادة للالتهاب، إلا أنه يجب أخذ الاحتياطات اللازمة لتفادي ازدواجيتها وآثارها الجانبية وذلك عن طريق الخطوات التالية:
١- يجب على الطبيب أخذ تاريخ مفصل من المريض عن حالة الجهاز الهضمي وعن الأدوية التي تم وصفها من الأطباء الآخرين والأدوية التي يتعاطاها في الوقت الحالي. ٢- من الأفضل أن يأتي المريض إلى العيادة ومعه جميع الأدوية التي يتناولها حالياً وكذلك الأدوية التي قد تكون سببت له مشاكل أو آثار جانبية في الماضي. ٣- يجب على الطبيب الحرص على عدم ازدواجية المسكنات وعدم التسرع في استبدال مسكن بآخر لمجرد إرضاء المريض ولمجرد أن يتميز عن الطبيب الآخر. ٤- اختيار الدواء المناسب لكل مريض مع وصف دقيق للمريض عن طبيعة الدواء وطريقة عمله والجرعة المطلوبة والمدة المطلوبة والتحذير من الآثار الجانبية المحتملة. على الطبيب الحرص على عدم ازدواجية المسكنات
٥- ارتفاع سعر الدواء ليس دليلاً على جودته وفعاليته وعدم وجود آثار جانبية له، بل على العكس من ذلك فقد يكون الدواء ذا سعر مرتفع ولكن له آثار جانبية خطيرة.
وزعي الصلصة فوق المكونات السابقة وقدمي فتة الباذنجان بالدجاج على السفرة مباشرةً. فتة الباذنجان والبطاطس
مقادير فتة الباذنجان والبطاطس:
أربع قطع باذنجان كبيرة. حبتان بطاطس صغيرتان. شريحة طماطم مفرومة. كوب كبير من الحمص المسلوق. ثلاث ملاعق كبيرة زيت زيتون أو زيت نباتي. ثلاث ملاعق صغيرة من المايونيز. ملعقتين من الطحينة. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. ملعقة صغيرة خل. ملعقة صغيرة من الثوم المفروم. نصف ملعقة صغيرة ملح. نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود. علبتان من التوفو. فتة الباذنجان باللحمة مع صوص الزبادى - وصفات ست البيت - YouTube. ملعقة كبيرة سماق. ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة. ملعقتان كبيرتان من الصنوبر المحمص. نصف كوب من الخبز المحمص و شرائح رقيقة. طريقة تحضير فتة الباذنجان والبطاطس:
قطعي الباذنجان إلى شرائح متوسطة الحجم. ثم قومي بدهن شرائح الباذنجان بزيت الزيتون ثم أنقليها وحمصيها في الفرن. بعد ذلك أغسلي البطاطس وأسلقيها بكمية مناسبة من الماء ثم قشريها وقطعيها إلى مكعبات صغيرة. ضعي القليل من زيت الزيتون في مقلاة مناسبة وابدئي في تحمير البطاطس حتى تصبح مقرمشة. أحضري وعاء عميق وضعي التوفو فيه ثم ضيفي المايونيز والملح والفلفل الأسود والثوم وأخلطيهم معا. في وعاء آخر أخلطي الطحينة مع الخل وعصير الليمون ثم ضيفها إلى الخليط السابق.
فتة الباذنجان | أطيب طبخة
عدد الأصوات (17)
1
2
3
4
5
رأيكم يهمنا
أضف إلى قائمتي المفضلة
الطبخة لـِ
6-4
أشخاص
المكوّنات
15
عدد
المجموع في الأكلة
635
سعرة حراريّة
وقت التحضير
40
دقيقة
وصفة طريقة تحضير فتة الباذنجان من موقع أطيب أكلة بالفيديو والصور خطوة بخطوة. أكلة رائعة وشهيّة وتعتبر من أشهر وأشهى أنواع الفتة. القيمة الغذائيّة التقريبية في صحن شخص واحد بناء على الرقم الادنى لعدد الأشخاص المدون تحت الفيديو
السعرات الحراريّة
105. 83
الدهون المشبعة
9. 5 غ
البروتينات
28. 7 غ
الكربوهيدرات
40. 1 غ
السكّريّات
7. 4 غ
1 كغ باذنجان
1 كغ لبن
½ كغ لحمة مفرومة
1 ملعقة شاي قرفة
1 ملعقة شاي سبع بهارات
1 كوب صلصة الطماطم
2 ملعقة طعام دبس الرمان
2 ملعقة طعام ملح
2 حصّ ثوم
1 ملعقة طعام عصير ليمون
¼ كوب طحينة
رغيف خبز عربي
زيت نباتي للقلي
2 ملعقة طعام زبدة أو سمنة
¼ كوب صنوبر
طريقة التحضير
يقشر الباذنجان ويقليى بالزيت النباتي حتى يصبح لونه ذهبياً ثم يصفى. يقطع الخبز مكعبات ويقلى حتى يكتسب اللون الذهبي. بعد فوائده الصحية الـ10.. طريقة عمل فتة الباذنجان. في قدر على النار، تقلب اللحمة مع الزيت، الملح، القرفة، سبع بهارات إلى ان تنضج ثم يضاف دبس الرمان، صلصة البندورة والملح، وتخلط جيداً.
بعد فوائده الصحية الـ10.. طريقة عمل فتة الباذنجان
فتة باذنجان بالدجاج والبطاطس مع صوص درسينغ على طريقتي | EGGPLANT POTATO FATTEH - YouTube
فتة الباذنجان باللحمة مع صوص الزبادى - وصفات ست البيت - Youtube
رتبي الخبز في طبق عميق للتقديم. أرفعي الباذنجان من الصلصة وأسقي الخبز بصلصة الطماطم. ضيفي خليط لبن الزبادي والثوم فوقه ثم ضعي الباذنجان على الوجه. رشس الوجه بالصنوبر المحمص وقدمي الطبق ساخناً.
فتة الباذنجان باللحم المفروم
مقادير فتة الباذنجان باللحم المفروم:
كوبان من الزبادي. نصف كيلو غرام من الباذنجان صغير الحجم. ربع كيلو غرام من اللحم المفروم. بصلة مقطعة. ملعقتان كبيرتان من السمن. ملعقتان كبيرة من السمن لتحمير الباذنجان
نصف كوب من الصنوبر المحمص. كيلو غرام من الطماطم المقشرة والمفرومة ناعماً. نصف ملعقة صغيرة بهارات اللحم
ملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة. أربعة فصوص من الثوم. الخبز العربي المقطع والمحمص. طريقة تحضير فتة الباذنجان باللحم المفروم:
حمري البصل بالسمن في مقلاة وقلبيه إلى أن يصبح ذهبي اللون. ضعي اللحم إلى البصل وقلبي إلى أن يصبح بني اللون. تبلي اللحم بإضافة الملح والفلفل الأسود والبهارات وتقليبه جيداً. أرفعي اللحم عن النار وأتركيه لمدة عشر دقائق جانباً. فتة الباذنجان | أطيب طبخة. جوفي الباذنجان ونظفيه ثم أحشيه بخليط اللحم المفروم. ضعي الباذنجان مع السمن في قدر واسع وحمريه من جميع الجهات. أرفعي الباذنجان من السمن ثم ضعي فصين من الثوم في نفس السمن وضيفي الطماطم المفرومة إليه وتبليه بالملح. رصي الباذنجان فوق الطماطم وغطي القدر إلى أن يغلي ثم خففي النار أسفل القدر وأتركي الخليط إلى أن ينضج. دقي فصين من الثوم مع رشة صغيرة من الملح وأخلطيه مع لبن الزبادي.